Обзоры

Обзоры

Как это можно съесть?! Тестим лапшу в новой китайской рамённой «Сидзи» вместо «Юнион Кофе»

Две вещи я перестал считать в жизни: как часто дорожают и дешевеют доллар с евро, и сколько китайских заведений открывается в столице. Вот это, наверное, тридцатое, сильно аутентичное, с концепцией суповой лапшичной провинции Ланьчжоу, где во втором зале баблтишная. Бывшие владел

10 августа 2023 г.

Обзоры

Главная проблема нового парка «Северный берег», заодно исследуем их фудкорт на гастрит

Да-да, именно тот парк с другой стороны Цнянского водохранилища, куда минчане объявили паломничество. Предсказуемое явление, ведь всё что-то новое, ассоциирующееся с отдыхом рядом с домом, вызывает у нас дичайший интерес, особенно, если бесплатно. На территории парка, он же «Севе

9 августа 2023 г.

Обзоры

Что выберешь ты: кукурузу за 13 или борщ за 16 рублей? Тестим новое кафе «Верди» на парковке «Маяка Минска»

Место выбрали на границе общественного и района для очень богатых, там, где один «БаттерБро» на все районы работает. Из приличного неподалёку дорогие «Диалоги», мы - «О' Да», ресторан номер один по версии номер один, и, собственно, больше ничего про еду, которую не хочется вернут

8 августа 2023 г.

Обзоры

В большом жилом районе открылся «Сайгон» с вьетнамской кухней. Проверьте, может он под вашим домом

По старой доброй белорусской традиции вьетнамцы заселились в кафе, которое ушло по тоннелю к свету - бывшее «Фэмили Китчен» от «Ле Госс». Назвались «Фо Вьет», проще запомнить «Сайгон фэмили китчен», на этом и порешили. В небольшом помещении на большом жилом районе, где видит гост

4 августа 2023 г.

Обзоры

О чём думают бизнесмены, когда открывают заведение. Тестим новый большой стейк-паэлья хаус «Булл энд Ру»

В инсте позиционируют себя, как австралийско-испанский ресторан с испанскими мотивами и австралийским вайбом. Находится заведение на углу ТРЦ «Центрополь». Рестораном новый «Булл энд ру» назвать не могу, ибо по атмосфере похож на тапас-бар с расписными в быках стенами, старым пиа

3 августа 2023 г.

Обзоры

Новая свечная кофейня «Ноу фильтр», где исполняют желания за чашку капучино!

Вспоминается мне фильм «12 стульев», где отец Фёдор мечтал о своём свечном заводике и жить после этого безбедно, карабкаясь в гору с кольцом колбасы в зубах. Наша жертва под вывеской «Ноу фильтрс» спряталась в новом закрытом гастродворике из красного кирпича, где уже дымит кальян

1 августа 2023 г.

Обзоры

Инспектируем на годность новый кондитерский дом «Обнимашки» с завтраками и своими десертами от 8 до 12 рублей

Будьте как дома, но не забывайте, что придётся платить. То новое заведение во дворике на Раковской, что начинало работать с террасы. У которого ещё и название прикольное - «Обнимашки», на белорусском звучит ещё приятней - абдымкi. По формату ближе к домашнему, цены плюс-минус, ка

28 июля 2023 г.

Обзоры

Проверяем сеты по 20 рублей на фестивале еды от «Конкорса»

Начался фестиваль еды «Рыхтуем рот» с 17 июля и продлится ещё пару дней по 30-е этого же месяца. И сразу по приезду из нереальной по природе Исландии, о которой напишу позже, по вашим просьбам мы отправились проверять сеты по фиксированной цене 20byn. Всего участвует 23 заведения

27 июля 2023 г.

Обзоры

Где можно пожарить себе еду: тестим мясо на вулканическом камне в ресторане «101»

Обожаю наших рестораторов, что только не придумают, чтобы завлечь гостей к себе в липкую паутину гостеприимства. Будем жарить продукты на вулканическом камне. А пока скриньте, где ещё можно жарить, варить еду самому: в сети «Лапшичная» - корейское барбекю в столе, сварить что зах

16 июля 2023 г.

Обзоры

Проверяем, выгодно ли ходить на мясной и алкогольный анлим за 120 рублей в ресторане «Эмбер»

Теперь каждую среду и до первых дождей на одной из лучших террас с видом на город будут устраивать барбекю-пати за фиксированную сумму в 120byn с персонажа. Наша задача проверить на своей шкуре, выгодно ли бить копилку или проще шашлыка в кулинарии набрать. К примеру, за эти день

14 июля 2023 г.

Обзоры

Первый робот будет забирать работу у официантов в «Хинкальне». Проверили, на что он способен

То, к чему так готовился молодой Джон Коннор, начинает понемногу сбываться. Первый в столице робот-официант, передвигающийся по полу, как мой пылесос Ксяоми, приступил к работе в «Хинкальне» по улице Янки Лучины, это Лошица. Назвали его Белла. Раздавать советы по меню и предупре

11 июля 2023 г.

Обзоры

Новинки с улиц: кофейная библиотека «Маркс» и «Неон», «Пекарня» и антикафе со свежими ежами «Ёж кафе»

Как говорили деды в деревнях, рестораторов по осени считают, а сейчас твори бардак, мы здесь проездом. Не знаю, как в регионах, но в Минске каждое лето активно открываются всякого рода кофейни, пекарни, вафельные, баблтишные и, впервые, антикафе с африканскими белыми ежами, котор

10 июля 2023 г.

Обзоры

Собрал подборку вкусных, охлаждающих душу и тело лимонадов от 2,40 до 5 рублей

Купить в заведении лимонад за 10 рублей может каждый, как и поставить в холодильник дома любую газированную водичку, смешанную с вареньем, листьями мяты и свежим лимоном. Так вот, всю неделю мы носились по городу в поисках лимонадов с главным критерием до 5 рублей, и вы знаете, н

28 июня 2023 г.

Обзоры

В «Новой Боровой» открылся первый ресторан «Виновница». Проверим, может ездить в Минск дешевле

Казалось бы, такой густозаселённый район, но место про еду и вино у них первое. Не считая «Темпо», шаурмячной и молодёжной лапшичной, а ведь жителям нужно где-то есть. В Минск каждый день не наездишься, поэтому друзья-читатели отдыхают в кафе «Куб» через трассу, честно говоря, им

26 июня 2023 г.

Обзоры

Новая китайская чайная «Мет Ти» с офигенным клубничным шейком с сырной пенкой

В этом случае гости столицы не поселились на месте какого-нибудь погибшего заведения - они выбрали самый центр, где раньше грустил банк, по пути в Министерство обороны. Прошла мода на хипстерские кофейни, их место занимают модные азиатские баблтишные, новая - под вывеской «Мет Ти

23 июня 2023 г.

Обзоры

А вы знали, что у нас есть большой «Китайский оптовый мир» с разными ништяками?!

Торгует он больше года, но знают о нём лишь владельцы китайских харчевен, за 2022 - 2023 которых открылось больше двадцати. И те, кто любит экспериментировать с китайскими рецептами дома. Найдёте его на втором этаже ТЦ «Продовольственный центр» на рынке «Ждановичи», работает с 9

21 июня 2023 г.

Обзоры

Шаурма из Сморгони, которая удивила, и новая пицца «Ели Балдели» с родины пингвина

В Сморгонь мы ездили на обзор их местной достопримечательности - пломбира из детства, в блоге получилось 20 000 просмотров, а директ Инстаграма мгновенно наполнился тестами читателей. Значит всё не зря, пришло время познать вкусы белорусских продуктов, и нет, меня в заложники не

20 июня 2023 г.

Обзоры

Чем завтракают богатеи и сколько это стоит? Тестим новые бранчи в ресторане на природе «Лебяжий»

Увидев цены в меню рекламы их бранчей, я первым делом схватился за пузырёк с валерьянкой. После достал бумажный пакет, чтобы снять первые симптомы панической атаки. И только минут через сорок забронировал столик на следующее утро - дожить бы до субботы, чтобы посмотреть на сырник

17 июня 2023 г.

Обзоры

Затестили магазин «Американские сладости» с редкими конфетами, лапшой и чипсами - никогда в Минске

Помню их ещё маленьким магазином в подвале там же, в торговом центре на Немиге. И, судя по расширению в более просторное помещение, бизнес приносит много шекелей. Из названия следует, что в «Американских сладостях» должны продаваться всякие американские харчи, а не тут-то было, 9

16 июня 2023 г.

Обзоры

Проверяем очередной миф о самом вкусном в Беларуси пломбире из Сморгони, за 3,31 рубля целое ведёрко

Очередной вызов от наших читателей отправил на родину сморгонского баночного пломбира по старым рецептам, с медведем на этикетке. Они хором утверждали, что оно в 100500 раз вкуснее легендарного мягкого мороженого из Кобрина, которое вы просили привезти в Минск. Теперь агрегат по

14 июня 2023 г.

Обзоры

Что общего у реки в США и Солигорска: тестим дешёвую уличную еду «Гудзон» и разбираемся с акциями

Как мотыльки на жар лампочки Ильича, областной бизнес слетается на Минск с уверенностью, что они тут всем покажут! Но практика показывает, что 90% популярного у себя бизнеса возвращается на родину несолоно хлебавши. Из последних, которые запомнил: могилёвская «Турка» и гродненски

9 июня 2023 г.

Обзоры

Плюс сколько к выносливости от лунного пряника в новом кафе с китайскими чаями «Ми ан»

Интересное место для своего двухъярусного кафе выбрали жители Поднебесной - первый этаж нецитируемого бизнес-центра «D16», на входе которого вы найдёте болтающийся болт-метеоролог. По состоянию на вчера работают в тестовом режиме, могут исполнить неплохой кофе на зерне «Зерна», п

6 июня 2023 г.

Обзоры

Чем закусывают в новом пивбаре «Барабулька» за углом

Заманила на пиво, которое не пью, их страничка в Инсте с больно сочными фотографиями еды, неужто первая разливайка, где запарились с едой. Нашли «Барабульку» не сразу, так как вывеска ещё была от старого «За углом». Находится он на углу жилого дома по соседству с магазином всё дл

5 июня 2023 г.

Обзоры

Первая в городе лаунж-кофейня-кальянная «Всё просто» с диванами и бабушкиными коврами

Место интересное, но найти его сложно, присаживайтесь поудобнее, я всё покажу. Очередная кальянная, непохожая на те, что открывались за прошлый и этот год, по атмосфере напоминает молодёжную сталинку после ремонта. Высокие потолки, большие окна, мягкие диваны и ковры - всё это ум

2 июня 2023 г.

Обзоры

Проверили новую драничную «Панский драник» с ценами, как в «Васильках», но с большими порциями!

Это их второе заведение про белорусские и чутка польские рецепты, первое найдёте в подвале на Раковской, где отработало легендарное кафе «Талака». Формат кафе домашний, с большими порциями понятной еды, если говорить за драники, когда не хочется в попсовые «Васильки», а в «Бульба

30 мая 2023 г.

Обзоры

Новый очень красивый ресторан с очень странной едой. Тестим кухню ресторана «Моне Мане»

Такие форматы заведений рождаются на свет раз в год, в суровые времена вообще нет. Так вот, новый ресторан «Моне Мане» - это галерея искусств, только в еде. Двухъярусное, большая копилка разбита в интерьер, вся посуда выполнена под заказ. Как будто сам Папа Карло строгал Гранд Бу

29 мая 2023 г.

Обзоры

Чем кормят и за сколько в столовой «Атланта», собрал поднос главного инженера

Заработала она со вчера, 22 мая, на проспекте Победителей, 61 по правую руку от центрального входа. Обожаю столовые, в них раскрывается вся суть правильного раздельного питания за скромные шекели. Но, как мы знаем, не все столовые одинаково полезны, вчера мы не без волнения перес

23 мая 2023 г.

Обзоры

Новая мохнатая кофейня «Пинк Клауд» в розовых тонах. Девочки, готовимся визжать, выезжать!

Если не можешь удивить концепцией, делай пёстро, инстаграмно, так, чтобы на грани приступа эпилепсии. Никого не удивить фразами: в «Минск Мире» опять строят дома, и там снова открылась ещё одна кофейня. Новое розовое облако «Пинк Клауд» нашло себе тихое место на улице Николы Тесл

22 мая 2023 г.

Обзоры

Что нового на Минском море, пляж «Друзей», и не испортились ли бургеры «Гриль Манеро»

У лета странное чувство юмора в мае: холодно, ветер, дожди с грозами, полчища мошек атакуют Гомельскую область. Но хватит о грустном, рано или поздно лето станет жарким, и все мы захотим быстрее зиму. Естественно, в жару будем плескаться на Минском море, загорать на пляже в лесу

18 мая 2023 г.

Обзоры

Вспомнил, как мы ездили в Борисов и в местном «Ирландском пабе» ели рёбра

Как сейчас помню, на дворе лежал снег, но по ощущениям, будто месяц прошёл. Время обеда, мы в Борисове ищем, где перекусить с минимальным риском, нам ещё час домой ехать. И тут я вспомнил про советы, открыл гугл и увидел некислый рейтинг 4,6 звёзд при 1066 отзывах. Обедать в пабе

16 мая 2023 г.

Обзоры

Что я советую затестить из еды на гастроулицах: «Лидбир Двор», «Лучшая Улица» и «Песочница»

Почти лето, а это значит, пришло время летних террас, пляжей и гастроулиц, которых у нас уже три! Чем больше, тем лучше, здоровая конкуренция - это хорошо. И сегодня покажу, что точно стоит попробовать на трёх улицах, где я пуд соли съел и ещё всякого хрючева. Цены плюс-минус у н

15 мая 2023 г.

Обзоры

Проверяем, чем занимаются в новой кофейне «Редакция». Требуются подопытные кролики

Года три я ждал, что же откроется на месте старой бабушкиной квартиры за тряпичной шторкой. Шаурма? Может винный бар, или просто коктейли лить будут, но сердце подсказывало, что строят кофейню. Так карта и легла, в старых стенах квартиры в здании историко-высокой культуры быта че

11 мая 2023 г.

Обзоры

Сколько стоит целый стол еды в новом культурном кафе вьетнамских приключений «Сен Ханой», где готовят при тебе

Вьетнамская кухня славится своими сытными супами и вкуснейшими нэмами с начинкой из мяса, лапши и овощей. Буквально позавчера на «Конкорсе», что в «Галилео», открылся корнер «Сен Ханой», уже третье кафе в Минске, где реально не волнуешься. В отличие от «Сайгонов» тут вся кухня на

8 мая 2023 г.

Обзоры

Пришло время выбраться на летку и хлопнуть холодник! Собрал для вас лучшие кефирные супы от 3,50 рублей

В прошлом году подборка холодников на кефире или на свекольной воде и колбасных окрошек на квасе взорвала чарты, пришло время опять поохотиться. На улице далеко не летняя погода, поэтому многие заведения завременили с холодными супами, но некоторых это не остановило, и их повара

5 мая 2023 г.

Обзоры

Насколько плохой новый лаунж «Плохой проект» про кальяны, Плейстейшен и коктейли

Открывались они года полтора в здании, где на верхних этажах трудятся айтишники. Я так понимаю, что капитана Врунгеля владелец проигнорировал: «как корабль назовёшь, так он и поплывёт», лаунж реально назвали «Плохой Проект». Слышал, что блогер Давид, он же плохой-плохой, собирает

4 мая 2023 г.

Обзоры

Сколько стоит поужинать в новом бистро «Окно» на границе богатого квартала и Лебяжьего. Бить копилку или окно?

Скрафтили его на углу мини-жилого комплекса из двух зданий «Монтерей» по 1800 американских бумажек за квадрат, через дорогу от «Олимпик Парка». Каким-то непонятным случаем сеть кофеен «Окно» с обжаркой зерна «Рост.бай» мутировало в небольшое бистро с завтраками по утрам и европей

3 мая 2023 г.

Обзоры

Такими темпами Минск превратится в Чайна-таун: показываю семь новых китайских заведений

Одному Си Цзиньпину известно, какой план по ресторанам у китайцев в Минске. Забирают они, как правило, старых, больных и немощных, по моей статистике делают из них чайные, хогошные и душные столовые для своих. И только отважные китайцы открывают рестораны, за год первым таким ста

27 апреля 2023 г.

Обзоры

Кому в «Новой Боровой» жить хорошо. Прошлись по району, зажав в кулачке сотку

Выбирая, где жить дальше, я перетестил различные жилые комплексы: «Левада», «Маяк Минск», «Сезоны», «Комфорт Парк», «Олимпик Парк». Жить в «Минск Мир» - сразу нет, слишком много людей, много домов, сплошной асфальт и панели. Модно проданная «Новая Боровая» - тоже нет, потому что

26 апреля 2023 г.

Обзоры

Где в Минске попросить, чтобы кофе сварили на песке, и закусить какой-нибудь пахлавой или сырным кнафе по-ливански

Получаешь совершенно другой кайф, когда утром вместо привычного капучино в кровь попадает пряный восточный обезмолоченный чёрный кофе. Ну, или индийский душистый напиток, сваренный в турке при вас на чае с молоком и разными пряностями. Оказалось, что на песке варит буквально пара

21 апреля 2023 г.

Обзоры

В новый «Деми» стоит сходить ради восхитительного капучино, как поцелуй после бокала вина

Есть проклятые места, где могут работать лишь «7 пятниц» или «Остров чистоты», к сожалению, в помещении новой кофейни места не хватит. Пятое по счёту заведение пытается выжить на Маркса, и, как ни странно, очередная кофейня - куда, почему, зачем? Тут уже есть «Маркс», «кофейня М»

17 апреля 2023 г.

Обзоры

Где в Минске попробовать суп в хлебе: нашёл разные грибные и гуляш с ручным оленем

Неимоверно вкусно макать поджаренную хрустящую горбушку хлеба в душистый грибной суп на сливках. Поэтому пришло в голову собрать особенную подборку: сегодня пройдёмся по супам в хлебных тарелках от 9 до 18byn, к слову, ни разу не получалось съесть блюдо целиком. Почему? - спросит

12 апреля 2023 г.

Обзоры

Где в Минске самые вкусные пончики? Тестим пончики по 1,20 рубля в новой «Твой Пончик»

Открылась она в аквариуме заброшенного торгового центра «Минск Мебель» на Хоружей, который сейчас пытаются воскресить. Когда мой организм требует жирных пончиков, ноги несут в «БонПон» за американскими донатами на 9 кокобаев, накачанными белковым кремом, запасной вариант «Пончик»

11 апреля 2023 г.

Обзоры

Что будет, если скрестить мастерскую с кофейней: место для отдыха «Художественный дом Угринович»

Наткнулись на сей дом чисто случайно, когда охотились за новым грузинским кафе домашних рецептов «Дудук», обзор был, за хинкали вернётесь позже. Двухэтажное пространство называется «Художественный дом Угринович», вход с торца со стороны дороги, внутри, как по Гоголю, дом Плюшкина

8 апреля 2023 г.

Обзоры

Что на завтрак придумали в необистро «Умами» и «Жуй» омлет и блинцы хоть до 17:00

Утренний приём пищи вне дома активно пользуется спросом, поэтому всё новые и новые заведения вводят меню завтраков и бранчей. Свой топ собрал в боте, если захотите разнообразие, после ознакомитесь, может, что новое для себя откроете. Из последних за неделю: клаб-сэндвич в «Роял О

4 апреля 2023 г.

Обзоры

Есть в Минске кафе сербской домашней кухни старый «Радзивилл», где много и вкусно готовят плескавицу с лепёшкой

Во времена моей смутной молодости на этом месте пили пиво, курили кальян с платной заменой угля и иногда чифирили кофе. Чуть позже в кафе метр на метр плюс терраса «Радзивилл» произошли глобальные изменения, да, всё вы правильно поняли, появилась сербская кухня. Смею предположить

31 марта 2023 г.

Обзоры

В погоне за недорогими хинкали забрели в кафе домашней грузинской кухни «Дудук»

Если не запомнить, что это в переводе дудка, распространённая среди народов Кавказа и Ближнего Востока, то наводку друзьям дать будет сложно. Для себя ассоциировал с «Бабадук», неплохой такой австралийский хоррор - советую посмотреть на досуге. Наша жертва спряталась в Троицком п

28 марта 2023 г.

Обзоры

Пили чай утиный помёт? Тестим новую чайную по гонконгским рецептам «Данин Студио», где льют в пакет

Чайная хоть и работает в тесте, но чтобы потратить там деньги, нам пришлось побегать, лишь с пятой попытки её двери были открыты. Чайную «Данин Студио» построили потомственные китайцы, на момент теста в меню исключительно лимонные чаи и молочные в гонконгском стиле. Чтобы понять

23 марта 2023 г.

Обзоры

Проверяем, сколько нужно денег, чтобы поесть в новом ресторане итальянских экспериментов с едой «Базилик» в Бобруйске

Что для минчанина новинка, то для бобруйчан с мая 2022 года. Рикошетом после экскурсии на производство тех самых перепелиных яиц Кокобая мы попали в ресторан «Базилик» со своей дровяной печью. Яйца покажу чуть позже. Так вот, в Бобруйске не так много приличных заведений, где стар

21 марта 2023 г.

Обзоры

Как выглядит самый большой царь-круассан в стране? Разбил копилку в гастробаре «БаттерБро»

Размер имеет значение, если мы говорим о еде, так ли это с круассаном?! После публикации в Мерзком хлебобулочный великан наделал шума, поэтому меня попросили донести, что они закончились, не успевают печь. Возможно, появятся к следующим выходным. Я запрыгнул в последний вагон, по

6 марта 2023 г.

Обзоры

Что нового открылось на Октябрьской. Подстрелили «Фреш Лаунж» и «Китайский деликатес»

Заведения по весне считают, но чем лето ближе, тем больше рестораторов хотят свить своё гнездо. Улица Октябрьская как-то внезапно перестала быть хипстерской - с фалафелем, блинами, бургерами и коктейлями на огурцах - с приходом китайского «Тан Чао», «Хинкальни» и гриль-бара «Комп

4 марта 2023 г.

Обзоры

Брат, шемомеджамо! Где в Минске найти грузинскую кухню за недорого. Затестил кафе «Марани», собрал подборку

Есть дешёвую грузинскую еду, запивая домашним вином по 3 бакса за кувшин - это ездить в горы Грузии. Хотя уже и там не так доступно, как года два назад. Помню как сейчас, наш увлекательный трип по Батуми и Тбилиси в поисках лучших хинкали, самых сырных хачапури, чачи с огурцами и

2 марта 2023 г.

Обзоры

Как нас разводят в заведениях! Ищем самые вкусные жареные куриные крылья в городе

После неоднократных жалоб читателей мы решили поднять вопрос о жареных крыльях в заведениях, сегодняшний рейд по фастфуду. Пожалуй, самая популярная закуска под пиво после водки - это жареные острые крылья, в магазине они стоят около 7byn за килограмм сырых. Ясен-прекрасен в заве

28 февраля 2023 г.

Обзоры

Где в Минске можно полакомиться редким японским десертом моти. Затестил всё, что дала природа!

Как оказалось, этот редкий для европейских городов десерт готовят аж в шести заведениях нашего города. И, как с маслинами, его или любят всем сердцем, или ненавидят. Моти - это такой мучной десерт из упругого, но нежного, эластичного, как латекс на теле, рисового теста, внутри, к

27 февраля 2023 г.

Обзоры

На «Минском тракторном заводе» запустили шаурму! Хотел затестить, но попал в ловушку

Оказывается, чтобы её затестить, придётся устроиться на завод, таков путь! Вариант интересный, но долгий, достав из левого рукава новенький Джокер, мне удалось добраться до их «Шаурмичной» без записи в трудовую книжку. Киоск находится за турникетом центрального КПП в уютном двори

24 февраля 2023 г.

Обзоры

Сколько нужно зажать в кулачке простому айтишнику, чтобы поесть в новом ресторане «Ган Бей», открывшемся в «Палаццо»

Не понимаю, в чём популярность индокитайской латвийской сети в Минске, но постараюсь разобраться. Третий ресторан открылся в торговом центре «Палаццо» на первом этаже, ближе к лету заработают и белорусские «Васильки». Дизайн заведений чужой франшизы не меняется от ресторана к рес

23 февраля 2023 г.

Обзоры

Пришла инфа, что рестобар «Пинки Бандински» перекупил Чиж. Пришли проверить, что изменилось

Его, конечно, там не застали, а по юридическому лицу в уголке пользователя сложно сказать, кому принадлежит, поэтому остановимся на возможно перекупил! Рестобар «Пинки Бандински» помню с 2015 года, и до 2022 меню особо не менялось, как и обеденное, но вот что-то произошло. Полнос

20 февраля 2023 г.

Обзоры

Что внутри самого большого чебурека в Минске!

Жарят его в чебуречной «ЧебурекМи» на фудкорте «Конкорс», обзор на новосибирскую сеть чебуречных я писал в мае 2022 года, и это был разрыв на 32 000 просмотров только в блоге! Своё новое съедобное детище они окрестили Гранд чебурек с мраморной говядиной, весит он полкилограмма, ц

13 февраля 2023 г.

Обзоры

Пробовали сытный корейский плов пибимпап и китайские шашлычки? Рискуем в кафе «Лаочэн»

Есть в Минске корейскую кухню - это ходить в китайское кафе. Шашлычная «Лаочэн» не потянула «Высоту» в центре и переехала в свой подвал, а на их месте теперь китайская пироженная «Стар Кейк». С переездом в помещение бара урезали до трёх страниц меню, оставив лишь рожки да говяжьи

30 января 2023 г.

Обзоры

На своей копилке проверил, что значит кухня грузинский фьюжн в новом «Грузин бистро» приготовите, да?!

Себя называют необистро с акцентом, ох уж это гремучее сочетание кухни гор с модными тенденциями в кулинарии. И, как часто бывает, у этого заведения тоже есть корни, может помните сеть мини-грузинских кафе «Грузин.бай»? Выжило лишь одно на Ложинской. В меню нового проекта «Грузин

26 января 2023 г.

Обзоры

Парни из нового дома пиццы «Пицца Йоло» решили продолжить путь «Сказочного Замка», но с одним но!

Готовить тесто с начинкой они будут в большой печи на дровах по рецептам Неаполя из итальянских продуктов, которые может дать природа Беларуси. Вижу, что дала она им хорошую муку, помидоры в собственном соку и оливковое масло, судя по цене пиццы с натёртым солью свиным окороком,

23 января 2023 г.

Обзоры

Съешь сам или отдать собакам? Каким будет стейк с гарниром за 23 рубля на фестивале стейков в ресторане «Робинсон-Сити»

По факту фестиваль одного стейка, выбора нет, если только разбить на входе копилку и заказать из основного меню. Обзор на свежий отель «Робинсон-Сити» я писал, с тех пор они научились поднимать гостям шлагбаум на пути к парковке, а ещё открыли все номера, в том числе «Президентск

11 января 2023 г.

Обзоры

Только для своих, остальные не поймут. Кого приносят в жертву в секретном еврейском кафе кошерной кухни «Лехайм»

В сегодняшний силок попало специализированное заведение, в котором готовят по кашруту. Т.е. еда по сложным еврейским законам со специальным поваром, кто знает, тот знает, я лишь понял, что молока и мяса на одной кухне быть не может, если есть ягнёнок - значит не будет капучино. В

10 января 2023 г.

Обзоры

Как в Грузии, только уже дешевле: прошлись по хинкали и супам в новом домашнем кафе «Хинкали-Ко»

Никак не связано с Кокобаем, просто приставка КО, наверное, хинкали и компания. Кафе открылось недавно в сомнительном для еды месте - БЦ «Зёбра», в помещении, где раньше был «Донер Кебаб», после два раза суши, может им фартанёт. С виду сомнительное кафе грузинской хоум китчен «Хи

8 января 2023 г.

Обзоры

На будущей пешеходной улице открылись экспериментальные «Пекарни Пирогова» с дегустационной площадкой

Почему экспериментальные? Да потому что любят они начинять пироги самыми необычными начинками. Доставляют пироги давно, а своё кафе открыли в конце декабря тяжёлого 2022 года. Пока Раковская ожидает решения города, заведения потихоньку осваивают новые, отреставрированные здания «

6 января 2023 г.

Обзоры

Для «Сбер Банка» открыли красивый ресторан французской кухни зажиточных крестьян. Тестим новый «Ле Кро Кро»

Открывали его долго и упорно, как и долгострой - старый новый уже не отель «Экс-Кемпински», который забрал себе российский «Сбер Банк», погасив за это долг в 50 млн. долларов. Теперь здесь красивые офисы с видом на колесо обозрения и цирк, чуть дальше за центральным входом полюби

29 декабря 2022 г.

Обзоры

Где в Минске заказать сырное фондю по-белорусски? А лучше, как швейцарцы растопить сыр в вине дома

Давным-давно заимел домой шикарную фондюшницу от «Бергхофф», четыре года назад набор стоил какие-то 70byn на акции 60%. И готовил я для гостей ароматную сырную лаву, в которую мы погружали свежий хлеб, оливки, вяленые томаты, отварной картофель и жареные шампиньоны. Мясо в сыре п

26 декабря 2022 г.

Обзоры

Новый «Пункт питания», где можно недорого поесть домашней стряпни ещё и c 30% скидкой до 16:00

Второе по счёту кафе с пельменями своей лепки и борщами проросло на месте шаурмишной по улице Ленинградская, 2, через дорогу от Михайловского сквера. Помещения хватило на пару столиков и один большой коммунальный стол посередине, хм, можно к вам подсесть?! В меню рецепты домашней

20 декабря 2022 г.

Обзоры

Для кого открыли винно-музыкальный греческо-израильский бар «Вино, ритмы, горожане»

Расположился винбар на Комсомольской вместо ювелирки по левую руку от пивпаба «ГаштЭт». Ориентир - стены, обёрнутые серебристой плёнкой. Новый, чисто винный бар от создателей наливочных «Эмбарго», «Легендар» и «На пляже». Под видом жителей с городской пропиской забронировали мест

12 декабря 2022 г.

Обзоры

Пять странных пекарен, куда бы вы не пошли! Затестил разные хачапури и самсу в подземных переходах

По вашим иногда жутко странным просьбам отправился на зимнюю охоту в подземные переходы, рынки и спальные районы, кварталы, массивы. Да-да, я всё помню, поэтому первым делом в восьмой раз заехали к грузинскому киоску на Мирошниченко, спустились в подземные переходы за восточной в

8 декабря 2022 г.

Обзоры

Новый старый паб «Дрожжи Юнайтед» вернулся напомнить, как мы раньше пили

Старым седым фениксом воскрес легендарный паб, но не на исконном месте - Свердлова, 2, а в бывшем подвальном баре «Собрание», где ой какие опасные не только ступеньки. Старое помещение, почти уверен, не потянули по аренде, даже хогошная «Чжи Шан» не проработала там и полгода. До

5 декабря 2022 г.

Обзоры

Где и сколько стоит поесть в Барановичах: тандыр-бар, лодочки, пицца на дровах и кофе за 3 рубля

Рабочая командировка привела на родину лодочек, и чтобы не напрасно были 260 километров, мы решили пройтись по заведениям, которые посоветовали читатели. Девяносто девять и девять процентов послали нас в молочно-коктейльный бар «Осьминожка», где мы неоднократно были. Олдскульное

29 ноября 2022 г.

Обзоры

Прямо на Зыбицкой на берегу Свислочи открыли «Робинсон-Сити» с отелем, рестораном, баром и СПА

Сменив вывеску и перешив халаты, «Робинсон» обосновался в бывшем отеле «Меркури», который продавали в январе 2021 за 64,8 млн. byn, в ноябре цена снизилась до 50,2 млн, а купил за 11 900 000$ «Табак-инвест». В отеле 127 номеров, большой ресторан, конференц-зал, бар и фитнес-зал.

24 ноября 2022 г.

Обзоры

Вернулся в Боровую по просьбе жителей ради курицы в лаваше и вафель из барбершопа

В прошлом обзоре мы лихо прошлись по новым заведениям, но новая шаурменная на тот момент готова не была, а про вафли в парикмахерской я бы не догадался. Особым спросом пользовалась чебуречная, где дольше 5 минут находиться невозможно, чтобы потом все вещи до трусов в химчистку не

18 ноября 2022 г.

Обзоры

Заведения, которые не кинут вас в 8 утра. Собрал всех, кто работает по будням с самого утра

Вопрос волнует многих, где с восьми утра можно испить бодрящего кофе, а в идеале позавтракать каким-нибудь сэндвичем или кашей. Сейчас буду удивлять: таких заведений больше, чем достаточно. Имеется пара круглосуточных, куда айтишники ходят кальян утром курить - это «Нефть» и «Нуа

17 ноября 2022 г.

Обзоры

Где затестить рыбу из печенья, моти и рамен: тестим рецепты по комиксам в первой рисовой «Конохагакуре»

Без понятия, что значит в реальном мире конохагакуре, но чтобы вспомнить название кафе, ассоциировал его с фамилией Кохно, это такой популярный ведущий. Молодёжное аниме-кафе застряло на окраине в ТЦ «Столица», верхний уровень, павильон 106. В «Конохагакуре», тьфу ты, упор на япо

15 ноября 2022 г.

Обзоры

Выжить в Новой Боровой. Проверяем, что нового из еды у них появилось: чебуреки, шаурма, сало и кофе

Пятничное утро, лучи последнего солнца пробиваются через высотки, отражаясь в окнах и мокром асфальте. В загородном районе «Новой Боровой» как всегда спокойно, носятся дети, лают собаки, хозяева все как один убирают за теми и другими. Лишь ситуация с катанием котика по земле ребё

13 ноября 2022 г.

Обзоры

Грамматическая ошибка, или исповедь ресторатора - стараемся выжить в новом винном баре «Море Вины»

В городе не так много баров, выбравших путь вина, поэтому будет интересно! И вот, когда вся стая полетела зимовать на юг, одна маленькая, но гордая птичка сказала: «Лично я открою свой бар с вином, дарами любого моря и весельем». На месте бывшего «БарДака», после е «Башъ Бара», е

9 ноября 2022 г.

Обзоры

Решил проверить, в каком заведении приготовят самый вкусный хот-дог эвер!

Звучит как два пальца, но на деле нас ждал квест длиною в ночь. Купить хот-дог на заправке может каждый, а вот найти эталонный по всем канонам в заведении оказалось ещё тем испытанием. Первым делом я пробежался по свежему меню жертв, которых недавно тестил, после закинул вопрос ч

7 ноября 2022 г.

Обзоры

Теперь в Каменке будет, где завалить миску вьетнамского супа! Что почём в новом кафе «Сен Ханой»

Первое кафе уличной вьетнамской кухни под вывеской «Сен Ханой» открылось на карликовом фудкорте торгового центра «Океан». В этом году они попробовали себя на межнациональном фудкорте под ТЦ «Атлантик», но теперь там бургеры. Успешно закрылись, и без них наваривают шикарный Фо Бо

2 ноября 2022 г.

Обзоры

В Минск пришла франшиза с хот-догами, пиццей и бесплатной едой от «Фри энд Ко» каждый день

Неизвестно, кто решил рискнуть деньгами, привезя на шаткий рынок, отторгающий монопродукт, российскую сеть фастфуда Юрия Левитаса. Он же по совместительству генеральный директор «Black Star Foods». Первая точка работает в глубоком тесте на цокольном этаже в жилом квартале «Вог»,

28 октября 2022 г.

Обзоры

Уже завтра в Минске откроется «Конкорс» - первый в нашей стране фудмолл на 3500 квадратных метров

Под видом месье холодного цеха утиного бара «Мадам Коко» проник за день до открытия, чтобы вам всё показать! Фудмолл «Конкорс» - это 3500 квадратных метров пространства на четвёртом этаже ТРЦ «Галилео», этакое минское «Депо». Под одной большой крышей 27 корнеров с неповторяющимис

25 октября 2022 г.

Обзоры

Теперь в «Маяке» будет где испить капуч под бюджетный завтрак или вкусняшку. Вошли в «Кофе Эмбасси»

Так часто открываются и закрываются заведения только на Зыбе и в «Маяке». Те, кто набрал у «Даны» кредитов на жильё, не нуждается в десятке кофеен, пивных и хлебобулочных. Выживет лишь специализированный формат, типа бистро «о'Да!», «Джон Дори», может, «Прошуттерии». Не так давно

22 октября 2022 г.

Обзоры

Минским рестораторам тяжело зарабатывать? Тестим самый дорогой ресторан «Сториз» в Молодечно

Да, в небольших городах люди живут скромнее, аренда местами ниже, как и зарплата персонала, только продукты у всех с одного склада. При всём при этом по городу носятся новые X6 и бэхи семёрки. В недавнем обзоре рассказывал, как мы поохотились в случайных заведениях Молодечно, пос

19 октября 2022 г.

Обзоры

Заявка на лучшие венские вафли в городе? Под прицел попала новая точка «Любовь и вафли»

Как любовь, смерть и роботы, только с вафлями от 7 до 14byn с куском лосося и авокадо. Повторюсь, непонятно откуда завелась под плинтусами эта мода, но факт остаётся фактом. За месяц третья вафельная, и это кроме тех кафе, у кого в меню есть вафли. Островок «Любовь и вафли» стоит

18 октября 2022 г.

Обзоры

Никогда в Минске! Проверил, что сейчас происходит с ценами на еду в заведениях Молодечно

Когда мозгу требуется отдохнуть от суеты, мы выбираемся в небольшие города, где тихо и лампово. По ощущениям примерно как москвичи понаезжают в Минск. Всего какой-то час езды, и мы уже гуляем по центральной аллее в поисках дикого, нового, аутентичного. В маленьких городах время о

14 октября 2022 г.

Обзоры

Есть ли еда на Тракторном районе, прошлись по улицам в поисках приключений

Решил проверить, как обстоят дела с заведениями в уютном районе, сохранившем старую архитектуру, со спокойными дворами, если не в пятницу. Воздух по-прежнему пропитан парами литейного цеха «Тракторного Завода»: тяжёлый, свинцовый, не представляю, как к такому можно привыкнуть. На

10 октября 2022 г.

Обзоры

Сколько стоит поесть на единственном гольф-поле в Минске? Проверяем ресторан «Иль Форно»

Наткнулись совершенно случайно, понаехав в гости к другу, проживающему в лесу за городом. Сами себя называют рестораном «Иль Форно», по ощущениям уютное кафе с видом на природу. Кроме как поесть, можно снять зал с симулятором игры в гольф и полупить клюшкой по виртуальному полю.

6 октября 2022 г.

Обзоры

Новые вафли по-норвежски в «Вафел» и уличная еда с бургерами и раками «Три фуд» по рецептам Бена Кингсли

Вафельная по франшизе, в меню четыре вида теста и начиняют интересными сочетаниями продуктов, не туфта. Уличная еда по рецептам сэра Кингсли, естественно, шутейка, просто повар визуально похож на британского актёра в молодости, который у нас готовит хот-доги, бургеры, мидии и рак

4 октября 2022 г.

Обзоры

Дом вафли открылся через дорогу от богатых. Тестим вафли на завтрак в новом «Вафли Хаус»

Не так давно открыли его на пустующих площадях под коммерческие нужды в доме жилого квартала «Лазурит», он же башня Саурона. Из названия понятно, что жарят вафли, варят приличный кофе, и под настроение, пряный чечевичный суп. Для моноформата у кофейни чересчур большая площадь, пр

1 октября 2022 г.

Обзоры

И рыбку съесть, и устрицей не поперхнуться. Чё по чём в новом рыбном бистро «Харт фор арт китчен»

Развернулись в бывшем культурном «Корпусе» на проспекте Машерова. Если найдёте место, то лучше парковаться со стороны Куйбышева, шлагбаум снесли. Официально названий для заведений не осталось. Новое рыбное полупространство от «Устрица.бай» окрестили в тематику местной галереи «He

30 сентября 2022 г.

Обзоры

Не помереть с голоду в ресторане «Рефэктори» при новом отеле «Базилиан» с видом на Зыбицкую

Ресторан звучит громко, так, кафе при бутик-отеле бай «Хилтон», рассчитан на долгое проживание, вот только цены, как в пах удар. Построили его на месте больницы, а чуть дальше за ним собирают по кирпичикам премиальный отель линейки «Hilton». И как завелось, прибыли мы проверить,

26 сентября 2022 г.

Обзоры

Проверяем, смогут ли приготовить по-человечески мясо в новом гриль-баре «Компания»

Непонятно, какая компания: чья компания, хорошая ли компания, может друзей Слуцкого компания? Оставим лирику в покое, возьмёмся за ресторан, именно так себя они видят. Их «Компания» заняла руины рестобара «Вугли», это Октябрьская. По наследству перешли угольные грили системы «Бол

21 сентября 2022 г.

Обзоры

Тарелки в собаках и покрышка из осьминога в новом красивом заведении «Фьори» на площади ресторанов

По всем повесткам ожидает нас интересное время, или как написал в Фейсбуке один ресторатор: выживет «Премиум» и «Дно», в Минске умерла целевая аудитория - средний класс. Отчасти согласен с Егором, но не полностью, дело не в среднем классе, а в том, что у нас открывают или рестора

12 сентября 2022 г.

Обзоры

Осень, пришло время охоты на горячий шоколад. Собрал для вас места, где его готовят!

Всем сердцем люблю осень, потому что можно совмещать тёплую толстовку с шортами, гуляя по парку, усыпанному листвой. А дома смотреть нон-стопом сериалы, укутавшись в тёплый плед из кашемира, пить глинтвейн и кайфовать от питьевого шоколада. В сегодняшней подборке выдам наводку на

7 сентября 2022 г.

Обзоры

Что готовят, и сколько стоит обед по-православному в новом кафе «Ковчег» при монастыре

В солнечную пятницу по наводке читателя мы прибыли в Свято-Елисаветинский монастырь, который в Новинках, где наконец-то достроили «Ковчег». А на втором этаже обустроили больших площадей кафе с линией раздачи и детским уголком. Вход свободный, карты принимают, кафе работает по все

5 сентября 2022 г.

Обзоры

Показываю, что можно унести с фермерского рынка «Всё своё» по субботам

Только раз в неделю по субботам с 11:00 до 15:00 на территорию «Лидбир Двора» со всей Беларуси съезжаются фермеры. А это значит, что домой можно унести грунтовые помидоры, вкуснейшее сало, индюшачьи колбаски, копчёную рыбу, кучу разных сыров, свежий хлеб, хмельной квас живого бро

2 сентября 2022 г.

Обзоры

На Богдановича, как боровики после дождя, вырос большой новый «Гараж». Проверяем, чем кормят

Место они заняли козырное - сразу два помещения, бывшего пивпаба «Чир бир» и винного бара «Библиотека вина». Вижу, что открывались впопыхах, на момент теста доделывают сайдингом туалет, строят детскую комнату с горкой, а на входе как будто компьютерный клуб. Ну, теперь на районе

29 августа 2022 г.

Обзоры

С этого момента жителям «Пирса» не нужно стоять у плиты: новое кафе домашней кухни «Ежа»

Если с жилым комплексом в 18 километрах от центра Минска всё ясно - там хорошо, как на даче. Особенно по-царски, если прикупил квартиру в пятиэтажной урбан-вилле или целый коттедж, которые от шума трассы прикрывают ситихаусы. А с заведениями у них эль катастрофа! Есть одна кофейн

24 августа 2022 г.

Обзоры

Проверяем пульс нового ресторана вымышленной кухни «Диалоги», где цены по капитал-шоу «Поле чудес»

Кризис кризисом, а людям всё равно где-то нужно отдыхать, особенно айтишникам. Поэтому рестораны открывались и будут открываться, вопрос лишь цен. Вчера я показывал новую уличную японскую еду по белорусским ценам в хоум китчен кафе «Сакагучи». А сегодня проведу по новому ресторан

23 августа 2022 г.

Обзоры

Достал палочки! Тест первого кафе японской уличной еды от известного бренда одежды «Сакагучи»

Шутка, конечно, ничего общего с Домом Гуччи, просто такое колоритное название для домашнего кафе c носителем традиций японской быстрой еды. Точно вам говорю, он в фартуке с Дартом Вейдером в зал выходил. Открыли «Сакагучи» на аллее Маяк Минска буквально пару дней назад. Чтобы пот

22 августа 2022 г.

Обзоры

По круассанам? Новое заведение, где весь день утро: балкон «Завтраки 24» версия 2.0 «Рваное Мясо»

Несмотря на лютейшие цены в первом кафетерии, типа: гора сырников за 24byn или сковорода шакшуки из печи за 26byn, люди всё равно приходят. А почему? А потому что конские порции еды в уютной атмосфере у журчащего фонтана. От себя могу рекомендовать самоварный куриный бульон с мяс

17 августа 2022 г.

Обзоры

Что дают на вегетарианский завтрак по-армянски в шашлык-башлык кафе «Оазис». Страдаю за вас!

Одно из аутентичных мест про годный шашлык, если свыкнуться с медлительным сервисом и шумной аудиторией по вечерам. Кафе «Оазис» находится за Минском по пути в Раубичи, большую деревянную избу с кричащей музыкой и фонтаном сложно проехать. И когда хочется бараньей корейки или сви

16 августа 2022 г.

Обзоры

Омерзительная восьмёрка! Тестим разную шаурму по вашим заказам. Где же самая лучшая в Минске?

Прошлый обзор с тестом бургеров, которые вы бы побоялись заказывать, зашёл на ура! Как ни странно, наш тест и ваши отзывы практически совпали, не обошлось без эксцессов со стороны владельцев заведений. Которых, оказывается, мы забыли предупредить о приходе, думаете, шутки шучу? Н

15 августа 2022 г.

Обзоры

Ведро лапши в перечном соусе за 15byn и салат из свиной головы. Рискуем в новой китайке «Мисабэль»

Перестал считать китайские харчевни после двенадцатой с начала 2022 года, загадка - для кого. Помните прикольное кафе «Пудинг» с интересными заварками? Так вот, вместо него тоже китайский ресторан - это вторая загадка. Всё что ни откроют у них - ресторан с пластиковыми скатертями

9 августа 2022 г.

Обзоры

Что значит белорусский изакая бар в новом кафе на Октябрьской «Флоу» от поваров «Умами»

Спустя три года успешной работы на гостя, Сергей Вячеславович разродился вторым заведением. Место выбрано, мягко говоря, сомнительное - глухой тупиковый дворик на Октябрьской. Ориентир - задний вход «Вершы», совиное гнездо, где никто не пьёт, «Манон бар» и закрывшийся «Гринго». С

2 августа 2022 г.

Обзоры

Заведения, в которые вы бы побоялись зайти. Тестим самые большие уличные бургеры от 12 рублей

Хлопать бургеры в дорогих ресторанах и на Октябрьской может каждый, а давайте пройдёмся по районам, спустимся в пропахший шаурмой подземный переход и заедем в Серебрянку. Не уважаю простые задачи, поэтому усложню, тестить решено только самые дорогие бургеры из меню. А заказывать

31 июля 2022 г.

Обзоры

Сытный обед из двух блюд за 15byn в новом китайском кафе «Ази-Пати Плюс». Хрустящая свинина - топ!

С начала года это десятое заведение, открытое китайцами для китайцев. Такое ощущение, что Си Цзиньпин дал приказ глубоко познакомить белорусов со своей кухней. Не так давно открылась вкусная бабл чайная «Чай», а с ней и «Твой Чай», «Личи» и секретное пивное «Китайское барбекю» -

25 июля 2022 г.

Обзоры

В помещении с призраками открыли двухэтажный лаунж шоколадный «Брауни»: мясо, кальяны, коктейли

Несмотря на супер центральную локацию с хорошим видом на свободу, прежние бизнесмены умудрились всё запороть. Призраки неуспокоившихся рестораторов поселились в «Галерее», затем в «Якетас», после стучали цепями в «Воге», затем в «Студио Вайн энд Спирите», ещё месяц в «Кафе де Флё

22 июля 2022 г.

Обзоры

Святой «Патрик» или грешный ресторатор? Пригубил пива под пластину рёбер за 25 рублей в новом лухари пабе

За много лун это первое открытие большого паба, крафтовые бары для бородатых мальчишек открываются куда чаще. Не являюсь членом фанатов пива, уж если надумал хлопнуть бокальчик, то выбираю из лучшего: ирландский паб «Клевер» с топовыми бургерами почти на 9 кокобаев или в культурн

18 июля 2022 г.

Обзоры

Секретные домашние кафе в Колодищах: суперпицца, плов, ведро Том Яма и другие приключения на природе

Сто раз пожалею, что сдал точку с пиццей, но, как говорят в кругах охотников за едой - таков путь! Сегодня проведу вас в мир домашней кухни на районе с прекраснейшей идей вкусно кормить местных жителей. Даёшь такое во все кварталы, жилые массивы. Четверг, набрав Юре, выяснили, чт

15 июля 2022 г.

Обзоры

Что придумал повар на закрытой террасе «Манки Бразерс», плюс моя подборка лучших летних террас

Во время первого обзора обезьянки ничего кроме кальяна под чай и бейгла из «Дома бейгла» предложить не могли. Спустя время всё-таки достроили кухню и разбили уютную террасу в тени «БургерЛаб». Если с кальянами всё предельно понятно - средней руки, по праздникам на отлично, - то с

13 июля 2022 г.

Обзоры

Куда завела эволюция новое кафе «Дарвин» из бывших «Дилетантов»

Как в одноимённом фильме про маньяка - никто не выжил в помещении на Комсомольской, даже тёлки. Уверен, что арендодатель сейчас локти кусает, что не сохранил команду Андрея Резникова «Китчен», но Боржоми пить поздно. Команда «Дилетантов», собрав чемоданы, мигрировало в забытое вс

6 июля 2022 г.

Обзоры

Как бы выглядела пицца, если бы Сатана был родом из Италии. Тест новой «Панцеротто»

Когда вместо вывески бургерной «Ban B» повесили новую с большим пельменем, мне показалось, что в Галерее появится первая польская пироговая от Пана Зеротто. Но нет, у турков свои планы на это место, они решили выпекать знаменитое блюдо по рецептам жителей с юга Италии. Да-да, как

5 июля 2022 г.

Обзоры

Пять пекарен, которые стоит навестить: японский хлеб, брецель, самса, морковный пирог и хлеб с томатами

О некоторых булочниках вы слышали, а возможно и бывали, я же для себя открыл три новых, о которых сейчас и поведаю. Речь пойдёт о бюджетной сети «Настоящих пекарен» с недорогими кишами, самсой и сметанниками, домашнем кафе «Буше», где пекут японскую молочную сайку и пекарне «Брец

1 июля 2022 г.

Обзоры

На какого живца нас хотят брать в новом большом винном ресторане «Марбл» с площади Свободы

Всё, хватит ждать, пока они там раскачаются! После трёх выстрелов настало время дать отчёт на новый большой винный ресторан с видом на Немигу. Принадлежит он сети заведений: «Ла Скала», «Ланголо», «Имена», «Пена Дней» и «Бульбашы». А пару дней назад они открыли свой паб «Патрик»

30 июня 2022 г.

Обзоры

На что способны борисовские пиццеры. Затестили местную пиццу из печи на дровах в «Ла Пиккола»

Ещё один повод выехать из Минска в поисках чего-то интересного привёл нас в славный город Борисов. Сегодня наша жертва - новая или не сильно новая пиццерия «Ла Пиккола» на проспекте Революции. А где в Минске готовят пиццу в дровяной печи, я писал, потом чекните, особо рекомендую

28 июня 2022 г.

Обзоры

Что готовят в заведениях дальше центра. Прибыли в лошицкое кафе «Фамилия» покрутить рулетку

Сейчас не вылетит птичка. Не шучу, меня реально многие спрашивают, почему в жилых районах с большой плотностью населения, они же спальные, так мало заведений. Есть мнение, просто никто не хочет открывать, типа не модно, все стремятся в центр, на Немигу, Октябрьскую или хотя бы на

21 июня 2022 г.

Обзоры

Чем кормят в новом, с пометкой свободной кухни, ресторане «Моджо» напоминающем «Фабрик»

Нынешняя ситуация отзывается эхом притчи «Мальчик и волки». Только в нашем случае люди, открывающие рестораны, кричали: «Кризис, Кризис! Помогите!» Я, конечно, утрирую, но так и не скажешь, что в сегменте гостеприимства совсем туго. Пару дней назад заработал роскошный винный рест

20 июня 2022 г.

Обзоры

А вы пробовали криспи шаурму? Тогда вам в Самохваловичи надо!

Пару дней назад, в редакцию пришло письмо от явно заинтересованного лица. Что в двадцати километрах от Минска можно затестить шаурму криспи, в простонародье - жареную шаурму. Воспринял сию новость как вызов желудку. В письме значилась локация - агрогородок Самохваловичи. Централь

17 июня 2022 г.

Обзоры

По сладкому? Даю четыре наводки на десерты, которые стоит затестить: брауни, баба, зефир и паштейш

Пытался отказаться от всего вкусного - не получилось. Поэтому, если я страдаю, то и вас за собою потяну в мир простых углеводов. Сегодня речь пойдёт о спикизи кондитерской с недорогими авторскими рецептами, о которой знают фанаты сладкого. На второе подам, только из печи - душевн

15 июня 2022 г.

Обзоры

Где полетать на самолете, покружить на вертолёте или просто отдохнуть на природе в компании зверей

Брату на День рождения друг задарил увлекательный сертификат стать пассажиром на борту двухместного самолёта Viper. За 250byn в программу входит 35 минут обзорного полёта, не трогая штурвала, и какая-то видеосъёмка. Идея для небанального подарка - топ, смело берите на вооружение

9 июня 2022 г.

Обзоры

Под «Хилтоном» развернули уютную террасу и зажгли огни. На гриле жарят колбаски, курицу и рёбра хрюши

Конечно, можно поехать за лучшим шашлыком в «Оазис» или на природу в кафе «Птичь», но когда поджимает время, а хочется мяса с огня, я приезжаю в «Бинсы». Развернули террасу в тени под отелем с обратной стороны парковки. Пожалуй, главный минус сего проекта - замедленный матрицей с

8 июня 2022 г.

Обзоры

Что нового у второй «Первой эклерной» с самыми дорогими эклерами в Минске. Врываемся!

Многие слышали про них, видели у друзей в инстаграме золотые эклеры, но боялись зайти, ведь не каждый готов отдать 9 byn за тесто с кремом. Итак, их первую кофейню вы нащупаете за поворотом в «Гранд Кафе». А новое открылось среди популярного израильского фастфуда и кофейни, где х

7 июня 2022 г.