Сегодня рецепт традиционной индюшки на День благодарения у американцев. Ближе к 7 января попробую приготовить томлёное наше пячисто. Итак, четырнадцати килограммовая индюшка, фаршированная сладкими яблоками с розмарином, обмазанная кремом из паприки, чеснока, соли и кленового…
Просто начистить мандарины на новогодний стол осилит каждый, я же предлагаю чуточку пошалить с несложным рецептом закуски. Поэтому отправился в ближайшее сельпо за всем необходимым, на листике базовый набор продуктов. Для приготовления закусочных мандаринок нам не нужна…
Продолжаем рубрику «Шах и Мат», где мы готовим вкусные штуки. Одно из моих любимых и самых простых блюд из яиц на завтрак вызвался показать как надо, у себя на кухне, наш читатель Денис, по совместительству хирург. Не знаю, в какой момент оно стало трендовым, но сейчас по утрам…
После ассортимента китайских лавок удивить сложно, но я попробую. Пройдя по нескольким крупным гиперам, мною было куплена лапша очень быстрого приготовления. Выбирал на тест самое интересное, т.к. просто «Роллтон» до боли надоел. Кроме этого, так, на всякий случай, прихватил и…
Многие видели в азиатских ресторанах такие большие белые непорезанные рулеты. Так вот, это и есть спринг-ролл, и сегодня я покажу, как, играючи, приготовить его на своей кухне минут за тридцать пять. Начинка - любая, блюдо нетяжёлое во всех смыслах, поэтому это шикарная закуска…
Мне всегда казалось, что практиковать фондан в домашних условиях, не имея навыков, - запредельно геморно, но оказалось не так. И сегодня под чётким командованием (почти рабством) Милены Батьковны мы запечём их и поделимся фудхаками, о которых вы могли не знать. В кулачке зажали…
Продолжаем экспериментировать с простыми и очень простыми рецептами без левой почки омара и мяса перепела с дикой части леса под Беловежской пущей. Сегодня нам понадобится двадцать минут свободного времени, чашка согревающего чая и всего-навсего четыре повседневных ингредиента,…
Старый дедов способ, как сделать так, чтобы привычное сало заиграло ядрёными красками. Давайте чутка уйдём от традиционных чесночно-тминных заповедей наших бабушек, сегодня нам понадобится буквально пару ингредиентов, белое сало без прожилок мяса, тридцать минут свободного…
Традиционный испанский томатный суп можно приготовить дома, и для этого не нужно иметь чёрный пояс по кулинарии. В адскую жару гаспачо один из моих любимых холодных овощных супов, находится между окрошкой на квасе - она на первом месте - и литовским холодником на кефире. Помню,…
Правильный бутерброд - это не просто еда, а целое искусство кухонного ниндзя, если подойти творчески, и сегодня я это докажу! Самое главное, что скандинавский сморреброд не обязательно должен быть с селёдкой. Берешь свежий хлеб, колбаску, любые овощи и не забудь про помазку или…
Добро пожаловать, Войдите в свою учетную запись.
Добро пожаловать! Создайте новую учетную запись
Пароль будет отправлен вам на email.
