Инспектируем на годность новый кондитерский дом «Обнимашки» с завтраками и своими десертами от 8 до 12 рублей

Будьте как дома, но не забывайте, что придётся платить. То новое заведение во дворике на Раковской, что начинало работать с террасы. У которого ещё и название прикольное - «Обнимашки», на белорусском звучит ещё приятней - абдымкi. По формату ближе к домашнему, цены плюс-минус, как и везде, если делать качественно, не из размороженных круассанов и мерзко-солёного лосося из пачки. Го, проведу, а вы сами решите, что с ними делать.

На ресторанной Раковской это будет 4 заведение после пекарен «Лён», «Пироговая» и итальяшки «Клаус», а ещё мне снился там пивной стейк-хаус, но позже. В этом районе квадрат стоит около 47 - 60 рублей.

АТМОСФЕРА

Описать можно понятным всем словом - уютно: мягкие диваны, маленькие столы, через окна светит солнце, за окном по подоконнику барабанит дождь, но то было вчера. Название не оправдало ожиданий, никто не обнял и даже не приобнял или хотя бы приподнял. Эх, а так хотелось обнимашек в такую погоду. Атмосфера без излишеств, типовая.

Здесь могло быть ваше фото, но мы его так и не дождались.

В «Где сходил» раковина в форме большой кружки, хорошо, не унитаз.

ЧЕМ КОРМЯТ

Завтраки, чай, кофе и свои десерты. Вроде еда простая, но подождать в пустом зале пришлось. За душевный капучино 6by, без нареканий.

Все десерты лепят сами в среднем ценовом сегменте до 12byn.

1. Не бутерброд, а французский тёмный хлеб, промазанный сладким муссом из моцареллы, с нашей вяленой бужениной, карамелизированным персиком и самодельным зелёным песто.

Ну, нагородили, так нагородили, бутер получился сладким, как десерт, но это не отменяет, что было вкусно. С продуктами запарились.

2. За 14byn в Лёновский круассан пропихнули тонко нарезанную копчёную грудку, грядочные помидоры и лист салата, смазав это дело соусом цезарь. Решает круассан, он идеальный, хоть что в него положи.

3. Три средних сырника по домашней технологии, но по-модному обжаренные в миндальных хлопьях, подают на размазанной тарелке с клубничным кремом. Приятного аппетита, с вас 15byn.

Хрустящая корочка, нежные, воздушно-творожные. Годно, как десерт.

4. Любимый десерт собаки Павлова за 12byn. Внутри хрустящего безе взбитый до крема сыр маскарпоне с малиновым куни. Красиво.

Вкусно, без возражений, но в «Блуме за 22byn» пока намбер ван!

Тезисами и по делу: можете смело добавлять в свой список кофеен по соотношению цена/качество со средним чеком в 20byn, если не потеряют бдительность. Рекомендую потестить десерты.