Рецепты
Рецепты
Чизкейк под вишневым соусом
Главное в чизкейке — это конечно же сыр, в идеале Филадельфия. Но весьма успешно ее можно заменить другим творожным сыром: отечественным «Венским завтраком», крем-чизом от Bonfesto, в крайнем случае рикоттой, но вкус уже будет отличаться, будет более творожным, а не сливочным.
6 мая 2015 г.
Рецепты
Время пикников! 7 вариантов блюд на костре и мангале
Уже скоро на всех лесных полянах страны запылают первомайские костры. Маевку, как и многие привычные вещи, у русского человека не отнять. Само собой, вы будете жарить шашлык, думая, что умеете готовить его лучше всех. Но есть еще много блюд, которые вы должны уметь виртуозно гот
3 мая 2015 г.
Рецепты
Радостью сегодняшнего дня стал хумус!
Очень давно не доходили руки до сего наиполезнейшего и здорового блюда. Он не только богат витаминами группы В, марганцем, железом, фосфором, цинком и прочими полезностями, но и помогает детоксикации организма. 100 грамм продукта — это всего 180 ккал! Разве это не кайф? Я к нему
24 апреля 2015 г.
Рецепты
Холостяцкая домашняя пицца с любимыми рыбками Доктора Зойдберга — анчоусами
В редкий выходной понедельник решили порадовать себя домашней пиццей. И вот что у нас получилось.
21 апреля 2015 г.
Рецепты
Как готовят самое популярное блюдо юго-восточной Азии — Пад Тай
Сегодня шеф-повар службы доставки паназиатской еды wok.by покажет нам, как готовится Пад Тай с курицей.
6 апреля 2015 г.
Рецепты
10 блюд белорусской национальной кухни о которых вы должны знать
Как-то так сложилось, что с белорусской кухней ассоциируются буквально 3-4 блюда. Про причины можно говорить и анализировать их долго, но вывод будет один – многое белорусы забыли в своих кулинарных традициях, а ведь эти традиции не менее богаты, чем немецкие или французские.
31 марта 2015 г.
Рецепты
Традиционные супы русской национальной кухни
В зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами»
29 марта 2015 г.
Рецепты
Могут ли десерты быть низкокалорийными? Конечно могут! 6 простых домашних рецептов
Моя личная подборка самых популярных десертов с минимальной калорийностью. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Готовятся десерты не более получаса. Плоский животик, залог отличного настроения!
28 марта 2015 г.
Рецепты
Яичная лапша с овощами по-азиатски
Очень простой вариант быстро обеда или позднего завтрака. Время приготовления, ориентировочно 35 минут. Блюдо состоит из лапши с овощами, слабосоленой форели и отваренных куриных яиц. По желанию блюдо можно дополнить листьями салата или натертым на крупную терку огурцом. Лапшу м
15 марта 2015 г.
Рецепты
Самая простая и вкусная закуска: грибной жульен с курицей
Французская кухня щедра на оригинальные и изысканные рецепты, и жульен очередное доказательство тому. Попробовав его однажды, вы запомните этот вкус надолго.
8 марта 2015 г.
Рецепты
5 современных рецептов котлет — сочетание мяса и сыра, микс курицы и крабовых палочек
Для сегодняшнего обзора мы подобрали 5 оригинальных вариантов. Наверняка у каждого, кто более-менее часто готовит, найдется фирменный рецепт котлет, который используется чаще всего, конечно, когда до прихода домочадцев или гостей остались считанные минуты, об экспериментах и реч
1 марта 2015 г.
Рецепты
7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд
Овощные салаты, палочки из овощей, гарниры, овощи, запеченные в духовке — все это очень вкусно и полезно. Однако иногда хочется разбавить свежие овощи чем-то оригинальным и пикантным. С этой задачей отлично справятся интересные соусы, которые украсят вкус плодов и заставят их за
22 февраля 2015 г.
Рецепты
Как приготовить настоящую котлету для гамбургера, дома
Сегодня, мы предлагаем вам отправиться на кухню и приготовить вкусную, иногда даже полезную еду. Пусть этим вечером ваша квартира наполнится ароматом запеченных в духовке колет!
22 февраля 2015 г.
Рецепты
Тайский бутерброд с фаршем и овощами — готовится 4 часа!
Сегодня не ждите описания простых шагов приготовления чего-нибудь вкусного и быстрого. Не пугайтесь: самый трудоемкий процесс в исполнении этого рецепта – мелкая нарезка всех продуктов. Вас также придется набраться терпения, ведь этот кулинарный шедевр готовится не меньше 4-х ча
22 февраля 2015 г.
Рецепты
5 способов знатно и вкусно пожарить яйца на завтрак
Для некоторых наших читателей, яичница – это быстрый и питательный завтрак, для особо ленивых – еще и обед, и ужин. Это же просто и быстро: разбить яйцо на сковороду. Но сегодня, вы познаете искусство приготовления Яичницы с большой буквы!
22 февраля 2015 г.
Рецепты
Итальянские бутерброды с сыром моцарелла за 15 минут
Сегодня хотим вспомнить очень легкое, но от этого не менее вкусное блюдо. Которое очень хорошо подойдет для завтрака — бутерброды с сыром моцарелла!
19 февраля 2015 г.
Рецепты
Говяжий язык, запеченный с грибами по-французски
Отличная замена, давно надоевшему мясу по-французски. Язык получается очень мягким и сочным. Не жалейте грибов и сыра. Язык заготовить нужно заранее.
19 февраля 2015 г.
Рецепты
Салата из говяжьего языка с грибами и черносливом
Очень простой и вкусный салат, рецепт позаимствовала в ресторане «Чайхана». Готовится он очень быстро, при условии, что у тебя уже есть отваренный язык. Использовать можно и свиной язык, все зависит от личных предпочтений. Очень важно правильно отварить язык! Более-менее правиль
19 февраля 2015 г.
Рецепты
Не без извращений: Пивной коктейль на основе темного пива и кофейного пломбира
Пивной коктейль с сильными нотками кофейного пломбира. Идеальный летний напиток, снимающий симптомы жары и наполняющий организм живительной, пивной силой. Сочетается только с темным пивом, по возможности с «Guinness (Гиннесс)» [1].
16 февраля 2015 г.
Рецепты
Как правильно приготовить говяжий язык
Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний. Закуски, салаты, горячие блюда, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами. Чтобы вкусные блюда из говяжьего языка радовали вас и вашу семью, мы расскажем о тонкостях и нюансах е
16 февраля 2015 г.
Рецепты
Для тех, кто не любит читать, но любит вкусно выпить: 24 рецепта коктейлей в картинках
Решила показать 24 рецепта самых простых и популярных коктейлей. Ингредиенты все стандартные, а вот их сочетание не совсем, я думаю вам понравится!
6 февраля 2015 г.
Рецепты
Как правильно и вкусно готовить китайские соусы — лучшие рецепты
Китайские соусы — общие принципы и способы приготовления. Китайская кухня очень своеобразна. Как известно, многие блюда едят с помощью палочек – специальных приспособлений, захватывающих кусочки пищи, подобно клюву птицы. Один из основных принципов – блюдо должно состоять из мал
2 февраля 2015 г.
Рецепты
Кофе по-нормандски с пряностями
Сегодня исландцы отмечают праздник – День солнечного кофе. Зимой в северных странах солнечного света крайне мало, и приход солнца часто знаменует скорое приближение весны. При появлении солнечных лучей в долинах Исландии жители их стремятся за то время, пока они не погасли, напе
31 января 2015 г.
Рецепты
Чипсы из курицы — отличная закуска под пиво вместо надоевших сухарей!
Куриные чипсы, а речь идет именно о них, содержат мало углеводов, их очень просто и легко приготовить, буквально в три шага. Плюс ко всему они получаются офигенно вкусными. Их можно использовать как самостоятельный продукт, а можно есть с овощами, соусами или вообще приготовить
31 января 2015 г.
Рецепты
Как приготовить малосольную горбушу?
В русской кухне рыбное меню занимает особое место, а одной из излюбленных закусок считается нарезка соленой рыбы. Горбуша, как и многие представители семейства лососёвых, обладает красным мясом, однако оно довольно суховатое и постное. По этой причине малосольную горбушу готовят
31 января 2015 г.
Рецепты
Мужская еда: тушеное мясо с брюссельской капустой
В этом рецепте можно использовать как свинину, так говядину или телятину. Например, идеально подойдет голяшка, лопатка или шейка. Времени на приготовления самого блюда требуется немало, однако готовить его очень легко, так как большая часть процесса проходит без вашего участия.
31 января 2015 г.
Рецепты
Тонкие картофельные блинчики за завтрак
Мой любимый, не сладкий вариант завтрака. Отдельно к таким блинчика можно приготовить соус тар-тар. А какие завтраки предпочитаете вы?
31 января 2015 г.
Рецепты
4 быстрых и разнообразных ужина для всей семьи
Сделаем семейный ужин полезней и интересней! Вы можете пропускать завтрак, заменяя его чашкой кофе по дороге на работу (это очень, очень вредно), можете даже толком не обедать (и тут каждый может вставить свою причину), но от ужина отказаться вы вряд ли сможете. Сегодня мы хотим
27 января 2015 г.
Рецепты
Излюбленное лакомство русского человека: соленая килька "сухого" посола
Соленая килька — излюбленное лакомство, которое идеально подходит к картофелю в мундире. Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться соленой рыбой, которую вы можете приготовить в домашних условиях. Данный рецепт поможет вам приготовить кильку сухого посола.
26 января 2015 г.
Рецепты
Как приготовить низкокалорийные панкейки без муки
Для приготовления блинов по этому рецепту не понадобится ни грамма муки. Обязательно попробуйте эти блины, возможно, они станут вашими самыми любимыми.
26 января 2015 г.
Рецепты
Маринуем филе сельди в в глинтвейне
Очень неоднозначный способ маринование сельди. Сельдь в глинтвейне — необычная закуска на вашем зимнем столе. Попробуйте!
26 января 2015 г.
Рецепты
Готовим в духовке: Сырные кексы с курицей и домашним соусом Ранч
Эти сырные кексы можно отлично дополнить сальсой, а также немного присыпать свежей кинзой. Просто рецепт, пальчики оближешь!
26 января 2015 г.
Рецепты
Простой узбекский салат "Ташкент"
В оригинальном рецепте салат украшен не перепелиными, а куриными яйцами (но перепелиные как-то красивее смотрятся). Для оформления также берется зелень (я иногда использую, иногда нет. Это на любителя). Редьку правильно, конечно, шинковать, но сами понимаете, спешка иногда заста
24 января 2015 г.
Рецепты
Полезные сосиски — домашний вариант натуральных сосисок из куриного филе
Вкусные, натуральные нежные сосиски из куриного филе, которые очень легко приготовить самим. Я также пробовал эти сосиски делать немного по-другому, добавив обезжиренный сыр и другие специи и чуть меньше куриного филе.
22 января 2015 г.
Рецепты
Домашний шашлык из шампиньонов с перцем в духовке
Грибной шашлык хорош еще тем, что шампиньоны можно приобрести в магазине в любое время года, при этом они всегда будут с ярким и насыщенным вкусом, мясистые и ароматные. А еще шампиньоны весьма просты в приготовлении, что значительно упрощает работу хозяйке.
22 января 2015 г.
Рецепты
Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Эти сырные блинчики с зеленью очень вкусны в горячем виде. Попробуйте, вам понравится!
22 января 2015 г.
Рецепты
Популярный коктейль на основе водки — «Белый русский»
Белый русский — коктейль из группы коктейлей со сливками, на основе водки. Любимый напиток Джеффри «Чувака» Лебовски из фильма «Большой Лебовски». После выхода фильма коктейль набрал популярность, перестав считаться «женским» коктейлем. Что входит в состав: Водка — 1/2, кофейный
21 января 2015 г.
Рецепты
Салат «Хияши вакаме» из 5-и ингредиентов
Можно заказать в ресторане, а можно — купить водоросли и приготовить салат за несколько минут — вместе с невероятным кунжутным соусом!
15 января 2015 г.
Рецепты
Домашний рецепт лазаньи с куриным фаршем от ресторана «Густо Джусто»
В Италии есть традиционное блюдо — лазанья, которое готовится из макаронных изделий в форме плоского квадрата, перемешанных с начинкой и залитых соусом. Начинка и соусы могут быть абсолютно разные, все зависит от предпочтений и настроения.
15 января 2015 г.
Рецепты
10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки
Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом.
10 января 2015 г.
Рецепты
Салат с креветками и грилированными баклажанами в соевом соусе
Салаты, приготовленные из морепродуктов или рыбы, одни из самых полезных и популярных. В них содержится много нужных человеку микроэлементов, витаминов. Салаты из морепродуктов вкусны и быстро готовятся. Приготовьте салат из креветок с баклажанами по предлагаемому кулинарному ре
8 января 2015 г.
Рецепты
Оладьи из кабачков на крупную терку с сыром и чесноком
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом тартар или запивать томатным соком. Тереть только на крупную терку нам же не нужна каша.
8 января 2015 г.
Рецепты
Как приготовить шаурму в домашних условиях, но так чтобы было вкусно!
Шаурма — это восточное блюдо из лепешки, начиненной бараниной, говядиной или мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Тот вариант, что у нас готовят в Минске в шаурменной Мираж — европейский вариант.
27 декабря 2014 г.
Рецепты
Грилированные перцы фаршированные муссом из тунца
Очень легкое в приготовлении и достаточно диетическое блюдо. Можно подавать в горячем, а так же в холодном виде, ингредиенты можно варьировать по своему вкусу.
26 декабря 2014 г.
Рецепты
Суп из лосося с плавленым сырком
Рыбный суп с сыром — вкусное и быстрое решение для пятничного обеда.
26 декабря 2014 г.
Рецепты
Как вкусно приготовить креветки, секреты черных рабов
Если ты любитель морепродуктов, а в частности креветок, то ты должен знать разные способы их приготовления для разных случаев. Некоторые рецепты вполне подойдут к праздничному столу, другие – просто к пиву в компании друзей. Вот тебе несколько простых, вкусных и оригинальных блю
26 декабря 2014 г.
Рецепты
Яблочные оладьи без кефира и молока
Сделать такие оладушки легко. Они особенно понравятся вашим маленьким домочадцам!
25 декабря 2014 г.
Рецепты
Крем-суп из свежих помидор за 15 минут
Чтобы приготовить этот суп, требуется всего 15 минут, но удовольствие от вкуса длится гораздо дольше. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией и деликатным вкусом.
25 декабря 2014 г.
Рецепты
Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой
Капустная запеканка с мясом — вкусная закуска в конце рабочего дня. А самое главное, она не отнимет много времени на приготовления. Не жалейте яиц, тогда и корочка будет плотнее.
25 декабря 2014 г.
Рецепты
5 рецептов самых вкусных согревающих напитков
Чтобы защитить себя от простуд и инфекций, а также быстро согреться после долгой прогулки, помогут горячие напитки.
21 декабря 2014 г.
Рецепты
Учимся делать вкусное картофельное пюре – 9 уникальных рецептов от кокобай
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
21 декабря 2014 г.
Рецепты
8 по-настоящему мужских коктейлей
Нет ничего постыдного в том, что бро любит коктейли. Что в этом постыдного, а? Конечно, не каждой девушке понравится, что ты будешь заказывать розовую «Маргариту» или «Секс на пляже», но есть коктейли, которые заказать совсем не грех. И мы расскажем тебе, как их приготовить.
5 декабря 2014 г.
Рецепты
14 рецептов кофе о которых вы должны были слышать
Осень – Зима самое кофейное время года. И в хорошую погоду приятно выпить бодрящего напитка, а уж в пасмурную – сам бог велел . Существует огромное множество способов заваривания кофе. Предлагаем вашему вниманию подборку самых популярных и необычных рецептов.
3 декабря 2014 г.
Рецепты
5 самых популярных рецепта «рыбы в духовке» по мнению Минчан
Рыба, приготовленная в духовке, является настоящим диетическим питанием . В ней меньше калорий, чем в мясе, зато очень много витаминов, незаменимых жирных кислот и микроэлементов и вообще блюда и рыбы самые популярные, особенно в Беларуси!
2 декабря 2014 г.
Рецепты
Оладьи из консервированной кукурузы на завтрак
Вы задумались, что приготовить на завтрак? Рецепт кукурузных оладий будет очень кстати . Кукурузные оладьи – это просто, быстро, недорого и очень вкусно!
1 декабря 2014 г.
Рецепты
Простой рецепт запеченных рыбных стейков в фольге
Очень быстро можно приготовить вкусное рыбное филе в фольге . Любителям рыбных блюд этот рецепт пригодится для домашнего меню. Быстро и просто!
1 декабря 2014 г.
Рецепты
Хрустящие куриные палочки
Очень простой рецепт! Такое блюдо можно приготовить буквально за 15-20 минут. Главное отбить куриную грудку и хорошо их высушить. Подавать желательно с соусом, сметанным или томатно-острым.
21 ноября 2014 г.
Рецепты
Как готовят суп мисо широ с грибами и яйцом в суши-баре «Йо! Суши»
Раньше мы писали о том, как готовят креветке в темпуре в «Йо! Суши». Как ни странно, но почему-то после той статьи, было много вопросов по поводу приготовления мисо широ. И вот, шеф-повар кафе «Йо! Суши» покажет нам, как правильно его готовить. А теперь ещё и бэнто со скидкой в 3
20 ноября 2014 г.
Рецепты
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Новый модный тренд заполонил все кухни мира. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Готовить можно в духовке или микроволновке.
19 ноября 2014 г.
Рецепты
Маринованная капуста капуста, в собственном соку
Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная, хрустящая.
14 ноября 2014 г.
Рецепты
Домашняя килька в томатном соке
Очень простой рецепт кильки, на вкус как магазинная консерва, но качество на порядок лучше!
14 ноября 2014 г.
Рецепты
Грибной соус для разных блюд
Грибной соус — один из самых вкусных соусов. Готовить его очень легко, а сметана придает ему насыщенный, сливочный вкус.
11 ноября 2014 г.
Рецепты
Куриные котлеты с грибами и соусом "Тартар"
Кулинарный проект "Готовим быстро!" продолжается. И сегодня рецептом нового быстрого в приготовлении блюда – куриных котлет с грибами – поделится мама двоих детей и примерная жена. Так вышло, что для каждого члена семьи ей приходится готовить отдельно. Но хозяйка нашла действенны
6 ноября 2014 г.
Рецепты
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто. Начинку можно выбирать на свой вкус.
5 ноября 2014 г.
Рецепты
Мексиканская кесадилья с курицей и сыром, как в «Tapas Bar» за 30 минут
Две поджаренные в масле лепешки, между которыми аппетитный расплавленный сыр, хрустящая курочка, сочные овощи и острый соус. Просто, сытно и ярко — это традиционная мексиканская кесадилья! Вот такие закуски, как ни странно подают в испанском ресторане «Tapas Bar (Тапас бар)».
2 ноября 2014 г.
Рецепты
Запеченная скумбрия в остром маринаде с картофелем
Скумбрия — вполне достойная рыба, которая в результате нехитрых действий этого рецепта приобретает довольно необычный, не очень острый, но пикантный вкус.
2 ноября 2014 г.
Рецепты
Легкий и сливочный, сметанный соус
Подавайте соус к мясным котлетам и биточкам. Соус можно также использовать для запекания рыбы и мяса. Готовый соус не рекомендуется долго хранить. Если в процессе приготовления образовались комки, протрите соус через мелкое сито до получения однородной массы.
1 ноября 2014 г.
Рецепты
Домашний, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске
Мастер-класс по приготовлению закваски для хлеба на ржаной муке. Эту закваску можно самостоятельно приготовить дома «с нуля». Закваска обычно готовится 3-5 дней, в зависимости от температуры в комнате. Однажды заведенную закваску имеет смысл бережно хранить, холить и лелеять — со
30 октября 2014 г.
Рецепты
Вкусный и полезный: Томатный суп с кальмарами
Томатный суп с кальмарами — необычное первое блюдо средиземноморской кухни. Кальмары очень полезные, следовательно и суп будет таким же! Рецепт был позаимствован в «Tapas Bar (Тапас бар)» и слегка модифицирован мною.
30 октября 2014 г.
Рецепты
Пять осенних крем-супов, которые можно приготовить за 30 минут
Бывает, что члены семьи уже на пороге, а обед еще не готов. Идеальным решением будет горячая порция крем-супа. При должной сноровке его можно приготовить всего за 30 минут. За основу берем продукты, которые можно довольно быстро отварить — это цветная капуста, брокколи, шампиньон
28 октября 2014 г.
Рецепты
Пряная закуска из запеченных баклажанов
Сегодня будем готовить вкусную и пряную закуску. Баба гануш популярная закуска кухни Израиля и вообще ближневосточной арабской кухни, по своей сути это пюре из баклажанов с приправами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком. Главное в этом блюде это конечно баклажаны. Их пре
28 октября 2014 г.
Рецепты
Секрет спагетти "карбонара" — сырный соус на свежих яйцах
Как приготовить спагетти карбонара, знают многие. Сегодня мы предлагаем любимые спагетти в самом утонченном варианте: нежная ветчина, припущенный шпинат для зеленого акцента и сочности, вкуснейший соус из рикотты, выдержанного пармезана и желтка.
27 октября 2014 г.
Рецепты
Апельсиновый соус к мясу
Сочетание апельсинового соуса с нежной свининой или уткой сделает ваше блюдо необычным и экзотичным, придаст ему яркую индивидуальность.
27 октября 2014 г.
Рецепты
Ананасовый коктейль на основе светлого рома и мороженого
Для этого коктейля хорошо подходит, как и светлый так и темный ром. Остановится лучше на светлом. Ананас можно использовать консервированный.
26 октября 2014 г.
Рецепты
Есть вафельница, давай поэкспериментируем? Картофельные вафли
Если у вас есть вафельница, то это превосходная возможность поэкспериментировать. Например, приготовить там вафли из картофеля с лучком. Сочные и хрустящие вкусно посыпать зеленым лучком и подавать с жареными яйцами.
26 октября 2014 г.
Рецепты
Домашнее жаркое с овощами в горшочках
Блюда в горшочках легко и просто готовить. Получаются они очень вкусными, ароматными, при этом выглядят красиво, что позволяет подавать их не только к повседневному, но и к праздничному столу. Приготовьте жаркое в горшочках – это сытно, недорого и очень вкусно!
26 октября 2014 г.
Рецепты
Старинный, русский рецепт хрена "по-славянски"
Такая приправа, как хрен, достойна всяческой похвалы. Побаловать себя ею можно, но не так часто. Впрочем, в былые времена, хрен подавался к любому столу.
26 октября 2014 г.
Рецепты
Запеченные баклажаны с куриным филе под сырной корочкой
Готовим в качестве горячей закуски и подаем на ужин запеченные баклажаны с начинкой из куриной грудки и сыра.
26 октября 2014 г.
Рецепты
Несладкий пирог с жареным луком, сыром и помидорами
Луковые пироги отлично заменят ужин или же будут отличным вторым блюдом к обеду. Если вы любите несладкие пироги, то предлагаемый рецепт лукового пирога с помидорами — для вас. Причем, он не только вкусный, но еще и быстро готовится!
26 октября 2014 г.
Рецепты
Закуски к зиме: Маринованная морковь с чесноком
Маринованная морковь с чесноком – отличная самостоятельная закуска, а также составляющая для салатов или сложных гарниров. Заготовить на зиму маринованную морковь несложно. Разнообразьте свои домашние заготовки!
26 октября 2014 г.
Рецепты
Крылышки в специальном маринада, на основе меда и соевого соуса
Несколько полезных советов по приготовлению маринада для крылышек, а так же способ приготовления жаренных крылышек. Обязательно дайте крылышкам промариноваться!
20 октября 2014 г.
Рецепты
Хочешь научиться готовить блинчики?
От простого – к сложному: обыкновенные, модные, вегетарианские, роскошные и сытные рецепты блинов.
13 октября 2014 г.
Рецепты
Жгучая аджика родом из Абхазии
Аджика, в переводе с абхазского, означает «соль». Как у любого традиционного блюда, существует масса вариантов. Можно встретить аджику различных цветов: оранжевую, темную, зеленую, с добавлением грецких орехов свежих или сушеных трав по вкусу. Неизменным всегда оставались два инг
12 октября 2014 г.
Рецепты
Классический борщ на говяжьей косточке
Рецептов борща очень много и разнятся они лишь в небольших ингредиентах, добавляемые каждой хозяйкой на свой вкус. Тут приведен рецепт вкусного классического борща. Бульон можно готовить на говяжьей косточке или же использовать просто воду для тех, кто не любит мясо или хочет сде
12 октября 2014 г.
Рецепты
Осенний омлет из тыква
Поскольку тыква осенью особенно популярна, ее можно использовать для приготовления гарнира.
12 октября 2014 г.
Рецепты
Как готовят креветки в темпуре. Пошаговый рецепт от шеф-повара, кафе «ЙО! Суши»
Сегодня мы узнаем секрет приготовления креветок в темпуре, они же в кляре от шеф-повара ресторна «ЙО! Суши». Для тех кому интересно, могут почитать прежние отзывы тут. Порция тигровых креветок (90 грамм) в «ЙО! Суши» стоит 63 000, я считаю вполне приемлемо! А если вы захотите при
7 октября 2014 г.
Рецепты
Запеченные креветки с чесноком и красным перцем
Это блюдо очень вкусное и к тому же низкокалорийное. Поэтому барышни, которые очень боятся испортить свою фигуру, могут забыть о предосторожностях. Ко всему прочему креветки богаты минеральными и питательными веществами, поэтому запеченные креветки в чесночном соусе обязательно с
7 октября 2014 г.
Рецепты
Пирожки на сковороде с начинкой из картошки и сыра
Отличный рецепт пирожков на скорую руку. Начинку можно делать абсолютно разную. Лично я предпочитаю сыр и картофель потому, что сытно! Интересный способ, как добиться золотистой корочки у пирожков.
5 октября 2014 г.
Рецепты
Фитнес батончик из овсяных хлопьев и орехов
Отличный способ перекусить на рабочем месте, после спортивного зала или просто утолить голод чем то полезным!
4 октября 2014 г.
Рецепты
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Предлагаем вам рецепт легкой воздушной запеканки, которая готовится без муки и манки.
4 октября 2014 г.
Рецепты
Мультиварим: Жаркое из индейки с овощами
Жаркое, приготовленное в мультиварке, отличается особенно нежным вкусом. К тому же приготовить жаркое из индейки с овощами в мультиварке очень просто – попробуйте сами!
4 октября 2014 г.
Рецепты
Картофельный крем-суп на скорую руку
Картофельный крем-суп станет блюдом, которое разнообразит ваш стол. Поскольку готовить его несложно, он может войти в список ваших любимых рецептов.
4 октября 2014 г.
Рецепты
Завтрак по-испански: Овощная тортилья
Испанская тортиилья — омлет на оливковом масле из куриных яиц с картофелем и репчатым луком. Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Часто подаётся на завтрак.
3 октября 2014 г.
Рецепты
Цукаты из тыквы
Вот и пришла осень а с ней много различных овощей, в том числе и тыква! Не буду перечислять о всех полезных свойствах и витаминах. Мы все это слышали не раз. Предлагаю вашему вниманию не только способ сохранения данного овоща, но и очень вкусную и здоровую альтернативу конфетам.
30 сентября 2014 г.
Рецепты
24 варианта начинки для быстрой закуски — фаршированные яйца
Фаршированные яйца — любимая закуска на многих праздниках. Разнообразить это простое блюдо можно при помощи начинки. А у ее приготовления есть масса вариантов.
24 сентября 2014 г.
Рецепты
Домашний рецепт заварных булочек с клубничной начинкой
Порадуйте себя и друзей такими аппетитными булочками с клубникой. Они делаются намного проще, чем кажется.
23 сентября 2014 г.
Рецепты
Без соуса и риса — кальмары фаршированные яично-грибной смесью
Сегодня мы предлагаем вам блюдо из морепродуктов, а именно — кальмары, фаршированные шампиньонами.
23 сентября 2014 г.
Рецепты
Жареные шампиньоны с чесноком и хересом
Нет закуски проще, чем овощные блюда. При помощи разнообразных специй грибам можно придать очень интересный вкус и аромат. В этом рецепте при приготовлении грибов используется ароматное вино и чеснок.
23 сентября 2014 г.
Рецепты
Микс оладьи из тыквы и картофеля
Подаем на завтрак домашним золотистые и поджаристые оладушки из тыквы и картофеля.
23 сентября 2014 г.
Рецепты
Куриные окорочка с финиками под соусом из портвейна
Предлагаем вам приготовить курочку с финиками. Блюдо получается кисло-сладким, пряным и очень нежным.
23 сентября 2014 г.
Рецепты
Картофель с копченой рыбой в духовки, с минимальными трудозатратами
Один из моих любимых рецептов на скорую руку. Особенность этого блюда в том, что мы используем не свежую рыбу (от Санты Бремор), а копченую. Следовательно трудозатраты на её чистку и приготовление сократятся!
22 сентября 2014 г.
Рецепты
Шурпа — суп из баранины по восточной технологии
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
22 сентября 2014 г.
Рецепты
Спортивный вариант куриной грудки с грибами в сливочном соусе
Из самых полезных и диетических видов мяса наиболее доступное, а поэтому самое популярное – куриное. Бульон и само мясо врачи и диетологи особенно рекомендуют детям, а также тем, у кого есть проблемы со здоровьем.
19 сентября 2014 г.
Рецепты
Баклажаны фаршированные помидорами
Очень простой и актуальный рецепт, особенно у Минчан. Как ни странно больше всего запросов в поисковой сети google связаны с поиском блюда из баклажан. Сегодня мы опробуем ни новый, но весь простой и вкусный рецепт из баклажан.
17 сентября 2014 г.
Рецепты
Соус-подливка для вторых блюд из говядины и овощей
Мясная подлива-соус идеально подходит для вторых блюд. Например: с картофелем, с макаронами или рисом. Идеально сочетается с картофелем пюре.
15 сентября 2014 г.
Рецепты
Домашний ликер — зеленый киви
Сегодня мы попробуем приготовить белорусский вариант итальянского напитка "Лимончелло". Вместо лимонов будем использовать киви.
15 сентября 2014 г.
Рецепты
Холодный, как сердце бывшей — томатный суп с базиликом
Суп со свежим вкусом с сильным ароматом помидоров и базилика с красивыми розовыми и фиолетовыми сладкими цветами базилика.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Треска под томатным маринадом в мультиварке
Очень вкусно получается рыба под маринадом, если ее приготовить в мультиварке. Это просто, быстро и без особых хлопот. Любителям рыбных блюд советуем обратить внимание на предлагаемый рецепт.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Салат из грилерованной курицы с кукурузой и свежим огурцом
Предлагаем приготовить вкусный салат с огурчиком, кукурузой и сельдереем. Заправка с красным луком придает салату пикантности. При желании красный лук вы можете заменить на обычный, предварительно ошпаренный для нейтрализации горечи.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Гороховый суп-пюре за 30 минут
Сегодня хотим предложить вам рецепт горохового супа. За счет использования куриного бульона и ветчины время приготовления супа занимает немногим более получаса — ровно то время, которое необходимо для того, чтобы горох успел свариться до мягкости.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Теплый завтрак по-турецки — су-бурек с сыром
На завтрак сегодня — аппетитный и прекрасный су-бурек, теплый привет из Турции.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Овощной суп-пюре из кольраби "по-норвежски"
Этот суп-пюре из кольраби готовится по рецепту норвежской кухни. Попробуйте включить этот вкусный суп в свое домашнее меню.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Рулет из куриного фарша с оливками и вялеными томатами
Сегодня в качестве закуски подаем на обеденный стол куриный рулет с оливками, вялеными томатами и фисташками.
14 сентября 2014 г.
Рецепты
Полезный завтрак: Воздушные сырники за 15 минут
Полезный и вкусный завтрак. Уделите всего 15 минут на приготовление сырников плюс 5 минут на кофе и это будет самый вкусный завтрак!
9 сентября 2014 г.
Рецепты
Такому в школе не учат. Бабушкин пирог с капустой
Это пирог можно приготовить двумя способами. Для этого необходимо добавить один компонент в начинку – это 1 столовая ложка порошка карри, и вы получите совершенно новый вкусовой букет. Какой из этих вариантов вкуснее сказать трудно, так как они получаются абсолютно разные на вкус
4 сентября 2014 г.
Рецепты
Как лучше всего приготовить рыбу? Конечно же под теплым маринадом
Простое и очень вкусное блюдо. Такую рыбу можно приготовить заранее, можно есть как самостоятельное блюдо или как холодную закуску. Главное условие успеха — качественная рыба, или свежая или быстрозамороженная.
4 сентября 2014 г.
Рецепты
Куриный крем-суп на рисе с фисташками
Если вы хотите удивить свою семью изысканным первым блюдом, приготовьте к обеду вкусный суп из курицы с фисташками.
4 сентября 2014 г.
Рецепты
Заливной пирог с начинкой из кабачков, баклажанов и копченостей
Сытный и вкусный овощной пирог с кабачком, баклажаном и копченостями будет настоящим украшением вашего стола. При осеннем изобилии овощей легко и просто приготовить такой пирог. А копчености придадут ему особо пикантный вкус!
4 сентября 2014 г.
Рецепты
Осенняя овощная запеканка из савойской капусты с сыром
Осень – самое время для приготовления овощных запеканок – вкусных, легких, питательных и богатых витаминами. Вы можете сами добавлять различные ингредиенты по своему вкусу – запеканка от этого только выиграет!
4 сентября 2014 г.
Рецепты
Домашние булочки с маком из слоеного теста
Главное не жалеть мака, а маг обязательно залить крутым кипятком и дать ему хорошо разбухнуть. Для аромата в мак можно добавить щепотку корицы.
3 сентября 2014 г.
Рецепты
Быстрая закуска: Роллы из огурца с фирменной начинкой
Роллы с огурцом и сыром фета – летнее блюдо на закуску. Это очень быстро, вкусно и полезно! Если Вы предпочитаете креветки, то советую попробовать роллы из огурца с креветками.
2 сентября 2014 г.
Рецепты
Пончики на кефире с изюмом
Пончики давно зарекомендовали себя как вкусный десерт. Этот рецепт позволит приготовить их быстро.
2 сентября 2014 г.
Рецепты
Тонкие вафля в электровафельнице под любую начинку
Счастливые обладательницы электровафельницы могут хоть каждый день готовить вкусные домашние вафельные трубочки с начинкой. Обязательно попробуйте приготовить вафли по этому рецепту, который специально рассчитан для вафельницы. Ингредиенты для 25 вафель.
2 сентября 2014 г.
Рецепты
Песочный пирог с вишней
Вишню можно использовать любую, как замороженную так и свежую. Выпечка конечно вкуснее со свежей вишней, хотя с консервированной получается более пикантно.
2 сентября 2014 г.
Рецепты
Запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Изюминка этого блюда — простота, ведь что особенного в запеченной картошке с сыром? Тем не менее, мы любим подобные блюда именно за то, что для них не требуется специально бежать в магазин и переживать по поводу результата. Мы знаем наверняка, что все получится, и будет очень вку
29 августа 2014 г.
Рецепты
Жареный сыр в панировке с разными соусами
Очень вкусное и популярное в восточной Европе блюдо — жареный сыр. Обычно нужно использовать мягкие сорта сыра с белой плесенью, но можно попробовать приготовить и с обычным сыром. Приготовленный сыр получается расплавленным внутри с хрустящей запеченной корочкой снаружи. Блюдо с
29 августа 2014 г.
Рецепты
Салат из рукколы с грушами
Руккола чрезвычайно вкусная и полезная трава. Имеет специфический, ярко выраженный вкус, широко применяется в приготовлении салатов, пицц, мясных и рыбных блюд, заправок.
28 августа 2014 г.
Рецепты
Готовим в духовке: Голубцы из капусты с шампиньонами
Любителям грибных и овощных блюд — посвящается. Приготовить их совсем просто, а разнообразие вашему домашнему меню будет обеспечено.
26 августа 2014 г.
Рецепты
Пористые оладьи с персиками
Вкусные оладьи с кусочками фруктов, можно готовить не только с персиками и нектаринами, но и с яблоками, грушами, абрикосами и сливами. Благодаря густоте теста и разрыхлителю оладьи получаются пышными и пористыми.
26 августа 2014 г.
Рецепты
Салат с пекинской капустой, курицей кальмарами под сливочным йогуртом
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами — необычное сочетание столь знакомых продуктов. Салат заправлять только натуральным йогуртом без добавления майонеза!
26 августа 2014 г.
Рецепты
Салат из куриной печени с морковью и фасолью
Печеночный салат с фасолью и морковью — отличная закуска для праздничного застолья.
26 августа 2014 г.
Рецепты
Какой десерт могут посоветовать французские сомелье — карамельный флан
Флан — популярный десерт французской кухни. Название произошло от французского «открытый пирог» — он представлял собой выпеченную тарелочку, которую заполняли разнообразной начинкой. Был известен и в России в 19 веке, однако со временем этим словом стали называть не только класси
26 августа 2014 г.
Рецепты
3 ингредиента и готово. Домашний рецепт конфет «Баунти»
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
25 августа 2014 г.
Рецепты
После рабочий шоколадный кекс в кружке, на скорую руку к чаю
Ещё один из моих любимых десертов на скорую руку. Его можно сделать любым и ванильным и кокосовым и карамельным, просто замените основной ингредиент в данном случае какао-порошок.
25 августа 2014 г.
Рецепты
Холодное банановое какао
По сути напиток получается холодный. Отличительная черта напитка — полезность. Молоко — кальций, бананы — протеин!
25 августа 2014 г.
Рецепты
Оптимальный и простой в приготовлении рецепт соуса "песто"
Вот наиболее оптимальный и простой в приготовлении рецепт соуса песто.
25 августа 2014 г.
Рецепты
Заливной пирог с баклажанами, сыром и сладким перцем
Изобилие овощей и фруктов позволяет разнообразить свое домашнее меню множество вкусных блюд. Даже пироги сейчас лучше всего печь с овощами. Попробуйте приготовить овощной пирог с кабачками и баклажанами – это очень вкусно и совсем несложно!
24 августа 2014 г.
Рецепты
Чизкейк по "белорусски" — минимум теста, максимум начинки
Главное в этой выпечки — не жалеть начинки. Пускай будет меньше теста чем «сметаны». Для теста два варианта: дрожжевое и сода гашеная уксусом, кто какое любит, тот такое и использует. Лично мой выбор — пышное, пористое, дрожжевое.
24 августа 2014 г.
Рецепты
Как приготовить латте дома без кофемашины
Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в
24 августа 2014 г.
Рецепты
Что приготовить для ребенка в блендере так, чтобы было полезно и вкусно
Когда вашему ребёнку 4–6 месяцев, он начинает обращать внимание не только на молоко, но и на другую еду. Покончив со своей бутылкой молока, ребёнок может попытаться взять что-то с вашей тарелки. Если у вас уже был такой случай, пора добавлять в рацион ребёнка какую-нибудь мягкую
24 августа 2014 г.
Рецепты
Сладкая итальянская фокаччо с виноградом
Скоро начнётся сбор винограда, а потому мы предлагаем рецепт сезонной выпечки, которую можно приготовить только в сезон винограда, именно с тем чёрным виноградом, из которого делают вино. Столовый виноград для этого не годится, так же как и зелёный. Идеальный вариант — виноград «
21 августа 2014 г.
Рецепты
Чесночный суп с омлетом родом из Швейцарии
Если вы хотите побаловать свою семью вкусным и оригинальным супом, воспользуйтесь рецептом швейцарской кухни и приготовьте чесночный суп с омлетом. Очень вкусно, необычно и питательно.
21 августа 2014 г.
Рецепты
Насыпной пирог с яблоками для ленивых
Нежный вкус этого насыпного яблочного пирога не оставит равнодушным никого. А благодаря простоте приготовления этот пирог быстро станет одним из самых любимых.
21 августа 2014 г.
Рецепты
Сытное мясо по-боярски с грибами
Мясо получается очень сочное если предварительно его хорошо отбить и замариновать в специях. Те кто не любит свинину, может использовать говядину, но не в коем случаи не курицу!
21 августа 2014 г.