0
Один из моих любимых рецептов на скорую руку. Особенность этого блюда в том, что мы используем не свежую рыбу (от Санты Бремор), а копченую. Следовательно трудозатраты на её чистку и приготовление сократятся!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель — 450 г.
любая копченая рыба — 200 г.
подсолнечное масло — 4 ст.л.
пучок петрушки
пучок мяты
сок 1/2 лимона
сахар — 1 ч.л.
паприка — 1/2 ч.л.
черный перец — 1/2 ч.л.
оливковое масло — 5 ст.л.
соль — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Картофель крупно порезать, выложить на противень, посолить, поперчить, сбрызнуть подсолнечным маслом и поставить в духовку, разогретую до 250 градусов, на 20 минут.
- Пока картофель запекается, приготовим соус. Листья мяты и петрушки мелко порезать, добавить оливковое масло, лимонный сок, сахар, паприку и посолить. Измельчить полученную массу при помощи блендера.
- Добавить полученный соус к картофелю и поставить в духовку ще на 5-7 минут.
- Рыбу порезать на небольшие кусочки и выложить поверх картошки. Поставить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита и подписывайся на блог [Рецепты]. Лучшие рецепты только у нас!
Оцените статью
0
Читайте другие рецепты
Обзоры
Интуитивно всей семьей не хотели сюда заходить. Отдохнуть уютно и комфортно здесь не получится, изделий много, они заграмождают все пространство. За поврежденную чашку, из которой вы хотели насладиться кофе или салфетницу, стоящую на столе, вы будете платить как за посуду виктарианской эпохи, ссылаясь на handmade "аутентичного" мастера. Так мы заплатили за разбитую ребенком салфетницу по цене нового
товара по весьма завышенной цене. (Ощущение, что салфетница была слеплена детьми на уроке труда). Ребенок был испуган (т.к скатерть съехала со стола и салфетница разбилась), а мы разочарованы, т.к при попытке узнать, каким убразом оценивался использованный и морально изношенный товара, меня обвинили в бессовестности (хотя 10 мин к нам никто не подходил и я сама подошла узнать, как разрешить ситуацию). Однозначно не рекомендую.
0
Пользователь - 46145
