0
Мой любимый, не сладкий вариант завтрака. Отдельно к таким блинчика можно приготовить соус тар-тар. А какие завтраки предпочитаете вы?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
1 ст. л. сахара (без горки)
3 + 2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
петрушка и зеленый лук
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой, посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и измельчить в блендере до кашеобразного состояния вместе с водой, в которой варился картофель.
- Добавить к картофельной смеси измельченный на прессе чеснок, затем яйца, муку, молоко (довести до кипения), 3 ст. л. растительного масла и соль. Тщательно перемешать и дать тесту минут 20 отдохнуть.
- Выпекать на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла тонкие зажаристые блинчики. Располагать их не на всю сковороду, иначе трудно будет переворачивать.
- При желании можно одну сторону посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
Странный монопродукт,жаль ребят,хочется дать Минску что-то кроме шаурмы,но это невозможно из-за цен на продукты и космические аренды,получаем микроволновки и слабый персонал.В той же Польше шаурмы почти нет,одни пекарни и кофейни и там все забито,эх… где мой купон на скидку донера )
+3
Пользователь - 43835