Оладьи из консервированной кукурузы на завтрак

Вы задумались, что приготовить на завтрак? Рецепт кукурузных оладий будет очень кстати . Кукурузные оладьи – это просто, быстро, недорого и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

8-10 ст. л. консервированной десертной кукурузы
150 г красного сладкого перца
5 ст. л. муки
1 яйцо
соль
черный молотый перец
1 ст. л. рубленой зелени укропа
растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Разогреть в сковороде растительное масло.
2. Кукурузу откинуть на дуршлаг, затем переложить в миску. Добавить муку, яйцо, соль, черный молотый перец, нарезанный кубиками красный сладкий перец, измельченный укроп. Все хорошо перемешать.
3. Выпекать оладьи на сковороде в разогретом масле с обеих сторон до румяной корочки. Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной.

Приятного аппетита!