Микс оладьи из тыквы и картофеля

Подаем на завтрак домашним золотистые и поджаристые оладушки из тыквы и картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

? кг тыквы
? кг картофеля
2 ст. л. муки
2 яйца
? ст. сметаны
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Тыкву и сырой картофель натереть на терке, тщательно отжать. Добавить муку, яйца, соль.
2. Жарить на растительном масле, подать со сметаной или с томатной сальсой.

Приятного аппетита!