Песочница

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

15 сентября 2013 г.

Песочница

Первые блюда - вкусные и полезные, раскрываем секреты

Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы уходим от естественного состояния продукта – тем лучше, да и вкус пищи при переварке заметно ухудшается.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить вкусные вторые блюда?

А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных – это главный арсенал кулинарии. Поскольку еще никому не удалось объять необъятное, я в этой статье ограничусь только теми кулинарными процессами, которые имеют место быть на наших славянских кухнях.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр

15 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим «Витаминную баночку»

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Простое лекарство от боли в горле!

Приготовление: Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Сколько яиц добавить в тесто для торта

0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке

15 сентября 2013 г.

Песочница

Хотите похудеть? преодолеем страх и начнем!

«Просто однажды утром я проснулся и понял, что никогда больше не хочу чувствовать себя так, как сейчас, и я изменился», — примерно такие мысли как-то утром посетили Фреда Лечуга (Fred Lechuga). Новая жизненная позиция и несколько простых установок помогли ему сбросить 68 кг и уде

15 сентября 2013 г.

Песочница

Ароматная рисовая каша с тыквой

Попробуйте эту очень вкусную и нежную тыквенную кашу. Тыква вносит разнообразие в привычную рисовую кашу и делает ее не такой скучной.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Замочите рис в холодной воде на час.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Трюфель Евы

лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт-мороженое с банана-сплитом

20 шоколадных печенек, измельченных в крошку

15 сентября 2013 г.

Песочница

Звезды брауни

1) Нарубите шоколад. Масло вместе с шоколадом растопите на водяной бане.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Шведский шоколадный торт

Сахар — 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт «Муравейник»

200 г сливочного масла или маргарина

15 сентября 2013 г.

Песочница

Булочки для гамбургеров

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Черничный пирог с крошкой

30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью

сахарная пудра – около 3 ст. ложек

15 сентября 2013 г.

Песочница

Тирамису капкейки

· Разрыхлитель – ? чайной ложки

15 сентября 2013 г.

Песочница

Горячий шоколад с перцем

1/2 чайной ложки молотого кайенского перца

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт Наполеон

3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),

15 сентября 2013 г.

Песочница

Печенье "чайный пакетик"

-Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки

15 сентября 2013 г.

Песочница

Соус для шашлыка

Краснодарский томатный соус — 1 Штука (банку)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Торт "монастырская изба"

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)

15 сентября 2013 г.

Песочница

Клецки шпинатные с куриным бульоном

Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса. Посолить, поперчить по вкусу.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Идеальное тесто для пиццы

Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все! И мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как сама

15 сентября 2013 г.

Песочница

Сырные крекеры

Сыр пармезан (можно заменить чеддером) — 100 гр.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Арбузные носки

14 сентября 2013 г.

Песочница

Простейший десерт

1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).

14 сентября 2013 г.

Песочница

Яблочно- банановый гриб

14 сентября 2013 г.

Песочница

Что чем отмыть

Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Кулинарный креатив

14 сентября 2013 г.

Песочница

Картофель с шампиньонами в сметане

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Оригинальный столик

14 сентября 2013 г.

Песочница

Прокипятите воду перед замораживанием и вы получите прозрачные ледяные кубики

14 сентября 2013 г.

Песочница

Удобная чайная ложечка - можно выжать пакетик, не трогая его руками

14 сентября 2013 г.

Песочница

Ленивый наполеон

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком.

14 сентября 2013 г.

Песочница

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка,

14 сентября 2013 г.

Песочница

Заморский салат с кунжутом, изюмом и капустой

Вот кто бы мог подумать, что привычный всем салат из капусты можно разнообразить изюмом? Оказывается, можно! Получается необычно за счет сочетания сладкого и кислого.

13 сентября 2013 г.

Песочница

Сладкие фаршированный перец по-осеннему

Осень — самое время для того, чтобы готовить фаршированный перец. А чем лучше всего фаршировать овощи? Конечно, мясным фаршем!

13 сентября 2013 г.

Песочница

Творожные оладьи

Все проще простого. Смешиваем с помощью миксера творог, яйца, муку, сахар в однородную массу. Добавляем молоко по 1 ст.л до до получения теста консистенции сметаны. Если и без молока у вас тесто жидковато, то молоко не нужно. Все зависит от творога. Творог можно любой, но не зерн

13 сентября 2013 г.

Песочница

Салат из пекинской капусты

филе куриное (отварное) — 300 г

13 сентября 2013 г.

Песочница

Салат из креветок

креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.

13 сентября 2013 г.

Песочница

Мамин коронный рецепт - баклажаны под помидорами с сыром

Помидор и баклажан вымыть, чеснок очистить, сыр натереть на терке.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Все больше и больше мы узнаем про бананы

1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.

12 сентября 2013 г.

Песочница

TOP - 5 Легких салатов на быструю руку

В копилке многочисленных рецептов у каждой хозяйки есть свои любимые салаты, и это не удивительно, так как это самая большая и всеми любимая, «вкусная» группа кулинарных изделий. Согласитесь, ведь без них праздничный стол будет скучным и неполным. Кроме того они имеют необыкновен

12 сентября 2013 г.

Песочница

Правила и основы экзотической «Японской Диеты»

Число 13 в Японии считается счастливым, возможно именно поэтому известная диета, составленная предположительно специалистами клиники «Яэкс», продолжается именно столько дней. Диетологи утверждают, что придерживаясь японской системы питания в течение почти двух недель можно «потер

12 сентября 2013 г.

Песочница

А что вы знаете об артишоке?

Артишок, еда влюбленных. Его едят на двоих, отрывая лепесток за лепестком, скармливая друг другу из рук сочные, вкуса молодого зеленого ореха, зубчики. У впившегося зубами в широкую донную часть зубчатого сочного листа Ромео Джульета игриво старается отнять зубами изо рта прикуше

12 сентября 2013 г.

Песочница

Тарталетки с куриной начинкой аля жульен

Грудка куриная (вареная) — 400 г.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Полезный домашний йогурт - домашний рецепт

В рационе человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно присутствует йогурт. К сожалению, те йогурты, которые мы покупаем в магазинах, в большинстве случаев не являются натуральными: они содержат в своем составе сухое молоко, загустители, добавки, консерванты… Поэтому йогу

12 сентября 2013 г.

Песочница

Специальный соус для пиццы - секрет сочной пиццы

6 столовых ложек томатной пасты

12 сентября 2013 г.

Песочница

Домашний хотдог в тесте на палочке

1 ? стакана муки все цели плюс дополнительный для выемки

12 сентября 2013 г.

Песочница

7 продуктов, от которых ты точно не поправишься

1. Грейпфрут — при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;

12 сентября 2013 г.

Песочница

5 лучших рецептов осеннего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

12 сентября 2013 г.

Песочница

Узнаем как приготовить рис в сковороде за полчас

Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды

11 сентября 2013 г.

Песочница

Теплый горшочек с пловом из куриного окорочка

Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Учимся готовить домашнюю вкусную и здоровую пищу - салат, суп, мясо

Наверное, не очень мужское это дело – писать на кулинарные темы. Но, вдохновившись примерами Вильяма Похлебкина и Мишеля Монтиньяка, я все же решился вторгнуться на эту исконно женскую территорию.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Легкий рисовый суп со свежим горохом и лимоном

Если у вас есть замороженный горох, то он как нельзя лучше пригодится вам для приготовления этого супа. Кстати, у супа есть своя изюминка — лимонный сок.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим рисовый пудинг в чашке

А вы знаете простой способ превращения обычной рисовой каши в пудинг? Нет? Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с этим десертом. Получается ведь очень вкусно, чего никак не ожидаешь от рисовой каши.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Какие продукты выбрать для создания вкуснейшего бутербродного

Хотите перекусить бутербродом? Забудьте о колбасе, батоне и майонезе, когда есть полезные их альтернативы. А главное, что получается очень вкусно.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Какими удивительными свойствами обладает чеснок

Сегодня чеснок имеет несколько дурную славу и подмоченную репутацию. Возможно виной тому стал его резкий характерный запах, а может неумеренная любовь к чесноку представителей некоторых слоев населения, но даже слабый запах чеснока сегодня является явным признаком дурного тона. И

11 сентября 2013 г.

Песочница

Жиры vs углеводы

В мире существуют уже сотни самых изощренных диет, которые призваны избавить нас от лишнего веса. Но проблема ожирения становится все более и более актуальной, особенно в развитых странах. Значит ли это, что все диеты бессильны и никакого значения что мы едим не имеет, важно лишь

11 сентября 2013 г.

Песочница

Учимся готовить домашний хлеб - полезно, быстро, ароматно!

Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.

11 сентября 2013 г.

Песочница

Соус «Айоли» с креветками

1 столовую ложку оливкового масла

9 сентября 2013 г.

Песочница

Американское чудо «Шоколадный Маршмеллоу»

Для пирожных понадобится (6 шт):

9 сентября 2013 г.

Песочница

Классический рецепт «Голубая Лагуна» и где его выпить

В коктейльный бокал налить ликёр и сок лайма. Добавить спрайт, добавить водку. Перед подачей можно добавить лед.

9 сентября 2013 г.

Песочница

На завтрак омлет с овощной начинкой

Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Чистим печень - шесть простых советов от врачей

1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Соус на основе томатной пасты+сыр «Сырный томат»

Томатно-сырный соус отличается нежным сливочным вкусом и он прекрасно подходит ко всем макаронным изделиям. Отлично смотрится в качестве соуса для пиццы, а пряные травы и базилик придают ему легкий оттенок итальянского вкуса.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Сытная закуска из свинины «Домашние рулетики»

Такую вкусную и аппетитную мясную закуску не стыдно поставить на праздничный стол. Это вам не давно надоевшие всем бутерброды, а вкусные мясные пенечки.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром

Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Удивительный вид пиццы «Пицца Рулет»

половина столовой ложки гранулированных дрожжей

9 сентября 2013 г.

Песочница

Самый вкусный и простой вариант «Настоящая пицца на сковороде»

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Задняя крышка iPhone идеальное место для вашего списка покупок

Наклейки Paperback скрещивают лучшее из миров смартфонов и бумаги!

9 сентября 2013 г.

Песочница

Самый полезный фрукт - яблоко

Любите ли вы яблоки? Если да, то это замечательно, ведь, по мнению британских учёных, это самый полезный фрукт в мире.

9 сентября 2013 г.

Песочница

Почему кофе полезен для здоровья: 10 причин

Как-то так сложилось, что кофе издавна попал в ряды продуктов не слишком полезных для здоровья. Чего только не приписывали этому благородному продукту! И проблемы с давлением, и плохое воздействие на желудочно-кишечный тракт, и даже создание благоприятных условий для раковых забо

9 сентября 2013 г.

Песочница

Необычный «Чизкейк» из чеддера с помидорами

100 г растопленного сливочного масла

8 сентября 2013 г.

Песочница

Шпинатовая лазанья с домашним соусом маринара

2 столовых ложки оливкового масла

8 сентября 2013 г.

Песочница

Изумительный десерт: замороженное клубничное пирожное

1/2 стакана рубленных грецких орехов

8 сентября 2013 г.

Песочница

Безумно вкусная домашняя запеканка на завтрак

200 г Карбонат (ветчина, колбаса)

8 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить Кровавую Мэри на гриле?

Эта Кровавая Мэри-гриль – коктейль-киллер. Ничего подобного вы никогда не пробовали. Это нужно сделать, и как можно скорее, пока тепло. И сейчас я вас научу приготовлению этого особенного напитка.

8 сентября 2013 г.

Песочница

Печенье из цельнозерновой муки с кленовым сиропом

Холодными осенними вечерами хочется согреться с чашкой чая в руках и очень вкусным домашним печеньем на тарелке. В качестве вдохновения для выпечки на выходной возьмите этот рецепт домашнего печенья.

8 сентября 2013 г.

Песочница

Острые запеченные куриные крылья с имбирем

Вкуснейшие куриные крылышки в остром соусе и запеченные в духовке станут вашим самым любимым блюдом. Их можно подавать в качестве закуски к пиву или же есть просто так. Готовится просто и быстро, а главное, что получается очень вкусно.

8 сентября 2013 г.

Песочница

Приготовление айсинга

– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка;

8 сентября 2013 г.

Песочница

Не все поймут - но многие вспомнят

8 сентября 2013 г.

Песочница

Творожное крем-брюле

Творог домашний (жирный) — 200 г;

8 сентября 2013 г.

Песочница

Искусство в пенке кофе

8 сентября 2013 г.

Песочница

Удобно и функционально

8 сентября 2013 г.

Песочница

Кофе — необычное применение

1. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства — они уйдут искать местечко поспокойн

8 сентября 2013 г.

Песочница

Чтобы порезать корж на ровные слои

6 сентября 2013 г.

Песочница

Необычный холодильник

6 сентября 2013 г.

Песочница

Идея торта на закуску

6 сентября 2013 г.

Песочница

Виды кухонных ножей

6 сентября 2013 г.

Песочница

Бабушка "приготовила" суши

6 сентября 2013 г.

Песочница

Кружка с противоугонной системой

6 сентября 2013 г.

Песочница

Торт - радуга

6 сентября 2013 г.

Песочница

Маринованный имбирь

Имбирь чистим, затем очень-очень тонко нарезаем его ломтиками.

6 сентября 2013 г.

Песочница

Не спешите выбрасывать

Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей — просто мусора.

6 сентября 2013 г.

Песочница

Рецепт «Биг Пиццы» для самых голодных

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.)

5 сентября 2013 г.

Песочница

«Томаты под сыром» в духовке со вкусом пиццы

свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)

5 сентября 2013 г.

Песочница

Настоящий ирландский Baileys в домашних условиях

2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)

5 сентября 2013 г.

Песочница

Безумный рецепт «Шотландские Яйца»

Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо… Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска.

5 сентября 2013 г.

Песочница

Как правильно приготовить морские гребешки

450 гр больших морских гребешков

5 сентября 2013 г.

Песочница

Самый ароматный и сочный сырный соус «Пармезаный»

Сырный — простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.

5 сентября 2013 г.

Песочница

Раскрываем секрет приготовления «Клубного Сэндвича»

Бекон(заранее приготовленного) – 400 грамм

5 сентября 2013 г.

Песочница

Традиции Милана: Готовим печень по-милански

Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить.

5 сентября 2013 г.

Песочница

Очень кислый очень сладкий - соус кисло-сладки

1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной)

5 сентября 2013 г.

Песочница

15 удивительных фактов 2013 года о кофе

Все мы знаем, что в кофе содержится кофеин и он оказывает возбуждающее воздействие на наш организм. Однако на этом наши сведения о кофеине, как правило, заканчиваются, несмотря на то, что мы с удовольствием потребляем его каждый день. В нашей статье вы узнаете 15 удивительных фак

5 сентября 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Золотистые куриные зразы с вешенками

Опята, шампиньоны или вешанки — 250 г.

4 сентября 2013 г.

Песочница

Лапша с тефтелями или по научному «Лингвини аля карбонара»

Лимонная цедра — 1/2 чайной ложки

4 сентября 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Как готовят свинину в Азии «Свинина по-азиатски»

Замечательный рецепт нежной и сочной свинины.

4 сентября 2013 г.

Песочница

Из чего делают коктейли настоящие мужчины 3 адских рецепта

Не все мужчины любят водку. Порой и от коктейля не откажешься. Да только различные «Сексы на пляже» — это только для женщин. А для мужчин?

4 сентября 2013 г.

Песочница

Необычный рецепт приготовления тыквы в духовке

Тыква отлично подходит для запекания в духовке, а в результате получается довольно вкусное, но очень простое в приготовлении блюдо. Попробуйте запечь тыкву по этому рецепту.

4 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим классическую испанскую сангрию

Сангрия — это испанский среднеалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением фруктов, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра. По сути он представляет из себя своеобразный коктейль на основе вина, в который входит такое разнообразное количество инг

4 сентября 2013 г.

Песочница

Сожми и перемешай - томатный супчик от Heinz

Специально для нас, для офисного планктона Heinz разработал вкуснейший томатный супчик. Осталось только найти его на прилавках наших магазинов:)

4 сентября 2013 г.

Песочница

Даже не из спелых помидоров можно приготовить вкусное блюдо

Нет, не уродились в этом году помидоры в тех местах, где когда-то, давным-давно, прошло моё босоногое и не щедрое на какие-то вещественно-промышленные подарки детство. Не уродились. Все об этом говорят. И сосед, вышедший со двора перекурить на улицу, и уже малознакомые тётеньки в

4 сентября 2013 г.

Песочница

Сицилийский десерт - арбузный пуддинг с фисташками и корицей

1 чайная ложка экстракта ванили

3 сентября 2013 г.

Песочница

Ароматные персики запеченные с сыром маскарпоне

225 г маскарпоне комнатной температуры

3 сентября 2013 г.

Песочница

Нежный слоеный салат с курицей и грибами

Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Овощные роллы из огурца с сыром филадельфия и креветками

сыр филадельфия или творог — пол-коробочки

3 сентября 2013 г.

Песочница

Горячая закуска на шпажках из помидоров, баклажанов и кабачков

100 г — дробленых грецких орехов

3 сентября 2013 г.

Песочница

Кокошный салат из нежной говядины с фасолью

Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Оригинальное домашнее пюре с сыром и розмарином

4 средних картофелины (или 2-3 больших)

3 сентября 2013 г.

Песочница

Английский завтрак - яйцо в мешочек с хрустящими гренками

2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Настоящий «Вишневый Тарт» французский пирог из песочного теста

Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Получаем заряд энергии от натуральных энергетических коктейлей

Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Ленивые голубцы мясом наружу

пол маленького отварного кочана капусты

3 сентября 2013 г.

Песочница

Гигантский сметанник, много сметаны мало теста

Муку предварительно просеиваем. В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешиваем. В молочную смесь добавляем 1 яйцо, размягченное сливочное масло. Постепенно вводим муку и месим тесто. Оставляем его подниматься. Оно должно увеличиться в два раза.

3 сентября 2013 г.

Песочница

10 простых рецептов на двоих для уютного семейного обеда

Все мы любим вкусно покушать. Но готовить при этом долго и сложно особо не хочется. Тем более, если это обед на двоих. Важными критериями для такой трапезы, как правило, являются:

3 сентября 2013 г.

Песочница

Для того чтобы выпечка была вкусной используйте тесто на кефире

Рецепт теста на кефире пригодится вам, если вы готовите пирожки, пиццу и даже вареники. Здесь собрано несколько рецептов, которые вам должны понравится.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Бабушкин секрет приготовления сметанного теста для выпечки и пиццы

Для приготовления теста на сметане продукты найдутся в каждом доме. Популярно это тесто за счет легкости его приготовления и универсальности использования.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Секрет приготовления куриных отбивных с золотистой сырной корочкой

Это не отбивные, а просто сказка. Нежное и сочное мясо под зажаренным сыром порадует вас и ваших близких.

3 сентября 2013 г.

Песочница

Студенческие будни: Типа котлеты из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.

2 сентября 2013 г.

Песочница

Вегетарианское блюдо из заморских стран: «Персидский плов с сухофруктами»

1 ч. л. тертой апельсиновой цедры

2 сентября 2013 г.

Песочница

Базовый рецепт: Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом

Маслины без косточки — 30 грамм

2 сентября 2013 г.

Песочница

Десерт детства: Сладкая колбаска или «Торт негра»

Рецепт, увидев который, я вспомнил детство и любимое лакомство, которое делалось мамой :) Это было первым требованием, как только я видел в магазине печенье и какао. Наверное это было первым блюдом, помогать делать которое, я рвался сам и специально не вымазывал миску досуха, что

2 сентября 2013 г.

Песочница

Ароматный банановый торт - только свежие бананы!

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),

2 сентября 2013 г.

Песочница

Чипсы из сыра в духовке за 8 минут

Или любой твердый сыр который есть в наличии

2 сентября 2013 г.

Песочница

Картофельно-кабачковый суп-пюре (по рецепту КОКО БАЙ)

Нагрейте на среднем огне сливочное масло в большой глубокой сковороде и обжарьте цуккини, зеленый лук и картофель. Готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и слегка не подрумянятся (8-12 минут). Влейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и оставьте

2 сентября 2013 г.

Песочница

Полезная выпечка: Овсяная выпечка с персиками

1/4 чайной ложки мускатного ореха

2 сентября 2013 г.

Песочница

Следим за фигурой: Вкусная овощная запеканка

Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.

2 сентября 2013 г.

Песочница

Легкий перекус: Сочный домашний бутерброд

Яйцо отвариваем, разрезаем на колечки. Высчитываем количество колечек и гренок, остальные яйца крошим мелко и смешиваем с майонезом. Намазываем яично-майонезной мазью гренки, кладем ветчину, сыр, колечки огурчика, кусочек болгарского сыра и зелень для украшения.

2 сентября 2013 г.

Песочница

Яичный желток - друг или враг? Давайте задумаемся

Есть несколько вопросов, споры над которыми никогда не придут к логическому завершению. Наряду с такими вопросами как «Откуда мы взялись?» или «Как была создана наша Вселенная?» стоит и вопрос о вреде яичных желтков, единственно верное мнение о котором, естественно, есть у каждог

2 сентября 2013 г.

Песочница

Салат цезарь с курицей, секреты приготовления от А до Я

Что сказать вам о салате Цезарь? Нормальный мужчина не козел, травой не питается. Даже если по чьему-то мнению он именно козел и есть. Однако на что только не пойдешь ради женщин, придется учиться готовить и салаты тоже, как бы странно это ни звучало. Но и в этом случае мы остане

1 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить карамельный соус? Нам понадобится всего 4 ингредиента

340 г сгущенного молока (без сахара)

1 сентября 2013 г.

Песочница

Для домашних кофеманов: Большой банановый Айс Латте

1 чайная ложка коричневого сахара

1 сентября 2013 г.

Песочница

Секрет молочный коктейль со вкусом овсяного печенья

220 г ванильного мороженого (без сахара)

1 сентября 2013 г.

Песочница

Куриный суп пюре со сливками

1 целая курица (около 1500-1700 г)

1 сентября 2013 г.

Песочница

Старый забытый рецепт предков: «Варенье из мяты»

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.

1 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим в домашних условиях пасту с лососем и креветками

средний стейк красной рыбы( резать кубиками)

1 сентября 2013 г.

Песочница

Необычная закуска из сельди для гурманов

3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны

1 сентября 2013 г.

Песочница

Чесночный хлеб на гриле

4 зубчика чеснока, разрезать напополам

31 августа 2013 г.

Песочница

FOODHACK: Готовим шарлотку в микроволновке за 10 минут

Яблоко зеленое (очищенное и порезанное на мелкие кусочки) — 2 шт.

31 августа 2013 г.

Песочница

Обедаем по европейски или что такое «Домашний твист»

тонкие лепешки из пшеничной муки — 2 шт.

31 августа 2013 г.

Песочница

Раскрываем секреты: Жарим пельмени правильно

Использовать можно как замороженные, так и свежие пельмени. Ставят сковороду на огонь наливают до половины воды. Когда она закипит, вкидывают пельмени. После повторного закипания продукт варится 7 минут. По истечении времени сливают воду. Наливают в сковороду растительного масла

31 августа 2013 г.

Песочница

Нереально вкусный крем-суп из креветок с сыром

Перец черный молотый (по вкусу)

31 августа 2013 г.

Песочница

Секрет приготовления кальмаров в кляре

Перец черный молотый (по вкусу)

31 августа 2013 г.

Песочница

Первоклассная рыбка

31 августа 2013 г.

Песочница

Про шампиньоны

Шампиньон содержит от 88 до 92% воды, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины (PP, E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий, цинк). Количество фосфора и кальция в них примерно такое же, как и в рыбе.

31 августа 2013 г.

Песочница

Пальмовое масло

Экзотический продукт и завораживающее название «пальмовое масло» не так давно вошло в нашу кулинарию. Этот продукт очень удобно использовать для выпечки и кондитерских изделий, особенно, предназначенных для длительного хранения. Но про вред пальмового масла для здоровья человека

31 августа 2013 г.

Песочница

Для чего нужен йод организму человека?

Йод в нашем организме необходим для создания фагоцитов — сторожевых клеток в крови, которые предназначены для очистки всего организма от вредных и чужеродных частиц. Они имеют способность перерабатывать неполноценные клетки, микроорганизмы, чужеродные тела.

31 августа 2013 г.

Песочница

Про манную крупу

Манная крупа — пшеничная крупа грубого помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм.

31 августа 2013 г.

Песочница

Про масло подсолнечное

Получать масло из подсолнечника научились в начале 18 века в Европе, а в России только спустя сто лет, так как изначально полагалось, что функция этого большого красивого желтого цветка лишь декоративная.

31 августа 2013 г.

Песочница

Самый быстрый способ похудеть

Занятия физкультурой — неплохое времяпрепровождение, но исследователи говорят, что самый надёжный способ похудеть заключается в увеличении доли воды в рационе.

31 августа 2013 г.

Песочница

13 ароматных и полезных видов чая

Большинство чаев завариваются стандартно: чайную ложку с горкой сухих листьев или плодов заливают полным стаканом кипятка и дают настояться 10 минут (лучше всего в термосе), процеживают в чашку.

31 августа 2013 г.

Песочница

Дыня

Бархатная кожа, минус килограммы, плюс очищение организма — и это все вкусная дыня!

31 августа 2013 г.

Песочница

Почему полезна малина?

С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств

31 августа 2013 г.

Песочница

Про консервированные огурцы

Консервированные огурцы бывают соленые и маринованные. В маринованные добавляется уксус. В соленые добавляются только соль и сахар. Специи могут быть одинаковые.

31 августа 2013 г.

Песочница

Как выбрать настоящий шоколад?

Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре

31 августа 2013 г.

Песочница

Про перец болгарский

В сладком перце содержится большое количество витамина С, который участвует в формировании коллагеновых волокон, отвечающих за упругость и эластичность кожи.

31 августа 2013 г.

Песочница

Самый полезный кетчуп - это кетчуп, сделанный своими руками

Именно в домашнем кетчупе много ликопина, мощного природного антиоксиданта, защищающего от сердечнососудистых и онкологических заболеваний. При нагревании томатов уровень ликопина увеличивается.

31 августа 2013 г.

Песочница

Как вкусно и правильно пить молоко

Современным людям немного что известно из древнего знания об употреблении некоторых продуктов.

31 августа 2013 г.

Песочница

Особые виды чая

31 августа 2013 г.

Песочница

Удивительные замороженные лимоны

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.

31 августа 2013 г.

Песочница

Почему вреден растворимый кофе?

В суете рабочих дней не всегда хватает времени на приготовление натурального кофе, именно поэтому человечество изобрело растворимый кофе. Кофейные зерна обжаривают и измельчают, а после могут использовать два способа изготовления растворимого кофе: 1. варят в течение четырех часо

31 августа 2013 г.