Koko.by

Булочки для гамбургеров

15 сентября 2013 г.1 мин чтения
Булочки для гамбургеров2,6K

Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут

Способ приготовления:
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.
После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.
Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!

Понравилась статья?

Комментарии

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Пока никто не написал. Будьте первым!

Читайте также

Все статьи «Песочница»
Песочница22 июня 2023 г.100%35,5K716

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

Песочница5 мая 2023 г.100%21,8K54

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

Песочница18 апреля 2023 г.100%26,5K76

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

Песочница1 февраля 2023 г.100%24K3217

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

Ещё на Koko.by