Обзоры

Обзоры

Чем кормят на обед в закрытом клубе для мальчиков - «Sporting club», где если не понравилось можно не платить!

Проникли в известный в узких кругах клуб с рестораном, стрельбищем и летними беседками для жарки гриля. Одно из старейших заведений Минска - «Sporting club», которого вы не увидите в рекламе у блогеров и в колонках средств массовой информации, попасть в него можно только один раз

12 мая 2020 г.

Обзоры

Для кого открыли модный крафтовый паб «Mjod», он же Мёд и что же там подают к пиву

Намоленное место бывшего паба «Дрожжи United» вернулось к своим истокам. Теперь здесь новый крафтовый паб с полноценной кухней и пиццей на дровах, имя ему «Mjod», в переводе на человеческий - мёд, так и запоминается лучше. Продезинфицировался, зажал в кулачке последние 120р и отд

5 мая 2020 г.

Обзоры

Харчевня «Гамарджоба» - ещё одна доступная грузинская кухня со средним чеком до 20 рублей с вином

Открылась она прямо на районе в подземельях рядом с полуживым торговым центром «Силуэт». Закусочная «Гамарджоба», как ясно из названия, специализируется на грузинской кухне, чаче и домашнем вине. Ситуация в заведениях критическая, поэтому каждый день у них благотворительные акции

4 мая 2020 г.

Обзоры

Взвешиваем сеты на килограмм еды по 28р из нового «Гастрофеста» Трио

Начался он 23 апреля и продлится по 10 мая, но на этот раз его можно заказать с доставкой или взять с собой домой. Все сеты «Гастрофеста» Трио стоят по 28р, участников около 20, а для тех, кто на домашнем карантине, сделали бесконтактный привоз за 6р - жёстко, но у нас нет выбора

30 апреля 2020 г.

Обзоры

Пираты Минского моря жарят в фудтраке лангустинов и шупальца осьминогов по честной цене

На этот раз мы отправимся на захваченный шашлыкоделами берег Минского моря. Черный фудтрак марки Мерседес с Кракеном на крыше специализируется на базовых морепродуктах, это и есть «Летучий Голландец», пришвартовался он на площадке рядом с пятым пляжем, мимо проехать не получится.

29 апреля 2020 г.

Обзоры

Как выглядят пончики по 1 рублю за четыре штуки в новом кафе «Пон-Пушка»

Шеф-повар ресторана «Ронин» покинул суши-бар и открыл по белорусской франшизе пончиковую в Сухарево. Кафе «Пон-Пушка» корнями из уездного городка Столбцы, а теперь их пончики в Минске на проспекте Дзержинского в жилом доме рядом со школой и детским садиком - хитро!

26 апреля 2020 г.

Обзоры

Проверяем, в каком из семи торговых центров меньше всего народа

Решили посмотреть, сколько людей на фудкортах и какие маски они носят. Надев тряпичный намордник и взяв литр домашнего антисептика приготовленного из 70-градусной водки, а по факту спирт «Фонарь», мы отправились в путешествие по семи самым популярным торговым центрам столицы.

20 апреля 2020 г.

Обзоры

Выстрелил в упор по кафе с доставкой суши и морепродуков «Друзья Рыб»

Старая история в любимом квартале Антона Мотолько запустила кривой сайт и доставку. Кафе, но по факту магазин с морепродуктами, «Friends fish» в подвале жилого квартала Маяк Минск, где заведениям очень сложно прижиться из-за аренды 35 евро плюс и отсутствия трафика.

18 апреля 2020 г.

Обзоры

Первый в Молодечно вьетнамский стрит-фуд «Фо Бо» с честными ценами легко утрёт столице нос

История не сильно новая, но я просто обязан показать, что они готовят. Буквально 40 минут - и мы в Молодечно на улице Волынца, на так называемой центральной площади и находится кафе «Pho Bo» с аутентичной вьетнамской кухней и пекинской уткой по-молодечненски.

9 апреля 2020 г.

Обзоры

Общепит не сдаётся! Домашнее приключение с новой доставкой суши «Roll Bros»

Как бы тяжело не было, но заведениям приходится работать, денежку за аренду никто не отменял. По сей день не понимаю, на что рассчитывают новые доставки суши на уже давно поделенном рынке, и сегодня под прицелом молодые «Roll Bros» с сетами по рискованной цене.

3 апреля 2020 г.

Обзоры

За каким форматом будущее, или что готовят в новом кафе «Bro bakery» с акцентом на пасты и булки

Наконец-то, ёпта, пускай и в самый сложный период для всего общепита и бизнеса в целом. Все же знают основателя пекарни - Илью Прохорова и его знатные круассаны, которые делают бока ещё больше, а теперь и полноценное кафе «Bro bakery» в густозаселённом массиве Лебяжий.

1 апреля 2020 г.

Обзоры

Интересно, стал бы генеральный директор «Минсктранса» есть в столовой депо?

И речь пойдёт не о модном московском фудкорте с китайской хавкой и устрицами. Нога переступила порог одного из многих буфетов «Минсктранса» в новеньком депо на Уручье только ради одной цели: посмотреть, чем кормят тех, кто возит нас каждый день на работу и обратно. Вход свободный

30 марта 2020 г.

Обзоры

Какие заведения делают скидку от 30 до 50%, если брать еду навынос в коронавирус

Тяжелые времена требуют отчаянных мер - и заведения не сдаются! В сегодняшней подборке я собрал в список тех, кто готов сделать скидку на основное меню, если брать с собой домой. Буду ежедневно хантить и обновлять, только скидки от 30%, ниже предлагать - это не серьёзно!

20 марта 2020 г.

Обзоры

Контрольное взвешивание! Где в Минске заказать вкусный вок до 13 рублей с доставкой на дом

Тревожный вопрос, так как именно лапша в коробочке замыкает топ-3 самых популярных блюд на доставке. Первое и второе место переменно делят суши и пицца, а следующим идёт вок, поэтому сегодня мы воспользовались подставным человеком и заказали из 8 заведений, где есть своя доставка

18 марта 2020 г.

Обзоры

Что можно заказать на 100 рублей в новом лакшери ресторане «Шарли», где много блюд из фуа-гра

Именно классический ресторан с белоснежными скатертями, сервированными столами и прекрасным видом на набережную. Имя ему «Шарли», и открылся он в историческом жилом здании напротив парка Горького рядом с домом-музеем 1-го съезда РСДРП. Показываю, что готовят и сколько хотят за эт

16 марта 2020 г.

Обзоры

Не кашляй! Рискуем в китайском кафе «Бамбук», которое втиснули в жилой дом на Фрунзенской

Там, где наши соотечественники не смогли создать жизнь, за дело принимаются китайцы. На месте бывшего восточного кафе «Капара», которому, ну вот честно, не судьба была выжить, теперь домашняя китайская кухня «Бамбук» с нажористыми порциями и адекватными ценами на еду.

10 марта 2020 г.

Обзоры

Проверили, чем кормят в столовой Университета гражданской защиты МЧС будущих спасателей

Ваша любимая рубрика, в которой я показываю, что подают на обед в государственных учреждениях и сколько он стоит. Сегодня мы работаем в закрытой столовой Университета МЧС, и не скрою, вот этот вот опыт был волнительным и максимально тревожным. Докладываю по установленной форме!

4 марта 2020 г.

Обзоры

Секретный проект «Godzilla» - новая доставка суши за 45 минут от «Пицца Лисицца» хочет захватить Минск!

Через застольные связи с применением игривых напитков удалось заполучить инсайдерскую информацию. Теперь ещё и доставка суши за 45 минут под кодовым именем «Godzilla» от самой популярной белорусской сети пиццерий, надеюсь, фирменный майонезный соус будет не в каждом ролле. Шутки

3 марта 2020 г.

Обзоры

Жарим фермерский Рибай и вызревший Портерхаус за 15 рублей из новенького магазина стейков «Бон фуд»

Формат для столицы не новый, просто прижиться ему крайне сложно. Мясная лавка с тестовой площадкой под сложным неймингом «Bruegel & Bonfood» открылась в жилой застройке района Лебяжьего и представляет симбиоз стейк-хауса с фермерским охлаждённым мясом и продовольственного магазин

2 марта 2020 г.

Обзоры

Что не так с современной белоруской кухней «Simple», который переехал поближе к следственному изолятору

По каким-то стратегическим причинам ресторан переоткрылся на третьем этаже старой фабрики-кухни. Находится историко-культурная ценность в пяти минутах ходьбы от станции метро Площадь Ленина, где раньше был культовый паб «Дрожжи United», только «Simple» разместился с другой сторон

27 февраля 2020 г.

Обзоры

Весенний фестиваль «Хмельная устрица», где цена морского сета всего 15 рублей

Отличный шанс побаловать себя свежими устрицами с минимальными потерями для семейного бюджета. Фестиваль «Хмельная устрица» организовали «Джон Дори» и «Хайнекен», в пиршестве участвуют 13 заведений с охлаждёнными сетами от 15 до 18,50р, показываю, что вас ждёт.

13 февраля 2020 г.

Обзоры

Парни из «Sabroso» открыли бистро с недорогой домашней латиноамериканской кухней по бабушкиным рецептам

Теперь кроме бургеров у них появилась традиционная кухня стран Латинской Америки. Неделю назад я рассказывал о том, что «Beer Cap» и «Sabroso» сняли на грустной улице Карла Маркса смежные помещения в подвале и запустили свой коллаб с крафтом и бургерами, не волнуйтесь, всё законн

11 февраля 2020 г.

Обзоры

Что наливают в шот-баре и выживут ли на новом месте «Банки-Бутылки»

Если кто не заметил, то они взяли и переехали вверх по горочке чуть дальше от синей Зыбицкой. Так получилось из-за внезапно подросшей аренды, поэтому бару «Банки-Бутылки» пришлось сменить помещение, а за стойку к ним перебрался знаменитый в узких кругах алкоголиков бармен от Бога

6 февраля 2020 г.

Обзоры

Как в Бангкоке, только по минским ценам, или чем кормят на фудкорте ТЦ «Palazzo»?

Совсем грустный на развлечения и шопинг торговый центр потиху заполняется пунктами выдачи еды за шекели. И с заведениями в трёхмесячном малыше «Palazzo» всё по классической схеме, как и у других развлекательных центров с сетевыми душителями малого бизнеса, но есть пару особенных

3 февраля 2020 г.

Обзоры

Американский барбекю, или где отведать годных рёбер, не выезжая в Украину

Я недавно писал, что они открыли своё мини-кафе в центре Минска и теперь не нужно ездить к ним в деревню. Расположился «Американский Барбекю» небольшой будкой в пространстве «Гастро Двор» на улице Куйбышева, 45 в формате небольшой точки, мощностей хватает, чтобы выдавать рёбра и

29 января 2020 г.

Обзоры

Хочешь вдуть? Вместо мутного кафе «День и Ночь» скоро особое пространство «Дуть»

Очередная франшиза из России хочет занять своё место под белорусским солнцем в довольно банальном формате. По факту ещё не открывшийся «Дуть» - это просто очередной лаунж-бар с кальянно-коктейльной историей и нездоровым акцентом на плоский юмор в Инстаграм, мне уже нравится!

24 января 2020 г.

Обзоры

Кофейня «Мануфактура» вернулась с того света в совсем хипстерском дизайне и рафом по 6 рублей

Да, то самое заведение, которое поило всю улицу ранним капучино, опять работает. У «Мануфактуры» всё то же место во дворике на Карла Маркса, 17, только теперь под боком дико популярный еврейский «Цимес» на три столика и совсем рядом скоро откроется самый большой «Paul», но это не

23 января 2020 г.

Обзоры

Забрели в покешную «Поке Гавайи» и первый магазин сыров «Сырная Карта» на самой ресторанной улице Дана Холдинг

И вот мы опять в якобы элитном жилом квартале, где на одной улице уживается больше 15 заведений. Бесформатные кафе не смогут протянуть в застройке «Маяк Минск», где за квадрат общепита в подвале просят по 35 евро и нет трафика, поэтому многие закрываются, а на их месте будут появ

20 января 2020 г.

Обзоры

Скоро откроются: рёберная на Горизонте, крафтовое пиво и латиноамериканские бургеры на Карла Маркса

Январь, плавно переходящий в февраль, щедр на новые заведения, а столичный общепит всё больше напоминает шахматную доску. Как я и говорил, 2020 - год быстрой и недорогой еды, кальянов в каждой подворотне, бургеров, крафтового пива и китайской кухни за большие деньги.

17 января 2020 г.

Обзоры

Сколько стоит трёхкомнатная квартира и где вкусно поесть в Фаниполе

Показываю, как в 2020 году обстоят дела с общепитом в 20 минутах езды от столицы. В рубрике Гостевой Кокобай мы выезжаем прочь из Минска, чтобы посмотреть, как живут люди в маленьких уютных городах, чем кормят в местных харчевнях, какую еду возят на доставке и есть ли визитное бл

16 января 2020 г.

Обзоры

В поисках настоящего карри под видом студентов-медиков проникли в секретное индийское бистро «Namaste»

Пряная индийская кухня - самая редкая для наших широт, но я захантил ещё одно заведение. Наводка для тех, кто тоскует по настоящему карри и паниру, тайное бистро «Namaste» - это экзотическая студенческая столовая с трушной индийской кухней на окраине проспекта Дзержинского, 83/13

13 января 2020 г.

Обзоры

Шеф-повар Сумуду открыл свой «Кокос» - первый тайский подземный стрит-фуд с едой до 10 рублей

Каждый состоявшийся повар желает знать, где открыть кафе с большим трафиком и государственной арендой. Сумуду назвал своё заведение «Kokos», выбрав место дислокации в недрах подземного перехода на станции метро Уручье, по соседству с блинной «Масленица» и шаурмячной «Папа Дёнер».

11 января 2020 г.

Обзоры

Надругательство над природой, или что стоило Минску открытие ресторана «Лебяжий» на месте заказника

Самый скандальный проект за 2019 год, в котором замешаны были буквально все. Ресторанный комплекс «Лебяжий» развернулся на месте хрупкой экосистемы рядом с жилым комплексом «Олимпик Парк», первым тестил что получилось президент Республики Беларусь, а после пустили уже всех, ну, с

9 января 2020 г.

Обзоры

Голосуем! Какие заведения 2019 года вошли в рейтинг лучших и почему там нет баров с Зыбицкой

За прошлый год в Минске открылось слишком много заведений, но 2020 большую часть отправит на Реалтбай. Не хочу показаться пафосным снобом, но я-таки решил подвести итоги общепита за 2019 год, собрав в статью тех кормильцев, кто сделал Минск чуточку вкуснее, несмотря на огромные р

6 января 2020 г.

Обзоры

С какими суши зашёл в Минск ресторан популярной российской франшизы «Суши Мастер»

Не устаю повторять, что рынок суши в Минске давно сформировался и новым пробиться крайне сложно. На прошлой неделе с бесплатной раздачи суши пенсионерам и детям по российской франшизе поступил на службу ресторан «Суши Мастер». Посмотрим, с чем они зашли в избалованную столицу.

4 января 2020 г.

Обзоры

Бараньи ноги и утиные лапы в новом мясном ресторане «Биф энд Фаер», где всё готовят на огне

История про шашлыки и мясо на мангале от создателей ресторана «Ереван», землю под которым отдали китайцам для их нужд. Находится «Биф энд Фаер» на улице Кальварийская, 21 в новом фуд-кластере, где и «Арт Арена», только глубже, идите транзитом через фудкорт до железной статуи драк

3 января 2020 г.

Обзоры

Что съесть и сколько стоит глинтвейн на рождественской ярмарке Комаровского рынка «Метелица»

В этом году на Комарах пошли чуть дальше поросячих шашлыков и палаток Лидского. Всегда говорю, Минск развивается и не стоит на месте, тому пример десятки новых заведений и ярмарка «Метелица» на центральной площади «Комаровского рынка». Посмотрим, что они там нажаривают и сколько

23 декабря 2019 г.

Обзоры

Сколько стоит белорусская кухня крестьян в новом кафе «Панский Драник» первого класса!

В только открывшемся заведении решили не менять концепцию, а просто заменили вывеску и разнесли интерьер. Кафе «Талака» долго мучилось, и настал момент уйти на покой, теперь на её месте очередное кафе с белорусской кухней первого класса «Панский Драник». Зажал в кулачке на всякий

20 декабря 2019 г.

Обзоры

Какое заведение можно купить, если в кармане есть 1 000 000 долларов!

Много чего открывается и столько же закрывается, а после продаётся - так устроен круговорот в общепите. Каждый божий день я начинаю не с кофе и кекса, а с просмотра Реалт.бай & Сливок для того, чтобы понимать, какие форматы заходят минчанам, а какие не совсем и на то есть разные

18 декабря 2019 г.

Обзоры

Чебуреки, смажни, бутики со шпротами, или для кого открыли кафе «Перестройка» - убийцу кулинарии Центрального

Что-то пошло не так, и в центре под Маком появился совсем странный формат заведения. Чуйка охотника подсказывала, что риски максимальные, но я откинул стереотипы и спустился в бывшее Общество чистых кастрюль, которое сейчас «Перестройка», напоминающее кафе из 90-х и не по формату

13 декабря 2019 г.

Обзоры

Чем кормят в гродненском кафе «Веранда» с рейтингом в Гугле 4,3 и почему минчане заелись!

Съездили в регионы по добрым делам, а заодно навестили одно из популярных заведений гродненщины. На примере одного из модных кафе «Веранда» я покажу, насколько нас разбаловали едой минские рестораторы и почему не все советчики «Где поесть?» одинаково полезны!

11 декабря 2019 г.

Обзоры

Что заказать в новом ресторане «Fabriq» и из чего готовят их фирменный коктейль за 500 рублей

Ресторан с видом на Немигу, который грозились открыть ещё в июне 2019. Второй этаж над KFC и полное отсутствие парковки на проспекте Победителей, 1 не спугнуло владельцев «Fabriq» использовать локацию под ресторан высоких цен. Для справедливости навестил их три раза и затестил по

5 декабря 2019 г.

Обзоры

Первая домашняя «Hero Pizza» с пиццей из дровяной печи строго на итальянских продуктах от 7 до 14 рублей

В Минске было только одно заведение, где пиццу готовят на диком огне. Я про «Underdog» пана Луневича, через пару месяцев пожарные, возможно, дадут добро на дровяную печь и в траттории Иньяцио. Сегодня покажу, какую неаполитанскую пиццу будут выпекать с субботы в «Hero Pizza» на п

29 ноября 2019 г.

Обзоры

Проверяем, во сколько обойдётся отдых с кальяном среднестатистическому белорусу в новом «Platinum Lounge bar»

Заведение из копилки кафе и рестораны пригодные для Новогодних корпоративов. И сегодня стрела попала в относительно новый «Platinum Lounge bar» на 500 квадратах завода Горизонт, с кальянами, коктейлями и едой, за последнее я всегда волнуюсь, когда речь заходит про мятнохукаплейсн

27 ноября 2019 г.

Обзоры

Захантили кафе, где готовят настоящий Китайский самовар, и речь не о зелёном чае

Те места, где не справляются белорусские рестораторы, уходят под китайские кафешки с караоке и пивом. Такая судьба постигла и кальянную «Облако», теперь на её месте кормит местных комплексными обедами по 10р домашнее кафе «Китайский самовар» в ТЦ «Глобо» на улице Уманская, 45.

22 ноября 2019 г.

Обзоры

Что затестить в кулинарии «Центрального» и как реагировать на тараканов

Сегодня мы пройдёмся по кафетерию одного из легендарных мест Минска. Готов биться об заклад, что каждый миллениал хотя бы раз ел торт Мечта или выпивал пиво с пластикового стакана под бутик с красной рыбой за стойкой универсама «Центральный», если нет - значит ты слишком молодой!

20 ноября 2019 г.

Обзоры

Как выглядит литр супа фо бо в первой минской фошной «Phobo» по московской франшизе

Вьеткафе разместилось на втором фуд-корте торгового центра «Галерея Минск». На этот раз это не сказочное творчество местных рестораторов, а московская франшиза «Pho bo» с ханойским стрит-фудом, который готовят привезенные в Беларусь вьетнамцы во главе с шефом.

18 ноября 2019 г.

Обзоры

Как слон в деликатесной лавке «Прошуттерия» - разнесли новое заведение с ветчиной и вином по цене магазина

Такие форматы стали сильно популярными в столице из-за низких цен по сравнению с обезумевшими кафе. Не очередной винный бар, а продуктовый магазин с посадочными местами и громким неймингом «Прошуттерия» построился на ресторанной улице жилого массива Маяк Минск.

18 ноября 2019 г.

Обзоры

Что не так с завтраками в новом кафе-оранжерее «Блум» от создателей легендарного ресторана «Бергамо»!

Чтобы понять замысел создателей, нам пришлось поехать на другой край города. Сложно назвать «Bloom» типичным столичным рестораном, это больше напоминает домашнее кафе, где хозяин общается с гостями, а иногда подрабатывает официантом. Редкое явление в снобском обществе владельцев

10 ноября 2019 г.

Обзоры

По вечерам кафе «Баблс» превращается в неоновую площадку для Инстаграма

Традиционно новое заведение открылось на месте старой неудачной истории «Portofino», через стенку от клуба. Фишку кафе «Boubbles» можно узреть только поздно вечером, когда на город спускается тьма и внутри включается неоновое освещение. С пятницы на субботу клубятся до 5 утра.

4 ноября 2019 г.

Обзоры

Охотимся на площадях «Фуд Холл» - новый фуд-корт с панорамным видом на шестом этаже ТЦ Галерея Минск

Локация небольшая, скромный выбор по еде, но по атмосфере получилось комфортно. Непонятно, для кого открыли ещё один фуд-корт и почему «Food Hall», для бесовской движухи торгового центра Галерея Минск куда лучше Food Hell. Но не суть, чем богаты, то и тестим!

29 октября 2019 г.

Обзоры

Забрели в кулинарию по понятиям «Уха из Петуха», откуда айтишникам обеды возят

Сразу видно, что у автора прекрасно с фантазией, ну, или низкий скилл готовки. Кулинария «Уха из Петуха», она же фабрика кухни на 500 квадратных метров, открылась в тупиковой улице Ивановская, 43. Симпатичные барышни за витриной уже готовы отбиваться от вечерних посетителей 30-пр

28 октября 2019 г.

Обзоры

Смена! Новый бар «Фэктори» стилизован под американский завод с шайтан кальянами и вискарём, но без заводчан

Судя по тому, сколько его строили, а частную аренду никто не отменял, владелец может себе многое позволить. Как это принято в столице, новое заведение открывается на могилке старого, до «Facktory bar» тут сражался «Реалист», но все знают, чем заканчивается заплыв лосося против те

25 октября 2019 г.

Обзоры

Впервые в Минске бургер заливают швейцарским лакомством альпийских пастухов - расплавленным сыром Раклет

Года два назад о таком бы и не мечтали и тем более не продали. Первым сырную голову Раклета освоил рестобар «Бобо» на улице Интернациональная, 25а, где, недолго думая, густо облили расплавленным сыром свой бургер, дав ему имя Эксклюзив, - 21р за стандартный и, держите себя в рука

24 октября 2019 г.

Обзоры

Новое рыбное необистро «Умами» с японской кухней в американском стиле по весьма демократичным ценам

Старое «Дель бар» сыграл в ящик, и барин решил создать что-то грандиозное, но для всех людей. Получилось необистро на Революционной с японскими мотивами, окрестили «Umami», если произнести, будучи изрядно под хмелем, послышится «У мамы», что тоже приятно на слух.

17 октября 2019 г.

Обзоры

В центре Минска под брендом «Лидбир» открылся ещё один бюджетный бар с крафтом и мексиканскими извращениями

Время элитных ресторанов ушло в небытие, сейчас людям нужны заведения для отдыха с понятной едой за адекватные деньги. Это уже второй бар сети «Lidbeer» под гербом Баратеонов Лидского завода, открылся вместо пункта выдачи кредитов в десяти шагах от станции метро Якуба Коласа.

15 октября 2019 г.

Обзоры

Во дворике Дворца искусства открылся Мясной Дворик, где вовсю коптят рёбра техасским методом

Хвалятся, что у них настоящий американский барбекю по всем канонам дикого запада. Мой первый контакт с рёбрами «Мясного дворика» прошёл не без приключений, как и у известного ресторатора, назовём его Д, и продавца дорогих машин, назовём его П, но я выжил и зарыл томагавк войны, ч

8 октября 2019 г.

Обзоры

Угодья Маяк Минск: что готовят в баре «Ствол Хауз» и ещё шесть новых заведений элитного жилого массива

Мне этот район уже нравится, думаю разбить копилку и заселиться в однушку-студию. Только построенный бар в охотничьем стиле «Ствол Хауз» находится на цокольном этаже под жилым домом и представляет собой уютное логово с коктейлями, пивом и понятной пищей.

7 октября 2019 г.

Обзоры

Показываю на пальцах, как легально экономить в 28 заведениях на Революционной и Зыбицкой

Хорошая новость для тех, кто много выпивает и вкусно ест, но любит экономить шекели. По секретной программе Visa в 28 заведениях, преимущественно бары, можно сохранить приличную сумму, если расплачиваться картой, с другой стороны, кто ещё платит наличкой?

2 октября 2019 г.

Обзоры

Нужно больше золота: пекарня «Paul» открылась на Филармонии и как в домашних условиях улучшить их сэндвичи

Ничего необычного, ещё одно сетевое кафе с хлебом и зрелищами для людей, но дороже, чем в Евроопте. Как мне и снилось, пятый по счёту «Paul» затаился на первом этаже жилого дома на площади Якуба Коласа вместо магазина «Levis», который мигрировал поближе к людям в торговый центр «

1 октября 2019 г.

Обзоры

Тестим слегка одичавший ресторан «Марун», который трансформируется в большую летнюю террасу с видом на Свислочь

Невероятную локацию удалось заполучить у катарцев, во владении которых пятизвёздочный отель. Двухэтажный ресторан «Maroon» завёлся в готовом здании между отелем «Marriott» и набережной, главная фишка - раздвижные стеклянные стены и еда по мотивам азиатской и восточной кухни. Толь

23 сентября 2019 г.

Обзоры

Что такое яйцебулка и где её готовят - охотимся на новую точку выдачи еды «Кофе с яйцами»

За яйцебулку просят всего 3,5р, а кофе варят по рецепту гоголь-моголь. Уникальный формат кофейни, правда, без посадки, открылся на улице Петра Румянцева, через дорогу от столовой «Эсперанто», чтобы написать обзор на пункт выдачи еды «Кофе с яйцами», рисковал подхватить сальмон

19 сентября 2019 г.

Обзоры

Олды тут? Где купить вкуснейшего цыплёнка гриль с пылу с жару по цене тарталетки в Paul

Нынешняя молодежь, подсаженная на KFC, забыла, как выглядит настоящая курица. Но мы, старики, всё помним и не без помощи твиттерского читателя захантили последний оплот кур гриль принудительного выгула - районный магазинчик «Дзержинка» от мясного Агрокомбината «Дзержинский».

17 сентября 2019 г.

Обзоры

Знаю, где детишкам будет весело - шоко-шоп белорусский Вилли Вонка, а для родителей ром кола по 5 рублей

Красивее, моднее, больше шоколада, но строго по государственным канонам. Шоко-шоп при фабрике «Коммунарка» на улице Аранская, 18 подвергся радикальному обновлению в стиле старый Минск, где детишки и девушки должны пищать от удовольствия, попивая возбуждающий рецепторы горячий шок

16 сентября 2019 г.

Обзоры

Выехали в Барановичи на обзор новой кофейни «Byckovski Coffee» от похудевшего дизайнера Жени Бычковского

Всего 145 километров и мы на месте, охотимся на кофейню и рикошетом по старым заведениям. Смелый ход для того, кто далёк от общепита - кофейня «Byckovski Coffee» на месте бывшей квартиры, совмещённая с магазином сумок от белорусского дизайнера сумок Жени Бычковского, он знатно п

13 сентября 2019 г.

Обзоры

Тревожный обзор кафе «Rose Gose» с винно-пивной кухней, или как скандальный ресторатор 100 баксов проспорил

Роза взошла там, где долго чахло гастрокафе «Vmeste», я же помню это место по ресторану «Porto del Mare». В новом «Rose Gose» за Дворцом искусств, где на ярмарках барыжат сомнительным мёдом, слегка обновили интерьер, совместили вино с пивом, выкинули жёлтые диваны и забыли про со

10 сентября 2019 г.

Обзоры

В столичные рестораны завезли дикие дальневосточные устрицы по 3,80 рублей за штуку

У монополистов Джон Дори появился конкурент, но уверен, что на посещаемости «Си Фуд Бар» это никак не скажется. Цена на дальневосточные устрицы чутка ниже, чем у тех, что из Франции, к тому же они намного крупнее и дикие, т.е. их не выращивают на фермах, а вынимают из залива Япон

8 сентября 2019 г.

Обзоры

Где учатся самые красивые девушки Минска и чем кормят в столовой популярного университета

Недавно Президент потребовал, чтобы всех детей в школах кормили одинаково, главное, чтобы не одинаково хреново. Мы работаем на перспективу, поэтому хорьком проникли в столовую «Эсперанто» Минского Государственного Лингвистического университета через дорогу от кофейни «Coffee Emba

6 сентября 2019 г.

Обзоры

Зачем на Октябрьской поставили старый автобус, мангалы и голубой контейнер «Грузин.бай»

Белорусские мини сетевики-затейники с грузинскими корнями, рискующие сломаться при масштабировании своего бизнеса. Построили на улице Октябрьская ещё один «Грузин.бай» в морском контейнере с рабочим Икарусом в роли фудбаса, где можно тусоваться и трескать хинкали, как будто ты по

26 августа 2019 г.

Обзоры

Что готовят в новом турецком кафе «Искендер» и почему белорусам приходится часами ждать свою еду

На не тусовочной части Комсомольской улицы погибают кофейни, а на их месте вырастают восточные шатры. Кафе «Искендер» без насилия открылось в пустующем помещении через стенку от узбекского «Ташкента», где у входа, попивая чай из армуда, следит за обстановкой владелец.

23 августа 2019 г.

Обзоры

Почему TripAdvisor рекомендует гостям Беларуси сомнительные заведения?

Многие по старинке доверяют мировым рейтингам, но в Минске с этим пошло что-то не так. Я не претендую на единоличное мнение, но пройти мимо подборки лучших просто не смог, давайте вместе посмотрим, какие заведения Минска рекомендует посетить вражеский сайт путешествий TripAdvisor

22 августа 2019 г.

Обзоры

В Осмоловке открыли эко кофешоп «Tiden», где нет одноразовой посуды, а смузи пьют через металлическую трубочку

В заведении совсем нет пластиковых стаканов и приборов, спасибо, что туалетную бумагу оставили. Открылись они в районе стареющей Осмоловки и назвались «Tiden», не путать с Tinder, и сегодня мы проверим по какому принципу они работают и каково жить в современном мире без привычных

19 августа 2019 г.

Обзоры

Для заложников Каменогорских джунглей открыли двухэтажную «Хинкальная» с хинкали по 1 рублю размером с кулак

Если с итальянской кухней у нас всё понятно, т.е. плохо в новых заведениях, то с грузинской всё иначе. Через дорогу от Грин Сити, в стекляшке на двух этажах не так давно заработала «Хинкальная», и мне кажется, эта та история, что не прижилась на фудкорте в Дана Мол. На лучах от А

15 августа 2019 г.

Обзоры

Чужие на Октябрьской. С визитом доброй воли в новые гриль-бар «Woogly» и вроде как кафе с итальянской ориентацией «Italiano»

Я всегда даю два-три шанса заведениям, которые в тестовом режиме или немного не смогли по каким-то причинам. Совсем ещё тёпленькие «Woogly» с акцентом на гриль и «Italiano» с пастой и пиццей, оба открылись в ветхом здании на улице Октябрьская. Пристегнитесь, или дальше не читайте

13 августа 2019 г.

Обзоры

Где культурно выпить вина и закусить сыром по цене Евроопта? Тестим новые бар-шопы «Декантер» и «Брускетта»

Всё-таки додумались наши рестораторы открывать экономически выгодные форматы для простых людей. Один день, один выстрел и два зайца - бар-шоп «Декантер» на Киселёва, 3 около Площади Победы и аналогичная продуктовая лавка с баром «Брускетта» на Веры Хоружей, 34а за Ричь Кэтом.

9 августа 2019 г.

Обзоры

Что не рассказали про белорусскую «Пьяную Вишню», открывшуюся на Зыбицкой

Нет, это не украинская франшиза, а результат труда наших умельцев с настойкой чисто на локальных продуктах. Скромный плагиат - признак низкой социальной ответственности, ведь всегда можно придумать что-то своё, но вишнёвый продукт спиртового завода КУПП «Маньковичи» из бочек «Пья

7 августа 2019 г.

Обзоры

В устричном «Си Фуд Баре» запустили крабовое меню для олигархов и хищных инстаграмщиц

Рыбный бар известен многим по свежим морепродуктам, конским ценам и самым выгодным предложением на устрицы. И буквально пару недель назад в меню «Sea Food bar» появились ноги российского краба по весьма задорной цене, чтобы снизить стресс от теста, пришлось принять пару бокалов д

6 августа 2019 г.

Обзоры

Кому, зачем и для кого? Тестим коктейльный бар «Алкоголи», который строили по кирпичикам его же владельцы

Последнее время в Минске какая-то нездоровая мода массово открывать бестолковые заведения. Зажав в кулачке по 20 рублей, мы в третий-контрольй раз навестили бар «Alcoholy» на Интернациональной, 13, через дорогу от центрального входа в Генеральную прокуратуру. Барсук в гнезде!

5 августа 2019 г.

Обзоры

Проверяем, каков суп Фо Бо в «Гриль Мэн» и способен ли он утолить голод приключений и поднять достоинство

Не знаю, как вы, мои дорогие, но я могу благополучно жить, питаясь только супами, главное, чередовать рецепты. Сегодняшний обзор посвящаю вьетнамскому супу Фо Бо, который готовят белорусы в шатре «Grillman», что в Песочнице, построенной во дворике завода Горизонт.

1 августа 2019 г.

Обзоры

Взяли в кулачок 20 рублей и прошлись с весами по бургерам самых популярных мировых франшиз

Провели собственное расследование среди знаменитых сетевых кормильцев. На весы попали: «МакДональдс», «Бургер Кинг», «KFC», «Техас Чикен» и те, кто пока не смог выйти дальше одного заведения, но очень хотят порвать Минск: московский «Блэк Стар Бургер» и финский «Хесбургер».

31 июля 2019 г.

Обзоры

Пытка меню. Новый китайский ресторан «Тан Чао» с кухней императора и пятью вип-комнатами с караоке

На этот раз это реально ресторан с высокой китайской кухней. Наша жертва «Тан Чао» спряталась на первом этаже здания, где раньше были никому не нужные склады, вдоль улицы Октябрьская подальше от хипстерской тусовки. Работает ресторан до 23:00, какой-то подозрительный режим, где е

27 июля 2019 г.

Обзоры

Как поживает на Октябрьской пивной бар «Middle Ground» с крафтом, нежными рёбрами хряка и стейками за 20р

Белорусских бизнесменов не остановить, шестое заведение за вторую неделю. Новый бар классифицирует себя как пивной, а имя ему «Middle Ground», целенаправленно пропускаю шарики со звёздами и раздачей еды, чтобы трезво оценить формат жертвы и определить место в пищевой цепи.

25 июля 2019 г.

Обзоры

Заведение, которое никогда не откроется под вашим домом

Нет, это не кликбейт, а название действительно печального рассказа. После закрытия ресторана «The Black Door», кухня вместе с поварами переехала в высотку на Сморговский тракт, 1, проект назвали «Фабрика кухня» и вот прямо сейчас, я покажу, чего так не хватает нашим жилым районам

22 июля 2019 г.

Обзоры

Чёткий Том Ям за 4 бакса, плов и орёл в гнезде, что же намудрили в новом ресторане «Asia Mix» и есть ли шансы выжить

В очередной раз пришлось страдать за всех, уверен, что со стороны фудхантинг выглядит задорно. Это не так, ещё и толстым делает, очередное новое заведение под названием «Азия Микс» с намёком на лухари ресторан восточной кухни открылось на площадях вымершего индийского ресторана «

19 июля 2019 г.

Обзоры

Литровая миска наваристого супа за 10 рублей и острый салат с рулькой, охотимся на китайского «Золотого льва»

Не изменяя традициям, новое заведение открывается на месте погибшего брата, в этом случае - съехавшего. Одомашненный китайский «Золотой Лев» - типичный семейный бизнес, где мама контролит, батя руководит на кухне, а бабуля исполняет официанта в роли кассира.

11 июля 2019 г.

Обзоры

Новая доставка «Пицца ЛаПицца» соединила лучшее от топовых игроков Минска и успевает за 40 минут или за 3 копейки

Нынче людей сложно чем-то удивить, поэтому приходиться сильно стараться. Первый пункт доставки «Пицца ЛаПицца» открылся там, где начинала свой путь народная «Пицца Лисицца» - улица Горецкого, 95, теперь на стене вместо лисы здоровенный типа пакман, почему-то с хвостом.

10 июля 2019 г.

Обзоры

Восток - дело тонкое: сколько стоит тарелка кебабов в новом ресторане «Пальмира» с погружением в сирийскую кухню

Минск меняется, и на смену шаурме и суши приходит восточная кухня. Ресторан «Пальмира» по традиции всех заведений занимает место покойного кафе «Русские традиции» через дорогу от Большого театра, где мы не так давно тестили пюре с сосисками под густой подливой.

8 июля 2019 г.

Обзоры

На своей шкуре проверил, как кормят в охраняемой столовой при оперном театре

Моя самая любимая рубрика - тесты общественного питания от государства. Столовая, как уже понятно, находится в Большом театре, а вход в неё скрыт за железными воротами с обратной стороны, ориентир - через дорогу видны окна погибшего ресторана «Русские Сезоны».

1 июля 2019 г.

Обзоры

Охота на хинкали. В новом кафе «Сулико» с домашней кухней грузин - вкусно и грустно

Эпоха шаурмы - всё, 2019 год закончится под флагом хинкали и хачапури по-аджарски. А вчера не без тревоги посетили грузинское кафе «Сулико», открывшееся на месте «Саквояжа», прямо через дорогу от «Хинкальни» Садового, у этого проекта практически нарицательное имя.

27 июня 2019 г.

Обзоры

Противоречивый обзор на густые супы от «Easy Soup», которые завезли в торговый центр Метрополь

Когда-то забитый ненужными бутиками с тряпками торговый центр становится ближе к народу. Третья в Минске и первая в Метрополе суповая «Easy Soup» свила гнездо у центрального входа на первом этаже вместо мороженицы «Баскин Роббинс», не прижилось оно тут и в Дана Молл.

25 июня 2019 г.

Обзоры

Где в Минске достать хлебный квас живого брожения, чтобы вкусно пить и окрошку делать

Конечно, можно упиваться сладким, дико газированным квасом с заводов, но эта история про запивон. Адская жара, предлагаю поохотиться за олдскульной тележкой с разливным хлебным квасом в диких джунглях «Комаровского рынка», цена за пол-литровый стакан - 1,25р, это недёшево!

23 июня 2019 г.

Обзоры

Нафудхантил! Увёл меню и узнал, когда точно откроется первый в Минске «Black Star Burger»

Под видом сотрудника булочного цеха мне удалось влиться в коллектив и разнюхать, что и когда. Самое ожидаемое событие этого лета - первый в Беларуси ресторан «Black Star Burger», техническое открытие состоится в этот четверг 20 июня, а осенью на официальное приедет Тимати.

19 июня 2019 г.

Обзоры

Первая современная столовая «Столовая 12» в лофт стиле с авторской кухней без спёртого воздуха жарки и бомжей!

Прозвучит странно, но таких форматов народного питания в Минске я ещё не тестил. Столовая называется просто «Столовая 12» и расположена на улице Обойная, готовят понятную еду за честные шекели в комфортных условиях лофта. Спасибо Мотолько, которого мэр Минска не читает!

17 июня 2019 г.

Обзоры

Проникли в новое восточное кафе «Ханум Базар», чтобы выяснить, как им живётся на месте грузинского ресторана

История с прицелом в заморские яства на втором этаже грустного торгового центра. Ещё невинное кафе «Ханум Базар» построилось в Арена Сити на месте не попавшего на Реалт.бай кафе «Батуми». Это должно было свершиться рано или поздно.

11 июня 2019 г.

Обзоры

Попытались создать эскимо, облитое итальянским шоколадом в станции мороженого «Torta Eskimo»

Тест начался с тревожного вопроса мороженика: «Это контрольная закупка?». То, что должны были взять на себя хладокомбинаты, открыли ипэшники - островок по сборке мороженого «Torta Eskimo» на втором этаже ТЦ «Грин Сити» между паркингом и Пятым элементом.

10 июня 2019 г.

Обзоры

Белорусская гильдия шеф-поваров разработала и внедрила в столичное кафе современную драник-пиццу

Шутка, не гильдия, а повара местной кафешки на Советском районе. Есть такая трэшовая история от гастронома Океан, как рюмочная «Дранікі вясковыя», и вот там соединили Беларусь и Италию в мерзкую на вид драник-пиццу. Проверил, на месте ли уголь, и нежно вошёл в кафе.

5 июня 2019 г.

Обзоры

Летс хант! Чем кормят танкистов в столовой Wargaming и сколько это стоит

Благодаря интимным связям нам удалось проникнуть в святая святых компании по разработке игр. Рубрика Гостевой Кокобай, и сегодня мы тестим столовую на базе Минского центра разработки Wargaming, расположенную на Партизанском проспекте, 178/2, вход строго по пропускам!

24 мая 2019 г.

Обзоры

Шалом! Исследуем новое кафе «Cimes» на предмет еврейского стрит-фуда под сладкий Бубалех

Вот не может прижиться в Минске еврейская кухня, то слишком дорого, то как для собак! О заготовке кафе «Cimes» было известно уже давно, но открылись они тайно при свечах на улице Карла Маркса, 17 через стенку от недееспособной кофейни «Мануфактура». Не кошерно!

21 мая 2019 г.

Обзоры

То, что мы так долго искали в столичном общепите, появилось в новом кафе «Ля Госс» на Революционной

Не просто очередное заведение с гарантией на три месяца, а заявка на топовое место в пищевой цепи. Кафе «Le Gosse» уже очень долго покоилось в стадии яйцеморфа на первом этаже ветхого здания, выжидая, когда же к нему подойдёт человек и даст добро на следующую стадию.

20 мая 2019 г.

Обзоры

Куда пойти на «Гастрофест.Крафт» с килограммовыми сетами еды по цене бургера в новом «Le Gosse»

С 15 мая по 2 июня 20 заведений Минска будут выносить еду вёдрами! Механика «Гастрофест. Крафт» не меняется, только порции стали мощнее, любой сет теоретически от 990 до 1600 грамм обойдётся вам в 22 рубля и ни шекеля больше, сейчас взвесим и проверим.

16 мая 2019 г.

Обзоры

Бистро «Al Dente» - это паста собственного приготовления и ресторанная пицца по цене сетевых забегаловок

Несмотря на адскую аренду, ТЦ «Грин Сити» активно забивается новыми заведениями. На повестке дня бистро «Al Dente» от создателей сети итальянских кафе на La открылось над «Хинкальней» в весьма смелом для Минска формате, где за брендинг отвечает Fabula.

14 мая 2019 г.

Обзоры

Энтузиасты открыли «Фабрика кухня» с доставкой домашней и мексиканской еды высочайшего качества

Работают в тестовом формате доставки, готовят еду навынос с 20% и скоро VIP кулинария. Если вы помните вымершего мамонта - ресторан «Блэк Дор», так вот, 400 квадратов «Фабрика Кухня» - это его реинкарнация в жилом доме на Сморговский тракте, 1.

13 мая 2019 г.

Обзоры

В Новой Боровой открыли лакшери кафе «Brioche» с французскими булками не для всех

По сей день не понимаю, почему в густо заселённой панельной застройке нет ни одного приличного заведения. Но не всё потеряно, третье кафе в Минске сети французских пекарен «Brioche» созрело в этом районе с акцентом на десерты, свежую сдобу, вино и прошутто.

11 мая 2019 г.

Обзоры

Съездили за бобрятиной в загородный комплекс «Шишки», чтобы посмотреть, насколько там лухари вилаж

Находится он в 60 километрах от Минска и пользуется диким спросом у россиян и богатых белорусов. Комплекс «Шишки» - это душевный, но далеко не дешёвый отдых в домиках в лесу, на берегу озера, с домашней едой из печи, русской баней и мужскими забавами.

7 мая 2019 г.

Обзоры

В новом кофейном посольстве «Coffee Embassy» завтраки весь день, салаты в банках, а горшки из шоколада

Это уже второе за неделю заведение с надеждой на студентов вблизи Лингвистического университета. Ещё тепленькая «Coffee Embassy» находится в старом фонде на улице Захарова, 19 и представляет собой смесь уютного домашнего кафе с винным баром.

29 апреля 2019 г.

Обзоры

Лучшие в Минске драники или как пообедать в «Лидо» до 7р за поднос еды

Столкнулся с наглой несправедливостью по отношению к нашему общепиту. Один белорусский блогер, путешествуя по Украине, письменно усомнился в том, что в нашем «Лидо» без шансов вкусно поесть за вменяемые деньги, с чем я категорически не согласился!

26 апреля 2019 г.

Обзоры

Отправились в путешествие за сочными бургерами в «Grill Manero», котлеты для которых жарят на диком огне

Бургерная проявила себя ещё летом 2018, но то были смутные времена их становления. За это время кафе у берегов Минского моря «Grill Manero» обросло навесом, деревянными столиками и лавочками, а повара поднатаскались в жарке котлет и сборке полноценных бургеров.

24 апреля 2019 г.

Обзоры

Меню для котиков или что придумали в баре «BarDuck» с раздельным питанием до 5р по заветам японских трактиров

Доктор велел не выпивать и начать питаться полезно, умеренными порциями. Сказано - сделано, я на полулетней террасе бара «BarDuck» заказываю из нового меню с десяток разных закусок в стеклянных баночках на льду и вазу кровавой мэри без водки за 12 мать его рублей!

22 апреля 2019 г.

Обзоры

История о том, как в новом вег-баре «Green+Go» меня завербовать хотели

В полку вегетарианских кафе прибыло, теперь в Минске пять заведений с едой без мяса. Вег-бар «Green+Go» работает в тестовом режиме с 16:00 до 22:00 во дворике на улице Октябрьской, 19 сразу за творческо-винным пространством «Бар У», и сегодня я готов страдать за вас.

19 апреля 2019 г.

Обзоры

Тестим новое кафе «ПиллиГрин» с натуральными десертами без ГМО, глютена и белой муки

Охотимся в каменных джунглях жилой застройки Маяк Минск. Квадратные метры активно раскупаются современной молодёжью, а, как следствие, открываются заведения типа кафе с десертами «PilliGreen», чтобы утром можно было пудинг с семенами чиа под капучино принять.

8 апреля 2019 г.

Обзоры

Настоящие хинкали домашней лепки по 1,25 рублей зафудханчены в кафе «Шаурма-хинкальная»

По этому поводу процитирую Мастера Угвэй: случайности не случайны. Иногда самые удивительные вещи находятся в максимально сомнительных местах, типа «Шаурма-хинкальная», где-то между острых турецких перцев в банке за 4р и оливковым маслом на акции.

7 апреля 2019 г.

Обзоры

Сигнал красный! Единственная Неаполитанская пицца с фудтрака приехала на один день в Минск

Пицца готовится в дровяной печи за 90 секунд по рецептам итальянских пиццайло. Коллаборация фудтрака «Pizzatruck» из Гродно и кафе с греческим фастфудом «Сувлаки» в Минске, только на один день, сегодня 5 апреля, без вариантов берите отгул и го тестить!

5 апреля 2019 г.

Обзоры

Забрели в чащу «Леса» поохотиться на блюда из дичи и коктейли на травках и медовых сбитнях

Совсем ещё молодой, стилизованный гастробар с погружением в природу. Проект «Лес» строился-строился и наконец-то построился на улице Зыбицкая, 9 подальше от синего движения, под крылом и покровительством душевного паба «Malt & Hops».

4 апреля 2019 г.