Провели собственное расследование среди знаменитых сетевых кормильцев. На весы попали: «МакДональдс», «Бургер Кинг», «KFC», «Техас Чикен» и те, кто пока не смог выйти дальше одного заведения, но очень хотят порвать Минск: московский «Блэк Стар Бургер» и финский «Хесбургер».
Задача непростая, но интересная, и сегодня мы посмотрим, насколько честно сетевые шалуны соблюдают правила игры. Весы - новые, барсук - старый, но ещё не спаленный персоналом. В житейской суете грешным делом забыл про достойные бургеры «Carl’s Jr» и вечно пустующее кафе на Интернациональной, позже добавлю и их. Понять, простить.
Механика почти не меняется, как и прошлый раз, когда мы хантили самый адекватный салат Цезарь в сетевых кафе. После публикации один старый блогер из-за проф деформации заподозрил нас в баловстве, это не так, всё было честно, видит Бог! Возвращаемся к нашим подопытным, запускаем барсука, он заказывает самый дешёвый бургер, кроме акционных, уточняет у кассира вес, в смысле бургера, а не кассира, получает заказ и стучит в чат Телеграма. Дальше заходим мы, взвешиваем бургер голышом, фотографируем, дружно тестим и делаем выводы. Первым на нашем пути оказался новый БСБ, который так любит публика Онлайнера.
1. Блэк Стар Бургер | ул. Немига, 5
Людей прилично, заказ приняли в 17:44, выдали в 17:47. Гамбургер Джуниор за 2,49р, на кассе сказали, что должен весить 120г или 210г, главный менеджер с бородкой указал на 102г. Булка пышная, самодельная, котлета мясистая, в меру сочная, жирноватого соуса 1000 островов могло быть меньше, а лука больше. Хорош, котлета и булка решают!
- Просят: 2,49р
- Заявленный вес: 102г
- Вес по факту: 130г
- Перевес: 28г
2. МакДональдс | ул. Немига, 12б
В Маке на Немиге есть жизнь. Гамбургер за 1,80р нас уже ждал в лотке. На вопрос «Сколько он весит?» кассир сходила вглубь кухни и вынесла ответ - 95г. Что тут скажешь, классика она и есть классика, баланс ингредиентов, аккуратный вид, справедливая цена. Помним, любим, не забудем.
- Просят: 1,80р
- Заявленный вес: 95г
- Вес по факту: 102г
- Перевес: 7г
3. KFC | пр. Победителей, 1
Немига, на летней террасе проходит Крэйзи Вторник, все едят две пиццы по цене одной. Людей в зале много, на Женю смотрят, как на проходимца, и так же общаются. Сколько весит их чизбургер за кассой не знают, вы серьёзно? По таблице на кривеньком сайте нашёл: заявлен вес 158г. Заказ приняли в 18:18 и за 2,95р сразу отдали чизбургер, он уже лежал. Совершенно сухой, корочка на курице не хрустит, ватная булка и только горчица пыталась помочь, но не вытянула.
- Просят: 2,95р
- Заявленный вес: 158г
- Вес по факту: 178г
- Перевес: 20г
4. Бургер Кинг | пл. Свободы, 17
Людей чуть меньше, чем в KFC, молодёжь снуёт туда-сюда со стаканами безлимитной Пепси. Гамбургер собрали за минуту, цена вопроса 1,60р, веса тоже не знают, мировая франшиза, что с вами не так? Где-то в интернетах нашёл цифру 99,6г. Булка как всегда картонная, но хоть в руках не разваливается. Котлета с дымком на отлично! С бодуна можно брать, если рядом нет Мака.
- Просят: 1,60р.
- Заявленный вес: 99,6г
- Вес по факту: 101г
- Перевес: 1,4г
5. Техас Чикен | пр. Дзержинского, 91
Приехали в Алми на проспекте Дзержинского, 91, тут рядом два последних бойца. За классический куриный сэндвич просят 3,60р. На вопрос «Cколько весит?» кассир глянул в подсказку и выдал 190г. Заказал в 19:01, выдали в 19:06. Мощный кусок сочной курицы в наихрустящей панировке, капустка и мазик под пышной булкой. Среди куриных бургеров они однозначно в топе! За ножками строго к Полковнику Сандерсу.
- Просят: 3,60р
- Заявленный вес: 190г
- Вес по факту: 182г
- Недовес: 8г
6. Хесбургер | пр. Дзержинского, 91
Чтобы не терять время, Женя параллельно оформил заказ, на часах 19:11, хотя на чеке 19:06, выдали в 19:21. Кассир доложил по форме: вес примерно 100г, принял точную сумму 2,10р и благословил на приготовление гамбургера. А сам, не надевая перчаток, принялся за чьи-то наггетсы и картошку фри. Огурчиков не пожалели, котлета мясистая, булка как в Маке. Их гамбургер тоже сбалансирован.
- Просят: 2,10р
- Заявленный вес: 100г
- Вес по факту: 122г
- Перевес: 22г
ВЫВОД. Напрашивается только один: или везде ходить со своими весами, или доверять, но иногда проверять. Эксперимент показал, что все работают исправно и на всякий случай с перевесом. За гамбургером по традиции в Мак или БСБ, за сэндвичем с курицей строго в Техас Чикен. Прощайте и обучайте персонал.
