Песочница
Песочница
Картофельные блины с сыром фета по-белорусски
500 гр вареного картофеля (холодный)
23 сентября 2013 г.
Песочница
Пикантная курочка в особом маринаде
Курица в пикантном маринаде — вкусное решение для вашего обеда.
23 сентября 2013 г.
Песочница
Пища для ума: Как и зачем использовали овес в старину
Про овес знают нынче очень мало. А ведь растение знаменитое! В художественную литературу даже попало! Вспомнили? Ну, конечно же, рассказ Антона Павловича Чехова «Лошадиная фамилия».
23 сентября 2013 г.
Песочница
Взрывной вкус: Stir-Fry из курочки с овощам
Об этом блюде слышали многие, да только не все решаются повторить. А зря. Стир-фрай готовить довольно легко, а результат никогда не огорчит вас.
23 сентября 2013 г.
Песочница
Популярные диеты, где подвох? В чем подстава?
Если вы заядлый читатель KOKO, то уже знаете, что добиваться красивой фигуры диетами — глупое занятие. Но, когда речь заходит о похудении, то у всех окружающих совет только один — строгая диета. Реклама в Интернете и по телевизору тоже склоняет чашу весов в сторону диет. Поэтому,
23 сентября 2013 г.
Песочница
Быстрая картошеечка детям на завтрак
Не думал, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялся, что она не прожарится. Но все отлично получилось! Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Заморское блюдо Чак-Чак
Мука — 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)
22 сентября 2013 г.
Песочница
В чем секрет приготовления вкусного мяса? Советы бывалых поваров
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Ароматная шоколадная улитка с корицей аля ролл
Сливочное масло – 75 г + 2 столовых ложки
22 сентября 2013 г.
Песочница
Ароматный яблочный рулет
Немного сахарной пудрыСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
22 сентября 2013 г.
Песочница
Блюда Грузии: Оджахури в чем секрет приготовления
Если вы приедете в Грузию и зайдете в ресторан или кафе любой величины, то обязательно в меню встретите блюдо под названием «оджахури», в переводе это звучит примерно как «семейное».
22 сентября 2013 г.
Песочница
Запеченная скумбрия с лимоном, острым перцем и картофелем
5 средних тушек скумбрии (около 300 г каждая)
22 сентября 2013 г.
Песочница
3 яблока - основы мироздания
22 сентября 2013 г.
Песочница
Макароны по-белорусски, мой личный рецепт
Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром по-белорусски! Порционный рецепт. Не жалейте начинки — самый главный совет и не переварите макароны.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Овощной без майонезный салат с сырно-горчичной заправкой
Помидоры, огурцы и лук — что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Нежный и питательный: Крем-суп из брокколи для маленьких
50 мл кокосового молока (или сливок)
22 сентября 2013 г.
Песочница
Кыстыбый с картошкой и зеленым луком
2 ст. ложки растительного масла
22 сентября 2013 г.
Песочница
Какой пирог тает во рту? Конечно же «Тертый пирог»
Тертый пирог — рассыпчатый, ароматный и очень вкусный. Если вы еще не готовили такие пироги, обязательно попробуйте — порадуйте свою семью замечательной выпечкой к чаю.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Восточный рецепт: Румяные баклажаны в кляре
Простое и вкусное блюдо из баклажан можно приготовить довольно быстро. Прекрасный гарнир или овощная закуска к вашему столу.
22 сентября 2013 г.
Песочница
Чай по-калмыцки в чем его польза? Плюс рецепт заварки
Два раза в год, собираясь на рынок, я слышу от своей старшей сестры одну и ту же просьбу: купить плитку калмыцкого чая. Вкус этого чая мне тоже знаком с детства, так как я родилась и выросла среди ногайцев и туркменов, которые этот напиток пили каждый день по нескольку раз. Можно
22 сентября 2013 г.
Песочница
Мифы о диетах следует ли верить? Сеанс разоблачения
Знаем же прекрасно, что нельзя верить всему, что мы читаем. Но клянем себя за лишнюю печенюшку после шести вечера, испытываем чувство вины за съеденный запретный желток. И даже не начинайте про два куска торта – веревка и мыло! Нас дурят. И мы верим. А давайте усомнимся и проведе
21 сентября 2013 г.
Песочница
Необычные рецепты из яиц о которых и знать не знали
Необычные способы приготовления яиц. Самые простые – известны каждому.
21 сентября 2013 г.
Песочница
Запеченая курица по-средиземноморски с оливками
Я очень люблю эту курицу, оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать. Попробуйте и вы — уверена, вам понравится!
21 сентября 2013 г.
Песочница
Рецепт самого вкусного и простого бананового торта
Сегодня на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов.
21 сентября 2013 г.
Песочница
Секреты и правила закваски домашней капусты
Капусту разводят во всем мире вот уже более четырех тысячелетий. Задолго до того, как европейцы впервые попробовали картофель, основой их рациона была капуста.
20 сентября 2013 г.
Песочница
Сырный суп пюре с цветной капустой
пармезан (для подачи)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 сентября 2013 г.
Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Закуска из любой красной рыбы в формочке с сыром
Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
20 сентября 2013 г.
Песочница
Рыбный салат с тунцом и помидорами черри
болгарский перец (у меня был зеленый и оранжевый)
20 сентября 2013 г.
Песочница
Вкусная и простая замена хлебу и батону: Лепешки на сметане
Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а ре
20 сентября 2013 г.
Песочница
Необычное пряное блюдо: луковые котлеты
по пучку укропа, петрушки и сельдерея
20 сентября 2013 г.
Песочница
Завтрак для любимой: Сырники из духовки с корицей и ванилью
3 ст. ложки сахара / меда / сахарозаменителя
20 сентября 2013 г.
Песочница
Адский напиток: «Эктоплазма» на Хэллоуин
На Хэллоуин гуляют не только дети, но и взрослые. А какая костюмированная вечеринка без соответствующих напитков? Тут нельзя отходить от стиля, поэтому готоьите коктейли, которые напоминают привидение в стакане.
20 сентября 2013 г.
Песочница
Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин
А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.
20 сентября 2013 г.
Песочница
Обеды успешных людей - чем они питаются
Как вы обедаете? Едите за рабочим столом, просто уставившись в монитор? Это в корне неправильный подход. Полуденный прием пищи напрямую влияет на эффективность вашей работы, так что если вы стремитесь к успеху, пора пересмотреть свои привычки.
20 сентября 2013 г.
Песочница
Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка
1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)
19 сентября 2013 г.
Песочница
Две стихии «Острая+Сладкая» : Курочка с карри и сладкими ананасами
250 гр консервированного ананаса
19 сентября 2013 г.
Песочница
FOODHACK: домашний сандвич с яйцами-пашот
Poached Egg по-нашему яйцо-пашот. Готовится методом его разбития в горячую воду и варки в течении нескольких минут на небольшом огне. Эту технику я применял впервые, и, несмотря на ее сложность (как в начале кажется), исполнением я очень доволен. А от сочетания вкусов я вообще в
19 сентября 2013 г.
Песочница
Лосось с лимоном на бамбуковых палочка
900 г лосося нарезать кусочками
19 сентября 2013 г.
Песочница
Блюда на Halloween - Адских киш с глазами
Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!
19 сентября 2013 г.
Песочница
Секреты наших мам и бабушек - 18 кулинарных законов
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
19 сентября 2013 г.
Песочница
Готовим сани с лета: 10 самых популярных и вкусных заготовок на зиму
Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
19 сентября 2013 г.
Песочница
FOODHACK: Украшения для любого блюда - яблочные розы
Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.
19 сентября 2013 г.
Песочница
Готовим ароматный картофель по-французски
Соль и перецСпособ приготовления:
19 сентября 2013 г.
Песочница
Экзотический соус «Голландез»
щепотка кайенского перца (опционально)
19 сентября 2013 г.
Песочница
Дома много кабачков? Давайте запечем их в духовке с чесноком
1 молодой кабачок средних размеров
19 сентября 2013 г.
Песочница
Рабочий день может быть здоровым и продуктивным - топ 10 советов
Не секрет, что работа в офисе вредно сказывается на здоровье. Плохое питание, постоянный стресс, неподвижный образ жизни — все это может отнять несколько лет вашей жизни. Вот несколько советов для того, чтобы сделать рабочий день в офисе более здоровым и энергичным.
19 сентября 2013 г.
Песочница
Долой стереотипы или как приготовить оригинальный бутерброд
Раньше мы уже рассказывали вам какие бывают бутерброды, давайте теперь узнаем что можно приготовить на быструю руку. Так чтобы вкусно, быстро и оригинально! Долой стереотипы из мира кухни!
18 сентября 2013 г.
Песочница
Не просто бутерброд «Короли Бутербродов» кто они?
Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. Название «горячая собака» — видимо, от длинной, как сосиска, таксы, тоже попавшей в США из Германии. А эмигрантская жилка в хот-доге укоренилась: в Канаде есть kubie —
18 сентября 2013 г.
Песочница
9 священных заповедей для приготовлении истинного шашлыка
Расскажу, как приготовить аппетитное мясо на открытом огне.
18 сентября 2013 г.
Песочница
Устроили вечеринку? Приготовим 3 домашних соусы для чипсов
Июнь — время, когда созревает молодой картофель. Именно в эту пору клубни особенно богаты витаминами и полезными микроэлементами. Приготовь домашние чипсы и снабди их вкуснейшими домашними соусами.
18 сентября 2013 г.
Песочница
Пища для ума. Ускоренная технология приготовления плова
Плов – одно из наиболее востребованных блюд не только для праздничного стола, но и для ежедневного потребления в России и других странах бывшего СССР. Считается, что наиболее правильно готовят плов узбеки и таджики. А вообще-то, существуют сотни рецептов этого популярного на Вост
18 сентября 2013 г.
Песочница
Продукты повышающие IQ - узнаем что надо кушать
Хорошее питание важно для поддержания не только физического здоровья, но и психологического. Мозгу необходимы питательные вещества так же, как и сердцу, легким, мышцам. Но какие продукты особенно полезны для серого вещества и усиливают работу нашего мозга, об этом и пойдёт речь д
18 сентября 2013 г.
Песочница
Сэндвич на американский мотив с 100% сыром
17 сентября 2013 г.
Песочница
Что можно приготовить на быструю руку из подручных продуктов
В жизни каждой женщины, пожалуй, бывали случаи, когда в доме (и прежде всего, в холодильнике) – шаром покати.
17 сентября 2013 г.
Песочница
Молекулярная кулинария что мы знаем о ней
Вы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без единого грамма масла? Невероятно? Все это уже с успехом внедряет молекулярная кулинария.
17 сентября 2013 г.
Песочница
В чем лучше готовить? Мультиварка или скороварка, делаем выбор
Летом готовить не хочется совсем. Во-первых, жарко, во-вторых – всегда есть чем заняться, кроме того, чтобы проводить вечер на кухне. «Свободу от кухонного рабства!» – подумала я, и решила поискать себе замену. Мультиварку или скороварку, например. Отзывы счастливых обладательниц
17 сентября 2013 г.
Песочница
Виды шоколада о которых вы и не слышали. Учимся узнавать шоколад
На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобрат
17 сентября 2013 г.
Песочница
Выворачиваем вареники наружу! В чем отличие Русских от Украинских
Нет, не умеют россияне готовить настоящие украинские вареники, и не убеждайте меня, и не спорьте! Ведь, как почитаешь рецепты украинской кухни на русский лад, так недоумение, мягко говоря, берёт.
17 сентября 2013 г.
Песочница
Как приготовить плов так, чтобы соседи пришли на запах?
Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать плов только с курицей.
17 сентября 2013 г.
Песочница
Что мы знаем о селедке? Вкусные дары море - сельдь
Один из самых любимых продуктов, неизменно присутствующих на нашем столе, – селёдка. Она недорогая и вкусная. Даже если пусто в холодильнике, картошечка с селёдочкой всегда выручат хозяйку. И это будет не самый «плохой» ужин.
17 сентября 2013 г.
Песочница
Что значит «Кошерно»? Давайте узнаем
Один мой товарищ, любитель разнообразного экстрима, открыл закон природы, который он назвал «законом Миклухо-Маклая». Закон этот формулируется так: «В незнакомом месте ешь то, что едят местные жители». Приятель утверждает, что закон этот так же незыблем, как закон Архимеда или же
17 сентября 2013 г.
Песочница
Какие продукты лучше всего расщепляют жира? Худеем полезно
Все верно: это слишком уж хорошо, чтобы оказаться правдой. Но все-таки да, они существуют. Это продукты, которые влияют на метаболизм, целясь в гормоны, ответственные за жиры, продукты, которые нейтрализуют токсины, не дающие вашему телу избавиться от ненужных килограммов.
17 сентября 2013 г.
Песочница
Нужная техника на кухне: Готовим при помощи iPad
Знаете, что меня всегда расстраивало в кулинарных книгах? Обилие текста и минимум визуальных подсказок и структуры для рецептов. Все вот эти последовательности из километровых предложений, в которых ты путаешься и начинаешь перечитывать по несколько раз, чтобы не перепутать, что,
17 сентября 2013 г.
Песочница
Как приготовить настоящий смузи, все рецепты в одной картинке
Тема смузи стала настолько популярной в последнее время благодаря не только исключительной полезности и приятному вкусу этого напитка, но и простоте его приготовления. Все делается очень просто и быстро: вываливаем в блендер свежие или замороженные фрукты и овощи в самых невероят
17 сентября 2013 г.
Песочница
Запеченные картофельные оладушки
Еще один замечательный гарнир из всеми любимого картофеля.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Душистые добавки к чаю
1. Анис — его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее.
16 сентября 2013 г.
Песочница
5 лучших рецептов осеннего чая
Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.
16 сентября 2013 г.
Песочница
10 новых фактов о бананах
1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Мартини — сладкий символ сладкой жизни
Вам наверняка интересно будет узнать, что мартини — напиток не новый. Еще Гиппократ с его помощью лечил проблемы пищеварения и помогал снимать напряжение, ведь известно, что употреблять хорошие вина в умеренных дозах весьма полезно.
16 сентября 2013 г.
Песочница
13 оригинальных способов использования лимона
1. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников. Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много,
16 сентября 2013 г.
Песочница
Лазанья
— Половина пачки макарон-бабочек
16 сентября 2013 г.
Песочница
Паста с сосисками
230 г макарон твердых (типа пенне)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Дынный джин с тоником
450 г медовой дыни + дополнительно шарики дыни для украшения
16 сентября 2013 г.
Песочница
Бананово-манговый смузи
2 столовых ложки овсяных хлопьев
16 сентября 2013 г.
Песочница
Лосось в сливочном соусе
Стейк лосося вымыть и обсушить. Лук мелко порезать, обжарить на небольшом огне до мягкости. Стейк лосося посолить, поперчить, добавить щепотку итальянских трав, шафран. В отдельной сковороде на сильном огне нагреть небольшое количество оливкового масла, выложить стейк и обжариват
16 сентября 2013 г.
Песочница
Салат с маринованными опятами
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
16 сентября 2013 г.
Песочница
Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
200 г шампиньонов, нарезать ломтиками
16 сентября 2013 г.
Песочница
Соус дзадзики
Масло оливковое 1 столовая ложка
16 сентября 2013 г.
Песочница
Суп из плавленного сырка
плавленные сырки 1,5 штуки (лучше если на них написано для супа)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Имбирный горячий шоколад
Молотый имбирь — 2 чайных ложки
16 сентября 2013 г.
Песочница
Альфредо с соусом из шпината и авокадо
1 столовая ложка оливкового масла
16 сентября 2013 г.
Песочница
Крем Рафаэлло
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Простой пирог с клубникой и геркулесом
110 г холодного сливочного масла
16 сентября 2013 г.
Песочница
Сырный суп по-французски
?соль, перец, зелень, лавровый лист
16 сентября 2013 г.
Песочница
Лосось запеченный под соусом из трав
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
16 сентября 2013 г.
Песочница
Стромболи (пицца-рулет)
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растит
16 сентября 2013 г.
Песочница
Тающий шоколад
— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Пирожки с грибами и свининой
Белый лук (мелко нашинкованный) 0,2 ст.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Небесное тирамису
2 чашки эспрессо или крепкого кофе комнатной температуры
16 сентября 2013 г.
Песочница
Медово-коричное масло
Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Итальянский томатный суп с сосисками
Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их на мелкие кусочки. Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Кексы со свежей клубникой
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Шуги
— 3-4 ложки подсолнечного масла
16 сентября 2013 г.
Песочница
Куриное филе с грибами и сливками
— шампиньоны — штук 7-8 крупных
16 сентября 2013 г.
Песочница
Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили
— 1 пакетик порошка для ванильного пудинга.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys
Очень простой рецепт домашнего ликера Бэйлис на основе виски Lameson и сгущенного молока!
16 сентября 2013 г.
Песочница
Горячий шоколад
3 столовые ложки шоколадной стружки
16 сентября 2013 г.
Песочница
Курица с овощами и рисом
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Куриное филе с грибами
Нарезаем лук полукольцами, грибы – нетолстыми ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Бутерброд с грибами и расплавленным сыром
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут или пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте нарезанные грибы в сковороду и продолжайте готовить в течение 5 минут или около того, пока смесь не
16 сентября 2013 г.
Песочница
Мясные шарики с пряностями чха-ван-тси
1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Салат с куриным филе, сыром и орехами
Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Пицца для Супергероя
16 сентября 2013 г.
Песочница
Кростини с куриным салатом и авокадо
авокадо размять до состояния пюре — примерно 3/4 стакана
16 сентября 2013 г.
Песочница
Пицца, которая сводит с ума
Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Блинный торт
1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Курица, фаршированная грибами и сыром
— Пару зубчиков чеснока, выдавить через з чеснокодавилку
16 сентября 2013 г.
Песочница
Горячие бутерброды с грибами под сыром
свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;
16 сентября 2013 г.
Песочница
Кофейно-творожный мусс
Протереть по необходимости творог через сито, развести кофе в теплом молоке. Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе. Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу. Разложить мусс по креманкам, украсить сверху тер
16 сентября 2013 г.
Песочница
Готовим "Домашнее сгущенное молоко"
— Сахарная пудра (покупная) — 500 г
16 сентября 2013 г.
Песочница
Блинчики с заварным кремом
Кокосовая стружка для украшения (по желанию)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Кораблики из яиц с икрой
Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Пирог "Утренняя роса"
-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
16 сентября 2013 г.
Песочница
Топ-5 начинок для домашней пиццы
1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Сицилийский десерт - пуддинг из арбуза
1 чайная ложка экстракта ванили
16 сентября 2013 г.
Песочница
Клубничный тирамису
вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)
16 сентября 2013 г.
Песочница
Как взбить молоко для каппучино кухонным обычным венчиком?
Свеже сваренный крепкий кофе или эспрессо
16 сентября 2013 г.
Песочница
Салат «Изумрудный»
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
16 сентября 2013 г.
Песочница
Удивительные обычаи: мясо крокодила на углях
Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо не содержит консервантов, считается постным. Также китайцы уверены, что мясо
15 сентября 2013 г.
Песочница
Маринад на основе соевого соуса, хитрый рецепт
Не идет как-то у меня дома соевый соус. Не меньше года тому назад купил стандартную упаковку на 250 граммов, так она всё это время и стоит без дела, пылится в дверке холодильника. Без особого восторга относятся мои домашние к этой восточной приправе. Не ко двору она у нас пришлас
15 сентября 2013 г.
Песочница
Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо
Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!
15 сентября 2013 г.
Песочница
Первые блюда - вкусные и полезные, раскрываем секреты
Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы уходим от естественного состояния продукта – тем лучше, да и вкус пищи при переварке заметно ухудшается.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Как приготовить вкусные вторые блюда?
А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных – это главный арсенал кулинарии. Поскольку еще никому не удалось объять необъятное, я в этой статье ограничусь только теми кулинарными процессами, которые имеют место быть на наших славянских кухнях.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты
Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр
15 сентября 2013 г.
Песочница
Готовим «Витаминную баночку»
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Простое лекарство от боли в горле!
Приготовление: Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Сколько яиц добавить в тесто для торта
0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке
15 сентября 2013 г.
Песочница
Хотите похудеть? преодолеем страх и начнем!
«Просто однажды утром я проснулся и понял, что никогда больше не хочу чувствовать себя так, как сейчас, и я изменился», — примерно такие мысли как-то утром посетили Фреда Лечуга (Fred Lechuga). Новая жизненная позиция и несколько простых установок помогли ему сбросить 68 кг и уде
15 сентября 2013 г.
Песочница
Здоровый завтрак на работу: ленивая овсянка в банке
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
15 сентября 2013 г.
Песочница
Ароматная рисовая каша с тыквой
Попробуйте эту очень вкусную и нежную тыквенную кашу. Тыква вносит разнообразие в привычную рисовую кашу и делает ее не такой скучной.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Замочите рис в холодной воде на час.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Трюфель Евы
лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
15 сентября 2013 г.
Песочница
Торт-мороженое с банана-сплитом
20 шоколадных печенек, измельченных в крошку
15 сентября 2013 г.
Песочница
Роллы из хлебцов
С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огу
15 сентября 2013 г.
Песочница
Звезды брауни
1) Нарубите шоколад. Масло вместе с шоколадом растопите на водяной бане.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Шведский шоколадный торт
Сахар — 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара
15 сентября 2013 г.
Песочница
Торт «Муравейник»
200 г сливочного масла или маргарина
15 сентября 2013 г.
Песочница
Булочки для гамбургеров
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Черничный пирог с крошкой
30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)
15 сентября 2013 г.
Песочница
Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью
сахарная пудра – около 3 ст. ложек
15 сентября 2013 г.
Песочница
Тирамису капкейки
· Разрыхлитель – ? чайной ложки
15 сентября 2013 г.
Песочница
Горячий шоколад с перцем
1/2 чайной ложки молотого кайенского перца
15 сентября 2013 г.
Песочница
Торт "Пизанская башня"
-сахар — 3,5 стак. (3 используем для крема, а пол стакана для теста)
15 сентября 2013 г.
Песочница
Торт Наполеон
3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),
15 сентября 2013 г.
Песочница
Печенье "чайный пакетик"
-Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки
15 сентября 2013 г.
Песочница
Соус для шашлыка
Краснодарский томатный соус — 1 Штука (банку)
15 сентября 2013 г.
Песочница
Торт "монастырская изба"
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
15 сентября 2013 г.
Песочница
Очень простой и вкусный салатик
горошек зеленый консервированный,
15 сентября 2013 г.
Песочница
Клецки шпинатные с куриным бульоном
Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса. Посолить, поперчить по вкусу.
15 сентября 2013 г.
Песочница
Идеальное тесто для пиццы
Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все! И мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как сама
15 сентября 2013 г.
Песочница
Сырные крекеры
Сыр пармезан (можно заменить чеддером) — 100 гр.
14 сентября 2013 г.
Песочница
Арбузные носки
14 сентября 2013 г.
Песочница
Простейший десерт
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
14 сентября 2013 г.
Песочница
Яблочно- банановый гриб
14 сентября 2013 г.
Песочница
Что чем отмыть
Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.
14 сентября 2013 г.
Песочница
Кулинарный креатив
14 сентября 2013 г.
Песочница
Печенье "Кокосанка"
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
14 сентября 2013 г.
Песочница
Картофель с шампиньонами в сметане
1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
14 сентября 2013 г.
Песочница
Оригинальный столик
14 сентября 2013 г.
Песочница
Прокипятите воду перед замораживанием и вы получите прозрачные ледяные кубики
14 сентября 2013 г.
Песочница
Удобная чайная ложечка - можно выжать пакетик, не трогая его руками
14 сентября 2013 г.
Песочница
Арбузный медведь
14 сентября 2013 г.
Песочница
Ленивый наполеон
всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком.
14 сентября 2013 г.
Песочница
Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами
орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка,
14 сентября 2013 г.
Песочница
Заморский салат с кунжутом, изюмом и капустой
Вот кто бы мог подумать, что привычный всем салат из капусты можно разнообразить изюмом? Оказывается, можно! Получается необычно за счет сочетания сладкого и кислого.
13 сентября 2013 г.
Песочница
Сладкие фаршированный перец по-осеннему
Осень — самое время для того, чтобы готовить фаршированный перец. А чем лучше всего фаршировать овощи? Конечно, мясным фаршем!
13 сентября 2013 г.
Песочница
Творожные оладьи
Все проще простого. Смешиваем с помощью миксера творог, яйца, муку, сахар в однородную массу. Добавляем молоко по 1 ст.л до до получения теста консистенции сметаны. Если и без молока у вас тесто жидковато, то молоко не нужно. Все зависит от творога. Творог можно любой, но не зерн
13 сентября 2013 г.
Песочница
Салат из пекинской капусты
филе куриное (отварное) — 300 г
13 сентября 2013 г.
Песочница
Салат из креветок
креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.
13 сентября 2013 г.
Песочница
Мамин коронный рецепт - баклажаны под помидорами с сыром
Помидор и баклажан вымыть, чеснок очистить, сыр натереть на терке.
12 сентября 2013 г.
Песочница
Специальный вариант классического соуса «Тартар»
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна.
12 сентября 2013 г.
Песочница
Все больше и больше мы узнаем про бананы
1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.
12 сентября 2013 г.
Песочница
TOP - 5 Легких салатов на быструю руку
В копилке многочисленных рецептов у каждой хозяйки есть свои любимые салаты, и это не удивительно, так как это самая большая и всеми любимая, «вкусная» группа кулинарных изделий. Согласитесь, ведь без них праздничный стол будет скучным и неполным. Кроме того они имеют необыкновен
12 сентября 2013 г.
Песочница
Правила и основы экзотической «Японской Диеты»
Число 13 в Японии считается счастливым, возможно именно поэтому известная диета, составленная предположительно специалистами клиники «Яэкс», продолжается именно столько дней. Диетологи утверждают, что придерживаясь японской системы питания в течение почти двух недель можно «потер
12 сентября 2013 г.
Песочница
А что вы знаете об артишоке?
Артишок, еда влюбленных. Его едят на двоих, отрывая лепесток за лепестком, скармливая друг другу из рук сочные, вкуса молодого зеленого ореха, зубчики. У впившегося зубами в широкую донную часть зубчатого сочного листа Ромео Джульета игриво старается отнять зубами изо рта прикуше
12 сентября 2013 г.
Песочница
Основы приготовления «Правильного» сырного супа
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
12 сентября 2013 г.
Песочница
Тарталетки с куриной начинкой аля жульен
Грудка куриная (вареная) — 400 г.
12 сентября 2013 г.
Песочница
Полезный домашний йогурт - домашний рецепт
В рационе человека, заботящегося о своем здоровье, обязательно присутствует йогурт. К сожалению, те йогурты, которые мы покупаем в магазинах, в большинстве случаев не являются натуральными: они содержат в своем составе сухое молоко, загустители, добавки, консерванты… Поэтому йогу
12 сентября 2013 г.
Песочница
Специальный соус для пиццы - секрет сочной пиццы
6 столовых ложек томатной пасты
12 сентября 2013 г.
Песочница
Домашний хотдог в тесте на палочке
1 ? стакана муки все цели плюс дополнительный для выемки
12 сентября 2013 г.
Песочница
7 продуктов, от которых ты точно не поправишься
1. Грейпфрут — при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
12 сентября 2013 г.
Песочница
5 лучших рецептов осеннего чая
Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.
12 сентября 2013 г.
Песочница
Узнаем как приготовить рис в сковороде за полчас
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь. Закидываем лук и морковь, немного поджариваем. Добавляем рис, перемешиваем, пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды
11 сентября 2013 г.
Песочница
Теплый горшочек с пловом из куриного окорочка
Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!
11 сентября 2013 г.
Песочница
Учимся готовить домашнюю вкусную и здоровую пищу - салат, суп, мясо
Наверное, не очень мужское это дело – писать на кулинарные темы. Но, вдохновившись примерами Вильяма Похлебкина и Мишеля Монтиньяка, я все же решился вторгнуться на эту исконно женскую территорию.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Легкий рисовый суп со свежим горохом и лимоном
Если у вас есть замороженный горох, то он как нельзя лучше пригодится вам для приготовления этого супа. Кстати, у супа есть своя изюминка — лимонный сок.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Готовим рисовый пудинг в чашке
А вы знаете простой способ превращения обычной рисовой каши в пудинг? Нет? Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с этим десертом. Получается ведь очень вкусно, чего никак не ожидаешь от рисовой каши.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Какие продукты выбрать для создания вкуснейшего бутербродного
Хотите перекусить бутербродом? Забудьте о колбасе, батоне и майонезе, когда есть полезные их альтернативы. А главное, что получается очень вкусно.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Всего 45 шагов для того чтобы ваша жизнь стала лучше
Лучшие философы, мыслители и писатели всех времен и народов уже давно пришли к одному и тому же выводу относительно природы человеческого счастья. И заключается он в том, что состояние это зависит в первую очередь не от внешних обстоятельств, а от нашего отношения к ним. Чаще все
11 сентября 2013 г.
Песочница
Какими удивительными свойствами обладает чеснок
Сегодня чеснок имеет несколько дурную славу и подмоченную репутацию. Возможно виной тому стал его резкий характерный запах, а может неумеренная любовь к чесноку представителей некоторых слоев населения, но даже слабый запах чеснока сегодня является явным признаком дурного тона. И
11 сентября 2013 г.
Песочница
Жиры vs углеводы
В мире существуют уже сотни самых изощренных диет, которые призваны избавить нас от лишнего веса. Но проблема ожирения становится все более и более актуальной, особенно в развитых странах. Значит ли это, что все диеты бессильны и никакого значения что мы едим не имеет, важно лишь
11 сентября 2013 г.
Песочница
Учимся готовить домашний хлеб - полезно, быстро, ароматно!
Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.
11 сентября 2013 г.
Песочница
Соус «Айоли» с креветками
1 столовую ложку оливкового масла
9 сентября 2013 г.
Песочница
Американское чудо «Шоколадный Маршмеллоу»
Для пирожных понадобится (6 шт):
9 сентября 2013 г.
Песочница
Классический рецепт «Голубая Лагуна» и где его выпить
В коктейльный бокал налить ликёр и сок лайма. Добавить спрайт, добавить водку. Перед подачей можно добавить лед.
9 сентября 2013 г.
Песочница
На завтрак омлет с овощной начинкой
Разбейте яйца в миску, посолите и слегка взбейте вилкой, чтобы получилась однородная смесь.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Чистим печень - шесть простых советов от врачей
1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Классическая паста «Болоньезе» без фанатизма с ингредиентами
Болоньезе — это традиционный итальянский мясной соус, с которым отлично сочетается паста. Также его используют для приготовления лазаньи. Попробуйте и вы приготовить классическую пасту болоньезе.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Соус на основе томатной пасты+сыр «Сырный томат»
Томатно-сырный соус отличается нежным сливочным вкусом и он прекрасно подходит ко всем макаронным изделиям. Отлично смотрится в качестве соуса для пиццы, а пряные травы и базилик придают ему легкий оттенок итальянского вкуса.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Сытная закуска из свинины «Домашние рулетики»
Такую вкусную и аппетитную мясную закуску не стыдно поставить на праздничный стол. Это вам не давно надоевшие всем бутерброды, а вкусные мясные пенечки.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Горячий горшочек с фаршем овощами и плавленным сыром
Блюда в горшочках — еще один вариант порадовать своих близких. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо-горшочек.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Удивительный вид пиццы «Пицца Рулет»
половина столовой ложки гранулированных дрожжей
9 сентября 2013 г.
Песочница
Фирменные тефтели в мультиварке
Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Самый вкусный и простой вариант «Настоящая пицца на сковороде»
Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Задняя крышка iPhone идеальное место для вашего списка покупок
Наклейки Paperback скрещивают лучшее из миров смартфонов и бумаги!
9 сентября 2013 г.
Песочница
Самый полезный фрукт - яблоко
Любите ли вы яблоки? Если да, то это замечательно, ведь, по мнению британских учёных, это самый полезный фрукт в мире.
9 сентября 2013 г.
Песочница
Почему кофе полезен для здоровья: 10 причин
Как-то так сложилось, что кофе издавна попал в ряды продуктов не слишком полезных для здоровья. Чего только не приписывали этому благородному продукту! И проблемы с давлением, и плохое воздействие на желудочно-кишечный тракт, и даже создание благоприятных условий для раковых забо
9 сентября 2013 г.
Песочница
Необычный «Чизкейк» из чеддера с помидорами
100 г растопленного сливочного масла
8 сентября 2013 г.
Песочница
Шпинатовая лазанья с домашним соусом маринара
2 столовых ложки оливкового масла
8 сентября 2013 г.
Песочница
Изумительный десерт: замороженное клубничное пирожное
1/2 стакана рубленных грецких орехов
8 сентября 2013 г.
Песочница
Безумно вкусная домашняя запеканка на завтрак
200 г Карбонат (ветчина, колбаса)
8 сентября 2013 г.
Песочница
TOP - 2 салата быстрого приготовления
2 пакетика вермишели быстрого приготовления
8 сентября 2013 г.
Песочница
Как приготовить Кровавую Мэри на гриле?
Эта Кровавая Мэри-гриль – коктейль-киллер. Ничего подобного вы никогда не пробовали. Это нужно сделать, и как можно скорее, пока тепло. И сейчас я вас научу приготовлению этого особенного напитка.
8 сентября 2013 г.
Песочница
Печенье из цельнозерновой муки с кленовым сиропом
Холодными осенними вечерами хочется согреться с чашкой чая в руках и очень вкусным домашним печеньем на тарелке. В качестве вдохновения для выпечки на выходной возьмите этот рецепт домашнего печенья.
8 сентября 2013 г.
Песочница
Острые запеченные куриные крылья с имбирем
Вкуснейшие куриные крылышки в остром соусе и запеченные в духовке станут вашим самым любимым блюдом. Их можно подавать в качестве закуски к пиву или же есть просто так. Готовится просто и быстро, а главное, что получается очень вкусно.
8 сентября 2013 г.
Песочница
Приготовление айсинга
– 1 свежий яичный белок, тщательно отделенный от желтка;
8 сентября 2013 г.
Песочница
Любимая яичница
8 сентября 2013 г.
Песочница
Не все поймут - но многие вспомнят
8 сентября 2013 г.
Песочница
Творожное крем-брюле
Творог домашний (жирный) — 200 г;
8 сентября 2013 г.
Песочница
Искусство в пенке кофе
8 сентября 2013 г.
Песочница
Удобно и функционально
8 сентября 2013 г.
Песочница
Кофе — необычное применение
1. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства — они уйдут искать местечко поспокойн
8 сентября 2013 г.
Песочница
Чтобы порезать корж на ровные слои
6 сентября 2013 г.
Песочница
Необычный холодильник
6 сентября 2013 г.
Песочница
Идея торта на закуску
6 сентября 2013 г.
Песочница
Выращиваем сладкие кристаллы
У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая — сладость для деток, а вторая — изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Вам понадобятся ингредиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки
6 сентября 2013 г.