Песочница

Песочница

Мясо в брусничном соусе

К праздничному новогоднему столу мы готовим вкусные блюда, праздничную выпечку, десерты. Приготовьте мясо в брусничном соусе по нашему кулинарному рецепту, мы уверены оно вам понравится.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Новогодние из года в год переходящие - бутерброды с икрой

Нет ничего вкуснее, нежели бутерброды с красной икрой. Жаль только, что многие позволяют себе этот вкусный продукт только на Новый год. Кстати, попробуйте приготовить бутерброды по этому рецепту. Получится невероятно вкусно и по-праздничному красиво.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Греющий душу пунш на Новый год

В зимний вечер ничто так не согреет, как горячий пунш. Готовьте этот напиток не только на праздник, а и в любой другой день, чтобы приятно провести вечер.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Рождественские печенья со снежинкой

Вкусные и легкие в приготовлении печенья создадут на столе праздничную атмосферу.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Хурма - королева зимних фруктов

Сейчас на прилавках фруктовых отделов много традиционных зимних фруктов — мандарины, апельсины, гранаты, хурма. Сегодня мы поговорим о хурме: какие сорта известны, как лучше выбрать хурму, что можно приготовить их этого полезного фрукта.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Как приготовить соленую рыбу к празднику? Выбираем - Сига

Многие в качестве закуски используют засоленную рыбу. Хочу предложить некоторое дополнение в приготовлении такой рыбы. Это один из рецептов моего отца, мы использовали свежую рыбу сиг.

9 декабря 2013 г.

Песочница

Щука, что мы о ней знаем?

Щука — хищник, недаром ее называют речным разбойником. Существует и поговорка: “На то и щука в реке, чтобы карась не дремал”. Уже 15-миллиметровые мальки щуки охотятся на крошечных личинок колюшки или карповых рыб, хотя в это время они в основном питаются зоопланктоном. Щурята дл

9 декабря 2013 г.

Песочница

Щука с овощами под сметанным соусом

Сухая приправа для рыбы — 1 ч.л.

9 декабря 2013 г.

Песочница

10 дней диеты глазами мужчины

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула. На мое робкое замечание, что она помещалась в эти джинсы исключительно в положение лёжа последние пять лет, я получил затрещину, и за что?! Непонятно…

9 декабря 2013 г.

Песочница

Сырный крем-суп из брокколи

Сырный крем-суп из брокколи. Лук, морковь, брокколи, цветная капуста, много сыра бульон из цыпленка.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Сырный суп по?французски с курицей и гренками

8 декабря 2013 г.

Песочница

Как варить кукурузы? Что надо знать чтобы правильно её сварить

А все ли знают, как варить кукурузу? Сколько времени? Как правильно уложить початки в кастрюлю? Давайте разбираться вместе! Итак, как варить кукурузу.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Каннеллони фаршированные

Каннелло?ни (итал. cannelloni) — это итальянская паста (макароны) в виде трубочек диаметром примерно 2-3 см и длиной около 10 см.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Типа мексиканский салат с сыром и фасолью

Что-то я в этот раз прокопалась с выбором рецептов и их приготовлением, поэтому вот сегодня, придя с работы, нужно было что-то изобразить из сыра, но то, что я нашла в «Лизе» было как-то трудоемко, поэтому я быстренько пролистала наш местный журнальчик и нашла простенький салатик

8 декабря 2013 г.

Песочница

Чем питались наши предки в пост? Тряхнем стариной!

Темой я заинтересовалась, когда попыталась соблюдать посты, хотя бы некоторые и хотя бы относительно. Тогда я временами обнаруживала, что не знаю, чем питаться, и еще труднее придумать, чем себя побаловать…

8 декабря 2013 г.

Песочница

Жиросжигающий зеленый коктейль на основе киви

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Что приготовить на романтический ужин? Говядина в белом вине

Приготовьте мясо в белом вине по нашему вкусному кулинарному рецепту к романтическому ужину.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Мекленбургский картофельный рулет со шкварками

1. Картофель натереть на мелкой тёрке. Для удобства предлагается тереть немного недоваренный картофель, а тёрку смазать растительным маслом.

8 декабря 2013 г.

Песочница

Рецепты кекса, или как прогнать зимнюю хандру? + 3 новогодних рецепта

Чайку бы… Вот только с чем? Магазинно-конвейерные сладости как-то на фоне зимней слякотной хандры не вдохновляют. Что бы такого съесть вкусненького, по-домашнему теплого?

8 декабря 2013 г.

Песочница

Возможно ли похудеть в тренажерном зале?

Многие думают, что невозможно. В зале вы будете набирать только мышцы, а подкожный жир уходить не будет. А зачем вам становиться еще больше, если вы, наоборот, хотите стать более фигуристыми? На самом деле, похудеть, занимаясь в тренажерном зале, можно. И при этом нарастить мышеч

8 декабря 2013 г.

Песочница

Мясо по-французски

8 декабря 2013 г.

Песочница

Помидоры в чесночно-сырном соусе

8 декабря 2013 г.

Песочница

Куриная печень с луком и морковью

8 декабря 2013 г.

Песочница

Тосты с чесночным соусом, помидорами и шпротами

8 декабря 2013 г.

Песочница

Курочка с "загаром" карамельного цвета и с ароматом шалфея

Подготовить тушку — промыть- лишнее обрезать (кожу на шее, гузку, кончики крылышек), обсушить. Разрезать вдоль грудки (это не обязательно). Перцы растолочь в ступе вместе с морской солью (не в пыль, а в мелкие кусочки).

8 декабря 2013 г.

Песочница

Как использовать кожуру апельсина в лечебных целях?

1. При кашле (способствует выводу мокроты из бронхов при бронхите, трахеите и пневмонии):

7 декабря 2013 г.

Песочница

Как испечь шарлотку? + Новогодний рецепт шарлотки

Все-таки заметный след в русском лексиконе оставляет заморская кухня! Еще одно (к оливье) надолго полюбившееся нашими соотечественниками блюдо-слово – шарлотка. Считается, что это выпечка с яблоками, но не в виде начинки, как в русских пирогах.

7 декабря 2013 г.

Песочница

Лосось в медовом соусе

Рыбу чистим, моем, обсушиваем, солим и перчим.

7 декабря 2013 г.

Песочница

Наркоманская выпечка: Маковый пирог

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

7 декабря 2013 г.

Песочница

Зимние простудные заболевания - лечение красным перцем

Жгучий красный перец имеет немало полезных и лечебных свойств, благодаря чему лечение красным перцем используется как в традиционной, так и народной медицине.

7 декабря 2013 г.

Песочница

Долгоиграющий пирог с орехами и сухофруктами - Штоллен

225 грсливочного масла, комнатной температуры

7 декабря 2013 г.

Песочница

Сочные свиные отбивные в горчичном соусе без сала

1-1,2 кг. свинины без костей (например, шея)

7 декабря 2013 г.

Песочница

Зимний фруктовый коктейль: Банан + апельсин + ананас

2 стакана квадратиков свежего ананаса

7 декабря 2013 г.

Песочница

Печень в грибном соусе из шампиньонов

Блюда из печени вкусны и быстро готовятся. Попробуйте приготовить печень в грибном соусе по предлагаемому рецепту и сами убедитесь в этом.

7 декабря 2013 г.

Песочница

Что мы хотели знать о тесте, но боялись спросить

Наверняка бабушкины пирожки запомнились с детства. Возможно, наши некоторые полезные советы помогут современным хозяйкам?

7 декабря 2013 г.

Песочница

Суп из морских гребешков с шампанским

Сегодня в качестве первого блюда подаем на стол суп из морских гребешков с шампанским.

7 декабря 2013 г.

Песочница

Мини-шашлычки из курицы в соевом соусе

Мини-шашлычки из курицы станут отличной закуской для просмотра фильма в веселой компании. Сытно, вкусно и очень легко!

6 декабря 2013 г.

Песочница

Утка с апельсинами на Новый год

Ещё один прекрасный рецепт на Новый Год, если вам не понравилась наша курочка с чесноком или утка с яблоками, то утка с апельсинами это просто наш козырь!

6 декабря 2013 г.

Песочница

Запеченная чесночная курица с овощами на Новый год

Мы уже готовили утку с яблоками на Новый Год. Давайте попробуем что нибудь более популярное. Аппетитный аромат чеснока и запеченного мяса только подогревает желание быстрее сесть за новогодний стол. Кстати, приготовленная по этому рецепту запеченная курица с чесноком прекрасно вп

6 декабря 2013 г.

Песочница

Утка с яблоками в остром соусе на Новый год

Утка с яблоками — еще один классический рецепт приготовления птицы на праздники. Немного картофеля и кислых яблок будут гарниром к вашей невероятно вкусной утке.

6 декабря 2013 г.

Песочница

Диетически салат из фасоли «Фасолька»

Этот салат очень простой в исполнении, но, тем не менее, вкусный и нарядный. Приготовьте салат из фасоли с помидорами к обеду или ужину, порадуйте своих близких тонкими вкусовыми ощущениями.

6 декабря 2013 г.

Песочница

Как использовать зелень в кулинарии так чтобы глаз радовался?

Продолжая серию статей о салатных листьях, перейдем к рассказу о зелени. Какую зелень Вы используете при приготовлении блюд? Как храните зелень? Какие секреты знаете?

6 декабря 2013 г.

Песочница

Паста с тремя видами помидоров за 15 минут

Это один из самых простых видов пасты. Но использование сразу трех видов помидоров делает соус необыкновенно вкусным. Паста — отличный вариант для обеда или ужина.

6 декабря 2013 г.

Песочница

Правила хорошего тона: как вести себя на корпоративной вечеринке

Отправляясь на корпоратив, помните, вам с этими людьми ещё работать.

6 декабря 2013 г.

Песочница

Мясо по-купечески с грибами

150 гр замороженных развесных грибов

5 декабря 2013 г.

Песочница

Мясо по "Таллински" очень необычный вкус мяса

5 декабря 2013 г.

Песочница

Овощной крем-суп из запечённых баклажанов и томатов

Томаты с баклажанами, сливками и пряными травами — этому сочетанию нет равных!

5 декабря 2013 г.

Песочница

Хрустящая квашеная капуста домашнего посола

Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

5 декабря 2013 г.

Песочница

Почему иногда хочется съесть чего-нибудь вредного, и что с этим делать

Все знают, что вредная еда — это зло. Мы понимаем, что плохое питание может вызвать проблемы с сердцем, высокое давление и множество других неприятностей со здоровьем. Должно быть, вы даже слышали, что фастфуд может стать причиной развития депрессии. Но если всё так плохо, почему

5 декабря 2013 г.

Песочница

Рецепт предков: Хвойный чай против простуды

Когда-то очень давно, когда мне было лет 6-7, я и мои сестры очень сильно заболели. Забота о больных легла на плечи нашей бабушки. Бабуля, со словами «Нечего в детей пихать всякую химию», взялась лечить нас народными средствами. И одно из них очень напоминало чай из хвои, рецепто

5 декабря 2013 г.

Песочница

Самодельный Бэйлис: вкусный ликер на праздники

Бэйлис — это вкусненький сливочный ликер, который входит в такие известные коктейли, как B-52, Irish dream и Orgasm. В оригинальный рецепт Бэйлис входят ирландский виски, ваниль и свежие сливки (тоже ирландские), и стоит он 1000-1500 за 0,7 л. Если вам захотелось сливочного сладк

5 декабря 2013 г.

Песочница

Изобретения за которые не дают премии

4 декабря 2013 г.

Песочница

Нежный крем-суп из цыпленка с авокадо

Супы популярны всегда, заправочные или прозрачные супы, супы-пюре. Густые супы, которые кулинары рекомендуют варить зимой, в холода, вполне могут заменить и первое, и второе блюдо. Приготовьте суп с авокадо по нашему кулинарному рецепту.

4 декабря 2013 г.

Песочница

Баранина с кабачками и томатами по-болгарски

Мясо с кабачками по-болгарски — немного овощей к баранине в зимнем меню.

4 декабря 2013 г.

Песочница

Французский яблочный пирог с посыпкой

Французский яблочный пирог с крошкой — отличный десерт для приятного чаепития с подругами.

4 декабря 2013 г.

Песочница

Настоящая слоеная узбекская самса

В теплую воду добавила яйцо, соль, слив масло (мягкое), все вилкой чуть взбила, размешала до растворения соли.

4 декабря 2013 г.

Песочница

В чем секрет похудения без вреда для здоровью?

Да, вопрос очень актуальный в настоящее время. Многие хотят похудеть, но: кто не знает как, кто сомневается в выборе варианта, кто беспокоится о здоровье… Одни в погоне за быстротой результатов бездумно переходят к голоданию, другие – мучают себя изнуряющими диетами… Стоп! Тут гл

4 декабря 2013 г.

Песочница

Какие десерты популярны этой зимой? Ответ - Чизкейк без выпечки

Зимними темными вечерами чаепитие становится одним из любимейших времяпровождений. И все бы ничего, но ведь к чаю всегда хочется чего-то сладенького, а значит, калорийного. Чтобы сладкие пирожные не осели лишними килограммами на вашей талии, мы предлагаем несколько рецептов приго

4 декабря 2013 г.

Песочница

Новогоднее печенье «Елочки»

Превратите обычное печенье в новогодний лес из зеленых елочек! Достаточно только испечь печенье по этому рецепту и украсить его глазурью.

4 декабря 2013 г.

Песочница

Рецепт настоящего домашнего шоколада

Тяжело поспорить с тем, что шоколад является источником радости. Даже если вы не являетесь сластеной, качественная шоколадка всегда принесет удовольствие. А что может быть лучше продукта домашнего приготовления?

4 декабря 2013 г.

Песочница

В чем польза и вред гороховой каши?

Из гороха начали варить каши еще в древние времена в кухне разных народов. Горох был и остается очень недорогим и полезным продуктом, который может себе позволить каждый. Наибольшей популярностью он пользуется у славян.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Варенье из мандаринов с кожурой

Только зимой, когда наступает сезон мандаринов, можно сварить это вкусное и ароматное варенье. Подождите, пока цена на мандарины спадет, чтобы сварить как можно больше этого варенья. Приготовленное по этому рецепту варенье не горчит, хотя цедра получается немного терпкой. Для ча

3 декабря 2013 г.

Песочница

Перец - главная пряность, что мы должны знать?

Перец — пряность, которая есть в доме абсолютно каждой хозяйки. Черный, красный, белый, зеленый. Каждый по отдельности и в уникальных смесях. Без перца не готовится практически ни одно блюдо. Давайте поговорим о любимой пряности.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Коктейли, против простудных заболеваний

На носу новогодние и рождественские праздники и, как бы это грустно не звучало, сезон простуды и гриппа. Мы решили совместить приятное с полезным и собрать для вас вкусные, согревающие коктейли, которые не только внесут немного разнообразия в ваши вечеринки, но еще и помогут боро

3 декабря 2013 г.

Песочница

Чевапчичи

1. Лук очистить и нарезать кубиками.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Гороховый суп "Лондонский смог"

Этот суп, сделанный на основе наваристого бульона из копченого бекона, назван из-за своей густоты в честь непроглядных лондонских туманов, которые были такими частыми в конце позапрошлого века.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Готовим "Бабушкин Рыжик" с заварным кремом

— Сливочное масло (или маргарин) — 100 г

3 декабря 2013 г.

Песочница

Яблочный пирог с крошкой

1,5 стакана грецких орехов, обжарить

3 декабря 2013 г.

Песочница

Куриный салат с авокадо и манго

2 куриных грудки, разделить на волокна

3 декабря 2013 г.

Песочница

Салат "Паста+пицца"

300 г помидоров-черри, нарезать

3 декабря 2013 г.

Песочница

Торт с бананами

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),

3 декабря 2013 г.

Песочница

Куриные фрикадельки с сыром в томатном соусе

450 г перекрученной куриной грудки

3 декабря 2013 г.

Песочница

Печёночка в сырном соусе

— 400-500 гр. натурального йогурта без добавок,

3 декабря 2013 г.

Песочница

Смузи из киви с лимоном

30 гр. сахарной пудры(можно заменить медом)

3 декабря 2013 г.

Песочница

Кафе «Йо! Суши»

3 декабря 2013 г.

Песочница

Бар Чердак

3 декабря 2013 г.

Песочница

Имбирный пряник на Рождество

Гвоздика молотая — на кончике ножа

3 декабря 2013 г.

Песочница

Морковь соленая по-чешски

Морковь очистить и нашинковать. Лук мелко нарезать. Хрен натереть на терке. Все перемешать, добавив соль и сахар, плотно уложить в банки, сверху положить гнет и обвязать банки чистой тканью. Первые 4-6 дней держать при комнатной температуре. затем в течение 4-6 недель при темпера

3 декабря 2013 г.

Песочница

Медово-ореховые кексики

100 гр измельчённых грецких орехов;

3 декабря 2013 г.

Песочница

Фрукты в зефирном креме

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Фруктовый салат с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья — 2 ст. ложка (30 гр)

3 декабря 2013 г.

Песочница

Йогуртовый пирог

1 ст ложка мелко порубленных листьев розмарина

3 декабря 2013 г.

Песочница

Шоколадный набор для художников

Японская художница Оки Сато (Oki Sato) придумала для кондитерского магазина Pen новый формат шоколадных конфет. Конфеты ‘Chocolate Paint’ выглядят как элегантная коробка масляных красок. Тюбики изготовлены из тонкого эластичного шоколада и наполнены разноцветной начинкой с разным

3 декабря 2013 г.

Песочница

Суши народов мира

3 декабря 2013 г.

Песочница

Сыроедческий лимонно-имбирный пирог

У этого пирога простая и вкусная миндально-финиковая основа и кремовое, нежное цитрусовое наполнение. Попробуйте приготовить такой практически сырой пирог и убедитесь, что десерты могут быть полезными и вкусными без сахара, яиц, молока и муки, а также невероятно простыми в пригот

3 декабря 2013 г.

Песочница

ТОП ошибок в еде, которые "убивают" молодость

Специалисты советуют употреблять витамин В и налегать на жиры

3 декабря 2013 г.

Песочница

Если очень хочется есть: 4 хитрости для тех, кто сидит на диете

Совет 1: Если хочется сладкого.

3 декабря 2013 г.

Песочница

Переход на раздельное питание

Пробовали ли Вы когда либо начать питаться по-новому? Может быть начали но испугались тем новым и странным проявлениям, которые заметили в своем организме? Для того чтобы развеять Ваши сомнения, объяснить какие симптомы являются нормальными при переходе на раздельное питание, и н

3 декабря 2013 г.

Песочница

Овощной салат «Минский» с квашеной капустой

Раздумываете над тем, что приготовить своим любимым домочадцам на очередной обед или ужин? Есть простое, но очень вкусное блюдо, которое, кстати, не содержит мяса. Салат «Минский» и без того получается довольно сытным, ведь готовится из картофеля, грибов и квашенной капусты. При

2 декабря 2013 г.

Песочница

Куриный салат с авокадо в пите (без посудный салат)

2 куриных грудки, разделить на волокна

2 декабря 2013 г.

Песочница

Картошка с шампиньонами в мультиварке

Картофель и лук почистить, порезать кубиками.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Банановые сырники на завтрак

Необычный десерт предлагаем приготовить всем любителям бананов.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Писсаладьер - французский луковый пирог

Готовим сегодня писсаладьер — французский луковый пирог. У этого пирога тесто толще, чем у классической итальянской пиццы, и традиционная начинка состоит из карамелизированного лука, оливок, чеснока и анчоусов. Подается в качестве аперитива, традиционно готовится и предлагается у

2 декабря 2013 г.

Песочница

Греем душу зимними вечерами: Горячий шоколад по-мексикански

Утро лучше всего начать с чашечки пряного горячего шоколада в мексиканском стиле.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Праздничная закуска «Новогодний венок»

Для приготовления этой новогодней закуски в виде венка понадобятся самые простые ингредиенты. Никаких сливочных сыров, креветок и красной икры. Блюдо относится к малобюджетным вариантам, зато смотрится на новогоднем столе просто великолепно.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Новогодний митлов с черносливом и перцем под кисло-сладким соусом

Этот нежный мясной рулет с начинкой из чернослива и перца будет хорошо смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить рулет на Новый год!

2 декабря 2013 г.

Песочница

Армянский секрет приготовления форели - быстро и вкусно

В преддверии Нового года, может быть, кому-то будет интересен этот легкий рецепт приготовления необыкновенно вкусной, когда-то подаваемой лишь к царскому столу форели.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Вино в кулинарии, как мы его используем

Обед вином не испортишь. Ни бокалом за столом, ни стаканом в сотейнике с соусом.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Такой разный и вкусный лук

Когда мы говорим слово «лук», то чаще всего представляем себе головки или перья репчатого лука. Однако есть так много сортов! Они различны по вкусу, цвету, аромату! Давайте разбираться. и учиться вместе, как правильно использовать в кулинарии все луковое многообразие.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Что мы должны знать о бальзамическом уксусе

Бальзамический уксус начинали производить для медицинских целей.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Паэлья с морепродуктами национальное блюдо Испании

1 декабря 2013 г.

Песочница

Советы повара: Как приготовить кролика, что надо знать?

Существует огромное количество способов приготовления кролика. Приготовить кролика с легкостью сможет даже начинающий кулинар. Рецепт приготовления кролика можно найти здесь.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Что мы знаем о свежевыжатом фруктовом соке

Сок, отжатый из маркетинга. Нони — так аборигены называют невкусный и малоароматный фрукт, в изобилии растущий на океанических островах. Невкусный и малодоступный большинству населения планеты — казалось бы, что в этом хорошего? Однако именно то, что нони больше нигде не растёт,

1 декабря 2013 г.

Песочница

Что такое Дрессинг?

Кулинария постоянно развивается, в мире появляется множество новых технологий приготовления пищи, новых оригинальных рецептов блюд. А еще нас стали окружать новые слова — красивые, манящие и непонятные. Дрессинг — одно из новых слов. Давайте разбираться, что это такое.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Австрийский Kaiserschmarrn - Императорский омлет

Сегодня завтрак родом из Австрии. Императорский омлет Kaiserschmarrn («Кайзер», что означает «Император» и «Schmarrn» переводится как «мешанина, ерунда») является одним из самых известных австрийских десертов. Вообще по вкусу это не просто омлет, это больше похоже на сладкое мучн

1 декабря 2013 г.

Песочница

Селедка в горчичном соусе

Совсем несложный рецепт, а селедка получается – просто объедение! Такую закуску с удовольствием попробуют ваши близкие.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Мини-тарты с творожным сыром и зеленью

Сегодня в качестве горячего перекуса на нашей кухне мини-тарты с сыром и зеленью.

1 декабря 2013 г.

Песочница

На диете но люблю блинчики: Фитнес-блины

Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Паста с копчеными колбасками и томатами

1 столовая ложка оливкового масла

1 декабря 2013 г.

Песочница

Ванильный чизкейк «Мокка»

1 пакетик порошка для ванильного пудинга

1 декабря 2013 г.

Песочница

Для любителей плесневого сыра: История и секреты сыра с душком

Не всякий россиянин и произнести-то сможет названия иных сыров: камамбер, горгонзола… Но уж если распробует — то не забудет никогда. А ведь есть и другие: бри, рокфор, «Дорблю», данаблю, «Стилтон», «Фурм д'Амбер», имеющие каждый свою историю.

1 декабря 2013 г.

Песочница

Самые вкусные суши в суши-бар Манга

30 ноября 2013 г.

Песочница

Минута славы: Хач:)

30 ноября 2013 г.

Песочница

Как я съездила в Литву: Жемайчу - литовские зразы с мясом

Я неоднократно уже расшаркивалась в любви ко всяческим национальным кухням и не устаю это делать. Сегодня — замечательные литовские зразы. В оригинале картошка пропущена через мясорубку, я за неимением подобного девайса воспользовалась мелкой тёркой — не той, которая для яблочног

29 ноября 2013 г.

Песочница

Творожный чизкей по-немецки «Kasekuchen»

Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же «сырный пирог». Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый!

29 ноября 2013 г.

Песочница

Придаем новогоднее настроение - Благоухающие новогодние апельсины «Помандером»

Красиво украшенный, посыпанный специальным набором специй апельсин или лимон называется помандером. Это традиционное английское рождественское украшение. Для изготовления потребуются апельсины или лимоны, острый нож или скальпель, салфетка, фломастер, зубочистка и немолотая гвозд

29 ноября 2013 г.

Песочница

Идея на Новый Год: Овощная закусочная елка

Новогодний стол должен быть красивым и необычным. И каждое блюдо на нем стоит оригинально оформить. Например, закуски можно выставить в форме елки.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Что согреет в зимнюю пору? Конечно же клюквенный чай

В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. 2. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. 3. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Тостово-ветчинный бутерброд с помидорами и яйцами

тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо

29 ноября 2013 г.

Песочница

Словарный запас: Термины и блюда итальянской кухни

Ньокки, пассата, оссо буко, салуми, полента, семолина — чтобы не запутаться в меню итальянского ресторана, КокоБай собрал самые популярные термины и названия блюд.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Мятный соус сальса из киви к мясу

Сегодня готовим сальсу из киви с добавлением мяты. Последнюю традиционно подают в Новой Зеландии к баранине в виде мятного соусом, и это действительно вкусно. Поэтому тому, кто любит это растение, то не стоит исключать ее из состава ингредиентов, а вот кто нет – может положить ее

29 ноября 2013 г.

Песочница

Жареный сыр по-чешски

Жареный сыр по-чешски — отличная горячая закуска к праздничному столу.

29 ноября 2013 г.

Песочница

8 способов дольше оставаться сытым

Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Почему полезна малина

С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств

29 ноября 2013 г.

Песочница

5 продуктов улучшающих память

Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

29 ноября 2013 г.

Песочница

10 самых полезных продуктов

1. Абрикос — содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.

29 ноября 2013 г.

Песочница

С чем есть шоколад?

Лучше всего наслаждаться шоколадом, не отвлекаясь на другие продукты. Большинство экспертов и продвинутых любителей, расходясь в деталях, сходятся в главном: благодаря своему насыщенному вкусу он забивает все остальные яства. Но это совсем не так.

29 ноября 2013 г.

Песочница

10 самых вредных завтраков

Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.

29 ноября 2013 г.

Песочница

Почему женщины любят сладкое?

Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про

29 ноября 2013 г.

Песочница

Сливки для кофе, упакованные в маленькие пластиковые контейнеры, состоят из транс-жиров

Вы знаете эти до смешного маленькие баночки «кофе-мэйт», сливок для кофе, рассчитанных только на одну порцию. Обычно они продаются сразу по десятку в упаковке из полиэтилена. На каждой из таких баночек написано: «не содержит транс-жиры». Мы откроем вам сразу два секрета: во-первы

29 ноября 2013 г.

Песочница

Портвейн

Знаменитая, сталинских времен, «Книга о вкусной и здоровой пище» была написана в полном соответствии с канонами соцреализма. На страницах толстого тома обстоятельно, а иной раз даже увлекательно, описывалось то, чего в наличии не было, но в принципе быть бы могло. И кое-где в неб

29 ноября 2013 г.

Песочница

Как выбрать настоящий шоколад?

Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре

29 ноября 2013 г.