Очень вкусный пирог — воздушный, нежный, не похожий на обычные пироги. Попробуйте приготовить, и у вас появится новый кулинарный рецепт, которым можно удивить своих близких!
На 8 порций вам потребуется:
2 больших апельсина
6 яиц
250 г молотого миндаля
250 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло
мука для посыпания формы
Приготовление:
- Апельсины хорошо вымыть. Неочищенными положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она закрыла фрукты, и варить на слабом огне 2 часа. Вынуть апельсины шумовкой, остудить, разрезать, удалить косточки. Измельчить их в пюре миксером или пропустить через мясорубку.
- Дно и бортики разъемной формы диаметром 22 см смазать сливочным маслом и посыпать небольшим количеством муки. Разогреть духовку до 175 градусов С.
- Смешать яйца в большой миске. Добавить остальные ингредиенты в апельсиновое пюре и все тщательно размешать. Выложить массу в разъемную форму. Выпекать пирог в средней части духовки в течение 60-70 минут.
Кушайте на здоровье!
Источник фото: Instagram
Комментарии2
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Mixer
29 ноября в 23:49
в ответ Zina
тебе походу кажется
Zina
29 ноября в 23:06
Что-то по описанию фотография не подходит или мне так кажется?
2 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.