Песочница
Песочница
Кабачковые кексы
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Яблочный пирог с розочками
* 125 гр мягкого сливочного масла
22 февраля 2013 г.
Песочница
Лепешки картофельные
Рецепт очень простой, но безумно вкусный, одни лепешки пожарила на сковороде, другие испекла в духовке, те, что в духовке получились как пита с пустотой внутри, очень мягкие, воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно… например салат из свежих овощей… те, что
22 февраля 2013 г.
Песочница
СУП ДОБРОЙ ЖЕНЩИНЫ (вегетарианский)
1) Овощи очистить, нарезать маленькими кусочками и обжарить в 50 г сливочного масла.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Картофель с корицей
Запеченный в духовке ароматный картофель с новыми, соблазнительными вкусовыми оттенками…
22 февраля 2013 г.
Песочница
Фисташковый торт с зеленым чаем
Этот торт у нас в фаворитах – он очень легкий, воздушный, прекрасно сбалансированный по вкусу и радующий глаз без каких-либо украшений.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Простая свинина и полминуты славы
Мне в последнее время хочется простой и честной еды: кусок мяса и овощ к нему. Так получилось это блюдо. Может кому то тоже хочется?))
22 февраля 2013 г.
Песочница
Простое творожное печенье с брусникой
* 100-150 г сахара (сахар по вкусу, у меня сладкий творог, поэтому я сахар не положила вообще, только ванилина щепотку)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Чернослив с тесте
Такой чернослив с начинкой из грецких орехов, обжаренный во фритюре, лучше всего подавать к чашечке зеленого чая…
22 февраля 2013 г.
Песочница
Перченый стейк
Ломтики говядины и сладкий перец, обжаренные в воке с соевым соусом — вкусное и простое блюдо за 15 минут…
22 февраля 2013 г.
Песочница
Мандариновый кекс
Мандарины хорошенько помыть, залить кипяченой водой и оставить на 5-10 минут.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Салат "Цезарь" с курицей
? небольшого багета – можно вчерашнего
22 февраля 2013 г.
Песочница
Пирожное картошка
Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром добела, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки до твердых пиков, аккуратно добавить их в тест и запечь при температуре 190 градусов 35-40 минут.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Сырные корзиночки
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Холодный торт
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Наивкуснейшие запеканки
— 300 гр. фарша говядины или свинины,
22 февраля 2013 г.
Песочница
Слоеные завитушки с колбасой
1. Слоеное тесто нарезать вдоль на полоски, вареную колбасу тонкими кружочками и пополам. Тесто слегка раскатать или растянуть руками, уложить колбасу
22 февраля 2013 г.
Песочница
Овощные котлетки на пару
На эти овощные котлетки я потратила полчаса плюс 15 минут пока они готовились в пароварке. Овощной фарш получается нежный, но пусть вас это не смущает, при приготовлении ваши котлетки не потеряют форму, а даже наоборот станут плотненькими и румяными :)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Суп сырный с креветками
— Кукуруза консервированная 350 г
22 февраля 2013 г.
Песочница
Пирожки "Как пух"
1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
22 февраля 2013 г.
Песочница
Творожный десерт с бананом
— творог — 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Салат с яйцом и ветчиной
— 400-500 г подкопченой ветчины
22 февраля 2013 г.
Песочница
Бисквитное пирожное с кремом
На 6 шт. больших (или 10 не очень, как у меня)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
— соль, перец, молотая паприка, молотый чили
22 февраля 2013 г.
Песочница
Рубленые котлеты с рисом и перцем
Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Пирожное "Вдохновение"
Для теста — Взбить миксером 2 яйца с 1 стаканом сахара, туда же положить 1 пачку размягченного маргарина, 250 гр сметаны и все хорошо смешать.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Соус "Тартар"
Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Пирог "Коса с форелью"
— Масло сливочное растопленное 50 г
22 февраля 2013 г.
Песочница
Хворост
— Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
22 февраля 2013 г.
Песочница
Клубничные макарон
— 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Запеченный под сыром картофель «Дофине»
— мускатный орех (0,5 ч. ложки);
22 февраля 2013 г.
Песочница
Таблица пищевых добавок
Можете распечатать и брать с собой в магазин!
22 февраля 2013 г.
Песочница
Домашние шарики Баунти (Bounty)
— Кокосовая стружка – 3 стакана
22 февраля 2013 г.
Песочница
Заварные блинчики на кефире
— 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Горбуша под сыром
1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Печенье "Персики"
1 ст. л. без горки соды гашенной уксусом
22 февраля 2013 г.
Песочница
Домашние бургеры
булочки для гамбургеров 5шт.( у меня готовые)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Сладкие рогалики с шоколадом или джемом
— Шоколадная паста или джем (по вкусу)
22 февраля 2013 г.
Песочница
Печенье с беконом и сыром
Разрыхлитель — 1,5 столовой ложки
22 февраля 2013 г.
Песочница
Картофельные булочки
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут
На приготовление этой пиццы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку…
22 февраля 2013 г.
Песочница
Так и латаются наши дороги
22 февраля 2013 г.
Песочница
Лечимся без лекарств
Развести 1 ч.л. кардамона в воде с молоком (пол-литра). Добавить сахар.
22 февраля 2013 г.
Песочница
Карри из баранины
В качестве горячего обеда предлагаем приготовить карри из баранины.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Творожные рогалики
Очень простой рецепт рогаликов вам наверняка понравится. А если у вас есть аэрогриль, то выпекайте рогалики в нем — быстро и вкусно!
21 февраля 2013 г.
Песочница
Куриное филе с сыром и ветчиной
Простой рецепт для изысканного обеда. Готовим куриное филе с сыром и ветчиной.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Неоднозначные натюрморты от Лорен Хиллербрандт
Предлагаем вам посмотреть работы 25-летней голландки Лорен Хиллербрандт (Lauren Hillebrandt), которая родилась в Лорене, а теперь живет и работает в Амстердаме.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Торт с ореховой меренгой
Классический торт, который пекут в Даксе, что на юго-западе Франции у подножия Пиренеев. Хрустящие коржи ореховой меренги со сливочным кремом c привкусом вишневого бренди.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Творожно-фруктовое суфле в микроволновке
Это очень легкое и вкусное блюдо (в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Блинчики с апельсинами
Блинчики любят все — и взрослые, и дети. И наверняка у вас есть свои любимые рецепты приготовления блинов. Попробуйте новый рецепт — блинчики с апельсинами — это очень вкусно!
21 февраля 2013 г.
Песочница
Баклажаны под гранатовым соусом
Этот рецепт является примером того, что из небольшого количества имеющихся в наличии продуктов, можно приготовить вкусное блюдо.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Домашний хлеб в духовке
Как выпекать домашний хлеб в духовке? Читайте ниже…
21 февраля 2013 г.
Песочница
Диета «Любимая»
За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм
21 февраля 2013 г.
Песочница
Жиросжигающий зеленый коктейль
Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знаю, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать жевательную резинку?
1. Упаковка: рисунок четкий и не смываемый. СТЕРТАЯ КРАСКА – ЗНАК ФАЛЬСИФИКАЦИИ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать кетчуп
1. Упаковка: стекло – минимум консервантов. В ПЛАСТИКОВОЙ УПАКОВКЕ НЕВОЗМОЖНО РАССМОТРЕТЬ ПРОДУКТ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Яичный салат с авокадо
Яйцо – 8 шт (сваренные вкрутую и очищенные)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать творожные сырки?
1. Покупайте сырки только в магазинах, где они хранятся в холодильниках при температуре не выше +4 и помните – срок годности сырков всего 15 суток.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать пельмени из мяса?
1. В составе пельменей все ингредиенты указывают по убыванию. Если среди ингредиентов фарша кроме мяса есть еще соя, животный белок и клетчатка – ЭТО ПЛОХО.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Запеченная в меду форель
Лук-шалот – 1 столовая ложка (рубленный)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Четырёхцветный фруктовый пирог
(у меня это 3 абрикоса, пол яблока, немного черники и ежевики)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать спагетти?
1. ВЫБОР: спагетти группы А первого класса. Это значит из твёрдых сортов пшеницы и муки высшего сорта.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Курица в кунжуте
Кунжутное масло – 2 чайных ложки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать настоящую «Любительскую» колбасу?
1. Состав: мясо, шпик, стабилизатор, специи, аскорбиновая кислота и нитрит натрия – вот и все, что нужно для счастья любителям «Любительской». Соя, усилители вкуса и ароматизаторы – это уже нежеланные гости.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
1. Скумбрию почистите, отрежьте головы. Тщательно помойте.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать майонез
1. Увидел слой масла наверху, или слой воды снизу – продукт испорчен! Есть такой опасно!
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать маринованные маслята?
1. В одной банке должны быть грибы примерно одного размера. Чем мельче грибы, тем они плотнее и вкуснее.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать соломку с солью?
1. В упаковке с соломкой допускается не более 2% изогнутых и слипшихся палочек. Если такого брака больше, значит, у производителя серьезные проблемы либо с рецептурой, либо с оборудованием.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Куриные грудки на пару в бальзамической глазури
2 куриные грудки, лучше всего с кожей
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать настоящие «Баварские» сосиски
1. Единого стандарта и ГОСТа на «Баварские» сосиски в России нет. Но вот список оптимальных ингредиентов: СВИНИНА, ГОВЯДИНА, КУРИНОЕ МЯСО, СПЕЦИИ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Фритатта с овощами и картофелем
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Рыба «Мечта»
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать подсолнечное масло
1. Этикетка: сырьё, дата изготовления, уточнение вида масла.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мандарины в сиропе из бренди
1. Для начала приготовьте сироп, нагрев воду, сахар, ваниль и кардамон на среднем огне пока сахар не растворится.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Горячий шоколад с солью и карамельной водкой
80 гр темного шоколада, разломанного на мелкие кусочки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Молочные коржики из детства
1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем «Венские» сосиски
1. Состав: свинина и говядина, молоко, пряности, регулятор кислотности и капля нитрита натрия (краситель).
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем картофельные чипсы
1. Состав: картофель или сухое картофельное пюре.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Пирожное в японском стиле с клубникой
Яйцо – 3 шт, разделенные на белки и желтки + 1 целое яйцо
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать замороженного окуня?
Хранение: Рыба быстро портится, если ее хранили в открытой витрине;
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать паштет из гусиной печени
1. Состав: гусиная печень (не менее 55%), мясо, возможен растительный белок.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать сухари
1. Цвет: от коричневатого до золотистого. Помните, чем светлее – тем меньше сахара
21 февраля 2013 г.
Песочница
Выбираем «голландский» сыр
1. В первую очередь внимательно читаем надписи на этикетке. В сыре не должно быть растительных жиров. Если в сыре присутствуют растительные жиры, перед вами – сырный продукт.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Белое вино (или бульон) — 1/4 стакана
21 февраля 2013 г.
Песочница
Тыквенный рулет с воздушным кремом
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как выбрать макароны из качественной муки
1. Состав макарон очень прост: мука и вода. Правда, иногда в тесто производители добавляют яйца или яичный порошок.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Ferrero Rocher дома
Горький (или молочный) шоколад — 250 г
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 продуктов-борцов с простудой
В состав имбиря входят вещества гингеролы, которые защищают наши слизистые от попадания бактерий и вирусов. Имбирь так же способен убивать микробы и вирусы.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Про специи и из воздействие на организм:
21 февраля 2013 г.
Песочница
Не забывайте про инжир
Инжир содержит вещества, которые оказывают успокаивающее, противовоспалительное, отхаркивающее и очищающее действие. Он полезен при проблемах с пищеварением, заболеваниях дыхательных путей.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Одна из лучших трав для вашего здоровья
Кориандр (кинза) содержит эфирное кориандровое масло. В качестве лекарства используют листья, цветы и семена. Собирать семена начинают во второй половине августа, когда плоды уже побурели, а листья до фазы бутонизации. Основными лечебными свойствами кориандра считаются потогонные
21 февраля 2013 г.
Песочница
Почему гурманы не толстеют?
Предсказать, сколько лишнего веса наберёт человек за год, можно по генам. Как показали учёные, ожирение – удел тех, кто не в состоянии получать удовольствие от пищи и вынужден замещать её субъективно меньшее качество объективно большим количеством.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Гранат - целебное растение
Установлено гипотензивное, спазмолитическое и противовоспалительное действие экстрактов из граната. Жирное масло семян граната обладает гормональной активностью, оказывает эстрогенное действие. Кожуру плодов широко применяют в народной медицине для лечения желудочно-кишечных забо
21 февраля 2013 г.
Песочница
Какой квас выбрать?
1. Чем больше в квасе различных «Е» (ароматизаторов, стабилизаторов, заменителей сахара), тем меньше пользы.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Корица
Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно об
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно хранить и пить вино?
В помещение, где храниться вино всегда темно. Яркий свет провоцирует быстрое старение вина, влияя на его качество: в вине появляется прогорклость. Свет в помещение должен быть направлен вверх, а не в сторону вина. Правильное решение — специальные ячейки или ниши, где вино бывает
21 февраля 2013 г.
Песочница
Гвоздика
Гвоздика — специя, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева Сизигиум.
21 февраля 2013 г.
Песочница
6 вкусных фактов о ед
1). Учеными доказано, что наш психологический настрой на 30% зависит от того, что мы едим. Продукты помогают организму в выработке гормонов, отвечающих за эмоциональный настрой и самочувствие. Синтез «гормона радости» (серотонина) и «гормона счаcтья» (эндорфина), напрямую зависит
21 февраля 2013 г.
Песочница
Фундук
В ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот, витамины – А, С, Е, РР, группы В.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Осьминог
Осьминог – это головоногий моллюск с овальным, мягким телом и 8 длинными щупальцами-руками (до пяти метров).
21 февраля 2013 г.
Песочница
Айран
Айран — это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Лайм
Содержание витамина С в лайме очень высокое. Он нейтрализует «вредный» холестерин, предотвращает атеросклероз, помогает организму вырабатывать коллаген и замедляет старение, предупреждая развитие множества хронических заболеваний.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-6 способов сохранить свой мозг здоровым
1). Употребляйте больше полезной пищи
21 февраля 2013 г.
Песочница
Семечки подсолнуха
В семечках подсолнуха содержатся легкоусвояемые жиры, в том числе ненасыщенные жирные кислоты, много ценного белка, лецитин, углеводы, сахара, клетчатка; минералы – железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, йод, селен; витамины – D, E, F, РР, группы В, каротин.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно есть сыр?
Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-6 продуктов для красоты Вашей кожи
Миндаль содержит много витамина Е, который является антиоксидантом и защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Орех пекан
Пекан – близкий родственник грецкого ореха. По вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мидии
В мидиях много различных микроэлементов, таких как марганец, цинк, кобальт, йод, медь, а также витаминов В2, В2, В6, В12, РР, D и Е.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Топ-7 зимних напитков
Чай способен снять усталость, успокоить и согреть в зимние холода. Вариаций этого напитка тысячи, и среди них, каждый может выбрать подходящий вариант. Особенно хороши в холода травяные чаи.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Сельдерей
Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Халапеньо
Халапеньо или халапенью — разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую остроту и жгучесть, остающуюся во рту после еды.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты
Йод в нашем организме необходим для создания фагоцитов — сторожевых клеток в крови, которые предназначены для очистки всего организма от вредных и чужеродных частиц. Они имеют способность перерабатывать неполноценные клетки, микроорганизмы, чужеродные тела.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-13 продуктов продлевающих жизнь
В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Чернослив
Польза чернослива заключается в полезных веществах и витаминах, которые в него входят: клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, кальций, магний, железо, витамины A, B, C, PP, обилие сахаров (в нем есть и фруктоза, и глюкоза, и сахароза).
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-7 полезных добавок к чаю
1). Анис. Его плоды полезно добавлять в чай, как только у Вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее. Анис – хороший помощник в профилактике и лечении воспалений кишечника и поче
21 февраля 2013 г.
Песочница
Патиссон
Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. По набору полезных веществ патиссоны очень близки к кабачкам.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мандарины
Мандарины способствуют повышению аппетита и улучшению обменных процессов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Помол кофе. Какой и для чего?
Частицы кофе 0,8 мм, время помола в электрический кофемолке 6-7 секунд. Больше всего подходит для заварки в кофейнике (поршневая кофеварка френч-пресс).
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-5 продуктов опасных для фигуры и здоровья в целом
Большинство людей вообще считают данный продукт полезным! Многие покупают их своим детям в качестве полезного десерта. Но этот продукт далеко не диетический. Он содержит множество жиров и калорий – примерно 400 Ккал на 100 г. Большое содержание сахара в сырках негативно сказывает
21 февраля 2013 г.
Песочница
Апельсин
Апельсин содержит витамины А, В1, В2, РР, а также такие микроэлементы, как магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Основное достоинство апельсина — это витамин С. В 150 г мякоти апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты – суточная норма потребления витамина С.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Груша
Груша богата сахарами, органическими кислотами, ферментами, клетчаткой, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, витаминами С, B1, Р, РР, каротином (провитамин А), а также флавоноидами и фитонцидами.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как ускорить обмен веществ?
1). Пряности. Пряности ускоряют процесс сжигания калорий. Это в первую очередь это: перец чили, имбирь, васаби, горчица. Специи не только ускоряют метаболизм, но и притупляют чувство голода. НО! Будьте осторожны, если у Вас есть проблемы с желудком.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Смородина
Смородина бывает 3-х видов чёрная, красная и белая. Более распространены два первых вида смородины.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Голубой сыр
Виды голубых сыров. Как и с чем их есть?
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что следует знать про обезжиренные продукты?
Обезжиренные продукты действительно полезны для организма, но не все и не всегда. В организм человека должны поступать жиры, вопрос лишь в том, какие именно и в каком количестве.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что такое молекулярная кухня?
Основоположником молекулярной кухни считаются французский химик и гастроном Эрве Тис и Николай Курти (Nicholas Kurti), профессор физики из Оксфорда.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Почему японцы едят палочками и как они появились?
Первые палочки появились около 3000 тыс. лет назад, их придумали китайцы. Они больше походили на щипцы, их изготавливали из ствола бамбука. Первоначально они предназначались для удобства приготовления пищи. Щипцами было очень удобно переворачивать и доставать пищу. Вылавливая гор
21 февраля 2013 г.
Песочница
Кофе - женский напиток?
Британские исследователи рекомендуют женщинам выпить кофе, чтобы включить логическое мышление в стрессовой ситуации.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Каша - полезнейший диетический продукт питания всех народов
Безусловной царицей среди всех сладких каш является каша гурьевская. Вкуснейшая, ароматная каша с орехами и цукатами, сваренная на сливках.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Киви
Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Тунец
Тунец — это источник жирных кислот омега-3 и омега-6, которые, необходимы для работы сердца и мозга.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Чем полезна вода перед едой?
Вода – составная часть всех клеток, тканей и органов нашего организма и всех процессов, происходящих в нем. Она важна для многих функций нашего организма, абсолютно всем. Стакан воды перед едой отражает реальный голод, а значит, предотвратит переедание.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Подружитесь с лимоном!
Лимон — уникальный антисептик, его сок хорошо утоляет жажду при повышенной температуре. Разведенный водой лимонный сок препятствует свертываемости крови и, как следствие, образованию тромбов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Худеем без диет
Кукурузные столбики с рыльцами содержат много витаминов, фитостерины, сапонины, калий, горечи, смолы и эфирные масла.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Манго
Манго содержит большое количество микро- и макроэлементов, незаменимых аминокислот, витаминов (A, B, C, D, E), а в кожице и листьях присутствует танин.
21 февраля 2013 г.
Песочница
6 фактов о мороженом
1). Летом каждые три секунды во всем мире продается порция мороженого.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Полезные напитки монастырской кухни
Свеклу нарезать соломкой, залить холодной кипяченой водой, добавить корочки ржаного хлеба, поставить на несколько дней в теплое место. Когда брожение закончится, процедить, разлить по бутылкам.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Восполняем дефицит витаминов
Свежие овощи доступны в любое время года. Салат целиком и полностью овощной, содержит мало калорий. За счет высокого содержания клетчатки регулярное употребление салата «Метла» очищает и стимулирует кишечник, повышает уровень гемоглобина, снабжает провитамином А (именно в той фор
21 февраля 2013 г.
Песочница
Пятерка лучших тонизирующих и повышающих иммунитет средств
1) 100 г семян моркови растереть, смешать с 500 г меда. Принимать по ст. ложке 2-3 раза в день за 30 мин. до еды и через час после еды, запивая теплой водой.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Кабачок
Кабачок — овощ из семейства тыквенных.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Лечим ангину за один день
1. Взять по 1 ст. л. соков алоэ, чеснока, брусники, меда и 1 ч. ложку водки. Перемешать. Намотать на деревянную палочку вату или бинт, смачивать в растворе и тщательно протирать горло от налета. Повторяйте процедуру, меняя бинт, через каждые 1-1,5 часа до тех пор, пока не закончи
21 февраля 2013 г.
Песочница
Шампиньоны
Шампиньон содержит от 88 до 92% воды, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины (PP, E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий, цинк). Количество фосфора и кальция в них примерно такое же, как и в рыбе.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Помидоры и неотложная помощь
В ситуациях, когда под рукой просто не оказывается необходимых лекарств, но имеются свежие помидоры, первую помощь потерпевшему от какой-либо травмы, вплоть до переломов костей, оказать вполне возможно. Эффект бывает более действенным и целебным, чем при применении традиционных с
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП продуктов для будущих мам
Беременность — один из лучших периодов в жизни женщины. Главное правило — получать все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Соблюдение режима питания при беременности имеет важное значение. В первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-9 продуктов для здоровья мужчин
Молоко и творог – великолепные источники белка для сильных мышечных клеток. Британские ученые из Кардиффского университета определили, что 1/2 литра не обезжиренного молока выпитого в день, на 60% сокращает риск формирования мужского метаболического синдрома.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Морковь
Морковь содержит фитонциды и обладает противомикробными свойствами. Чтобы уменьшить количество вредных микроорганизмов в ротовой полости достаточно пожевать морковку.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Зачем нужен маринад?
Маринад помогает мясу лучше впитать специи и пряности, так как кислая среда, проникая вглубь волокон, разрыхляет их. Благодаря этому мясо становится мягче, а значит – готовится быстрее и лучше усваивается организмом. К тому же маринад идеально защищает продукт от сильного подгора
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно варить яйца?
Нельзя класть яйца, вынутые из холодильника, сразу в кипяток
21 февраля 2013 г.
Песочница
Дикий рис
Дикий рис (wild rice) – редкий черный рис родом из Северной Америки. Индейцы называли его «маномио» («хорошая ягода»), считается, что он придает силы и улучшает зрение.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Красный перец, корица и древняя медицина
В народной медицине специи применяются для лечения болезней суставов, желудочных и сердечнососудистых заболеваний. Изжогу и болезни желудка тибетские ламы лечили исключительно красным перцем.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Есть или не есть мясо?
Диетологи утверждают — есть! Оно содержит незаменимые аминокислоты. Их нельзя получить ни с какой другой пищей. Но какое выбрать, и как приготовить?
21 февраля 2013 г.
Песочница
Чем полезен чай из ромашки перед сном?
Ромашковый чай на ночь вызывает крепкий и спокойный сон, его пьют теплым, но не горячим. А если добавить немного меда – будет отличным лекарством при простуде.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Каркаде
Каркаде – отличное тонизирующее средство.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Макароны
Что такое макароны? Сухие пельмени без мяса. Именно поэтому похудеть с ними легко! Макароны по сути являются диетическим блюдом. Высококачественная паста изготавливается из муки, воды и небольшого количества соли и содержит сбалансированное количество белков, жиров и углеводов и
21 февраля 2013 г.
Песочница
Перловка
Перловка — это зерно ячменя, обработанное особым образом. В перловой каше присутствует практически весь необходимый набор полезных веществ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Кислородный коктейль
Кислородный коктейль — насыщенный кислородом напиток. Он представляет собой стойкую пену из множества пузырьков, наполненных кислородом. Как правило, при приготовлении кислородного коктейля используют корень солодки, который и выступает пенообразователем, а также добавку в виде с
21 февраля 2013 г.
Песочница
Черная фосоль
Существует множество видов фасоли: она бывает различных цветов, размеров и даже формы.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Секреты вкусного салата из вареных овощей
1). Овощи отваривать только в мундире.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как отказаться от продуктов, богатых холестерином?
1. Уберите из кухни все, что содержит насыщенные жиры: маргарины, полуфабрикаты, колбасы, консервы, закуски и печенье. Если этих продуктов не будет дома, Вы не сможете их съесть.
21 февраля 2013 г.
Песочница
3 продукта вместо моря
Если летом Вы не побывали на море и не планируете поездку, запас йода в Вашем организме заметно снижен. Это может выражаться в упадке сил и апатии. Альтернативный источник йода можно найти в 3-х продуктах рекордсменах:
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 здоровых перекусов на работе
Перекусы от Speso, которые помогут утолить голод и не станут причиной появления лишних сантиметров на Вашей талии.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что такое каперсы?
Каперсы — это еще нераспустившиеся бутоны каперсника (Capparis spinosa) дикорастущего стелящегося шиповатого кустарника, высота которого может быть от 1 до 2 м.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Сыр пармезан
Пармезан — царь итальянских сыров, он имеет очень древнюю историю.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что такое табаско?
Табаско (Tabasco) – общее название острых соусов, которые изготавливают из спелых плодов перца табаско.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Про кофе
Зачастую, выпив чашечку кофе, не получаешь той бодрости, на которую рассчитываешь или что хуже – становишься вялым. Почему это происходит? Оказывается, черный кофе нужно пить правильно. Вот несколько советов:
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-7 причин, по которым нужно есть яблоки
1). Яблоки защищают от болезни Альцгеймера.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что такое питахайя?
За необычную внешность ее называют «фрукт дракона» или «колючая груша».
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты о чизкейке
Чизкейк — самый любимый десерт миллионов людей. Откуда он появился и каким он бывает?
21 февраля 2013 г.
Песочница
Лечим остеохондроз диетой
Правильное питание при остеохондрозе снижает риск побочных действий медикаментозного лечения и повышает его эффективность.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Лен для здоровья
Семя льна — отличный иммуномодулятор. Лекарства из льна особенно полезны ослабленным детям, пожилым людям и послеоперационным больным.
21 февраля 2013 г.
Песочница
9 способов вкусно и полезно съесть мед
1. Хлеб из муки грубого помола, немного масла и мед. В таком сочетании мед поможет лучше утолить голод, восполнит суточную потребность организма в сладостях и станет отличной едой для мозга, который лучше работает благодаря такой полезной подпитке.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 продуктов, ускоряющих обмен веществ
Организм на 70% состоит из воды. Это значит, что вода участвует во всех обменных процессах. Если воды не хватает, организм не может выполнять все обменные процессы со 100% эффективностью. Вода дает возможность нашему метаболизму работать с максимальной скоростью.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Зеленый лук
Зеленый лук — доступное и надежное средство против весенних гиповитаминозов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты о еде
Оказывается, любимая еда может рассказать о характере. Об этом пишут многие психологи.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Бальзамы, чай и микстура от кашля
500 г толченых ядер грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ смешать, добавить сок из 4 лимонов. Хорошо перемешать и принимать детям по 1 ч. л., а взрослым по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды при кашле, бронхите и т. п. Эффект замечательный.
21 февраля 2013 г.
Песочница
3 правила сырной тарелки
1. По мнению французов, правильная сырная тарелка – та, где выложены целые куски сыра. А нарезка – это дело самих участников.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Вкусное и быстрое отбеливание зубов
Наслаждаемся от нежных, сочных ягод, и приобретаем белоснежную улыбку! Отбеливание зубов клубникой следует проводить только со здоровыми зубами. Поэтому посетите предварительно своего стоматолога.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 самых соленых продуктов, которые нужно есть в ограниченном количестве
Зачастую мы употребляем намного больше соли, чем нужно нашему организму. Чтобы избежать этого, следует отказаться от 10 самых соленых продуктов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Универсальное лекарство
Тыквенные семечки содержат до 27% ценнейшего природного белка и почти 45% жиров и нежную клетчатку, практически всю таблицу Менделеева, а в проращенном виде польза семечек и их целебный эффект усиливается в десятки раз.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Ваше сердце и лимон
Полезные рецепты для сердца и сосудов.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Интересные факты о халве
Вы, наверно, будет удивлены. Да, она жирная. Но такие жиры нам нужны. Натуральная халва — это перемолотые семена с добавлением меда и орехов. Такой энергетический коктейль, который снижает уровень » плохого » холестерина. Зимой и весной, когда наш тонус падает халва — оптимальный
21 февраля 2013 г.
Песочница
Маточное молочко - ценнейшее природное поливитаминно-биоактивное средство
Оно обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами, нормализует обмен веществ, применяется для снижения веса, усиливает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, регулирует функцию эндокринных желез, вызывает прилив энергии.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Перепелиные яйца
В перепелиных яйцах содержится большое количество витаминов группы В, что положительным образом влияет на состояние нервной системы и работу нервных тканей.
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП-8 полезных продуктов для него и для нее
1). Грецкие орехи. Эти орешки снижают риск заболевания раком молочной железы. Исследования доказывают, что 50 г грецких орехов сдерживают рост раковых клеток.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Что можно и что нельзя при хроническом панкреатите
• хлеб и хлебобулочные изделия ( подсушенный, сухари);
21 февраля 2013 г.
Песочница
При первых признаках гриппа
1. Смешать 5 частей порошка из сухих листьев шалфея и 1 часть порошка из листьев полыни обыкновенной, порошок насыпать в стеклянную банку, несколько минут встряхивать. Порошок принимать по 1/2 ч. ложки, запивая водой, один раз в день через 2-3 часа после ужина в течении недели. З
21 февраля 2013 г.
Песочница
О пользе сухофруктов
По полезности занимают второе место после шоколада. Это витамины, клетчатка, антиоксиданты в концентрированном виде. Кроме того, сухофрукты помогают избавиться от отеков, помогают выводить лишнюю воду, а благодаря высокому содержанию клетчатки оказывают слабительное действие.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как правильно хранить хлеб
1. Черный и белый хлеб нужно хранить отдельно.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Три самых полезных напитка для ребенка
В рационе малыша должны быть только сезонные фрукты и овощи. Не спешите покупать ребенку клубнику или свежий помидор зимой или весной. Укрепить защитные силы организма сейчас помогут шиповник, клюква и сухофрукты.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Про капусту кольраби
Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, ботаническая разновидность капусты белокочанной.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Жизнь без сладостей не в радость
Какой бы диете мы не следовали, рано или поздно организм начинает требовать сладенького. Сладости – это глюкоза, которая необходима нашему мозгу для полноценной работы. Правильный рацион питания – сбалансированный рацион, который содержит все, в том числе и сладости.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Примерный рацион питания
1-й приём пищи: 5 яиц (1-2 целых), 1 тарелка овсяной каши на молоке, 1 банан (по желанию).
21 февраля 2013 г.
Песочница
ТОП самых вкусных сыров в мире
№1. Пармезан – твердый, ломкий, острый на вкус. Его нужно нарезать тончайшими ломтиками, а есть – с грушами и грецкими орехами. Пармезан добавляют в пасты, ризотто, омлеты. В 100 г в среднем содержится 392 Ккал.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Домашняя косметическая линия бережного ухода за коже
Питательный крем с экстрактом алоэ.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Женское здоровье
Миома матки прекрасно лечится народными средствами.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Икра баклажанная
Покупая овощные консервы, мы обычно смотрим на состав и дату производства. Но есть показатели не менее важные. Прочитайте внимательно данные о пищевой ценности, например, содержание жира. У баклажанной икры, этот показатель не должен превышать 9%.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Шпикачки
е небольшая дырочка в упаковке может стать воротами для бактерий – не забывайте об этом выбирая шпикачки. Вакуумная упаковка – плотно прилегает. А если шпикачки в газовой среде, тут воздух выходить не должен. В общем, держите все под контролем.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Молочный шоколад
Молочный, горький, белый – это знакомая всем нам классификация шоколада по составу. А вот если услышите слово десертный, знайте, это уже способ приготовления. Какао-продукты в данном случае перемалывают более тщательно, поэтому и аромат, и вкус становятся насыщеннее. Но надо сказ
21 февраля 2013 г.
Песочница
Шоколадные и ванильные маффины
1.Порубите сливочное масло с мукой и разрыхлителем.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Омолаживающее действие куркумы
Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму можно предотвратить появление морщин.
21 февраля 2013 г.
Песочница
Рецепт вкуснейшего домашнего кефира от педиатра (для взрослых и детей)
— бифидумбактерин (продается в аптеке).
21 февраля 2013 г.
Песочница
Как приготовить маринованный имбирь?
1. Корень имбиря хорошо вымойте, очистите от кожуры и крупно порежьте. Выложите имбирь в кастрюлю с кипящей водой и проварите его в течение минуты.
21 февраля 2013 г.