Рецепты
Рецепты
Мастерский рецепт: готовим по рецепту Кокобая митболы с творожным сыром «Петруха Мастер» под воздушным тестом
Ещё один суперинтересный способ, как вкусно приготовить фирменные митболы «Петруха Мастер» с творожным сыром. Играючи запечь их в горшочке под нежным сливочным соусом с мясистыми королевскими шампиньонами под хрустящей шапочкой из слоёного теста с кунжутом, которая послужит гарни
31 июля 2025 г.
Рецепты
Мастерский рецепт: готовим по рецепту Кокобая сочные куриные колбаски «Петруха Мастер» в тесте фило
Если вы меня сейчас читаете, значит, вы отсканировали QR-код на обратной стороне упаковки лимитированной серии куриных колбасок от «Петруха Мастер» и хотите затестить что-то новое. Уверен, что эти колбаски вы уже готовили по-разному, но точно не так. Сейчас покажу шикарный рецепт
31 июля 2025 г.
Рецепты
Если «Макдональдс» не хочет давать нам завтрак, то тогда сами приготовим Брекфаст ролл дома
Все осведомлены, что из-за, скорей всего, регулирования цен, а может из-за логистики в «Макдональдсе» не будет продуктов, из которых они смогут собрать нам завтраки. Я писал про эту чудовищную ситуацию, а буквально пару дней назад в Макмаффин всунули говяжью котлету вместо свиной
31 октября 2022 г.
Рецепты
Как только будет жарко, все начнут готовить этот десерт: северные мюсли с семенами чиа на завтрак
Почти уверен, так мюсли вы ещё не готовили! Для этого вам понадобятся самые полезные ингредиенты и чуточку терпения, т.к. десерту нужно будет замерзнуть. Опять же, кто-то назовёт полезной сладостью, лично для меня, это сытный и вкусный завтрак, после которого не хочется прилечь.
28 июля 2022 г.
Рецепты
Готовим дома самый простой и вкусный завтрак по рецептам французских деревень
Когда в деревнях прокричали первые петухи, не попавшие на бульон, белорусы готовили несложные завтраки минут так за двадцать пять. Сегодня я покажу, как забомбить его по-французски из мини-круассанов с различными начинками. За готовыми круассанами можно сходить в магазин или пека
14 июля 2022 г.
Рецепты
Кухня вселенной Marvel: каков на вкус редкий стейк Паук из нашей говядины
Нашёл пару кусков мяса в магазине «Льём и Жарим» в копях ЖК «Маяк Минск». Это редчайший стейк, так как в бычке их всего два, и извлечь его из тазобедренного сустава, не повредив, достаточно сложно. Называют его пауком из-за жировой сетки, напоминающей паутину. Эта мышца практичес
16 апреля 2022 г.
Рецепты
Какая тушёнка лучше: выбираем и готовим из неё хот-доги барбекю
В сложное время приходится морально приспосабливаться ко всему: улетевший курс валюты, резкий подъём цен на продукты в магазинах, постапокалиптическое настроение после прочтения новостей. Но это не повод отчаиваться, поэтому, зажав в кулачке 30byn, что по нынешнему курсу 8 доллар
11 марта 2022 г.
Рецепты
Как мы готовили самую большую рождественскую индюшку, что я видел!
Сегодня рецепт традиционной индюшки на День благодарения у американцев. Ближе к 7 января попробую приготовить томлёное наше пячисто. Итак, четырнадцати килограммовая индюшка, фаршированная сладкими яблоками с розмарином, обмазанная кремом из паприки, чеснока, соли и кленового сир
25 декабря 2021 г.
Рецепты
Рецепт закуски «Мандарин как живой» для праздничного стола
Просто начистить мандарины на новогодний стол осилит каждый, я же предлагаю чуточку пошалить с несложным рецептом закуски. Поэтому отправился в ближайшее сельпо за всем необходимым, на листике базовый набор продуктов. Для приготовления закусочных мандаринок нам не нужна сковородк
9 декабря 2021 г.
Рецепты
Шакшука. Раскрываю секрет приготовления вкусного и быстрого завтрака дома, как в ресторане
Продолжаем рубрику «Шах и Мат», где мы готовим вкусные штуки. Одно из моих любимых и самых простых блюд из яиц на завтрак вызвался показать как надо, у себя на кухне, наш читатель Денис, по совместительству хирург. Не знаю, в какой момент оно стало трендовым, но сейчас по утрам е
30 августа 2021 г.
Рецепты
Затестил самые интересные бич-пакеты из магазина. Показываю, как сделать их вкуснее
После ассортимента китайских лавок удивить сложно, но я попробую. Пройдя по нескольким крупным гиперам, мною было куплена лапша очень быстрого приготовления. Выбирал на тест самое интересное, т.к. просто «Роллтон» до боли надоел. Кроме этого, так, на всякий случай, прихватил и ди
23 августа 2021 г.
Рецепты
После этого блюда меня позвали жениться. Показываю, как приготовить дико вкусные спринг-роллы
Многие видели в азиатских ресторанах такие большие белые непорезанные рулеты. Так вот, это и есть спринг-ролл, и сегодня я покажу, как, играючи, приготовить его на своей кухне минут за тридцать пять. Начинка - любая, блюдо нетяжёлое во всех смыслах, поэтому это шикарная закуска п
17 августа 2021 г.
Рецепты
Рецепт тающего во рту шоколадного фондана за 1 рубль, который смогу приготовить даже я
Мне всегда казалось, что практиковать фондан в домашних условиях, не имея навыков, - запредельно геморно, но оказалось не так. И сегодня под чётким командованием (почти рабством) Милены Батьковны мы запечём их и поделимся фудхаками, о которых вы могли не знать. В кулачке зажали 1
6 января 2021 г.
Рецепты
От души отрываю рецепт засолки супер сала и чуть-чуть волшебной пыли
Старый дедов способ, как сделать так, чтобы привычное сало заиграло ядрёными красками. Давайте чутка уйдём от традиционных чесночно-тминных заповедей наших бабушек, сегодня нам понадобится буквально пару ингредиентов, белое сало без прожилок мяса, тридцать минут свободного времен
14 октября 2020 г.
Рецепты
Кто лучше приготовит сырники и грибной суп: мы или известный московский шеф-повар из Горыныча
Чтобы было предельно честно, отчёт о состязании будет выложен в форме ёмкого видео-ролика. Место действия - кулинарная студия, а наш оппонент - именитый шеф-повар нескольких московских ресторанов, участник шоу «Большой завтрак» Артём Лосев. Мы вызвали его в Минск специально для б
25 сентября 2019 г.
Рецепты
За такие эксперименты можно попасть в ад. Лепим пельмени с начинкой из чизбургера
Сегодня мы готовим современные белорусские пельмени - чизмени. Нет, мы не бухали, и я рекомендую использовать начинки, проверенные временем: курица, корова, зеркальный карп и морские гады, к слову, самодельный фарш из пакетированных карликовых тигровых креветок Vici вполне подход
24 июля 2019 г.
Рецепты
Домашний Бифбургер — быстро, вкусно, просто!
Зачем есть непонятный фаст-фуд, если можно приготовить вкусный бургер дома. Долго читал и смотрел видео-рецепты в интернете, и наконец-то решился приготовить бургер дома. Получилось так обалденно и вкусно, что готов каждый день так питаться!
18 октября 2015 г.
Рецепты
Домашние бургеры от наших подписчиков, плюс 10 самых простых рецептов в картинках
Сегодня я приведу пример, крайне простых и вкусных бургеров на каждый день. А для эксперимента, я попросил наших подписчиков с инстаграма поделиться своими фотографиями и рецептами домашних бургеров, проще говоря, кто на что горазд.
19 августа 2015 г.
Рецепты
Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке
Отличным вариантом летней закуски станет овощная тарелка. Готовится она очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Для сооружения такой тарелки вам потребуются любимые овощи. Перцы, огурцы, морковь, сельдерей можно нарезать тонкими полосками. Добав
2 августа 2015 г.
Рецепты
Двигаем на природу: 5 простых и вкусных рецепта лосося на гриле
Летом завтраки, обеды и ужины переносятся из дома на природу. Там и дышится легче, и аппетит просыпается с новой силой, и пища усваивается лучше. Существует несколько основных способов приготовления еды на открытом воздухе. Сегодня самым популярным по праву считается гриль. Блюд
26 июля 2015 г.
Рецепты
Полезней чем в магазине: готовим домашнюю Кока-Колу
Домашняя Кока-Кола — здоровая альтернатива знаменитому напитку. Слово «полезная» никак не вяжется со словом Кола. Сочетать их не получится – это противоречит здравому смыслу. Хотя, если говорить о домашней Кока-Коле или, вернее, о похожей на нее по вкусу, то такой напиток можно
4 июля 2015 г.
Рецепты
Хоум крафт: восхитительные шоколадные капкейки
Сегодня Даша покажет нам, как правильно и вкусно приготовить маленькие кексики. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов. В
22 июня 2015 г.
Рецепты
Зачем покупать, если можно приготовить самому. Самая любимая и самая вкусная — пицца «Маргарита»
Я очень люблю пиццу! Как говорят в таких случаях — скорее всего в прошлой жизни я был итальянцем! На прошлой неделе я приготовил около 6 пицц. Искал правильный рецепт теста и начинку. Я обещаю, что рецептов пиццы будет очень много, но начинать всегда полезно с базовых рецептов,
10 июня 2015 г.
Рецепты
Сабайон – монастырский десерт на вине и куриных яйцах
Это известное блюдо является не только популярнейшим итальянским десертом, но и соусом. А также напитком и пропиткой для тортов. Все зависит от густоты.
12 мая 2015 г.
Рецепты
Чизкейк под вишневым соусом
Главное в чизкейке — это конечно же сыр, в идеале Филадельфия. Но весьма успешно ее можно заменить другим творожным сыром: отечественным «Венским завтраком», крем-чизом от Bonfesto, в крайнем случае рикоттой, но вкус уже будет отличаться, будет более творожным, а не сливочным.
6 мая 2015 г.
Рецепты
Время пикников! 7 вариантов блюд на костре и мангале
Уже скоро на всех лесных полянах страны запылают первомайские костры. Маевку, как и многие привычные вещи, у русского человека не отнять. Само собой, вы будете жарить шашлык, думая, что умеете готовить его лучше всех. Но есть еще много блюд, которые вы должны уметь виртуозно гот
3 мая 2015 г.
Рецепты
Радостью сегодняшнего дня стал хумус!
Очень давно не доходили руки до сего наиполезнейшего и здорового блюда. Он не только богат витаминами группы В, марганцем, железом, фосфором, цинком и прочими полезностями, но и помогает детоксикации организма. 100 грамм продукта — это всего 180 ккал! Разве это не кайф? Я к нему
24 апреля 2015 г.
Рецепты
Холостяцкая домашняя пицца с любимыми рыбками Доктора Зойдберга — анчоусами
В редкий выходной понедельник решили порадовать себя домашней пиццей. И вот что у нас получилось.
21 апреля 2015 г.
Рецепты
Как готовят самое популярное блюдо юго-восточной Азии — Пад Тай
Сегодня шеф-повар службы доставки паназиатской еды wok.by покажет нам, как готовится Пад Тай с курицей.
6 апреля 2015 г.
Рецепты
10 блюд белорусской национальной кухни о которых вы должны знать
Как-то так сложилось, что с белорусской кухней ассоциируются буквально 3-4 блюда. Про причины можно говорить и анализировать их долго, но вывод будет один – многое белорусы забыли в своих кулинарных традициях, а ведь эти традиции не менее богаты, чем немецкие или французские.
31 марта 2015 г.
Рецепты
Традиционные супы русской национальной кухни
В зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами»
29 марта 2015 г.
Рецепты
Могут ли десерты быть низкокалорийными? Конечно могут! 6 простых домашних рецептов
Моя личная подборка самых популярных десертов с минимальной калорийностью. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Готовятся десерты не более получаса. Плоский животик, залог отличного настроения!
28 марта 2015 г.
Рецепты
Яичная лапша с овощами по-азиатски
Очень простой вариант быстро обеда или позднего завтрака. Время приготовления, ориентировочно 35 минут. Блюдо состоит из лапши с овощами, слабосоленой форели и отваренных куриных яиц. По желанию блюдо можно дополнить листьями салата или натертым на крупную терку огурцом. Лапшу м
15 марта 2015 г.
Рецепты
Самая простая и вкусная закуска: грибной жульен с курицей
Французская кухня щедра на оригинальные и изысканные рецепты, и жульен очередное доказательство тому. Попробовав его однажды, вы запомните этот вкус надолго.
8 марта 2015 г.
Рецепты
5 современных рецептов котлет — сочетание мяса и сыра, микс курицы и крабовых палочек
Для сегодняшнего обзора мы подобрали 5 оригинальных вариантов. Наверняка у каждого, кто более-менее часто готовит, найдется фирменный рецепт котлет, который используется чаще всего, конечно, когда до прихода домочадцев или гостей остались считанные минуты, об экспериментах и реч
1 марта 2015 г.
Рецепты
7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд
Овощные салаты, палочки из овощей, гарниры, овощи, запеченные в духовке — все это очень вкусно и полезно. Однако иногда хочется разбавить свежие овощи чем-то оригинальным и пикантным. С этой задачей отлично справятся интересные соусы, которые украсят вкус плодов и заставят их за
22 февраля 2015 г.