Рецепты
Рецепты
Воздушный кекс с маком на основе из яблочного пюре
Конечно, лето — не самое подходящее время года для поедания кексов. Вопреки внешнему виду, этот кекс является очень легким благодаря тому, что сделан на основе оливкового масла, и очень свежим, благодаря охлажденному яблочному пюре, которое его сопровождает. Мак же здесь является
17 августа 2014 г.
Рецепты
Щи по-русски в горшочке
Наши прабабушки готовили в русской печи необыкновенно вкусные блюда, используя чугунки. Какими же вкусными получались в них рассыпчатые каши, мясо, рыба, овощи и даже суп. Теперь русскую печь заменила духовка. Приготовьте щи в горшочке – это блюдо простое по приготовлению, недоро
17 августа 2014 г.
Рецепты
Тарт, по-русски пирог с начинкой из сыра и бекона
Рецепт этого тарта взят из книги Клода Террайля, владельца знаменитого парижского рестарана «La Tour d'Argent», основанного в 1582 году, обладателя трех звезд Мишлен. Это, пожалуй, один из лучших сырных тартов, если вы хотите сделать более легкий вариант, то замените шпик испанск
17 августа 2014 г.
Рецепты
Яичница в помидорах на завтрак
Сегодня на завтрак запекаем яйца в помидорах. Это очень быстро и вкусно!
17 августа 2014 г.
Рецепты
Пирог из песочного теста с вареньем
Предлагаем кулинарный рецепт несложного в приготовлении сладкого пирога для домашнего меню. Вкусно, быстро и недорого!
17 августа 2014 г.
Рецепты
Рулет из слоеного теста с курицей
Куриные рулеты — вкусная выпечка на случай, если внезапно нагрянули гости.
17 августа 2014 г.
Рецепты
Простая запеканка из молодого картофеля с сыром
Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
16 августа 2014 г.
Рецепты
Как приготовить настоящий горячий шоколад
Не зря ты водил девушку по самым ветреным улицам и сажал на сквозняке. Она все-таки замерзла, и у тебя появился шанс ее согреть «горячительным» напитком.
14 августа 2014 г.
Рецепты
5 натуральных, домашних кремов для выпечки и десертов
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
14 августа 2014 г.
Рецепты
Обычный салат "Цезарь" с правильным соусом из недоваренных яиц
Салат цезарь — популярнейший салат, изобретенный американцем итальянского происхождения Цезарем Кардини и разошедшийся по всему миру. Классический рецепт салата цезарь довольно минималистичен, поэтому во многих ресторанах его берут за основу и дополняют разными ингредиентами. Но
12 августа 2014 г.
Рецепты
Адский август, жарко? Приготовь необычный лимонад!
Наблюдая за тем, как плавится на солнце неудачно припаркованный кем-то КамАЗ, мы подумали, что неплохо было бы выпить чего-нибудь холодненького типа ледяного коктейля.
11 августа 2014 г.
Рецепты
Адски вкусно и полезно — салат из морской капусты с кальмарами
Этот салат — великолепный источник целой «компании» полезных веществ: белка, клетчатки, йода, кремния, фосфора, витаминов и микроэлементов. При этом салат низкокалорийный и универсальный, все продукты для него доступны в любое время года.
10 августа 2014 г.
Рецепты
Простой обед с минимальной термической обработкой — мясо с овощами в лаваше
Мясо с овощами в лаваше по-армянски — вкусное и полезное блюдо в оригинальном исполнении.
6 августа 2014 г.
Рецепты
Быстрое печенье по бабушкиному рецепту
Невероятно, печенье к чаю за 15 минут! Попробуйте приготовить, уверены, у вас получится!
6 августа 2014 г.
Рецепты
Зачем покупать, если можно приготовить. Печеньки от "итальяшек" кофейно-медовые бискотти
Бискотто (итал. Biscotto) — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как «дважды запеченное». Бискотти — это общее название печенья в Италии.
4 августа 2014 г.
Рецепты
Мексиканская закуска: Острые перчики с 3 сортами сыра
Вся острота перца халапеньо находится в его семенах. В этой закуске семена удаляются, поэтому блюдо получается умеренно острым. Готовые перчики можно подавать со сметаной или сладким кетчупом.
4 августа 2014 г.
Рецепты
Кабачки запеченные с сыром под горчичным соусом
Кабачки, запеченные с сыром — попробуйте, это простое овощное блюдо.
4 августа 2014 г.
Рецепты
Шашлык в мультиварке с секретным ингредиентом
Шашлык можно готовить не только на костре, но и в мультиварке. От запаха сочного, вкусного и ароматного мяса так и текут слюнки!
4 августа 2014 г.
Рецепты
Птичье молоко с малиновым желе
Птичье молоко — популярный десерт 60-80-х годов в России. Название свое получил за то, что достать это кондитерское изделие было примерно так же сложно! Его готовили в отдельных столовых и партии расходились за пару часов. Интересно, что существует множество рецептов этого суфлей
2 августа 2014 г.
Рецепты
4 популярных рецепта домашней яичницы
Блюда из яиц вкусны, полезны особенно на завтрак. Рецептов приготовления блюд из яиц множество. Даже самую простую яичницу можно приготовить так, что она станет оригинальным блюдом.
28 июля 2014 г.
Рецепты
Венские сосиски в пышном дрожжевом тесте
Здесь показан наглядный пример, как приготовить закусочные венские сосиски в тесте, попробуйте — это очень вкусно!
28 июля 2014 г.
Рецепты
Нежнейшие котлеты из кукурузы по-гавайски
Продолжаем тему простых и необычных домашних рецептов. Давайте отойдем от привычных котлет и найдем для себя что-то до сели не виданное!
28 июля 2014 г.
Рецепты
Острый "Инь" и сливочный "Янь" — 2 дерзких варианта летнего гриля
В продолжение темы шашлыков и кебабов, мы поделился с тобой двумя рецептами закусок, которые можно приготовить открытом огне или на углях, и которые отлично подойдут в качестве дополнения к шашлыку или к любому другому основному блюду.
28 июля 2014 г.
Рецепты
Для любителей остренького — цветная капуста с паприкой
Для любителей остренького отличная закуска, а может даже и основное блюдо. Почему бы и нет! Такая цветная капуста хороша как в горячем, так и в холодном виде. Отличная замена сухарикам и чипсам к пиву. Угощайтесь!
27 июля 2014 г.
Рецепты
Канарская кухня: соус Мохо пикон на основе батона и острого перца
Если вы читали нашу статью про отдых на Тенерифе, то наверняка видели небольшую заметку о канарской кухне, а в ней упоминался соус Мохо Пикон. Именно о нем и пойдет речь сегодня.
24 июля 2014 г.
Рецепты
Закуска месяца на КокоБай: Сочные кусочки ананаса в хрустящем беконе
Простое, но оригинальная закуска для фуршета: ароматный хрустящий бекон с нежной, сочной ананасовой начинкой. Хотите удивить и порадовать гостей? Тогда приступайте!
24 июля 2014 г.
Рецепты
Острая пицца с курицей и арахисом «по-тайски»
Вы спросите, почему та пицца — «по-тайски»? Я вам отвечу: потому что для ее приготовления я использовала сочетания продуктов, которые обычно применяются в тайской кухне. Это курица с арахисом, острый порошок чили и сладкий азиатский соус. Будьте осторожны, не перестарайтесь с ост
24 июля 2014 г.
Рецепты
Курица по-японски с мисо соусом
Красное мисо и сладкое рисовое вино мирин придают курице сладковатый вкус. А луковый соевый соус необходимую пикантность. Это тот самый японский вкус и стиль.
24 июля 2014 г.
Рецепты
Легкий теплый салат из кальмаров с овощами
Выбрав для блюда зеленый салат, надо понимать, что он может быть слегка горьковатым. Например — фризе, эндивий, рукола. Мне, например, легкая горечь очень нравится. Поэтому никаких специальных ухищрений я не предпринимаю. В любом случае салат надо очень тщательно вымыть под прото
23 июля 2014 г.
Рецепты
Сэндвич с яичным салатом на завтрак
Быстрый и сытный бутерброд в простонародье — сандвич. Данный рецепт не требуют глубоких познаний в области кулинарии. Один из моих любимых домашних рецептов.
23 июля 2014 г.
Рецепты
Курица на сковороде под оригинальным соусом из сливок и шампанского
Курица под соусом из сливок и шампанского – отличный выбор для праздничного стола или воскресного обеда. Приготовить курицу по этому рецепту совсем несложно, а вкус у блюда изысканный, нежный, благодаря оригинальному соусу.
23 июля 2014 г.
Рецепты
Конкильони с грибами или гигантские ракушки с лисичками
Яркие лисички отлично сочетаются с пастой, к тому же черви обходят их стороной, как и шампиньоны, что облегчает их кулинарную обработку. Разумеется, такой начинкой можно фаршировать и другие виды крупной пасты.
21 июля 2014 г.
Рецепты
Запеченная груша с печеньем и сливочным соусом
Не упусти сезон груш — используй дары природы по-максимуму! Очень простой и вкусный десерт, как для взрослых так и для самых маленьких. Для гармонии можно добавить шарик ванильного мороженного.
21 июля 2014 г.
Рецепты
По Японской рецептуре: Рис для суши в мультиварке
Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет, то «выпечка 10 минут + тушение 20 минут».
19 июля 2014 г.
Рецепты
Ролл из омлета со спаржевой фасолью на завтрак
Очень легкое блюдо и по калориям и по количество углеводов. Поэтому особенно подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. На заметку! Спаржу можно использовать отварную, забланшировав ее в подсоленной воде, либо подать к омлету паровую.
19 июля 2014 г.
Рецепты
Для любителей "смешайте мне с виски, пожалуйста"
Коктейли с виски — отличные алкогольные варианты для вечеринки. Они неизменно бодрят и в то же время выглядят солидно, несмотря на дополнительные подсластители.
19 июля 2014 г.
Рецепты
Забытые всеми: 6 летних коктейлей на основе живого пива
Самые легкие и простые коктейли. Пиво желательно использовать живое, разливное.
18 июля 2014 г.
Рецепты
10 самых неординарных сочетаний продуктов на вашем любимом бутерброде
На самом деле, колбаса с маслом на черном хлебе — это далеко не предел совершенства. Предлагаем Вам 10 сочетаний разнообразных продуктов для утреннего бутерброда.
16 июля 2014 г.
Рецепты
Шокирующий своей простотой и оригинальностью десерт - яблочная роза с медом или карамелью
Красивый и очень простой рецепт десерта из яблок и меда или карамели.
16 июля 2014 г.
Рецепты
Крамбамбуля - национальный белорусский алкогольный напиток
Какая национальная кухня без уникального, местного крепкого алкогольного напитка. Чехи гордятся своей бехеровкой, немцы – швапсом, англичане – виски, русские – водкой. Можно продолжать долго. Есть и у нас свой собственный горячительный напиток, который последние лет десять прочно
15 июля 2014 г.
Рецепты
Чем похрустеть на работе до обеда? Готовим домашние гренки с чесноком по-итальянски
Хорошая замена вредным чипсам и магазинным сухарикам. Так же хорошо сухарики пойдут как закуска под пиво или красное вино.
15 июля 2014 г.
Рецепты
Влажный шоколадно-кофейный пирог для детского праздника
Очень вкусный шоколадный пирог, который готовится без яиц и имеет очень нежную, влажную консистенцию, хорошо подойдет для детского праздника.
15 июля 2014 г.
Рецепты
4 рецепта простых салатов на быструю руку
Категорично заявляю, что все они делаются моментально и результат превосходит все ожидания. Недорого, вкусно, оригинально и очень быстро. Буквально на «раз, два, три!»
13 июля 2014 г.
Рецепты
Замороженный десерт со сливками и печеньем
Рецепт глазури можно изменить, например вместо горького шоколад использовать — молочный шоколад или белый.
13 июля 2014 г.
Рецепты
Домашний рецепт куриного жульена в булочке
Очень оригинальная закуска, булочки можно использовать абсолютно любые!
13 июля 2014 г.
Рецепты
Алу паратха — Ииндийская лепешка с картофельной начинкой
Алу паратха -индийские лепешки с картофельной начинкой
13 июля 2014 г.
Рецепты
Сладкое извращение: Жареные бананы со сливками и мороженым
Если Вы никогда не пробовали этот потрясающий десерт, то на этот раз Вы просто обязаны попробовать это блюдо. Не понравится забудьте навсегда!
11 июля 2014 г.
Рецепты
Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Отличный пример овощного супа без мяса. По своей питательности может дать фору любому блюду животного происхождения!
11 июля 2014 г.
Рецепты
Мясо с грибами под сырным соусом
В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному.
11 июля 2014 г.
Рецепты
Что едят Белорусы? 9 национальных Белорусских рецептов
Белорусы знают толк в настоящей пищи! Представляем вам — 9 классических Белорусских рецептов, которые с легкостью можно приготовить дома. Рецепты настолько простые, что освоить их смогу как и иностранцы так и граждане Республики Беларусь.
11 июля 2014 г.
Рецепты
Армянская пицца - ламаджо на лаваше
Если Вы любите пиццу, то и ломаджо Вам тоже обязательно придется по вкусу! Все варианты национальных блюд представлены тут.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Куриные сердечки в сырном соусе
Ценителям куриных сердечек придется по вкусу этот простой и практически диетический рецепт.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Овощное карпаччо из промаринованных шампиньонов
Эта закуска довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Фреш роллы из зеленого огурца с креветками
Закуску в виде огуречных роллов с креветками и творожным сыром лучше подавать в охлажденном виде. Так же в этой закуски креветки можно заменить мидиями или кальмарами, дерзайте!
9 июля 2014 г.
Рецепты
Лучше чем «Philadelphia» может быть только домашний плавленный сыр
Просто и аппетитно, никаких растительных жиров и вредных консервантов. Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
9 июля 2014 г.
Рецепты
Вкусно до безобразия: Итальянская лазанья в мультиварке
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанью начали готовить в городе Болонья, но вскоре блю
9 июля 2014 г.
Рецепты
Тертый пирог, он же насыпной с начинкой на ваш вкус
Начинку можно использовать любую, начиная от свежих фруктов и ягод, заканчивая луком с грибами, куриным фаршем и капустой с яйцом.
8 июля 2014 г.
Рецепты
Начинка для сандвича: Куриный рулет с курагой и песто
Хочу поделиться с вами рецептом закуски, который не раз спасал меня в ситуациях, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное или же когда просто хочется разнообразить своё меню и не тратить вечер у плиты. Вообще я не люблю блюда, в которых мясо комбинируется со сладкими ингреди
8 июля 2014 г.
Рецепты
По феншую: Китайский яичный суп с кукурузой
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт немного необычного, но, поверьте, очень вкусного супа! Прежде всего, он интересен тем, что непосредственно в процессе его приготовления будем добавлять сырые яйца, что придает ему слегка необычный вид.
8 июля 2014 г.
Рецепты
Запечённый молодой картофель с чесноком и розмарином
Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед, предлагаю вам один из моих любимых способов приготовления молодого картофеля. Очень вкусно, ароматно и быстро, так как картофель даже не нужно чистить от кожуры. Я не отношусь к фанатам картофеля, но когда появляется новый урожай, э
8 июля 2014 г.