Обзоры

Обзоры

Посмотрел на правила в новом доме дыма «Танжирс Лаунж» в атмосфере сгоревшего особняка с кальянами по 5000€

По традиции навестил до открытия, после пропустил торжественное мероприятие с инста гёрлp и выступлением фокусника. Ваш покорный слуга пришёл после выпусканий голубей из рукава, чтобы проникнуться формату, тут он особенный. Не, стриптиза с гоущицами не будет, простите. Дом дыма о

5 августа 2022 г.

Обзоры

Что значит белорусский изакая бар в новом кафе на Октябрьской «Флоу» от поваров «Умами»

Спустя три года успешной работы на гостя, Сергей Вячеславович разродился вторым заведением. Место выбрано, мягко говоря, сомнительное - глухой тупиковый дворик на Октябрьской. Ориентир - задний вход «Вершы», совиное гнездо, где никто не пьёт, «Манон бар» и закрывшийся «Гринго». С

2 августа 2022 г.

Обзоры

Заведения, в которые вы бы побоялись зайти. Тестим самые большие уличные бургеры от 12 рублей

Хлопать бургеры в дорогих ресторанах и на Октябрьской может каждый, а давайте пройдёмся по районам, спустимся в пропахший шаурмой подземный переход и заедем в Серебрянку. Не уважаю простые задачи, поэтому усложню, тестить решено только самые дорогие бургеры из меню. А заказывать

31 июля 2022 г.

Обзоры

Сытный обед из двух блюд за 15byn в новом китайском кафе «Ази-Пати Плюс». Хрустящая свинина - топ!

С начала года это десятое заведение, открытое китайцами для китайцев. Такое ощущение, что Си Цзиньпин дал приказ глубоко познакомить белорусов со своей кухней. Не так давно открылась вкусная бабл чайная «Чай», а с ней и «Твой Чай», «Личи» и секретное пивное «Китайское барбекю» -

25 июля 2022 г.

Обзоры

В помещении с призраками открыли двухэтажный лаунж шоколадный «Брауни»: мясо, кальяны, коктейли

Несмотря на супер центральную локацию с хорошим видом на свободу, прежние бизнесмены умудрились всё запороть. Призраки неуспокоившихся рестораторов поселились в «Галерее», затем в «Якетас», после стучали цепями в «Воге», затем в «Студио Вайн энд Спирите», ещё месяц в «Кафе де Флё

22 июля 2022 г.

Обзоры

Десерты, которые потрясут ваше сознание и кошелёк: клешня краба, помидор, ледяная роза, шоколадная бомба

В столице тьма-тьмущая пекарен и кондитерских, следовательно, найти вкуснейший десерт не составит труда. Я же поставил более хардовую задачу - разыскать десерты в удивительной подаче, чтобы челюсть отвисла. Пару дней посёрфил заведения, полистал ленту, пометил самые необычные, в

21 июля 2022 г.

Обзоры

Святой «Патрик» или грешный ресторатор? Пригубил пива под пластину рёбер за 25 рублей в новом лухари пабе

За много лун это первое открытие большого паба, крафтовые бары для бородатых мальчишек открываются куда чаще. Не являюсь членом фанатов пива, уж если надумал хлопнуть бокальчик, то выбираю из лучшего: ирландский паб «Клевер» с топовыми бургерами почти на 9 кокобаев или в культурн

18 июля 2022 г.

Обзоры

Секретные домашние кафе в Колодищах: суперпицца, плов, ведро Том Яма и другие приключения на природе

Сто раз пожалею, что сдал точку с пиццей, но, как говорят в кругах охотников за едой - таков путь! Сегодня проведу вас в мир домашней кухни на районе с прекраснейшей идей вкусно кормить местных жителей. Даёшь такое во все кварталы, жилые массивы. Четверг, набрав Юре, выяснили, чт

15 июля 2022 г.

Обзоры

Куда завела эволюция новое кафе «Дарвин» из бывших «Дилетантов»

Как в одноимённом фильме про маньяка - никто не выжил в помещении на Комсомольской, даже тёлки. Уверен, что арендодатель сейчас локти кусает, что не сохранил команду Андрея Резникова «Китчен», но Боржоми пить поздно. Команда «Дилетантов», собрав чемоданы, мигрировало в забытое вс

6 июля 2022 г.

Обзоры

Как бы выглядела пицца, если бы Сатана был родом из Италии. Тест новой «Панцеротто»

Когда вместо вывески бургерной «Ban B» повесили новую с большим пельменем, мне показалось, что в Галерее появится первая польская пироговая от Пана Зеротто. Но нет, у турков свои планы на это место, они решили выпекать знаменитое блюдо по рецептам жителей с юга Италии. Да-да, как

5 июля 2022 г.

Обзоры

Пять пекарен, которые стоит навестить: японский хлеб, брецель, самса, морковный пирог и хлеб с томатами

О некоторых булочниках вы слышали, а возможно и бывали, я же для себя открыл три новых, о которых сейчас и поведаю. Речь пойдёт о бюджетной сети «Настоящих пекарен» с недорогими кишами, самсой и сметанниками, домашнем кафе «Буше», где пекут японскую молочную сайку и пекарне «Брец

1 июля 2022 г.

Обзоры

На какого живца нас хотят брать в новом большом винном ресторане «Марбл» с площади Свободы

Всё, хватит ждать, пока они там раскачаются! После трёх выстрелов настало время дать отчёт на новый большой винный ресторан с видом на Немигу. Принадлежит он сети заведений: «Ла Скала», «Ланголо», «Имена», «Пена Дней» и «Бульбашы». А пару дней назад они открыли свой паб «Патрик»

30 июня 2022 г.

Обзоры

Как они там выживают? Прошёлся по заведениям Москвы, посмотрел на цены. Цените Минск!

Десять дней назад мы навестили столицу только ради лотереи на испанскую визу. В прошлом обзоре я рассказывал, сколько стоило податься на визу и через какие медные трубы пришлось пройти. В гостях пробыли три дня, поэтому пришлось где-то питаться. Честно, не люблю Москву, суетливый

27 июня 2022 г.

Обзоры

Что готовят в заведениях дальше центра. Прибыли в лошицкое кафе «Фамилия» покрутить рулетку

Сейчас не вылетит птичка. Не шучу, меня реально многие спрашивают, почему в жилых районах с большой плотностью населения, они же спальные, так мало заведений. Есть мнение, просто никто не хочет открывать, типа не модно, все стремятся в центр, на Немигу, Октябрьскую или хотя бы на

21 июня 2022 г.

Обзоры

Чем кормят в новом, с пометкой свободной кухни, ресторане «Моджо» напоминающем «Фабрик»

Нынешняя ситуация отзывается эхом притчи «Мальчик и волки». Только в нашем случае люди, открывающие рестораны, кричали: «Кризис, Кризис! Помогите!» Я, конечно, утрирую, но так и не скажешь, что в сегменте гостеприимства совсем туго. Пару дней назад заработал роскошный винный рест

20 июня 2022 г.

Обзоры

А вы пробовали криспи шаурму? Тогда вам в Самохваловичи надо!

Пару дней назад, в редакцию пришло письмо от явно заинтересованного лица. Что в двадцати километрах от Минска можно затестить шаурму криспи, в простонародье - жареную шаурму. Воспринял сию новость как вызов желудку. В письме значилась локация - агрогородок Самохваловичи. Централь

17 июня 2022 г.

Обзоры

По сладкому? Даю четыре наводки на десерты, которые стоит затестить: брауни, баба, зефир и паштейш

Пытался отказаться от всего вкусного - не получилось. Поэтому, если я страдаю, то и вас за собою потяну в мир простых углеводов. Сегодня речь пойдёт о спикизи кондитерской с недорогими авторскими рецептами, о которой знают фанаты сладкого. На второе подам, только из печи - душевн

15 июня 2022 г.

Обзоры

В лесу под Минском открыли ресторан «Веннер», где ничего не готовят, кроме специальных сетов

Назвали его так, что потом ни рассказать, ни вспомнить. Место для «Venner» выбрали у себя на частном пляже «Друзья Пляж», по козьей тропинке за популярной бургерной «Гриль Манеро». Что зимой, что летом, люди слетаются из столицы ради бургеров, котлеты для которых готовят на диком

10 июня 2022 г.

Обзоры

Где полетать на самолете, покружить на вертолёте или просто отдохнуть на природе в компании зверей

Брату на День рождения друг задарил увлекательный сертификат стать пассажиром на борту двухместного самолёта Viper. За 250byn в программу входит 35 минут обзорного полёта, не трогая штурвала, и какая-то видеосъёмка. Идея для небанального подарка - топ, смело берите на вооружение

9 июня 2022 г.

Обзоры

Под «Хилтоном» развернули уютную террасу и зажгли огни. На гриле жарят колбаски, курицу и рёбра хрюши

Конечно, можно поехать за лучшим шашлыком в «Оазис» или на природу в кафе «Птичь», но когда поджимает время, а хочется мяса с огня, я приезжаю в «Бинсы». Развернули террасу в тени под отелем с обратной стороны парковки. Пожалуй, главный минус сего проекта - замедленный матрицей с

8 июня 2022 г.

Обзоры

Можно ли заказать еду в Логойске? Проверяем местные заведения с пиццей, суши, хлебом и зрелищами!

В прошлый раз мы открывали для себя заведения Дзержинска с ручными карликовыми пельменями, бургерами и живой шаурмой. На этот раз было принято решение потревожить места кормления жителей зелёного Логойска. В спутнике на примерно 10 000 человек - сеть государственных объектов пита

26 мая 2022 г.

Обзоры

Чем кормят в первом кафе-дарк китчен «Бэлла Чао» с загадкой, где цены ниже, чем во многих заведениях

Сейчас встанут со своих диванов и звонко захлопают в ладоши жители мегаполиса Каменная Горка. Ведь теперь в их районе есть приличное кафе с низкими ценами на как бы итальянскую кухню. Открылось оно в «Грин Сити», та часть, где бизнес-центр с отелем. В этих стенах сменилось порядк

23 мая 2022 г.

Обзоры

На проспекте Независимости открыли «Пончик» с лютой вывеской и шаурму по-стамбульски «Истанбул»

Ресторанная лихорадка продолжается, до конца июня откроют двери примерно семь заведений с минимальным входом от 100 000$. Знаю про винный ресторан «Марбл» на площади Свободы, с противоположной стороны - итальянский ресторан. По горочке на Герцена двухэтажный серьёзный паб «Патрик

19 мая 2022 г.

Обзоры

Вам камбалу пожарить или почистить с собой? Проникли в новую демократичную лавку рыб «Рыбное место»

Праздник пришёл туда, куда никто не ожидал - район «Экспобела», Зелёный луг. Сеть магазинов импортных продуктов «Шедевры Вкуса» выкатила проект с «рибами». Место максимально неудачное, но, возможно, у них получится раскрыть потенциал дальней локации. Работают в глубоком тесте, ме

17 мая 2022 г.

Обзоры

Оказывается, китайское кафе может быть негрязным. Побывали в «Мисс Ли», где на столах гриль стоит

Первое, что стоит отметить - это ресторан, в котором не по-китайски чинно, чисто и уютно. Второе - с названием определились не сразу, на входе растяжка с «Миссис Ли», по факту «Мисс» в честь мамы Лаобаня. Внутри красиво после последних самоделок китайцев, которые из этого самого

14 мая 2022 г.

Обзоры

Новый бюджетный винный бар «Мариарти»: Наполеон ресторанного мира или ошибка дизайнера?!

Да-да, именно на том самом, намоленном месте, где ещё чуть-чуть и на самой Площади Победы. Неизвестно, почему изгнали мегапопулярный бюджетный винный бар «Декантер», но теперь тут новые хозяева с той же идеей. И опять загадка, с какого перепуга заведение назвали в честь персонажа

12 мая 2022 г.

Обзоры

Проверил, что и с чем готовят в новой современной чебуречной «ЧебурекМи», плиз!

Непонятно, с чем это связано, но мода на старые добрые чебуреки возвращается, только в извращённом виде. В марте этого года на фудкорте «Палаццо» открылся корнер под вывеской «Безупречная чебуречная» по 1,90byn, как оказалось, это не так. После я совершил налёт на чебуречные Минс

11 мая 2022 г.

Обзоры

Проверяем миф о самом вкусном в Беларуси мороженом из Кобрина, а заодно протестил местные заведения

Очередной вызов от читателей отправил нас за 285 километров в сторону хорошей погоды на юго-запад Беларуси. Перед нами стоит задача проверить, действительно ли мороженое местного молочного комбината настолько вкусное, что за ним путешествуют из разных уголков страны. Производят е

7 мая 2022 г.

Обзоры

Съездили на тест пельменей из «Лепим Сами», и другие приключения Кокобая в Дзержинске

Выехали на тест по совету «Саши и вино», традиционная рубрика «Советуют читатели», как это было с кировскими смаженками и смиловичскими чебуреками. После прочтения советов других Саша на эмоциях решил поделиться наводкой на пельменную «Лепим Сами» в Дзержинске. И на следующий ден

3 мая 2022 г.

Обзоры

Где в Минске готовят утку по-пекински, сколько стоит? и как получить скидку. Совершил налёт на заведения!

Многие читатели часто интересуются, есть ли у нас где-то утка по-пекински. Она-то в меню числится, но сложно судить, насколько она пекинская. Читатели-китайцы рассказывали, что для приготовления блюда императора нужна специальная китайская утка, а у нас она российская. Я в Пекине

27 апреля 2022 г.

Обзоры

Посмотрели, что значит кухня кэжуал с салатами и макаронами в новом кафе «Буш»

Назвали то ли в честь 43 президента США, или просто куст в переводе с английского, а возможно, транслитерация типа буш. Есть буш? Не суть, построили «Bush» на месте бывшего бара «Карма» на Комсомольской через котлован от Городского Вала. Вывеска гласит, что кухня у них кэжуальная

19 апреля 2022 г.

Обзоры

Найдена самая вкусная из замороженных пиц! Тестим пепперони из коробки с котятами от «Зотман»

После теста почти всех замороженных пицц я полностью утратил доверие к бездушному полуфабрикату быстрого выпекания. И вот в Минск завезли российскую заморозку под маркой «Zotman Pizza» c крепким рейтингом 4,85 после 286 отзывов на «Озоне». Было принято дать второй шанс всем замор

14 апреля 2022 г.

Обзоры

За Дворцом культуры железнодорожников открыли кафе домашней итальянской кухни имени «Джанкарло»

Вот любят итальянцы в Минске называть заведения в честь себя: «У Клаудио», «Клаус», «Ла Скала траттория Иньяцио», вот и «Джанкарло» решил не выдумывать. Так вот, второе кафе он назвал в честь самого себя. А первое вы давно знаете - пинсерия «Пинса Романа» за прокуратурой. Если

12 апреля 2022 г.

Обзоры

Где отведать американских донатов разных цветов радуги с начинкой. Тестим «БонПон»

Сразу к телу: не кафе, а фабрика пончиков формально находится на улице Куйбышева, по пути в «Песочницу». В этом районе вечная проблема с парковкой, что по будням, и такая же картина по выходным дням. Выбор невелик, или кого-то нагло подпереть, или высадиться из такси. Фабрика «Бо

10 апреля 2022 г.

Обзоры

Какие форматы будут популярны в 2022 году. Бранч за 15byn в кафе «Олимп» при универмаге «ЦУМ»

Как писал ранее, общепит разделится на три лагеря. Недорогие кафе, хинкальни и фастфуд на акциях, те, кто годами любил гостя и собрал свою аудиторию. По другую сторону баррикад - лухари дорогие рестораны, богатым всё равно нужно где-то сладко пить. Сегодня мы на завтраке, плавно

7 апреля 2022 г.

Обзоры

На действительно легендарном месте открыли двухуровневую кофейню семьи «Зерно». Тестим завтраки!

Совсем недавно они заколотили окна в крайне неудачной кофейне, на мой взгляд, четыре с половиной диоптрии близорукости. И направили денежные потоки в помещение легендарного, вечно пьяного кафе «Оливье», где раньше был диско-бар «X-Ray». Ох, сколько же там было выпито Лонг-Айлендо

6 апреля 2022 г.

Обзоры

В Новой Боровой - праздник! В «Гиппо» с видом на норки открыли «Лапшичную», а скоро и гриль поставят

Востребованное среди молодёжи заведение клонировали и на окраину Новой Боровой. Первое их кафе вот уже несколько лет сражается за место под солнцем на заводе «Горизонт». Оно стало популярным благодаря вменяемым ценам за сытные порции адаптированной азиатской еды, кухне средней ру

4 апреля 2022 г.

Обзоры

Два новых заведения, куда можно прийти с детьми и спокойно попить кофе. Велком в «Пуговка» и «Лютики»

Наконец-то по Минску стали открываться тематические заведения для детей. По своей сути, это большие комнаты с различными развлечениями и буфетной зоной для родителей. Такие пространства часто арендуют под детские праздники, я как-то бывал на таком, психологически сложно, если не

2 апреля 2022 г.

Обзоры

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю»

Судя по количеству просмотров обзора «Три кофейни, в которые стоит сходить», формат вам зашёл, поэтому попробую продолжить с новой идеей. Сегодня на повестке дня нездоровая мода пачками открывать кафе китайских традиций: чайные милкшейки, лапша и гриль. С начала 2022 года гости и

30 марта 2022 г.

Обзоры

Три кофейни, в которые стоит сходить: на завтраки в «Блюр», за десертами в «Духовку» и за круассанами в «Лён»

Прямо сейчас покажу заведения, которые по ленивой причине своевременно не попали в блог, но точно заслуживают внимания. Речь пойдёт о молодёжной кофейне с лососевым Бенедиктом за 13byn на завтрак, уютной домашней кофейне с авторским подходом к десертам, и вишенкой на торте будет

25 марта 2022 г.

Обзоры

Выяснил, где в Минске жарят самые вкусные чебуреки от 2р до адских 38р в ресторане!

Уверен, многие мои ровесники, лёжа под одеялом, часто ностальгируют по тем самым, соком по рукам, чебурекам из детства. Именно те совковые, что мы ели, будучи молодыми, а не узбекская национальная закуска. Не откладывая обзор в долгий ящик, зажав в кулачке Гастал, мы встали в вос

23 марта 2022 г.

Обзоры

Как бы выглядело заведение, если бы его строил жук! Домашнее кафе «Жуй» с пинсой под коктейли

Интерьер получился специфическим, напоминает окрас жука Бронзовки, ярко такой зелёный с жёлтым отливом. В комменты добряки подвалили других насекомых, но для сравнения выбрал именно его. Вторая пинсерия «Жуй» заняла помещение бывшего кафе «Море Лес» сразу за недавно открывшейся п

22 марта 2022 г.

Обзоры

На что похожи чебуреки по 1,90р из новой безупречной «Чебуречной»

В столь сложные времена для всех место они выбрали на перекати-поле через весь зал фудкорте в «Palazzo». Казалось бы невероятным, но идею с первым «IMAX» в Беларуси они бетоном не залили. Интересно, что они собираются транслировать? «Белое солнце пустыни» и «Другие невероятные пр

18 марта 2022 г.

Обзоры

В ресторане «Культура» нафантазировали завтраки, плюс моя подборка лучших мест для утреннего кофепития

Заведение известно многим по необычному подходу к кухне. В 2021 оно попало в мой топ лучших мест про еду Минска ковидного года. Вернётесь к ссылке позже, сейчас проведу вас по новым завтракам «Культуры», которые подают всю неделю с 9 утра и до 16:00 - удобно, согласитесь. Я бы не

17 марта 2022 г.

Обзоры

Контрольная закупка в рыбном магазине «Дом Барсука»: суши Филадельфия по 12р, маринованный лосось по 7р

В Директ приходит много наводок, и вот, очередная привела в рыбную лавку на первом этаже бизнес-центра. Выбираю жертвы, исходя из опыта, смотрю инсту, подачу информации, фото и насколько человек любит свой продукт по описанию в тексте. Вот: однажды Мистер Барсук оборудовал свою н

23 февраля 2022 г.

Обзоры

Кинул якорь в полурыбном демократичном винном баре «Море и Вино» с видом на Парк Горького

Что на этом месте только не пробовали, был и «Крабс» и «Аджия», но всё не то, а почему? А потому что помещение кафе должно быть уютным, а не будка на три кожаных дивана. Тёплыми ручками да за холодное тельце взялись специалисты «Суши Шеф Артс», на счету которых есть пару кафе, а

22 февраля 2022 г.

Обзоры

В Минск пришла наикрупнейшая российская сеть желатинок «Пират Мармелад». Показываю, чем богаты

Непонятно почему, но первый магазин открылся в Бресте, и только пару дней назад в Минске на втором этаже ТРЦ «Галерея Минск». Нездоровая мода на желатин началась в 2021 году, первым раскинул карты «Мятный Кит». Затем появились ещё три сети с аналогичными сладостями. В отличие от

20 февраля 2022 г.

Обзоры

Насколько хорош шашлык в тесте в новой грузинской пирожковой «Хачо энд пури»

Находится заведение на одной береговой линии с Белорусским государственным технологическим университетом на Свердлова. С оригинальным названием не получилось, поэтому просто разделили название грузинского блюда приставкой, получилось «Хачо и пури», как та питерская сеть грузински

18 февраля 2022 г.

Обзоры

На Раковской появилось домашнее итальянское кафе под вывеской «Клаус» с кухней народа Северного полюса

Ладно, пушистая борода на оленях Санта Клаус не замешан. В честь шеф-повара Клаудио семьи Роса назвали второе заведение понятной итальянской кухни. Первое «У Клаудио» много лун назад построили на углу улицы Карла Маркса, 25, а новое приоткрыли ближе к посольству Италии на Раковск

11 февраля 2022 г.

Обзоры

За 15р сколько хочешь еды, но чтобы поместилась в тарелку. Новое бистро «Панда Экспресс»

Как у нас часто бывает, название бесстыдно скопировали у известной мега крупной сети ресторанов быстрого питания, где за основу взяты простые рецепты американской и китайской кухни. У них около 2000 ресторанов по всему миру, и, если не ошибаюсь, есть пару в Москве. Белорусская па

4 февраля 2022 г.

Обзоры

Сколько нынче стоит поужинать в сетевом кафе: тестим новый двухэтажный ресторан с «Пицца Темпо» и суши-баром «Маруми»

С лета было известно, кому ушло шикарное помещение бывшего турецкого кафе «Эльяна» на проспекте Независимости, вопрос стоял лишь, когда вывесят флаг. И вот теперь у сетевиков-затейников как самый лучший расклад в настолке «Монополия». У них на одной клетке сразу три ресторана (Те

3 февраля 2022 г.

Обзоры

Бар «Легенда» - первый белорусский испано-перуанский круглосуточный бар на 1700 квадратов c 30% скидкой до захода солнца

Сеть лидского пивзавода наливай-ка «Лидбир» с полгода назад забрала помещение ресторана белорусской культуры и быта «Грай». Чтобы вы понимали, площадь заведения порядка 1400 квадратных метров, никто не хотел его. Новая «Легенда» - это три этажа, на втором - сцена, за массивными д

13 января 2022 г.

Обзоры

В «Минск Мир» теперь своя кальянная, стрёмная шаурма и для парней пивная разливайка

Застройка района идёт бешеными темпами, но глобальный вопрос с парковкой для граждан и пробками при подъезде к дому остаётся открытым. Конкуренция среди сельпо, а значит и скидки благодаря новым «Грин», и в локации бывшего аэропорта «Виталюр», но чуть позже. А сейчас в основном о

12 января 2022 г.

Обзоры

Лучшие заведения из 2021, в которые точно стоит сходить, зажав а кулачке монету

Подвёл итоги прошлого года по заведениям, я был в 99% и не один раз. Открылось действительно очень много, 2022 не будет исключением из правил, несмотря на разные факторы. В этом году фастфуд вытеснит акциями с низкими ценами большинство шаурмячных, откроется уйма алкодискаунтеров

11 января 2022 г.

Обзоры

Переоткрытие кафе «Деревня Бобо». И первый обзор, который я не знал, как закончить

Все точно помнят то самое заведение на Интернациональной с шикарными бургерами и начинистыми пиццеттами. По сей день неизвестно, почему «Бобо» закрыл двери, а на его месте из приятного бара вырос клуб охотниц «Мэдмен». Каково было моё удивление, узнать о его возвращении, только н

7 января 2022 г.

Обзоры

Высокая азербайджанская кухня в новом ресторане «Астория Централ»

Со старта читатели начали каламбурить а-ля «не грози азербайджанскому централу поедая шашлык у себя на районе». После были шутки про «Владимирский централ с ветром северным», и всё в том же духе. Вот только сейчас будет не до шуток, ресторан «Астория Централ» - маленький филиал б

5 января 2022 г.

Обзоры

Сходили за Чикен карри в новую индийскую харчевню «Масала»

Вот индийской кухни сильно не хватает, был заигравшийся в раджа «Тадж», но он, естественно, рипнулся. Есть вегетарианский «Ом Намо», но в тёмном подвале. Не знаю, выжила или нет индийская столовая «Намасте», вот она шибко в душу запала, жаль, что дорога долгая. Так о чём я, владе

29 декабря 2021 г.

Обзоры

Как в новой Матрице: тест свежего Нео! Бистро! «Кухня» в жилой застройке «Минск Мир»

Чем больше заселяется людей в свои новые квартиры, тем интересней бизнесменам открывать свои харчевни. С первого обзора заведений «Минск Мира» прошло пять месяцев, и вот началось. Не так давно открылось красивое кафе «Кофейное Посольство», доставка суши «Годзилла», маленький «КФС

26 декабря 2021 г.

Обзоры

Пирожок с маринованным огурцом из «Холодной Лягушки». Хотите пощекотать рецепторы?

Когда в меня таргетнула их реклама, первое, что пришло на ум, это какой-то пранк. Ведь кто в здравом уме будет засовывать в булку целиком средних размеров маринованный огурец? Рюмка водки должна быть бонусом. Странная еда, странное название, странный дизайн. Решение протестить «Х

20 декабря 2021 г.

Обзоры

Идеально на компанию: что ставят на стол в новом кафе самоварной кухни «Чжи Шан»

Нет плохих заведений, бывает сказочно жадный арендодатель. Давным-давно в этих стенах пытались раскрутить крафтовый гастропаб «Мёд», но шансов не было. Теперь тут не «Остров Чистоты» и пьянства, а очередное новое кафе с домашним китайским хого. Совсем недавно я тестил похожий, то

19 декабря 2021 г.

Обзоры

Съездили на тест самых популярных ресторанов Могилёва по мнению жителей города

Как и было обещано, доставил лично победительнице в Довск её новенький Айфон 13 Про Макс цвета неба на 256 гигов, а заодно и проведал Могилёв. Думаю, это судьба. В сторис по традиции задал вопрос про топовые рестораны, на что тут же получил сотни советов. На тест выбрал самые поп

14 декабря 2021 г.

Обзоры

Действительно ли в новой кофейне медовик «Супер Медовик»?

Уважаю всякого рода домашние истории про любовь к еде, которые превращаются в уютный бизнес, пускай и небольшой. Помню судьбу известного всем «Кусочка счастья» и обзор в момент, когда они были на грани. После в интервью рассказывали, что выжили благодаря чуду, магии, случайности.

13 декабря 2021 г.

Обзоры

Прошлись по «Олд Таун» на месте «Тапас Бара», чтобы посмотреть на их сэндвич за 30р

Всё правильно подметили, бар с таким же названием, но на русском, лил пиво в Троицком предместье. Именно лил - с полгода назад он рипнулся. К большому сожалению, вместо единственного заведения с хоть какой-то испанской кухней теперь просто городской рестобар «Олд Таун». Ничего не

6 декабря 2021 г.

Обзоры

Попробовал на вкус новый красивый коктейльный бар «Мартиник» и выжил!

Открылся он там, где раньше плавал стильный бар про коктейли «Пеликан». Внутри не стали менять то, что и так было идеально, я заметил лишь новую пальму, а на входе убрали трон. Тематика бара «Мартиник» - коктейли в чинной атмосфере старых стен. Мало в столице баров, где дают спок

30 ноября 2021 г.

Обзоры

С проверкой прибыли на новый гастропаб «Завод», который построила «Аливария»

Во времена своей молодости я проработал на «Белваре» в отделе качества, поэтому знаю не понаслышке, что такое завод, сейчас сравним. Конечно же, шутка. Просто кто-то из управления пивзавода посчитал это смешным неймингом. Гастропаб «Завод» открыт под их финансированием и чутким р

22 ноября 2021 г.

Обзоры

Какими не должны быть бранчи на примере ресторана «Эмбер» при отеле «ДаблТри Хилтон»

Дело было прошлой субботой, когда мы командой решили провести корпоративный завтрак. Будучи опытным охотником, ещё с обеда прошлого дня забронил под их крышей стол у окна. Чтобы в случае полной посадки (смеюсь сейчас в голос) нам не пришлось завтракать на улице. Ничего не предвещ

17 ноября 2021 г.

Обзоры

Новый «Тайский Сад» от «Май Тай». Смогли ли они сохранить старые рецепты?

Птицей Феникс восстало оно из пепла, рассыпанного недалеко от площади Победы, в тихом центре на улице Змитрока Бядули. Нейминг звучит, как СПА, но кафе «Тайский Сад» со вчера работает в тестовом режиме. Поэтому не неситесь сломя голову, а запоминайте режим: с 18:00 до 23:00. Возм

15 ноября 2021 г.

Обзоры

Проверяем, что там по 1 евро в новой блинной «Крепс и Кофе»

Открыли кафе на месте рюмочной моей молодости, где была «Семела», а теперь «Соседи». Помню, как сейчас, стойкий запах пролитого на пол пива, высокие столы без стульев и стабильно одна и та же публика со двора. Окно «Крепс и Кофе» обклеивают режимом работы и надписью «1 евро бар»,

14 ноября 2021 г.

Обзоры

Открытый гриль на каждом столе - новая китайская самоварня на два этажа «Азия Пати»

По сей день мучает вопрос, почему во всём мире китайская кухня самая вкусная и недорогая, а в Минске только дорогая. Обычно, в наших китайских кафе видишь только китайцев, белорусам всё ещё чужды куриные лапки и потроха. Да, пока вы читаете обзор, в столице строится ещё четыре ки

11 ноября 2021 г.

Обзоры

Торговый «Дом мармелада» открылся в «Палаццо». Посмотрели на желатиновый рай

Судя по тенденции, на мармеладе самый сладкий бизнес. Появление магазинов в хронологическом порядке: первым всплыл «Мятный Кит», который быстро превратился в сеть. Затем на его подобии появился «Мармел», чуть позже «Мармелаша» в «Галерее», и вот, «Дом Мармелада». Цены плюс-минус

9 ноября 2021 г.

Обзоры

На Октябрьской запахло яблоками с корицей. Новая «Штрудели и Кава»

Как оказалось, кава - не кофе с белорусского, а игристое с испанского, которое они льют по бокалам с самого утра. На моей памяти были уже хот-доги с шампанским на Зыбе - рипнулись. Затем устрицы с сидром в «Белом Наливе», когда уже шаурма и просекко? Мечты мечтами, а в вагончике

6 ноября 2021 г.

Обзоры

Как в новом ресторане «Бульбашы» видят новую белорусскую кухню

Дом нашей кухни от сети известных ресторанов открылся на площади Свободы ниже уровня асфальта, а точнее, в бывших «Драниках». Залетает в копилку к проектам «Пена Дней», «Имена», «Ла Скала» и «Ланголо» под чутким руководством Юрия и его команды, без которой никуда. Основная задумк

5 ноября 2021 г.

Обзоры

Старость, это когда тебя тянет в загородные кафе. Эко-комплекс «Купала» в 10 минутах от Минска

Давным-давно от читателей поступали сигналы. Не прошло и полгода, мы едем по ухабистой дороге в комплекс, где на въезде нас встречает пони альбинос. Гугл называет это усадьба «Фальварак KUPALA» с рестораном, баней, ночлегом от 77р в сутки с видом на купола Церкви святых Петра и П

27 октября 2021 г.

Обзоры

Когда хочется еды домашней, но не дома. Тестим загородное кафе «Будзьма»

По пути обратно в Минск с очередной охоты, прямо под вышкой радиопередач была замечена избушка типа баня царских размеров. Приняли решение запитстопить на обед. На запрос «Будзьма» Гугл выдал серьёзный рейтинг 4,7 на 472 отзыва. Что ж, формат явно для корпоративов, дней рождения

25 октября 2021 г.

Обзоры

Будешь жарить шашлык из этого, невеста, не забудь пригласить. Завтрак в новом бистро «Бебе»

Что в переводе, «смотри, какая малышка». Сколько открывается, столько же и продаётся, в нынче сильно популярном жилом комплексе за «Даной». Как правило, на Реалтбай попадают кофейни, каких здесь перебор, и здешние крафтовые пабы. В «Бебе» запустили первых гостей пару дней назад,

22 октября 2021 г.

Обзоры

По пабам! Новый «Клевер Рок» понравился бы Фредди, и живые, но «Мёртвые Кролики» прямо с коптильни

Пабы с игрой в противоположные форматы, один тихий, второй шумный. Американский бар «Мёртвые Кролики» от коптильни «Риб Ро» занял старую норку «Австралийского Староместного Пивовара» на Маркса. А «Клевер Рок» - второй ирландский паб семьи «Клевер» создали из ушедшего на пенсию «Д

21 октября 2021 г.

Обзоры

Туда и обратно на тест лучших заведений Пинска по советам наших читателей

Задал вопрос в Инсте, и мой директ тут же наполнился рекомендациями. Выбрал те, что упоминались чаще, следующим шагом прогнал через фильтр самые интересные на мой взгляд. На первом месте было кафе «Бона Сфорца», в прошлом году тестил у них барсуком, достойно. Время обеда, Пинск в

18 октября 2021 г.

Обзоры

Есть ли смысл ехать в Кировск за знаменитыми на всю Беларусь смаженками по 1,50р

Не грубые смажни, а именно смаженки, про которые кто-то кому-то докладывал, что очередь за ними, как в столичный «Макдональдс». Вот и шикарный повод подтвердить или опровергнуть недавний миф. Кафе «Смаженка» находится в Кировске, около 140 километров от Минска. На минуточку, в Гу

15 октября 2021 г.

Обзоры

Чёрно-белый кофешоп «Кекс» заработал на Победителей. Насколько он безопасен

Не по традиции заняли место магазина меха рядом с «Доминос Пицца». Предупреждаю, парковки рядом нет, но через дорогу станция метро Немига. Особенность «Кекса» - из цветного там только десерты и одежда, в которой вы пришли. Такая есть в Сеуле, Петербурге и теперь у нас. Да, скопир

13 октября 2021 г.

Обзоры

Новое стеклянное кафе про вино и завтраки с видом на Дрозды. Проник в «Контраст»

Больше года стояло готовым заведение от сети заправок «Юнайтед Компани». И вот, на одиннадцатый день октября, распахнули прозрачные двери, без селебрити, надувных шариков и прочей непотребщины. Информация проскочила в Инсте шеф-повара, и я тут же поспешил на тест. Работают с 08:

12 октября 2021 г.

Обзоры

Для кого установили контейнер «Окей Бургер» на Кальварийской

А скоро, под чутким управлением, и новый фудкорт на месте «Двора». Недооценённая многими фабрика в те времена, а нынче офисно-развлекательное пространство, начинает преображаться. Сюда перевезли отделы «Куфара» и «Реалт.бай» в помощь рестораторам. Открылось два классных крафтовых

2 октября 2021 г.

Обзоры

Турецкая бутербродная, второй «Белый Налив», где всё по 2,9р, и кофейня с пловом

Необъяснимое явление, как в потрясающем фильме «Явление». В тяжёлое время массово открываются заведения, в фильме про массовость чуть иначе. Торговый центр «Галерея Минск» плавно превращается в Стамбул, французские круассанные с пахлавой, свой фудкорт, а пару дней назад рядом отк

30 сентября 2021 г.