Находится заведение на одной береговой линии с Белорусским государственным технологическим университетом на Свердлова. С оригинальным названием не получилось, поэтому просто разделили название грузинского блюда приставкой, получилось «Хачо и пури», как та питерская сеть грузинских домашних ресторанов. В меню нет десятка видов хачапури, да и какой смысл платить аренду за столько квадратных метров, если продаёшь только булки.
По атмосфере ближе к кафе на вокзале, простой интерьер, обои в домики, красный кирпич, никаких намёков на грузинскую кухню, в колонках играет российская попса. Полный диссонанс,
Сегодня в плетёных корзиночках десять видов выпечки, ни тебе лобиани, гвезели с яйцом тоже нет, и тем более хинкали, хотя последние точно бы пользовались спросом. Цены на тесто: от 4byn за пеновани с курицей, до 5,50byn за хачапури с сыром, хачапури с яйцом по-аджарски - 7byn.
ТЕСТИМ
Взяли несколько видов выпечки, всё с витрины, поэтому ждать не надо. С учётом горной воды и пепси вышло 25byn на троих, по грузинским обычаям угостили сладким лимонадом.
Чтобы спасти выпечку от собак, каждый день с 20:00 до 22:00 - скидка 20% на всю витрину.
Много булки, внутри пару кусочков мягкого мяса - это шашлык в тесте. Вкусно, но пересолили.
Вторая такая же булка, но внутри фарш со специями, надеюсь, курица. Пересолили, сытно.
Спасательная лодочка с мясом под сыром, одну такую съел и до вечера сытым ходишь.
Короче, рецепты максимально спорные, не совсем понимаю, кого они ждут, кроме студентов. Да, дёшево, но не стоит забывать, что рядом фиксированный «Хотфикс» и «Мак» хайпит на акциях.
Тезисами и по делу: первая углеводная со сплошным тестом без грузинского колорита. На рецепты грузин не сильно похоже, поэтому, если пропустили обзор на Батуми, есть повод нажать. А эта пекарня для студентов, чтобы в промежутках между парами от голода сознание не терять.
Комментарии35
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
Koshka2022
18 марта в 16:23
в ответ Кокобай
А вы за этим пристально следите смотрю!!!И вы кто такой ,чтоб вообще ставить оценки.По-моему сейчас всем стало понятно,сколько стоите вы и ваши статейки.Кафе переехало в другое место,так что поищите.Может и подумаем,каких-то 100р выделим вам ,за вашу писанину.
Кокобай
18 марта в 09:06
в ответ Koshka2022
Так закрылись же, значит оценка справедливая
Koshka2022
18 марта в 05:17
Добрый день!
Показать все 35 комментариевСвернуть
Koshka2022
18 марта в 05:16
…….
Koshka2022
18 марта в 05:14
Вы меня конечно извините,но если вам не заплатили(300$-ваша стоимость) и бесплатно не покормили,когда вы первый раз посетили кафе.То быть таким говноблогером и говнохантером-ваша судьба!!!Надеюсь люди поймут,от какой суммы зависит хороший отзыв!Удачи в зарабатывании денег,кто на вас ведётся!!!
Блонди
18 марта в 04:45
Вы меня конечно извините,но если вам не заплатили,когда вы первый раз посетили кафе.То быть таким говноблогером,или кто вы там говнохантер-это ваша судьба!!!!!Удачи в зарабатывании денег,если кто-то на вас поведётся!!!!!!!
Alesha
11 марта в 16:33
Кто знает, а шашлык там есть?
Машка V.
9 марта в 11:22
А где хинкали и нормальный хачапури по Аджарски???
Молодой П.
9 марта в 11:17
работают еще? стоит ехать или нет?
Игорь
1 марта в 13:28
в ответ Илья
Вот неймётся Вам)) Подумайте сами, перед тем как кропать сюда.. Несложно догадаться...
Игорь
1 марта в 11:44
в ответ Илья
как ранее и писал да на вчера ситуация такая как есть ,что будет дальше посмортим и ..поедим)))
Игорь
1 марта в 11:43
в ответ Илья
если вопрос ко мне то да ,что и следует из комментариев выше))
Илья
1 марта в 09:31
в ответ Игорь
А вы сами тут были? Что скажете по этому заведению?
Илья
1 марта в 09:31
в ответ Зайка
Яны даже 5 поставил, не более
Илья
1 марта в 09:31
в ответ Игорь
Поживём - увидим, так мои родители всегда говорят
Илья
1 марта в 09:30
в ответ Игорь
Заказная? С негативной оценкой? Так а кто заказчик?
Илья
1 марта в 09:30
хачО пури? Чтоооо???
Сеня Ш.
25 февраля в 10:53
обычное тесто
Леонардо
25 февраля в 10:14
надо заглянуть
Игорь
22 февраля в 10:26
в ответ Зайка
вопрос сколько продержаться не корректен.. качество на мой взгляд достойное...много от чего зависит будет работать точка или нет, и кстати от таких негативных или положительных отзывов тоже. Любой бизнес это живой организм- люди, поставщики покупатели, финансовая подушка перед открытием у владельцев, пора года, и так далее.. Мне точка нравится простотой, чистотой , по дороге. ОЧЕНЬ люблю изделия с таким сыром.. А по мясу- так не ешьте если кажется солёным...
Зайка
21 февраля в 18:38
в ответ AnnaBond
может Франшиза?
Зайка
21 февраля в 18:38
в ответ Зелёный
если рядом откроется какая-нибудь Хинкалья, то судьба этого места уже решено...
Зайка
21 февраля в 18:37
в ответ Игорь
проверим сколько они продержатся, если у них такое качество!
Зайка
21 февраля в 18:37
в ответ Игорь
заказная статья на 6 кокобаев?
Зайка
21 февраля в 18:36
думаю, что ехать не нужно туда
Игорь
21 февраля в 15:19
в ответ Кокобай
да, так считаю, потому что оценка странная , какая-то кособокая..
Зелёный
21 февраля в 13:46
Будет кстати спрос, уверен. Всё просто, но вот этой простотой и подкупают, плюс и по цене адекватно, что немаловажно.
Кокобай
20 февраля в 12:30
в ответ Игорь
Как что, так сразу заказная ахахаха
Игорь
20 февраля в 06:56
Заказная статья!! Сыр правильный,очереди нет,парковка есть,чисто,улыбчивый продавец ,вкусно,.перепробовал все- что то зашло,что то нет..такие заведения тоже должны быть....
Татьяна
19 февраля в 17:28
Просто слюнки текут
AnnaBond
18 февраля в 17:03
в ответ Чахох Б.
в принципе можно не тестить, пусть перестанут добавлять соль в мясо!
AnnaBond
18 февраля в 17:03
в ответ кАломбУ
так написано что повар пересолил все блюда?!
AnnaBond
18 февраля в 17:03
Название ну очень странное, я похожее название видел в Питере лет 5 назад.
кАломбУ
18 февраля в 12:50
Выглядит красиво да и цены норм. Жаль, как говорят "фудхантеры)))" на вкус не очень.
Чахох Б.
18 февраля в 12:47
Ерунда какая-то. Реально одно тесто.
35 комментариев. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.