Главная - Обзоры - Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю»
30 марта 2022
Читается за ~5 мин

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю»

32.3K

Судя по количеству просмотров обзора «Три кофейни, в которые стоит сходить», формат вам зашёл, поэтому попробую продолжить с новой идеей. Сегодня на повестке дня нездоровая мода пачками открывать кафе китайских традиций: чайные милкшейки, лапша и гриль. С начала 2022 года гости из Поднебесной стали конкурировать с «Островом Чистоты» за свободные помещения в центре. Советую навестить для расширения гастрономического кругозора.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 1

Первое, чего не стоит ждать от китайских кафетериев - это атмосферы. Они заезжают как есть, вешают пару фонариков, вееры и сразу в бой. В их заведения белорусы ходят за аутентичной кухней. Она не всегда острая, почти точно пряная, после неё хочется вылить в себя воды.

1. «Чай» | ул. Дорошевича, 4

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 2
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 3

На месте булочной создали домашнее кафе азиатской кухни: десятки бабл чаёв, наши десерты, острая лапша с мясом, пельмени, пара салатов и паровые булочки баоцзы. Цены, как всегда.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 4
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 5
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 6
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 7
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 8
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 9
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 10
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 11
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 12
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 13
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 14

Острую лапшу за 13byn прошлый раз созидали минут 30, то же самое, но 26 минут, произошло и с сетом булочек за 14byn. Вкусно, но стоимость на грани. Чай мне понравился с сырной пенкой.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 15

Через техническое отверстие баоцзы заливаю соус прямо к миксу фарша с луком. Годнота!

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 16
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 17
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 18

Португальские паштейши с заварным кремом китайцы выпекают сами и подают с лопающимися шариками из тапиоки по 3,85byn за штуку. Интересная комбинация, но хуже «Бро Бэйкери».

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 19
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 20

РЕЖИМ: 09:00 - 22:00 по выходным 11:00 - 21:00

2. «Твой Чай» | ул. Городской Вал, 9

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 21

Помещение «Шоколадницы» пустовало так долго, что старики и не вспомнят. Теперь в этих стенах молодёжная чайная. На входе встречает почти готовый пандус, в меню холодные чаи и лимонады, а на витрине грустят лимоны. За пол-литра чая просят от 9 до 16byn, этакий китайский «Starbucks», но без кофе. В отличие от первых интуристов, тут большая порция, а льда чисто для снижения температуры. С сырной пенкой опять мой фаворит, не извращенец ли я часом?!

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 22
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 23
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 24
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 25
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 26
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 27
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 28
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 29
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 30

Улун без сахара с взбитой до пиков пенкой на вкус, как сладкий творожный сыр Филадельфия. Второй был сладкий со сморщенной фасолью за 12byn. Решительно считаю, что за просто чай в красивом стакане - дорого. Ещё летом я собрал все чайные в один большой обзор.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 31
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 32
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 33
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 34
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 35

РЕЖИМ: 13:00 - 23:00 по выходным спят

3. «Личи» | пр. Победителей, 1

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 36
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 37

Не трогая стен, заселились в старую пельменную «Гурман». С недавнего открытия не в первый раз у них, поэтому точно могу сказать - готовить умеют. Закуску из курицы, жаровню с куриными крыльями и баранину на пару вынесли в течение 15 минут! Нашим рестораторам на заметку.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 38
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 39
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 40
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 41
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 42
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 43
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 44
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 45
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 46

Холодная закуска за 18byn - это спрессованные до состояния рулета куриные окорочка вместе со шкуркой, плавающие в имбирно-соевом соусе. Не игнорируйте рис, он вам понадобится.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 47
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 48

На шкворчащей сковородке в сладком липком соусе с луком стоят куриные чупа чупсы за 26byn. Умеренно мяса, хрустят веселее, чем в «KFC». Рис нужен, чтобы макать его в сладкий соус.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 49
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 50
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 51

Филе барашка за 33byn настолько нежное, что режется палочками. Соус мягкий, напоминает растопленный холодец, точно вам говорю, это не жир. Про гарнир опять не забываем.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 52
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 53
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 54
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 55

РЕЖИМ: 11:00 - 23:00

4. «Китайское Барбекю» | Кульман, 9

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 56
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 57

Попасть на шашлыки удалось с шестого раза. Оказалось, что мангал начинают распаливать ближе к заходу солнца, мы пришли в 17:35. Формат необычный - это дикое китайское пивное барбекю. На спицы нанизывают говядину, сосиски, морепродукты, несколько видов тофу и органы животных. Для богатых под пиво подают шашлычки из гребешков за 24byn. Все это маринуется и жарится на открытом мангале. Очевидная фишка - секретная специя, которой всё посыпают.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 58
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 59
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 60
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 61
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 62
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 63
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 64
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 65
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 66

Она не острая, не солёная, не резкая, а приятно мягкая, травянистая, я бы сказал родная. Оказалась смесью сладкой паприки и кумина. Надо будет затестить в домашних условиях.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 67
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 68
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 69
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 70
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 71

Креветку нет смысла заказывать, а грудинка по-корейски за 11byn, как наш шашлык - вкусно!

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 72
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 73

Цена за одну шпажку в среднем 3byn. Советую кальмара ёлочкой - 3,50byn, клейковину - 3byn, он же глютен, на вкус как белая рыба. И обязательно все виды жареного тофу, особенно трубочкой, внутри с кинзой или луком. За все шашлычки не запивая, вышло около 47byn.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 74
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 75
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 76
Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 77

Советую отваренные клёцки из муки, а после обжаренные с луком и фруктовым соусом чили.

Четыре новых иностранных кафе, куда можно сходить: «Чай», «Твой Чай», «Личи» и секретное «Китайское барбекю» - фото - 78

РЕЖИМ: 16:00 - 23:00

Всем четырём до 6 кокобаев, а в «Личи» точно советую сходить, если любите цыплёнка гунбао.

МОЙ ТОПЧИК

По местам с китайской кухней - кафе «Тан Чао», «Бамбук», «Юшан» и «Азия Пати». Экономный вариант наесться пряных харчей - за 15byn сколько угодно в «Панда Экспресс».

Оцените статью
Есть что сказать?