Рецепты

3,1K

Рецепты

Канарская кухня: соус Мохо пикон на основе батона и острого перца

Если вы читали нашу статью про отдых на Тенерифе, то наверняка видели небольшую заметку о канарской кухне, а в ней упоминался соус Мохо Пикон. Именно о нем и пойдет речь сегодня.

24 июля 2014 г.

6631

Рецепты

Закуска месяца на КокоБай: Сочные кусочки ананаса в хрустящем беконе

Простое, но оригинальная закуска для фуршета: ароматный хрустящий бекон с нежной, сочной ананасовой начинкой. Хотите удивить и порадовать гостей? Тогда приступайте!

24 июля 2014 г.

4,6K1

Рецепты

Острая пицца с курицей и арахисом «по-тайски»

Вы спросите, почему та пицца — «по-тайски»? Я вам отвечу: потому что для ее приготовления я использовала сочетания продуктов, которые обычно применяются в тайской кухне. Это курица с арахисом, острый порошок чили и сладкий азиатский соус. Будьте осторожны, не перестарайтесь с ост

24 июля 2014 г.

3,2K

Рецепты

Курица по-японски с мисо соусом

Красное мисо и сладкое рисовое вино мирин придают курице сладковатый вкус. А луковый соевый соус необходимую пикантность. Это тот самый японский вкус и стиль.

24 июля 2014 г.

1,8K

Рецепты

Легкий теплый салат из кальмаров с овощами

Выбрав для блюда зеленый салат, надо понимать, что он может быть слегка горьковатым. Например — фризе, эндивий, рукола. Мне, например, легкая горечь очень нравится. Поэтому никаких специальных ухищрений я не предпринимаю. В любом случае салат надо очень тщательно вымыть под прото

23 июля 2014 г.

3,2K

Рецепты

Сэндвич с яичным салатом на завтрак

Быстрый и сытный бутерброд в простонародье — сандвич. Данный рецепт не требуют глубоких познаний в области кулинарии. Один из моих любимых домашних рецептов.

23 июля 2014 г.

2,7K

Рецепты

Курица на сковороде под оригинальным соусом из сливок и шампанского

Курица под соусом из сливок и шампанского – отличный выбор для праздничного стола или воскресного обеда. Приготовить курицу по этому рецепту совсем несложно, а вкус у блюда изысканный, нежный, благодаря оригинальному соусу.

23 июля 2014 г.

2,8K

Рецепты

Конкильони с грибами или гигантские ракушки с лисичками

Яркие лисички отлично сочетаются с пастой, к тому же черви обходят их стороной, как и шампиньоны, что облегчает их кулинарную обработку. Разумеется, такой начинкой можно фаршировать и другие виды крупной пасты.

21 июля 2014 г.

2K

Рецепты

Запеченная груша с печеньем и сливочным соусом

Не упусти сезон груш — используй дары природы по-максимуму! Очень простой и вкусный десерт, как для взрослых так и для самых маленьких. Для гармонии можно добавить шарик ванильного мороженного.

21 июля 2014 г.

7,3K1

Рецепты

По Японской рецептуре: Рис для суши в мультиварке

Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет, то «выпечка 10 минут + тушение 20 минут».

19 июля 2014 г.

2,3K

Рецепты

Ролл из омлета со спаржевой фасолью на завтрак

Очень легкое блюдо и по калориям и по количество углеводов. Поэтому особенно подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. На заметку! Спаржу можно использовать отварную, забланшировав ее в подсоленной воде, либо подать к омлету паровую.

19 июля 2014 г.

2,9K

Рецепты

Для любителей "смешайте мне с виски, пожалуйста"

Коктейли с виски — отличные алкогольные варианты для вечеринки. Они неизменно бодрят и в то же время выглядят солидно, несмотря на дополнительные подсластители.

19 июля 2014 г.

6K1

Рецепты

Забытые всеми: 6 летних коктейлей на основе живого пива

Самые легкие и простые коктейли. Пиво желательно использовать живое, разливное.

18 июля 2014 г.

2,4K4

Рецепты

10 самых неординарных сочетаний продуктов на вашем любимом бутерброде

На самом деле, колбаса с маслом на черном хлебе — это далеко не предел совершенства. Предлагаем Вам 10 сочетаний разнообразных продуктов для утреннего бутерброда.

16 июля 2014 г.

3,6K2

Рецепты

Шокирующий своей простотой и оригинальностью десерт - яблочная роза с медом или карамелью

Красивый и очень простой рецепт десерта из яблок и меда или карамели.

16 июля 2014 г.

3K4

Рецепты

Крамбамбуля - национальный белорусский алкогольный напиток

Какая национальная кухня без уникального, местного крепкого алкогольного напитка. Чехи гордятся своей бехеровкой, немцы – швапсом, англичане – виски, русские – водкой. Можно продолжать долго. Есть и у нас свой собственный горячительный напиток, который последние лет десять прочно

15 июля 2014 г.

4543

Рецепты

Чем похрустеть на работе до обеда? Готовим домашние гренки с чесноком по-итальянски

Хорошая замена вредным чипсам и магазинным сухарикам. Так же хорошо сухарики пойдут как закуска под пиво или красное вино.

15 июля 2014 г.

1,7K1

Рецепты

Влажный шоколадно-кофейный пирог для детского праздника

Очень вкусный шоколадный пирог, который готовится без яиц и имеет очень нежную, влажную консистенцию, хорошо подойдет для детского праздника.

15 июля 2014 г.

2,9K2

Рецепты

4 рецепта простых салатов на быструю руку

Категорично заявляю, что все они делаются моментально и результат превосходит все ожидания. Недорого, вкусно, оригинально и очень быстро. Буквально на «раз, два, три!»

13 июля 2014 г.

3,4K1

Рецепты

Замороженный десерт со сливками и печеньем

Рецепт глазури можно изменить, например вместо горького шоколад использовать — молочный шоколад или белый.

13 июля 2014 г.

3212

Рецепты

Домашний рецепт куриного жульена в булочке

Очень оригинальная закуска, булочки можно использовать абсолютно любые!

13 июля 2014 г.

2,7K1

Рецепты

Алу паратха — Ииндийская лепешка с картофельной начинкой

Алу паратха -индийские лепешки с картофельной начинкой

13 июля 2014 г.

3,1K1

Рецепты

Сладкое извращение: Жареные бананы со сливками и мороженым

Если Вы никогда не пробовали этот потрясающий десерт, то на этот раз Вы просто обязаны попробовать это блюдо. Не понравится забудьте навсегда!

11 июля 2014 г.

2,3K

Рецепты

Овощной крем-суп из брокколи с сыром

Отличный пример овощного супа без мяса. По своей питательности может дать фору любому блюду животного происхождения!

11 июля 2014 г.

2,2K1

Рецепты

Мясо с грибами под сырным соусом

В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному.

11 июля 2014 г.

6,6K5

Рецепты

Что едят Белорусы? 9 национальных Белорусских рецептов

Белорусы знают толк в настоящей пищи! Представляем вам — 9 классических Белорусских рецептов, которые с легкостью можно приготовить дома. Рецепты настолько простые, что освоить их смогу как и иностранцы так и граждане Республики Беларусь.

11 июля 2014 г.

5,9K1

Рецепты

Армянская пицца - ламаджо на лаваше

Если Вы любите пиццу, то и ломаджо Вам тоже обязательно придется по вкусу! Все варианты национальных блюд представлены тут.

10 июля 2014 г.

2,6K

Рецепты

Куриные сердечки в сырном соусе

Ценителям куриных сердечек придется по вкусу этот простой и практически диетический рецепт.

10 июля 2014 г.

2,4K

Рецепты

Овощное карпаччо из промаринованных шампиньонов

Эта закуска довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо.

10 июля 2014 г.

2K

Рецепты

Фреш роллы из зеленого огурца с креветками

Закуску в виде огуречных роллов с креветками и творожным сыром лучше подавать в охлажденном виде. Так же в этой закуски креветки можно заменить мидиями или кальмарами, дерзайте!

9 июля 2014 г.

1,7K

Рецепты

Лучше чем «Philadelphia» может быть только домашний плавленный сыр

Просто и аппетитно, никаких растительных жиров и вредных консервантов. Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.

9 июля 2014 г.

3,4K

Рецепты

Вкусно до безобразия: Итальянская лазанья в мультиварке

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанью начали готовить в городе Болонья, но вскоре блю

9 июля 2014 г.

6342

Рецепты

Тертый пирог, он же насыпной с начинкой на ваш вкус

Начинку можно использовать любую, начиная от свежих фруктов и ягод, заканчивая луком с грибами, куриным фаршем и капустой с яйцом.

8 июля 2014 г.

2K2

Рецепты

Начинка для сандвича: Куриный рулет с курагой и песто

Хочу поделиться с вами рецептом закуски, который не раз спасал меня в ситуациях, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное или же когда просто хочется разнообразить своё меню и не тратить вечер у плиты. Вообще я не люблю блюда, в которых мясо комбинируется со сладкими ингреди

8 июля 2014 г.

3K1

Рецепты

По феншую: Китайский яичный суп с кукурузой

Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт немного необычного, но, поверьте, очень вкусного супа! Прежде всего, он интересен тем, что непосредственно в процессе его приготовления будем добавлять сырые яйца, что придает ему слегка необычный вид.

8 июля 2014 г.

2,6K1

Рецепты

Запечённый молодой картофель с чесноком и розмарином

Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед, предлагаю вам один из моих любимых способов приготовления молодого картофеля. Очень вкусно, ароматно и быстро, так как картофель даже не нужно чистить от кожуры. Я не отношусь к фанатам картофеля, но когда появляется новый урожай, э

8 июля 2014 г.

9793

Рецепты

Закуска под виски: Яблочные кольца в кляре

Яблочные кольца в кляре — вкусный десерт к чаю или закуска под виски, второй вариант мне больше нравится:)

7 июля 2014 г.

4,2K3

Рецепты

Моя самая любимая паста с креветками, кальмарами и острым томатам соусом

Если вы любите макароны, то новый рецепт приготовления пасты вас непременно должен заинтересовать. Паста с морепродуктами – это не просто вкусно! Это изысканно, красиво, полезно и недорого!

7 июля 2014 г.

1,9K4

Рецепты

Настоящий, мясной Тосканский суп с сыром и картофелем

Сегодня отправляемся в кулинарное путешествие и готовим мясной суп со сливками и картофелем.

7 июля 2014 г.

3,4K5

Рецепты

Быстрый салат с авокадо и красной икрой

Вы ждете гостей и хотите удивить их изысканным и оригинальным салатом? Тогда этот кулинарный рецепт специально для вас. Приготовьте в качестве закуски салат с авокадо и красной икрой – всем без исключения это блюдо понравится!

7 июля 2014 г.

3,2K1

Рецепты

Забытые рецепты подливки от острой до грибной под все виды блюд

Вкусные и ароматные подливы наши предки начали готовить ещё в древние времена. К основному мясному или рыбному блюду уже тогда подавали подливу, приготавливая её из выделившегося во время приготовления блюда сока. Чуть позже появилось слово «соус» и со временем незаметно вытеснил

1 июля 2014 г.

2,1K1

Рецепты

Превращаем все из холодильника в куриный жульен

Жульен – это горячая закуска, которую подают в небольшом горшочке – кокотнице. Изначально жульен называли «кокот», откуда и пошло название специальной посуды для этого блюда.

30 июня 2014 г.

2,3K1

Рецепты

Вкус детства - июньские драники с начинкой

Июньские утра вдохновляют на гастрономические эксперименты. Сегодня вместе с нашими друзьями «Июнь» готовим знакомое еще с детства блюдо, но по новому рецепту — драники. Они у нас будут не простые, а с начинкой. Радуйте домашних летним преображением классической картошки и почаще

30 июня 2014 г.

2K1

Рецепты

Картофельный крем-суп с шампиньонами за 30 минут

Съесть тарелку супа за обедом чрезвычайно важно для организма, особенно если этот суп приготовлен из натуральных ингредиентов. Сегодня на обед у нас картофельный крем-суп из белых грибов и спаржи.

30 июня 2014 г.

3K

Рецепты

Необычная закуска: Пончики из шампиньонов и сыра

Пончики из шампиньонов/google.by

28 июня 2014 г.

3,3K1

Рецепты

Рецепт июня от КокоБай: Мини-пицца из цукини за 20 минут

Сегодня в Instagram мне на глаза попалась фотография мини-пиццы из цукини, и я сразу же решила протестировать этот вариант. В итоге приготовление заняло чуть меньше 20 минут, а цукини-пицца получилась очень вкусная! Так что делюсь с вами базовым вариантом, который может приготови

26 июня 2014 г.

1,8K

Рецепты

Куриная грудка с сыром за 10 минут

Я люблю готовить, но не люблю тратить на это больше получаса времени в день. Поэтому чаще всего выбираю оригинальные, но быстрые рецепты. И сегодня я хочу поделиться с вами идеей Джеми Оливера по поводу того, как можно за считанные минуты разнообразить своё меню, используя, казал

26 июня 2014 г.

4,8K2

Рецепты

Люля-кебаб - восточная альтернатива летнему шашлыку

Люля-кебаб — одно из самых популярных летних блюд в Белоруси. Там, где шашлыки, рядом обязательно должны быть нанизанные на шампур люля.

25 июня 2014 г.

2,6K1

Рецепты

Мужская закуска к чаю или кофе - сосиски в сушках

Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

25 июня 2014 г.

705

Рецепты

Экзотическая каша кус-кус с шампиньонами

Кус-кус с грибами/thefunguymushrooms.com

24 июня 2014 г.

1,8K1

Рецепты

Закуска из курицы с грибами в слоеном тесте

270-300 г. приготовленной курицы, нарезать кубиком

24 июня 2014 г.

1,8K1

Рецепты

Дьявольски острый салат из авокадо на чиабатте

1 столовая ложка оливкового масла

24 июня 2014 г.

2,3K

Рецепты

Пикантный вишневый соус к курице или говядине

Не секрет, что сладкие соусы на основе ягод потрясающе подходят к мясу. В вишневый сезон нет необходимости покупать их в магазине, ведь соус можно приготовить самому.

23 июня 2014 г.

2,2K2

Рецепты

Мультиварим: Драники из кабачков на скорую руку

Кабачок, пожалуй, самый популярный «обитатель» российских огородов. Из него легко сделать закуски, супы, вторые блюда, заготовки!

17 июня 2014 г.

2,5K1

Рецепты

Лосось-темпура с миксом из азиатских грибов

Лосось-темпура с грибами — прекрасное Японское блюдо.

17 июня 2014 г.

1,8K

Рецепты

Мультиварим: Яблочный пирог с миндальными хлопьями

Когда год выдается богатым на яблоки, дачников терзает вопрос: что бы такое новое и вкусное сделать из этих фруктов? Эта необычная выпечка в мультиварке – один из вариантов для кулинарных экспериментов.

16 июня 2014 г.

2,1K

Рецепты

Быстрый рецепт сырников в духовке

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовят на сковороде. Во-первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во-вторых, они намного диетичнее, ведь готовятся без обжаривания на масле. Советуем попробовать!

16 июня 2014 г.

6,6K2

Рецепты

Гость из Северной Америки - влажный шоколадный брауни с вишней

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни

15 июня 2014 г.

4,3K1

Рецепты

Домашняя пита для быстрого перекуса

Пита — тонкая лепешка из пшеничной муки, известна с древних времен. В процессе приготовления пита надувается, и внутри лепешки образуется полость, которую можно потом начинять по своему вкусу. Питы прекрасны для пикников и быстрых перекусов, их удобно брать на работу или в путеше

15 июня 2014 г.

2,2K

Рецепты

Мультиварим: Глазированные овощи в сливочном соусе

В этом рецепте для мультиварке, наши читатели найдут все составляющие идеального летнего блюда: легкость приготовления, сочный вкус, яркие цвета и множество витаминов.

15 июня 2014 г.