Рецепты

3,1K

Рецепты

Канарская кухня: соус Мохо пикон на основе батона и острого перца

Если вы читали нашу статью про отдых на Тенерифе, то наверняка видели небольшую заметку о канарской кухне, а в ней упоминался соус Мохо Пикон. Именно о нем и пойдет речь сегодня.

24 июля 2014 г.

6631

Рецепты

Закуска месяца на КокоБай: Сочные кусочки ананаса в хрустящем беконе

Простое, но оригинальная закуска для фуршета: ароматный хрустящий бекон с нежной, сочной ананасовой начинкой. Хотите удивить и порадовать гостей? Тогда приступайте!

24 июля 2014 г.

4,6K1

Рецепты

Острая пицца с курицей и арахисом «по-тайски»

Вы спросите, почему та пицца — «по-тайски»? Я вам отвечу: потому что для ее приготовления я использовала сочетания продуктов, которые обычно применяются в тайской кухне. Это курица с арахисом, острый порошок чили и сладкий азиатский соус. Будьте осторожны, не перестарайтесь с ост

24 июля 2014 г.

3,2K

Рецепты

Курица по-японски с мисо соусом

Красное мисо и сладкое рисовое вино мирин придают курице сладковатый вкус. А луковый соевый соус необходимую пикантность. Это тот самый японский вкус и стиль.

24 июля 2014 г.

1,8K

Рецепты

Легкий теплый салат из кальмаров с овощами

Выбрав для блюда зеленый салат, надо понимать, что он может быть слегка горьковатым. Например — фризе, эндивий, рукола. Мне, например, легкая горечь очень нравится. Поэтому никаких специальных ухищрений я не предпринимаю. В любом случае салат надо очень тщательно вымыть под прото

23 июля 2014 г.

3,2K

Рецепты

Сэндвич с яичным салатом на завтрак

Быстрый и сытный бутерброд в простонародье — сандвич. Данный рецепт не требуют глубоких познаний в области кулинарии. Один из моих любимых домашних рецептов.

23 июля 2014 г.

2,7K

Рецепты

Курица на сковороде под оригинальным соусом из сливок и шампанского

Курица под соусом из сливок и шампанского – отличный выбор для праздничного стола или воскресного обеда. Приготовить курицу по этому рецепту совсем несложно, а вкус у блюда изысканный, нежный, благодаря оригинальному соусу.

23 июля 2014 г.

2,8K

Рецепты

Конкильони с грибами или гигантские ракушки с лисичками

Яркие лисички отлично сочетаются с пастой, к тому же черви обходят их стороной, как и шампиньоны, что облегчает их кулинарную обработку. Разумеется, такой начинкой можно фаршировать и другие виды крупной пасты.

21 июля 2014 г.

2K

Рецепты

Запеченная груша с печеньем и сливочным соусом

Не упусти сезон груш — используй дары природы по-максимуму! Очень простой и вкусный десерт, как для взрослых так и для самых маленьких. Для гармонии можно добавить шарик ванильного мороженного.

21 июля 2014 г.

7,3K1

Рецепты

По Японской рецептуре: Рис для суши в мультиварке

Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет, то «выпечка 10 минут + тушение 20 минут».

19 июля 2014 г.

2,3K

Рецепты

Ролл из омлета со спаржевой фасолью на завтрак

Очень легкое блюдо и по калориям и по количество углеводов. Поэтому особенно подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. На заметку! Спаржу можно использовать отварную, забланшировав ее в подсоленной воде, либо подать к омлету паровую.

19 июля 2014 г.

2,9K

Рецепты

Для любителей "смешайте мне с виски, пожалуйста"

Коктейли с виски — отличные алкогольные варианты для вечеринки. Они неизменно бодрят и в то же время выглядят солидно, несмотря на дополнительные подсластители.

19 июля 2014 г.