Песочница

Песочница

Прием пищи перед тренировкой? За & Против

В блогах «Нью-Йорк Таймс» есть рубрика Ask Well, где читатели издания могут задавать различные вопросы, связанные с улучшением качества жизни, здоровым образом жизни и всякими связанными с этим темами. Колумнист Гретхен Рейнолдс, в частности, отвечает на вопрос читателей, стоит л

29 сентября 2013 г.

Песочница

Что вы знаете о портвейне, несколько фактов

Знаменитая, сталинских времен, «Книга о вкусной и здоровой пище» была написана в полном соответствии с канонами соцреализма. На страницах толстого тома обстоятельно, а иной раз даже увлекательно, описывалось то, чего в наличии не было, но в принципе быть бы могло. И кое-где в неб

27 сентября 2013 г.

Песочница

10 способов быть продуктивным и творческим прямо с утра

Вы ненавидите утро? Не переносите свежий утренний воздух, щебетание птиц и яркое солнце? К сожалению, социум заточен под жаворонков и утро требует от вас быть креативными, продуктивным и свежим. Что же делать? Есть десять способов разбудить свою музу и штурмовать проекты прямо с

27 сентября 2013 г.

Песочница

Авокадо — идеальная закуска для бегуна+бонусные рецепты

После хорошей пробежки очень хочется есть, и для того, чтобы восстановить силы, нужно выбрать правильный продукт, который бы обеспечил организм всеми необходимыми ингредиентами. Мы уже публиковали статьи о том, что лучше есть до, во время и после тренировок. Но это были общие опи

27 сентября 2013 г.

Песочница

Как уничтожить остатки яблок: 5 яблочных десертов

Вот лето пролетело и осталось позади, но мы-то знаем: осень, конечно, впереди. А это значит — пора тыкв, картошки и яблок. На все случаи жизни подборка рецептов запечённого картофеля у нас уже есть, а вот 5 яблочных десертов, которые обязательно нужно попробовать приготовить на э

27 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить вяленые помидоры в домашних условиях

Для любителей помидоров. Прекрасный ингредиент для пиццы, первых блюд и просто вприкуску. Масло от вяленых томатов можно использовать в салатах, макаронах, в том же тесте для пиццы и т. д.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Вино+креветки: «Пьяные креветки»

Подавайте это блюдо с креветками в винном соусе со свежим багетом. Просто пальчики оближешь!

26 сентября 2013 г.

Песочница

Медовые персики в красном вине с корицей

Этот рецепт хорош простотой приготовления, небольшой калорийностью, а также тем, что можно «облагородить вкус» даже самых мало съедобных персиков, которые, к сожалению, не являются редким продуктом на прилавках супермаркетов.

26 сентября 2013 г.

Песочница

И не пицца и не омлет: «Испанская Фриттата»

Болгарский перец красный — 1шт.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Какой суп едят в Англии? Гороховый «Лондонский смог»

Этот суп, сделанный на основе наваристого бульона из копченого бекона, назван из-за своей густоты в честь непроглядных лондонских туманов, которые были такими частыми в конце позапрошлого века.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Настоящая мексиканская кесадилья с копченым лососем

Кесадилья — это блюдо мексиканской кухни. Готовят кесадилью на тонких лепешках-тортильях. Если есть затруднения с ними, замените на лаваш!

26 сентября 2013 г.

Песочница

Домашнее сгущенное молоко

Такой продукт, как сгущенное молоко, можно приготовить дома. Поверьте, будет сладко и очень вкусно. Зато вы точно будете знать, из чего приготовлен продукт.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Как в самолете правильно открывать йогурты и соки

Если вас в самолете выдадут йогурт, то существует большая вероятность что вы им обляпаетесь при открытии. Все дело в том, что в самолете имеется зона пониженного давления, а в упаковках йогурта — зона нормального атмосферного давления.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Почемы мы не в месте. 20 вещеё которые убивают отношения

Любовь – это не то, что показывают в кино. Она не состоит из одних романтических свиданий и поцелуев под луной. Счастливые отношения – это труд, основанный на взаимном уважении и терпении. Но гармонию легко сломать.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Всем по бургеру! 5 действительно полезных бургеров

Видимо из-за того, что слова «бургер» и «чизбургер» появились у нас в связке со словом «МакДональдс», они считаются не очень полезной едой. Но, если использовать правильные ингредиенты, на выходе можно получить очень вкусный, питательный и гораздо более здоровый вариант. Настоящи

25 сентября 2013 г.

Песочница

Драники по-белорусски от коко бай

Сасые вкусные, самые настоящие — Белорусские картофельные оладьи!

25 сентября 2013 г.

Песочница

Простой и питательный салат с фасолью и крабовыми палочками

фасоль красная в собственном соку 200 гр

25 сентября 2013 г.

Песочница

Не просто заправка, а заправка для настоящего цезаря

красный винный уксус, 2 столовые ложки

25 сентября 2013 г.

Песочница

Слоеный картофельный салат с маринованными опятами

3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля

25 сентября 2013 г.

Песочница

Морской коктейль: «Рабы Нептуна»

Консервированные кальмары – 185г (1 банка)

25 сентября 2013 г.

Песочница

Пряная выпечка: Луковые роллы с чесночным ароматом

Сливочное масло – 4 столовых ложки

25 сентября 2013 г.

Песочница

Надоел омлет на завтрак? Предлагаю приготовить Испанскую тортилью

Перец черный молотый — ? чайной ложки

25 сентября 2013 г.

Песочница

Натуральный домашний квас

50 г сухих дрожжейСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

25 сентября 2013 г.

Песочница

Хрустящие маринованные шампиньоны с укропом

Когда хочется вкусной закуски или же нужно приготовить салат с грибами, не нужно покупать баночку маринованных шампиньонов. Их можно приготовить самому, а затем использовать по назначению.

25 сентября 2013 г.

Песочница

FOODHACK: 10 простых рецептов кексов в микроволновки

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всег

25 сентября 2013 г.

Песочница

Морской окунь с помидорами в духовке

25 сентября 2013 г.

Песочница

Заготовки на зиму: Имбирное варенье из апельсиновых корочек

Лимонная кислота (половина неполной ч.л.) — 0,5 ч. л.

24 сентября 2013 г.

Песочница

Гратен из цветной капусты с пшенично-рисовыми хлопьями

1/2 стакана пшенично-рисовых хлопьев

24 сентября 2013 г.

Песочница

Те кто часто бывают в Турции поймут: Мятный турецкий лимонад

Турецкий мятный лимонад — это самый вкусный освежающий напиток, который мне доводилось пробовать! А главное — он не только вкусный, но и действительно освежающий — а не обезвоживающий, как, например, пиво. Летом, в изнурительную жару, только мятный лимонад и спасает. Делюсь рецеп

24 сентября 2013 г.

Песочница

Ленивый плов с куриными окорочками

Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)

24 сентября 2013 г.

Песочница

Нестандартный вариант: Грибные оладьи из вешенок

Всегда гостей можно удивить оладьями из вешенок! Это очень вкусно, да и готовится просто.

24 сентября 2013 г.

Песочница

Рыбные фрикадельки в остром томатном соусе

Рыбные фрикадельки не были бы такими вкусными, если бы не острый томатно-кислый соус. В этом соусе вкус рыбы оттеняется лучше всего.

24 сентября 2013 г.

Песочница

Вот такой вот пончик, ищу простой и вкусный рецепт

Товарищи кто подскажет рецепт простых домашних пончиков, так чтобы не очень трудный рецепт а? И в тоже время чтобы они получились очень творожные:)

24 сентября 2013 г.

Песочница

Вкусняшка: Жареное молоко с корицей

Звучит, как из разряда фантастики, не так ли? Как это вообще можно поджарить молоко? Но на самом деле с приготовлением этого десерта справится любая хозяйка.

24 сентября 2013 г.

Песочница

Хотите стать травоядными? Советы по переходу на растительную диету

Люди придерживаются диет по различным соображениям: кто-то для поддержания здоровья, кто-то для снижения веса. Профессор Колин Кэмбелл доказал, что существует диета, которая и здоровье укрепляет, и позволяет контролировать вес без подсчета калорий или ограничений количества пищи

24 сентября 2013 г.

Песочница

У Вас нарушен сон? Воспользуйтесь нашими полезными советами (24)

Человек тратит на сон треть своей жизни. И это хорошо. Ведь сон – это естественный физиологический процесс, необходимый для нормального функционирования организма. Во сне мы восстанавливаем силы, «перевариваем» накопившуюся за день информацию и боремся с болезнями.

24 сентября 2013 г.

Песочница

Секреты сыроваров: Моцарелла в домашних условиях 100% качества

молоко (у меня было деревенское) 2 литра

23 сентября 2013 г.

Песочница

Все возможно если захотеть: Сыр «Филадельфия» в в домашних условиях

Кислота лимонная (на кончике ножа)

23 сентября 2013 г.

Песочница

Скоро зима - 4 согревающих рецепта «Зимнего чая»

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

23 сентября 2013 г.

Песочница

Курочка с ананасами на бамбуковых шпажках в духовке

200 гр. консервированных ананасов

23 сентября 2013 г.

Песочница

Идеальная пицца - это пицца с курочкой, грибами и много сыра

3-4 ст. ложки итальянского томатного соуса (у меня Кальве)

23 сентября 2013 г.

Песочница

Картофельные блины с сыром фета по-белорусски

500 гр вареного картофеля (холодный)

23 сентября 2013 г.

Песочница

Пикантная курочка в особом маринаде

Курица в пикантном маринаде — вкусное решение для вашего обеда.

23 сентября 2013 г.

Песочница

Пища для ума: Как и зачем использовали овес в старину

Про овес знают нынче очень мало. А ведь растение знаменитое! В художественную литературу даже попало! Вспомнили? Ну, конечно же, рассказ Антона Павловича Чехова «Лошадиная фамилия».

23 сентября 2013 г.

Песочница

Популярные диеты, где подвох? В чем подстава?

Если вы заядлый читатель KOKO, то уже знаете, что добиваться красивой фигуры диетами — глупое занятие. Но, когда речь заходит о похудении, то у всех окружающих совет только один — строгая диета. Реклама в Интернете и по телевизору тоже склоняет чашу весов в сторону диет. Поэтому,

23 сентября 2013 г.

Песочница

Быстрая картошеечка детям на завтрак

Не думал, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялся, что она не прожарится. Но все отлично получилось! Детям очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное.

22 сентября 2013 г.

Песочница

Заморское блюдо Чак-Чак

Мука — 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)

22 сентября 2013 г.

Песочница

В чем секрет приготовления вкусного мяса? Советы бывалых поваров

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

22 сентября 2013 г.

Песочница

Ароматный яблочный рулет

Немного сахарной пудрыСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

22 сентября 2013 г.

Песочница

Блюда Грузии: Оджахури в чем секрет приготовления

Если вы приедете в Грузию и зайдете в ресторан или кафе любой величины, то обязательно в меню встретите блюдо под названием «оджахури», в переводе это звучит примерно как «семейное».

22 сентября 2013 г.

Песочница

Запеченная скумбрия с лимоном, острым перцем и картофелем

5 средних тушек скумбрии (около 300 г каждая)

22 сентября 2013 г.

Песочница

3 яблока - основы мироздания

22 сентября 2013 г.

Песочница

Макароны по-белорусски, мой личный рецепт

Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром по-белорусски! Порционный рецепт. Не жалейте начинки — самый главный совет и не переварите макароны.

22 сентября 2013 г.

Песочница

Овощной без майонезный салат с сырно-горчичной заправкой

Помидоры, огурцы и лук — что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

22 сентября 2013 г.

Песочница

Нежный и питательный: Крем-суп из брокколи для маленьких

50 мл кокосового молока (или сливок)

22 сентября 2013 г.

Песочница

Кыстыбый с картошкой и зеленым луком

2 ст. ложки растительного масла

22 сентября 2013 г.

Песочница

Восточный рецепт: Румяные баклажаны в кляре

Простое и вкусное блюдо из баклажан можно приготовить довольно быстро. Прекрасный гарнир или овощная закуска к вашему столу.

22 сентября 2013 г.

Песочница

Чай по-калмыцки в чем его польза? Плюс рецепт заварки

Два раза в год, собираясь на рынок, я слышу от своей старшей сестры одну и ту же просьбу: купить плитку калмыцкого чая. Вкус этого чая мне тоже знаком с детства, так как я родилась и выросла среди ногайцев и туркменов, которые этот напиток пили каждый день по нескольку раз. Можно

22 сентября 2013 г.

Песочница

Мифы о диетах следует ли верить? Сеанс разоблачения

Знаем же прекрасно, что нельзя верить всему, что мы читаем. Но клянем себя за лишнюю печенюшку после шести вечера, испытываем чувство вины за съеденный запретный желток. И даже не начинайте про два куска торта – веревка и мыло! Нас дурят. И мы верим. А давайте усомнимся и проведе

21 сентября 2013 г.

Песочница

Необычные рецепты из яиц о которых и знать не знали

Необычные способы приготовления яиц. Самые простые – известны каждому.

21 сентября 2013 г.

Песочница

Рецепт самого вкусного и простого бананового торта

Сегодня на повестке дня у нас один из самых лучших банановых тортов, если не самый лучший! Какие ингредиенты нужны, и что нужно сделать, чтобы получился этот шикарный десерт, мы подробно расскажем. Кстати, этот торт очень просто готовить! И для него не нужно особых ингредиентов.

21 сентября 2013 г.

Песочница

Секреты и правила закваски домашней капусты

Капусту разводят во всем мире вот уже более четырех тысячелетий. Задолго до того, как европейцы впервые попробовали картофель, основой их рациона была капуста.

20 сентября 2013 г.

Песочница

Сырный суп пюре с цветной капустой

пармезан (для подачи)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 сентября 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Закуска из любой красной рыбы в формочке с сыром

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.

20 сентября 2013 г.

Песочница

Рыбный салат с тунцом и помидорами черри

болгарский перец (у меня был зеленый и оранжевый)

20 сентября 2013 г.

Песочница

Вкусная и простая замена хлебу и батону: Лепешки на сметане

Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а ре

20 сентября 2013 г.

Песочница

Необычное пряное блюдо: луковые котлеты

по пучку укропа, петрушки и сельдерея

20 сентября 2013 г.

Песочница

Завтрак для любимой: Сырники из духовки с корицей и ванилью

3 ст. ложки сахара / меда / сахарозаменителя

20 сентября 2013 г.

Песочница

Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин

А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.

20 сентября 2013 г.

Песочница

Обеды успешных людей - чем они питаются

Как вы обедаете? Едите за рабочим столом, просто уставившись в монитор? Это в корне неправильный подход. Полуденный прием пищи напрямую влияет на эффективность вашей работы, так что если вы стремитесь к успеху, пора пересмотреть свои привычки.

20 сентября 2013 г.

Песочница

Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка

1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)

19 сентября 2013 г.

Песочница

Две стихии «Острая+Сладкая» : Курочка с карри и сладкими ананасами

250 гр консервированного ананаса

19 сентября 2013 г.

Песочница

Лосось с лимоном на бамбуковых палочка

900 г лосося нарезать кусочками

19 сентября 2013 г.

Песочница

Блюда на Halloween - Адских киш с глазами

Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!

19 сентября 2013 г.

Песочница

Секреты наших мам и бабушек - 18 кулинарных законов

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

19 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим сани с лета: 10 самых популярных и вкусных заготовок на зиму

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.

19 сентября 2013 г.

Песочница

FOODHACK: Украшения для любого блюда - яблочные розы

Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

19 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим ароматный картофель по-французски

Соль и перецСпособ приготовления:

19 сентября 2013 г.

Песочница

Экзотический соус «Голландез»

щепотка кайенского перца (опционально)

19 сентября 2013 г.

Песочница

Дома много кабачков? Давайте запечем их в духовке с чесноком

1 молодой кабачок средних размеров

19 сентября 2013 г.

Песочница

Долой стереотипы или как приготовить оригинальный бутерброд

Раньше мы уже рассказывали вам какие бывают бутерброды, давайте теперь узнаем что можно приготовить на быструю руку. Так чтобы вкусно, быстро и оригинально! Долой стереотипы из мира кухни!

18 сентября 2013 г.

Песочница

Не просто бутерброд «Короли Бутербродов» кто они?

Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. Название «горячая собака» — видимо, от длинной, как сосиска, таксы, тоже попавшей в США из Германии. А эмигрантская жилка в хот-доге укоренилась: в Канаде есть kubie —

18 сентября 2013 г.

Песочница

9 священных заповедей для приготовлении истинного шашлыка

Расскажу, как приготовить аппетитное мясо на открытом огне.

18 сентября 2013 г.

Песочница

Устроили вечеринку? Приготовим 3 домашних соусы для чипсов

Июнь — время, когда созревает молодой картофель. Именно в эту пору клубни особенно богаты витаминами и полезными микроэлементами. Приготовь домашние чипсы и снабди их вкуснейшими домашними соусами.

18 сентября 2013 г.

Песочница

Продукты повышающие IQ - узнаем что надо кушать

Хорошее питание важно для поддержания не только физического здоровья, но и психологического. Мозгу необходимы питательные вещества так же, как и сердцу, легким, мышцам. Но какие продукты особенно полезны для серого вещества и усиливают работу нашего мозга, об этом и пойдёт речь д

18 сентября 2013 г.

Песочница

Сэндвич на американский мотив с 100% сыром

17 сентября 2013 г.

Песочница

Что можно приготовить на быструю руку из подручных продуктов

В жизни каждой женщины, пожалуй, бывали случаи, когда в доме (и прежде всего, в холодильнике) – шаром покати.

17 сентября 2013 г.

Песочница

Молекулярная кулинария что мы знаем о ней

Вы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без единого грамма масла? Невероятно? Все это уже с успехом внедряет молекулярная кулинария.

17 сентября 2013 г.

Песочница

В чем лучше готовить? Мультиварка или скороварка, делаем выбор

Летом готовить не хочется совсем. Во-первых, жарко, во-вторых – всегда есть чем заняться, кроме того, чтобы проводить вечер на кухне. «Свободу от кухонного рабства!» – подумала я, и решила поискать себе замену. Мультиварку или скороварку, например. Отзывы счастливых обладательниц

17 сентября 2013 г.

Песочница

Виды шоколада о которых вы и не слышали. Учимся узнавать шоколад

На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобрат

17 сентября 2013 г.

Песочница

Выворачиваем вареники наружу! В чем отличие Русских от Украинских

Нет, не умеют россияне готовить настоящие украинские вареники, и не убеждайте меня, и не спорьте! Ведь, как почитаешь рецепты украинской кухни на русский лад, так недоумение, мягко говоря, берёт.

17 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить плов так, чтобы соседи пришли на запах?

Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать плов только с курицей.

17 сентября 2013 г.

Песочница

Что значит «Кошерно»? Давайте узнаем

Один мой товарищ, любитель разнообразного экстрима, открыл закон природы, который он назвал «законом Миклухо-Маклая». Закон этот формулируется так: «В незнакомом месте ешь то, что едят местные жители». Приятель утверждает, что закон этот так же незыблем, как закон Архимеда или же

17 сентября 2013 г.

Песочница

Какие продукты лучше всего расщепляют жира? Худеем полезно

Все верно: это слишком уж хорошо, чтобы оказаться правдой. Но все-таки да, они существуют. Это продукты, которые влияют на метаболизм, целясь в гормоны, ответственные за жиры, продукты, которые нейтрализуют токсины, не дающие вашему телу избавиться от ненужных килограммов.

17 сентября 2013 г.

Песочница

Нужная техника на кухне: Готовим при помощи iPad

Знаете, что меня всегда расстраивало в кулинарных книгах? Обилие текста и минимум визуальных подсказок и структуры для рецептов. Все вот эти последовательности из километровых предложений, в которых ты путаешься и начинаешь перечитывать по несколько раз, чтобы не перепутать, что,

17 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить настоящий смузи, все рецепты в одной картинке

Тема смузи стала настолько популярной в последнее время благодаря не только исключительной полезности и приятному вкусу этого напитка, но и простоте его приготовления. Все делается очень просто и быстро: вываливаем в блендер свежие или замороженные фрукты и овощи в самых невероят

17 сентября 2013 г.

Песочница

Душистые добавки к чаю

1. Анис — его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее.

16 сентября 2013 г.

Песочница

5 лучших рецептов осеннего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

16 сентября 2013 г.

Песочница

10 новых фактов о бананах

1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Мартини — сладкий символ сладкой жизни

Вам наверняка интересно будет узнать, что мартини — напиток не новый. Еще Гиппократ с его помощью лечил проблемы пищеварения и помогал снимать напряжение, ведь известно, что употреблять хорошие вина в умеренных дозах весьма полезно.

16 сентября 2013 г.

Песочница

13 оригинальных способов использования лимона

1. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников. Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много,

16 сентября 2013 г.

Песочница

Лазанья

— Половина пачки макарон-бабочек

16 сентября 2013 г.

Песочница

Паста с сосисками

230 г макарон твердых (типа пенне)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Дынный джин с тоником

450 г медовой дыни + дополнительно шарики дыни для украшения

16 сентября 2013 г.

Песочница

Лосось в сливочном соусе

Стейк лосося вымыть и обсушить. Лук мелко порезать, обжарить на небольшом огне до мягкости. Стейк лосося посолить, поперчить, добавить щепотку итальянских трав, шафран. В отдельной сковороде на сильном огне нагреть небольшое количество оливкового масла, выложить стейк и обжариват

16 сентября 2013 г.

Песочница

Салат с маринованными опятами

3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля

16 сентября 2013 г.

Песочница

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

200 г шампиньонов, нарезать ломтиками

16 сентября 2013 г.

Песочница

Соус дзадзики

Масло оливковое 1 столовая ложка

16 сентября 2013 г.

Песочница

Имбирный горячий шоколад

Молотый имбирь — 2 чайных ложки

16 сентября 2013 г.

Песочница

Альфредо с соусом из шпината и авокадо

1 столовая ложка оливкового масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Крем Рафаэлло

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Простой пирог с клубникой и геркулесом

110 г холодного сливочного масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Сырный суп по-французски

?соль, перец, зелень, лавровый лист

16 сентября 2013 г.

Песочница

Лосось запеченный под соусом из трав

Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г

16 сентября 2013 г.

Песочница

Стромболи (пицца-рулет)

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растит

16 сентября 2013 г.

Песочница

Тающий шоколад

— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Небесное тирамису

2 чашки эспрессо или крепкого кофе комнатной температуры

16 сентября 2013 г.

Песочница

Медово-коричное масло

Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Итальянский томатный суп с сосисками

Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Удивительное мороженое из одного ингредиента

Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их на мелкие кусочки. Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Шуги

— 3-4 ложки подсолнечного масла

16 сентября 2013 г.

Песочница

Куриное филе с грибами и сливками

— шампиньоны — штук 7-8 крупных

16 сентября 2013 г.

Песочница

Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили

— 1 пакетик порошка для ванильного пудинга.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Очень простой рецепт домашнего ликера Бэйлис на основе виски Lameson и сгущенного молока!

16 сентября 2013 г.

Песочница

Горячий шоколад

3 столовые ложки шоколадной стружки

16 сентября 2013 г.

Песочница

Курица с овощами и рисом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Куриное филе с грибами

Нарезаем лук полукольцами, грибы – нетолстыми ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Бутерброд с грибами и расплавленным сыром

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут или пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте нарезанные грибы в сковороду и продолжайте готовить в течение 5 минут или около того, пока смесь не

16 сентября 2013 г.

Песочница

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пицца для Супергероя

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кростини с куриным салатом и авокадо

авокадо размять до состояния пюре — примерно 3/4 стакана

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пицца, которая сводит с ума

Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Курица, фаршированная грибами и сыром

— Пару зубчиков чеснока, выдавить через з чеснокодавилку

16 сентября 2013 г.

Песочница

Горячие бутерброды с грибами под сыром

свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кофейно-творожный мусс

Протереть по необходимости творог через сито, развести кофе в теплом молоке. Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе. Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу. Разложить мусс по креманкам, украсить сверху тер

16 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

— Сахарная пудра (покупная) — 500 г

16 сентября 2013 г.

Песочница

Блинчики с заварным кремом

Кокосовая стружка для украшения (по желанию)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Кораблики из яиц с икрой

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Пирог "Утренняя роса"

-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков

16 сентября 2013 г.

Песочница

Топ-5 начинок для домашней пиццы

1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Клубничный тирамису

вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)

16 сентября 2013 г.

Песочница

Как взбить молоко для каппучино кухонным обычным венчиком?

Свеже сваренный крепкий кофе или эспрессо

16 сентября 2013 г.

Песочница

Салат «Изумрудный»

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

16 сентября 2013 г.

Песочница

Удивительные обычаи: мясо крокодила на углях

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо не содержит консервантов, считается постным. Также китайцы уверены, что мясо

15 сентября 2013 г.

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

15 сентября 2013 г.

Песочница

Первые блюда - вкусные и полезные, раскрываем секреты

Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы уходим от естественного состояния продукта – тем лучше, да и вкус пищи при переварке заметно ухудшается.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Как приготовить вкусные вторые блюда?

А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных – это главный арсенал кулинарии. Поскольку еще никому не удалось объять необъятное, я в этой статье ограничусь только теми кулинарными процессами, которые имеют место быть на наших славянских кухнях.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр

15 сентября 2013 г.

Песочница

Готовим «Витаминную баночку»

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Простое лекарство от боли в горле!

Приготовление: Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Сколько яиц добавить в тесто для торта

0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке

15 сентября 2013 г.

Песочница

Хотите похудеть? преодолеем страх и начнем!

«Просто однажды утром я проснулся и понял, что никогда больше не хочу чувствовать себя так, как сейчас, и я изменился», — примерно такие мысли как-то утром посетили Фреда Лечуга (Fred Lechuga). Новая жизненная позиция и несколько простых установок помогли ему сбросить 68 кг и уде

15 сентября 2013 г.

Песочница

Ароматная рисовая каша с тыквой

Попробуйте эту очень вкусную и нежную тыквенную кашу. Тыква вносит разнообразие в привычную рисовую кашу и делает ее не такой скучной.

15 сентября 2013 г.

Песочница

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Замочите рис в холодной воде на час.

15 сентября 2013 г.