Песочница
Песочница
Скоро зима, что важно знать о простуде?
Мы вступаем в период отсутствия солнца, сырости и холодов. А это значит, что совсем скоро придут их неизменные спутники — различные простудные заболевания. Несмотря на то, что все люди болеют этими болезнями, а некоторые даже несколько раз в год, далеко не все знают, что такое и
11 ноября 2013 г.
Песочница
Джейми Оливер
Вместо сериалов смотрю выпуски кулинарных шоу с Джейми Оливером — что ни серия, то кулинарный лайфхак!
11 ноября 2013 г.
Песочница
Семга запеченная с травами и моцареллой
800 грамм филе семги одним куском
10 ноября 2013 г.
Песочница
Настоящий голландский гороховый суп: Snert
Голландская кухня имеет несколько всемирно известных продуктов. Сыр Гауда, молодая слабосоленая сельдь и Snert (или гороховый суп). Как и все традиционные рецепты,
10 ноября 2013 г.
Песочница
Вот то что я люблю в 5 фотографиях
10 ноября 2013 г.
Песочница
Биточки из лосося с картофелем и зеленью
Эти биточки сочетают в себе два лучших вкуса — рыбных и картофельных котлет. Причем рыба для биточков не превращается в фарш, а разбирается на кусочки. Это дает лучший вкус и текстуру. Мне понравилось также то, что и рыба, и картофель используются уже готовые, а значит биточки не
10 ноября 2013 г.
Песочница
Удивительный рецепт: Хачапури Ачма
Сегодня Вашему вниманию представляю шедевр Грузинской (Аджарской) кухни — хачапури Ачма. Это особый вид хачапури, состоящий из слоёв теста, которые прослоены сыром и запечатаны в виде большого пирога.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Пирог с авокадо и крекерами
Срезать цедру лайма и отложить в сторону для дальнейшего использования.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Как есть ночью и худеть? Советы+секреты
Даже если ваша сила воли зашкаливает, а фигура все больше напоминает идеал, нет абсолютной защиты от ночного жора. Старые привычки или банальная скука могут потянуть вас к холодильнику, и свести все ваши результаты на нет.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Секреты горцев - удивительные свойства сыворотки
В этой статье речь пойдёт об удивительных свойствах сыворотки. Сыворотку издавна применяют в пищу многие народности, занимающиеся животноводством. Это лучшее средство для утоления жажды, а также отличное профилактическое средство мочекаменной болезни.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Бездрожжевой хлеб в чем польза?
Бездрожжевой хлеб – вы его пробовали?.. Пробовали делать? А если делали, то пробовали уж наверняка. И как? Всё получилось, всё понравилось? Не очень? Что не так? Давайте вместе разберёмся. И вы впервые или снова попробуете сделать свой, особенный, неповторимый хлеб.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Особенности национального американского питания
Несмотря на высокую духовность (вопреки? Благодаря?), русский человек ест. Американский человек тоже кормится невзирая. Однако и концептуально, и практически осуществляют они это по-разному. Давайте разбираться.
10 ноября 2013 г.
Песочница
Почему нашему организму нужен кальций
Творог, молоко, сметанка… Ложечку за маму, ложечку за папу. Растет дитятко, крепнет. И даже не догадывается, какое участие в этой его крепости играет щелочноземельный металл кальций. Даже изучая основы химии и таблицу Менделеева, не придает значения тому, сколько же этого самого
10 ноября 2013 г.
Песочница
Полезная гречка
9 ноября 2013 г.
Песочница
Суши Весла г. Минск
9 ноября 2013 г.
Песочница
Домашний пряный тыквенный ликёр
Снова напоминаем вам про незаслуженно забытый полезнейший продукт — тыкву. Ранее мы рассказали, как приготовить из тыквы суп, маффины, печенье, хлеб и знаменитый тыквенный пирог. Но сегодня вас ждёт нечто особенное — рецепт домашнего пряного тыквенного ликера. Этот тыквенный лике
9 ноября 2013 г.
Песочница
Макаронная запеканка с сыром
1 стакан приготовленных черных бобов
9 ноября 2013 г.
Песочница
Стейки из горбуши под сыром
Рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
9 ноября 2013 г.
Песочница
Пришли гости? Тогда готовим жульен с курицей и грибами
Ингредиенты (на 2 сытные порции):
9 ноября 2013 г.
Песочница
Домашние рыбные палочки
Филе трески, палтуса или тилапии — 450 г
9 ноября 2013 г.
Песочница
Хрустящие кальмары кольцами
Нежные и вкусные кальмары в разных клярах — вкуснейшая закуска, улетающая моментально!
9 ноября 2013 г.
Песочница
Необычный салат «Капрезе» в помидоре
Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.
9 ноября 2013 г.
Песочница
Простой домашний рецепт: Лосось, запеченный в фольге
Для сытного и вкусного обеда на 1 человека:
9 ноября 2013 г.
Песочница
Курица в белом вине и в сливках (необычная заправка шприцом)
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хру
9 ноября 2013 г.
Песочница
Пирог с мясом на основе пива Guinness
Когда хорошие люди приходят в гости, хочется их накормить чем-то, что они будут есть с удовольствием. Поэтому, сегодня рассказ про «Гиннес пай». Базовый рецепт из книг Джейми Оливера.
9 ноября 2013 г.
Песочница
Бананово-карамельный десерт с кремом
Сливочное масло – 2 столовых ложки
9 ноября 2013 г.
Песочница
Настоящий стейк из филе-миньона
Собственно мясо (я филе-миньон беру)
9 ноября 2013 г.
Песочница
Диетический чизкейк от кокобай
Очень легкий, неприторный и приятный чизкейк. Когда хочется выпечку на диете, такой чизкейк придется как нельзя кстати. По вкусу получается именно чизкейк, хоть и совсем нежирный (а не запеканка и т.д.).
8 ноября 2013 г.
Песочница
Панкейки на йогурте
Получаются более нежными по сравнению с панкейками на молоке. Будут идеальны с медом.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Гратен с корочкой
Гратен – популярное блюдо французской кухни, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Главное при приготовлении гратена – температурный режим. Чтобы не пережечь корочку и при этом пропечь центр, его сначала готовят на средней температуре, а потом — на максимуме. Де
8 ноября 2013 г.
Песочница
Куриная печень с виноградом и жареным луком
Отличное сочетание, нежного вкуса печени с сочным виноградом, на подушке из сладковатого карамельного лука.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Вкусное домашнее печенье за 5 минут? Легко!
Предлагаем здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Солнечная кукурузная каша на завтрак
Из кукурузной крупы получаются вкусные молочные каши: и сладкие и соленые. Если взять кукурузную крупу быстрого приготовления (обычно она продается под названием «полента»), то время приготовления можно существенно сократить и тогда каша подойдет для быстрого завтрака в будний де
8 ноября 2013 г.
Песочница
Творожный рулет с маком и изюмом
Творожный рулет с маком — вкусная домашняя выпечка к чаю.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Котлеты из гречки с отварным мясом
Котлетки можно сделать не только из мяса, но и из каши. Вашим младшим домочадцам несомненно понравятся котлетки по нашему вкусному рецепту.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Восточный салат с мятой: «Табуле»
Табуле — восточный салат. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Шоколадные секреты или что ещё скрывает шоколад
Когда-то шоколад называли божественным напитком. В древности он действительно был только жидким, а сейчас из него не только отливают плитки, но и ваяют скульптуры, «шьют» одежду для модных показов и делают обертывания в spa-салонах.
8 ноября 2013 г.
Песочница
С яйцом и луком: Луковые мини-пироги
Очень вкусны эти луковые мини-пироги с любым легким зеленым салатом.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Легкий и воздушный - вишневый мусс
Для приготовления этого мусса вовсе не обязательно использовать только свежую вишню. Замороженные ягоды также прекрасно подходят для десерта.
8 ноября 2013 г.
Песочница
Как сохранить сыр в холодильнике
Чтобы нарезанный сыр не засыхал в холодильнике ? просто намажьте его сливочным маслом
8 ноября 2013 г.
Песочница
Манты с говядиной и с секретом
В этом рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда «на любителя» в раздел хитов.
7 ноября 2013 г.
Песочница
Итальянский салат: "Романтика для двоих"
Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные).
7 ноября 2013 г.
Песочница
Для ленивых: Рататуй с брынзой на скорую руку
Баклажан надрезать, чтобы получилась гармошка, и вымочить в соленой воде (желательно пару часов).
7 ноября 2013 г.
Песочница
Универсальный рецепт для рыбы: Рыба в кляре или рыбные чипсы
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
7 ноября 2013 г.
Песочница
Тыквенные деруны по-белорусски
Натираем (с помощью комбайна или вручную) очищенный картофель, лук и тыкву. Лишний сок сцеживаем.
7 ноября 2013 г.
Песочница
Винегрет с грибами и фасолью по-белорусски
Предлагаем вам простой рецепт приготовления винегрета для вашего повседневного меню — вкусно, сытно и недорого!
7 ноября 2013 г.
Песочница
Домашний ванильный соус
Теперь Вы знаете про все сладкие соусы. Я рассказала вам про Карамельный соус, потом научила готовить Шоколадный соус, теперь очередь ещё одного моего любимого соуса!
7 ноября 2013 г.
Песочница
Домашний шоколадный соус
В прошлой статье, мы рассказывали как приготовить домашний карамельный соус, а сегодня хотим удивить вас ещё одним сладким соусом.
7 ноября 2013 г.
Песочница
Когда лучше всего выпить чашечку кофе
Вы никогда не задумывались, в какое время суток лучше пить кофе? Наверняка вы знаете, что пить кофе во второй половине дня не лучшая идея, особенно если у вас проблемы со сном. Но даже утром вы когда-нибудь чувствовали, что кофе просто не действует на вас?
7 ноября 2013 г.
Песочница
Совет месяца: Чайный пакетик против неприятного запаха из спортивной сумки
Пара чайных пакетиков в спортивной сумке избавляют от неприятного запаха из нее
7 ноября 2013 г.
Песочница
Закуска из курицы: Мраморное мясо
Мы привыкли, что на праздничном столе никак не обойтись без мясной нарезки. В следующий раз не спешите покупать ветчину или же другие деликатесы. Вместо этого приготовьте домашнее мраморное мясо.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Секрет домашнего карамельного соуса
Этот домашний карамельный соус можно использовать для подачи десертов и мороженого.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Быстрый десерт: Кофейная панна котта
Быстрый десерт с легкой ноткой кофе. Готовим кофейную панна котту!
6 ноября 2013 г.
Песочница
Томатный суп с фасолью и ломтиками пармезана
Томатный суп с фасолью вы можете приготовить очень быстро — это под силу даже начинающим хозяйкам. А ваше обеденное меню пополнится новым вкусным, недорогим и питательным первым блюдом.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Свиные ребрышки в цитрусово-медовом маринаде
Не все знают, что свиные ребрышки можно мариновать перед запеканием. Использование маринада прекрасно оттеняет вкус мяса и придает ему новые нотки. В качестве примера для вдохновения используйте цитрусово-медовый маринад.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Уха - из петуха, или как сварить куриный суп?
В каждой шутке – только какая-то толика собственно шутки. Всё остальное – чистой воды правда. Да, так-то оно понятно, что ухи из петуха не сварить. Если в отношении первого горячего блюда, то из этой птицы (заметьте – не рыбы!) может получиться только куриный суп.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Двухслойный десерт из манной каши
Нет ничего проще, чем приготовить манную кашу. Но простая манка довольно скучная, поэтому мы ее разнообразим желе, фруктами и печеньем.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Dwayne Johnson: Советы по правильному питанию после изнурительной тренировки
Очень часто мы стараемся идти самым легким путем. В большинстве случаев это правильно, но в некоторых ситуациях от этого становится только хуже. Наше питание как раз одна из таких ситуаций. Пытаться идти самым легким путем здесь — неправильно, также как и не обращать внимание на
6 ноября 2013 г.
Песочница
Все что вы хотели знать о Тайской кухне: 40 самых популярных блюд
Рейтинг самых популярных блюд тайской кухни среди иностранцев и местных жителей составлен на основании опросов сотрудников ресторанов и кафе, продавцов уличной еды в Тайланде.
6 ноября 2013 г.
Песочница
Вегетарианский овощной киш
125 г холодного масла, нарезанного кубиками
5 ноября 2013 г.
Песочница
Луковый пирог «Осенний вечер»
Нежный и очень сочный пирог… Что еще нужно в холодные осенние вечера!
5 ноября 2013 г.
Песочница
Запеченный картофель с зеленью и специями
Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами.
5 ноября 2013 г.
Песочница
Мой вариант домашних картофельных чипсов
5 ноября 2013 г.
Песочница
Воздушный хлеб с корицей
Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи.
5 ноября 2013 г.
Песочница
Овсяные фитнес-печеньки с сушеной клубникой
300 гр. овсяных хлопьев (у меня были «4 злака»)
5 ноября 2013 г.
Песочница
Блюдо месяца на кокобай: Запеченная в меду форель
Лук-шалот – 1 столовая ложка (рубленный)
5 ноября 2013 г.
Песочница
Лососевый салат с авокадо и соевым соусом
Свежевыжатый сок – 2 столовых ложки
5 ноября 2013 г.
Песочница
Мой взгляд на чебуреки «БигЧебуреки»
350 гр. фарша с луком (любого, можно смешанного, у меня говядина+свинина)
5 ноября 2013 г.
Песочница
Домашний рецепт заварного крема
Хорошо всё растереть в однородную массу. Постепенно добавить пол литра холодного молока. Чтобы не было комочков. Должна получиться однородная масса.
5 ноября 2013 г.
Песочница
Мясная пицца с овощами и сыром
Пицца стала настолько популярной, что скоро ее будут называть блюдом из русской кухни, забыв, что она пришла к нам из солнечной Италии. И рецептов для приготовления пиццы становится все больше и больше. Такое разнообразие радует, ведь каждая хозяйка найдет то, что ей придется по
5 ноября 2013 г.
Песочница
Дрожжевой пирог с корицей и яблоками
Наш сегодняшний десерт — пирог с яблоками и корицей.
5 ноября 2013 г.
Песочница
Старинный рецепт: Творожные пряженцы
Пряженцы – забытый старинный рецепт. Кроме блинов и оладий, на Масленицу было принято готовить еще одно вкусное блюдо, которое незаслуженно забыто в современных семьях. Блюдо называется пряженцы — это маленькие жареные пирожки с разной начинкой: картофельной, грибной, капустной,
5 ноября 2013 г.