#чеснок

Песочница

Как долго хранит чеснок чтобы он оставался свежим и полезным?

Покупаете ли вы чеснок в магазине или приносите его со своего огорода, вы захотите использовать головки этого растения с максимальной пользой. Хранить его совсем не трудно, хотя есть некоторые нюансы.

5 января 2014 г.

Песочница

В чем польза чеснока, история этого овоща

Аромат чеснока — один из самых универсальных ароматов, которые когда-либо украшали кухню. У него не только вкус замечательный, но он очень полезен. Чеснок — один из самых драгоценных подарков Матери-Природы всем нам. Чеснок можно назвать кузеном обычного лука, лука-порея и шалота

31 декабря 2013 г.

Песочница

Праздничная закуска «Новогодний венок»

Для приготовления этой новогодней закуски в виде венка понадобятся самые простые ингредиенты. Никаких сливочных сыров, креветок и красной икры. Блюдо относится к малобюджетным вариантам, зато смотрится на новогоднем столе просто великолепно.

2 декабря 2013 г.

Песочница

Жаренный чеснок с пюре

Теперь когда у вас есть жареный чеснок, вы можете добавить его в картофельное пюре. Обязательно используйте немного оливкового масла.

24 ноября 2013 г.

Песочница

Салат из сырой свеклы с черносливом и чесноком

Свеклу помыть, почистить, натереть средней терке.

17 ноября 2013 г.

Песочница

Морская закуска: креветки и морские гребешки в чесночном соусе

Отличная закуска на Прованский манер. Готовится быстро и очень просто, а получается ароматно и вкусно!

4 ноября 2013 г.

Песочница

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

Нежное куриное мясо, запеченное с чесноком и под сливками, станет прекрасной основой для семейного ужина. На гарнир приготовьте рис или же картофельное пюре. Все очень просто, но готовое блюдо невероятно вкусное!

4 ноября 2013 г.

Песочница

Чахохбили

Чахохбили – рагу из птицы, широко распространённое на Кавказе. Сервировать это блюдо хорошо с домашним лавашем или свежим белым хлебом.

27 октября 2013 г.

Песочница

Коктейль на Хэллоуин «Оберег от вампира»

Очень простой коктейль на Хэллоуин под названием «Оберег от вампира». Почему именно такое? Потому что с чесноком.

20 октября 2013 г.

Песочница

Ароматный горшочек с мясом кролика чесноком и травами

Кролик в горшочке — изысканное мясное блюдо, которое можно подать к обеду в выходные.

26 сентября 2013 г.

Песочница

Пряная выпечка: Луковые роллы с чесночным ароматом

Сливочное масло – 4 столовых ложки

25 сентября 2013 г.

Песочница

Какими удивительными свойствами обладает чеснок

Сегодня чеснок имеет несколько дурную славу и подмоченную репутацию. Возможно виной тому стал его резкий характерный запах, а может неумеренная любовь к чесноку представителей некоторых слоев населения, но даже слабый запах чеснока сегодня является явным признаком дурного тона. И

11 сентября 2013 г.

Песочница

Самый простой рецепт «Итальянских чесночных гренок»

Вкусные гренки любят во многих семьях. Конечно, правила диеты предполагают, что лучше бы мы любили брокколи, приготовленную на пару, но как-то греночки всё равно куда вкуснее и съедаются куда быстрее, чем пареные овощи.

26 июля 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные ножки с пармезаном и чесноком

Сушеное орегано — 1 чайная ложка

3 июля 2013 г.

Песочница

Аджика «Адский огонек»

1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)

30 июня 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Чесночный хлебушек

Нарежьте масло и оставьте его подтаять.

30 июня 2013 г.

Песочница

Салат «Краш-тест китайского джипа»

Китайский салат (китайская капуста) 100 г.

26 июня 2013 г.

Песочница

Как правильно хранить лук и чеснок

Как вы храните чеснок и лук? Наверное, в ящиках или контейнерах?

17 июня 2013 г.

Песочница

Соус из запеченых овощей, специально для коко.by

Источник статьи: koko.by — Кулинарная социальная сеть

2 июня 2013 г.

Песочница

Мидии с острым перцем и чесноком

Этот рецепт относится к китайской кухне и «адресован» всем любителям острой пищи и морепродуктов. Блюдо очень простое в приготовлении, а ингредиенты, необходимые для приготовления, доступны практически всем.

24 мая 2013 г.

Песочница

Омлет с грибами и сыром

3 столовых ложки нарубленной петрушки

18 мая 2013 г.

Песочница

Куриные крылышки по-тайски

Очень вкусное блюдо из курицы. В отличие от многих тайских маринадов в данном составе умеренное количество специй, и они не заглушают вкус мяса, а только слегка придают пикантность.

14 мая 2013 г.

Песочница

Чесночный дрессинг для салатов

Дрессинг — волшебное слово в кулинарии. Он может изменить вкус любого салата, даже такого, который вам уже порядком надоел. Можете попробовать отказаться от привычного масла и заменить его на чесночный дрессинг. Это не только вкусно, но и полезно.

13 мая 2013 г.

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Флорентийская паста с креветками

Перец сладкий красный (паприка) 1 ч. л.

12 мая 2013 г.

Песочница

Жареный картофель карри

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.

2 мая 2013 г.

Песочница

Три лучших рецепта лечения чесноком

Необходим чеснок с белой шелухой. Очистите, измельчите, перемешайте со сливочным маслом (1 часть чеснока и 2 части масла). Смазывать выступающие вены на ночь. Сверху можно обмотать бинтами. Утром помыть ноги.

1 мая 2013 г.

Песочница

Фаршированные кальмары

Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)

28 апреля 2013 г.

Песочница

Соус для пиццы

Секрет вкусной пиццы — это соус. Для приготовления пиццы нельзя использовать кетчуп или томатную пасту. Только домашний соус, который подчеркнет вкус блюда. Давайте приготовим вкусный соус для пиццы по этому рецепту.

25 апреля 2013 г.

Песочница

Котлетки из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

24 апреля 2013 г.

Песочница

Пельмени сибирские

Просеять муку, смешать её с солью. Добавить 150 мл холодной воды и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 30 минут

24 апреля 2013 г.

Песочница

Пикантные куриные ножки

1,5 ст.л. бальзамического уксуса

7 апреля 2013 г.

Песочница

Говядина по-тайски в соевом соусе

Получаются своеобразные «открытые» мясные суши, которые можно завернуть в роллы. Если у вас останется соус, им можно заправить тушеные овощи или рис.

5 апреля 2013 г.

Песочница

Креветки, жареные в лимонно-чесночном соусе

Предлагаем вам попробовать приготовить в выходные креветки, жаренные в лимонно-чесночном соусе.

22 марта 2013 г.

Песочница

Салат "Райская птица"

1/2 зубчика чеснока (по желанию)

15 марта 2013 г.

Песочница

Масленица-2013: блины с сельдью

Блины — это главное блюдо Масленицы. Сделайте так, чтобы каждый день вы могли удивлять домашних и гостей вариацией на тему «блины».

13 марта 2013 г.

Песочница

Острые куриные крылышки

Если в воскресный вечер к вам решили заглянуть друзья, приготовьте для них острые куриные крылышки.

10 марта 2013 г.

Песочница

Грибная закуска «Момент»

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете!

9 марта 2013 г.

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

9 марта 2013 г.

Песочница

Итальянская фокачча

О фокачче, вкусной итальянской лепешке, слышали многие. Она бывает толстой и тонкой, с начинкой и без. Некоторые считают, что именно фокачча была предшественницей пиццы. Давайте попробуем приготовить эту лепешку по предоставленному рецепту.

9 марта 2013 г.

Песочница

Тыквенный крем-суп

На первое готовим вкусный крем-суп из тыквы, который хорошо подавать с беконом.

4 марта 2013 г.

Песочница

Рулет из крабовых палочек

Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!

2 марта 2013 г.

Песочница

Томатно-тыквенный суп с беконом

Такой густой и кремовый суп из тыквы и томатов, что ложка в нем стоит! Обязательно подавайте суп с кусочком бекона, ведь так будет намного вкуснее.

28 февраля 2013 г.

Песочница

Салат на 8 Марта: «Букет невесты»

Смотрится этот салат на столе в точности так, как букет невесты из роз. Если у вас еще не было случая приготовить это блюдо, то 8 Марта как раз будет подходящим праздником.

28 февраля 2013 г.

Песочница

Морковный салат с сыром и чесноком

— 1 крупная морковка (или 2 средних);

26 февраля 2013 г.

Песочница

Гуакамоле

Мексиканская кухня полна разнообразных блюд с невероятными названиями и экзотическими вкусами. Гуакамоле по консистенции напоминает что-то вроде густого соуса или овощного паштета, однако по составу это скорее салат, который вполне можно есть с гренками, лепешками или просто с хл

26 октября 2012 г.

Песочница

Сливочный соус по-деревенски

Соус – отличное решение сделать привычное блюдо вкусней и необычнее.Он придаст особый вкус любому, даже самому обычному и банальному продукту типа макарон или привычному овощному салату.Приготовив вкусный соус, можно не беспокоиться из-за недосоленной картошки или недостаточности

3 октября 2012 г.

Песочница

Тушеные куриные желудки

Лук (много) порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить желудочки, перемешать и жарить без крышки на среднем огне.

11 мая 2012 г.

Песочница

Вариация на тему креветок

Данным рецептом со мной поделился один мой знакомых, работник клуба «Итака» в Одессе, откуда и сам рецепт. Готовится все быстро, 10 — 15 мин. Получается очень вкусно.

7 мая 2012 г.

Песочница

Корзиночки с грибами

Тесто разморозить, нарезать на небольшие квараты и укложить в формы для маффинов.

7 мая 2012 г.

Песочница

Чеснок в 100 раз эффективней антибиотиков

Ключевой компонент в чесноке в сто раз сильнее действует в борьбе с причинами пищевых отравлений, чем два популярных антибиотика, обнаружили ученые.

7 мая 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

1 столовая ложка уксуса бальзамико

3 мая 2012 г.

Песочница

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.

3 мая 2012 г.

Песочница

Чили кон карне

Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.

2 мая 2012 г.

Песочница

Салат с китайскими маринованными грибами

200 г маринованных китайских грибов

2 мая 2012 г.

Песочница

“Муэр” из китайских древесных грибов

Эти грибы, называемые также облачными ушками, сушеными черными древесными грибами и просто древесными грибами, широко используются в Китае, Таиланде и Вьетнаме. Сушеные древесные грибы, тонкие и ломкие, внешне походят на кусочки обуглившейся бумаги.

2 мая 2012 г.

Песочница

Рыба, запеченная с чесноком и луком

Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.

2 мая 2012 г.

Песочница

Королевские креветки в чесночном соусе

Вкусная и быстрая закуска к пиву.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные кальмары

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать.

15 апреля 2012 г.