Аджика «Адский огонек»

30 июня 2013 г.1 мин1.5K1
Аджика «Адский огонек»


ИНГРЕДИЕНТЫ:


1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли
100 г. сушеный корень петрушки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


  1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
  2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
  3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.

Bon appetite!

Понравилась статья?

1.5K11 мин

Комментарии1

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

  • Adolf

    1 июля в 13:11

    Отличный вариант, лично я не люблю острое, а эта аджичка будет сладенькая и душистая=)

1 комментарий. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.

Читайте также

Все статьи «Песочница»

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

Песочница22 июня35.5K716

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

Песочница5 мая21.8K54

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

Песочница18 апреля26.5K76

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

Песочница1 февраля24K3217

Ещё на Koko.by