Песочница

Песочница

Интересные факты о йогурте

О создании этого чудо-продукта ходит множество различных легенд. Одна из них гласит, что йогурт появился на свет благодаря народам-кочевникам, перевозившим молоко в бурдюках из козьих шкур.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Что такое калории и интересные факты о них

Несмотря на тот факт, что в современном мире все больше и больше людей начинают следить за своим весом, у многих эта проблема превращается в патологию и подсчет калорий становится неотъемлемой частью их жизни. Но редко кто из представителей людей, верно сидящих на диетах, может о

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о кофе

Знаете ли вы, что кофе — это ягода, а что кофейные бобы на самом деле — косточки плодов кофе. В 1696 году голландцы начали выращивать кофе на острове Ява в Индонезии.

30 апреля 2012 г.

Песочница

10 фактов о креветках

В наше время креветки стали очень популярными. А что мы знаем о них? Оказывается:

30 апреля 2012 г.

Песочница

Удивительное о соли

Одни люди называют соль «белой смертью” и стараются использовать ее в минимальных количествах, а то и вовсе переходят на бессолевые диеты. Другие, наоборот, стараются убедить окружающих в том, что соль просто необходимо употреблять чуть ли не ложками, и считают соль панацеей от м

30 апреля 2012 г.

Песочница

Самая дорогая еда в мире

Самый дорогой в мире орех — это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гав

30 апреля 2012 г.

Песочница

Нарушения питания вызываются стрессами

Травмирующих событий, таких как утрата родственников, проблемы в семье, сексуальные домогательства или изнасилования. Даже смена школы или переезд в новый дом может оказаться слишком тяжелыми для молодых людей, и вызвать такие состояния как анорексия или булимия.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Недостоверная реклама Nutella

По меткому выражению журналистов «Форбс» — даже у глупых людей могут быть умные адвокаты.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Необычные диеты представителей животного мира

Мир природы настолько многообразен, что иной раз некоторые факты из жизни животных, растений вызывают удивление, умиление, да и просто не оставляют равнодушными. Ну вот, например, скажите, сколько человек может выдержать без еды и воды? Несколько недель без еды, а без воды итого

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о напитке мате

Если Вы считаете, что мате – это чай, то глубоко ошибаетесь! Мате считается одним из самых древних напитков на земле. По мнению учёных, он был известен южноамериканским индейцам ещё в начале 7-го тысячелетия до нашей эры.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты об абсенте

Наверное ни один из алкогольных напитков не вызывал такого количество противоречивых суждений среди обычных людей и среди выдающихся личностей как абсент. Это напиток и богемы, и рабочего класса. Он запрещался на государственном уровне и наравне с этим получал признание как уника

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о пицце

Что такое пицца? Что мы знаем о пицце? Умеем ли мы готовить пиццу? Умеем ли мы наслаждаться её вкусом? Бесспорно, знатоков этого широко известного в мире национального итальянского блюда множество, любителей – ещё больше, но также на свете есть и немало таких, кто или знает об эт

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о текиле

Текила – национальный напиток Мексики. Иногда текилу, глубоко заблуждаясь, называют кактусовой водкой. Но текила делается вовсе не из кактусов, а из сока местной агавы (также называемого магуэй).

28 апреля 2012 г.

Песочница

Имбирь - огненная специя

Любите ли вы имбирь так, как его ценят на Востоке, где эта яркая специя считается одной из самых популярных? Если имбирь пока вам не знаком, стоит узнать о его свойствах, чтобы добавить в свою вкусовую палитру яркие ноты. Родина имбиря – Индия. Эта страна до сих пор импортирует б

28 апреля 2012 г.

Песочница

ТОП 10 продуктов для мужчин

Пусть говорят, что нашим прародителям были чужды многие цивилизованные понятия — такие как личная гигиена, а также нежелание отказаться от чрезмерной грубости и насилия. Однако, одного у нашего предка не отнимешь: он правильно питался. В его рационе неизменно присутствовали проду

28 апреля 2012 г.

Песочница

Товарищ

Сегодня балом правят модные тенденции ? с ними не поспоришь ни в одежде, ни в интерьере, ни в музыке, ни даже в еде. Пьедестал же почета и уважения отдан бренду СССР. Модный мир заполонили дизайнерские рубашки, майки, ремни с надписью «СССР» и гербом Советского Союза. Эта модная

28 апреля 2012 г.

Песочница

Bella Rosa

Можно долго спорить над тем, что такое хороший ресторан. А можно просто привести пример: Bella Rosa. В «Прекрасной Розе» (пер. с итальянского) все действительно прекрасно: и кухня, и интерьер, и атмосфера.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Какое молоко лучше – козье или коровье?

Растущая мода на козье молоко в Великобритании заставляет задуматься и проанализировать его преимущества. Стоимость литра козьего — молока 1,4 фунтов стерлингов по сравнению с 52 пенсами за коровье молоко.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Женьшень против симптомов аллергии

Женьшень давно использовали в медицине для лечения различных заболеваний, и обзор недавних исследований показал, что аллергия — одно из таких заболеваний. Оказывается, что «красный» женьшень, или сырой корень женьшеня, обработанный паром, имеет особую ценность для лечения определ

28 апреля 2012 г.

Песочница

Sun Cafe

«Только яркий вкус!» ? таков девиз сети солнечных заведений Sun Cafe. Удобно расположенные гостеприимные кафе радуют своей позитивной атмосферой, приятным интерьером и вкусным меню. И даже если за окном пасмурно, в Sun Cafe всегда светит яркое солнце.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Очаг

Открылся долгожданный «Очаг ДРАЙВ». Работает круглосуточно, действует доставка шашлыков по Минску. тел. (017) 548-45-45, (029) 648-45-45

28 апреля 2012 г.

Песочница

Пицца Хауз

Где бы мы ни были, нас всегда тянет домой. И если вы, находясь в центре Минска, вдруг захотите ощутить теплоту, уют, гостеприимность дома и порадовать себя вкуснейшей трапезой, загляните в «дом пиццы» ? новый ресторан «ПиццаХауз».

28 апреля 2012 г.

Песочница

Лидо

Едва переступив порог ресторана Лидо, вы оказываетесь в атмосфере домашнего гостеприимства и сказочного интерьера. У нас вы не останетесь без внимания. Вежливые хозяева старинного городка-ресторана всегда рады гостям и охотно предложат отведать по-домашнему приготовленные блюда е

28 апреля 2012 г.

Песочница

Falcone

За итальянскими брендами и именами мы привыкли видеть качество, престижность и изысканный вкус. Ferrari в мире авто, Versace в мире моды, Fellini в мире кино. «Falcone» — в мире кулинарных шедевров. Название ресторана в переводе с итальянского означает «сокол». А сокол – благород

28 апреля 2012 г.

Песочница

ДжоМолунгма

Тибет – страна расцвета духовности, где традиции древности почитаются и по сей день. В загадочную страну отправляются в поисках непознанной частицы себя и за незабываемыми впечатлениями.

28 апреля 2012 г.

Песочница

7 тонн

Для шумных компаний, для душевных посиделок в кругу своих старых друзей, для болельщиков, для любителей пива и основательного подхода к еде, для консерваторов и демократов, для мужчин и женщин. Пивной ресторан «7 Тонн» приглашает в гости всех желающих приятно провести время и вку

28 апреля 2012 г.

Песочница

Французский куриный салат

Составляющие салата сложить слоями. Каждый слой покрывать майонезом. Порядок нижеуказанных слоев надо соблюдать, т.к. грибы должны влиять на вкус салата только при еде, а вот морковь дает сок от майонеза и сок стекает внутрь салата.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий салат "Грибок"

Порезать куриное филе на кубики чуть меньше одного сантиметра, порезать грибы, по размеру в 2 раза больше мяса, всё обжарить, добавить мелко рубленные яйца и сыр, потёртый на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать, посолить, заправить майонезом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Мозаика"

1 банка сардины или скумбрии (по желанию)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с ананасом и куриной грудкой

1 баночка консервированых ананасов

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат Радуга

3 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанного

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат диетический

100 гр миндаль, разрезать пополам

27 апреля 2012 г.

Песочница

Английский салат

1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с халлуми, апельсинами и мятой

Чистим и разделяем апельсины на дольки. Если течет сок — разделяйте над миской, потом сок добавите к соусу.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Тигрица

250 г свинины (копченой или жареной), 2 луковицы, 2 больших моркови, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 100 г чернослива, 2 небольших огурца, 2 зубчика чеснока, майонез.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из говяжьей печени и сердца

Репчатый лук — 2 большие луковицы

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с рыбой и грибами

морковь-2шт., лук репчатый-2шт., горбуша консервированная-1б., майонез-400г. шампиньоны-1б. яйцо-1шт.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный тортик

Для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня было 4 бедра), отделила мясо от костей.Перемолола мясо в фарш, добавить 1яйцо,2 ст.ложки сливочного масла, стакан молока и добавить муки до консистенции густой сметаны.Из полученного теста выпекать блины(где-то должно получ

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с кальмарами

Кальмары консервированные 1 банка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из языка

отварной говяжий язык — 250 грамм

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Деликатесный"

Заправляем все это дело майонезом)))

27 апреля 2012 г.

Песочница

Теплый салат с тунцом и манго

Режем красную капусту длинными кусочками, посыпаем солью и слегка отжимаем руками. Выкладываем на тарелку. Вокруг красной капусты выкладываем нарезанный зеленый листовой салат (типа цикория) или любую салатную зелень. Затем нарезаем манго кусочками и выкладываем на красную капуст

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат в стакане

1. Сварить картошку в мундире (3шт.), почистить, нарезать, смешать с натертым сыром (50гр.).

27 апреля 2012 г.

Песочница

Теплый салат с курицей

2 пучка салатных листьев (100 г)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Сёмга под шубой"

морковь вареная (крупная) — 1 шт.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Сытный"

2-3 маринованных огурца (небольших)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с ветчиной

салатные листья для подачи (по желанию)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Чипсы за 3 минуты

Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпала солью и приправами. В микроволновку на 800В, уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте са

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из фаршированных яиц

200 г любых свежих грибов (можно заменить сушёными — 20г),

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из лаваша с красной рыбой и сырно-ветчинные

Тонкий лаваш смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью (лучше укропом), сверху тонким слоем укладываем рыбу. Заворачиваем достаточно плотно в рулет и нарезаем на кусочки.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные помидоры

Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, остудить и также натереть. Смешать в пропорциях 1:1, В смесь выдавить пару зубчиков чеснока, добавить майонез.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из омлета

3-4 столовые ложки творожного сыра

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "Пенечки"

Свининa — 250 г, Грибы (шампиньоны) — 50 г, Яйцо куриное — 3 шт, Лук репчатый — 0,5 шт, Мука пшеничная — 30 г, Сухари панировочные, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный (молотый)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбные кнедли

Лук очистить, нарезать ломтиками. Укроп вымыть, разобрать на веточки.Рыбу, лук, стебли укропа, лавровый лист, перец и 2 ст. л. лимонного сока поместить в кастрюлю с водой. Довести до кипения. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 мин.Филе переложить в миску, размять вилкой, з

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из огурца и сырного омлета

перец чили, мелко нарезанный (количество зависит от Ваших предпочтений)

27 апреля 2012 г.

Песочница

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

Чернослив залить кипятком, выдержать 5-10 мин. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки заправить майонезом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Ржаные сухарики

Хлеб (ржаной или из муки грубого помола) — 500 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Крекеры с сыром Пармезан

соль, черный перец, кунжут или мак — По вкусу (при желании)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Конвертики с овощной начинкой

красный болгарский перец — 1/4 чашки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сыр Моцарелла в панировке

сухие листья петрушки — 1 ст.л.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные грибы с луком

— В средней сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеные язычки с лососем

— Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные шарики

— Мягкий плавленый сыр нагреть до комнатной температуры, а еще лучше поставить на солнце.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Грибная икра

— Замочите грибы в воде часов на 6-12, а затем отварите их в той же воде, в которой они находились. Не забудьте процедить.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Корейская морковка

Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать. Смешиваем.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лепешки с рыбой и красной капустой

обезжиренной сметаны — 1/4 стак

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбная закуска

Масло сливочное (для теста) — 60 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из филе сельди по-домашнему

Сельдь (филе, свежая или свежемороженная) — 4-6 шт

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лисички в шафрановом соусе

200 г натурального густого йогурта

27 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лосося

3 яйца( отделить белки от желтков)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Завтрак в лукошке

колбаса копченая, колбаса вареная, сыр, соль, перец, майонез, орегано, базилик, маслины — по вкусу

27 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в томатно-базиликовом соусе

4 филе соленой сельди (у меня матиас)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "с барского стола"

Филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус...(любая белая рыба х.копчения или балык)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в сливках под шляпой

Сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, у меня Альметте с зеленью) — 2-3 ст.л.,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из баклажана с фетой и помидором

маленькая горстка листьев петрушки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша в греческом стиле

1 крупное куриное филе, около 300 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Домашняя шаурма

1. С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные яйца с муссом из лосося

Ингредиенты для фаршированных яиц с муссом из лосося:

27 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты для паштета из копченой скумбрии:

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в белом вине

Вымойте мидии, извлеките их из раковин. В глубокой сковороде разогрейте смесь сливочного и оливкового масел. Обжарьте чеснок и лук до золотистого оттенка. Добавьте тонко нарезанный чили и вино, нагревайте в течение 5 минут. Добавьте мидии, тушите их в соусе около 6-7 минут. Вылож

27 апреля 2012 г.

Песочница

Маффины с сыром и ветчиной

Яйца взбить с солью, перцем и укропом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мисоширо

Этот суп считается прекрасным антиканцерогенным средством и подается в любое время суток. Традиционный мисо-суп включает водоросли, белый соус и кусочки соевого творога тофу. В Японии мисоширу также готовится с красным соусом, мелкой рыбой, дайконом, пшеничной или рисовой лапшой,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Пьяный свин под сакурой

1 кг. свинины (продавец мамой клялся, что это- вырезка)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Клюквенный соус

1/2 стакана виноградного сока (или апельсинового)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лазанья с грибами

базилик сушеный — 1 чайная ложечка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Макароны "Чизбургер"

Рецепт Макарон Чизбургер. Итак, для начала нам требуется на сковородке разогреть совсем немного масла растительного, а после на нем обжарить фарш, приправив его перед этим Тако. Нужно очень внимательно проследить за тем, чтобы при обжаривании фарш не подгорел, но, при этом успела

27 апреля 2012 г.

Песочница

Торт из печени

Коровье молоко – 250 миллилитров;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Овощи, обжаренные с сыром

соевое масло – 4 столовых ложки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Острая китайская капуста

500 гр свежей китайской капусты;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Паратха - индийские лепешки

2-3(330 гр) отварные картофелины

27 апреля 2012 г.

Песочница

Желе из зеленого чая с виноградом

2 чашки заваренного зеленого чая

27 апреля 2012 г.

Песочница

Средства от изжоги

асколько же неприятно такое явление как изжога. Вроде бы ничего не беспокоит, а человек чувствует дискомфорт, поэтому тем, кто часто сталкивается с подобной неприятностью, надо знать, что помогает от изжоги.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Уникальные спиртные напитки

Бурбон, американский джин и множество сортов пива из маленьких уездных пивоварен – хорошая компания для ценителя спиртных напитков. Но не следует ограничивать себя в географическом плане и стоит обратить внимания на оригинальные напитки, по достоинству оцененные мировыми эксперта

27 апреля 2012 г.

Песочница

Косметические продукты на кухне

Кухня — неистощимый источник продуктов для красоты по доступной цене. Вот 10 способов, как вы можете использовать распространенные продукты.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сорок раз жуй, быстрее похудеешь

Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем тоньше ваша фигура! Как показало новое исследование ученых США, люди, которые делают не меньше сорока жевательных движений, прежде чем проглотить еду, насыщаются меньшим количеством еды.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Подростки в США напиваются туалетными лосьонами

Пункты приема скорой помощи в Лос-Анджелесе докладывают о растущем числе прибывающих пьяных подростков, которые отравились дешевой дезинфицирующей жидкостью для рук. Ручные лосьоны содержат свыше 60 процентов этилового спирта и могут разводиться для приготовления полноценного алк

27 апреля 2012 г.

Песочница

Кус–кус с овощами

1 л куриного бульона (или воды),

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба, запеченная в пергаменте

600 г рыбного филе (я брала тилапию),

26 апреля 2012 г.

Песочница

Спагетти с копченой грудкой и сырно–грибным соусом

В подсоленной кипящей воде отварить спагетти.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Запеканка из макарон с фаршем

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Цветная капуста, жаренная в сухарях

? стакана панировочных сухарей,

26 апреля 2012 г.

Песочница

Гороховый суп с копченой колбасой и сухариками

Горох хорошо промыть, залить 2,5 литрами воды и варить 1-1,5 часа до тех пор, пока горох начнет развариваться.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Финский рыбный суп

1 кг супового набора (форель или семга)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Окрошка

Яйца и картофель очистить и порезать кубиками, выложить в миску.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Овощной суп–пюре с фрикадельками

В миске вскипятить 800–1000 мл воды.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жульен с языком и грибами

Языки очистить и порезать соломкой.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша с ветчиной

Яйца очистить и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный рулет с семгой

250 г слабосоленой семги или лосося

26 апреля 2012 г.

Песочница

Крабовые палочки, фаршированные сыром

Сыр натереть на мелкой терке и выложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанную зелень, хорошо перемешать.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе с паприкой и медом

2 столовых ложки растительного масла

26 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из копченых кальмаров

150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы запеченные с сыром

Грибы — я взяла портобелло (Portobello)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Вино с марихуаной в Калифорнии

В Калифорнии наблюдается увеличение количества виноделов, добавляющих в свои изделия местно выращенный токсический ингредиент — марихуану.

26 апреля 2012 г.

Песочница

СMC от холодильника LG

На выставке новейших технологий Consumer Electric Show 2012, прошедшей в Лас- Вегасе, южнокорейский производитель бытовой техники компания LG представила новый холодильник «Smart ThinQ Fridge».

26 апреля 2012 г.

Песочница

Квас - напиток для космического пищеварения

Группа российских ученых под руководством Вячеслава Ильина из Института медико-биологических проблем доказала благотворное влияние кваса на микрофлору кишечника. Исследования проводились на «марсонавтах», участвующих в эксперименте по наземному моделированию межпланетного перелет

26 апреля 2012 г.

Песочница

iPhone 5 – теперь мороженое

Китайская компания Doshi Ice Cream в погоне за прибылью и желанием обойти своих конкурентов на рынке мороженого представила новый продукт под названием Western-style Flavor.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Яблочный коньяк кальвадос

Кальвадос многим известен по творчеству Ремарка. Это алкогольный напиток 40-градусной крепости, продукт перегонки и выдержки сидра. Технология похожа на коньячную, но за основу берутся яблоки, иногда в сочетании с грушами. Сегодня рекомендовано 48 специальных сортов яблок для это

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жареная говядина с имбирем

Для этого рецепта мясо должно быть очень нежным. Выберите лучшее мясо из шеи, филе или нагрудника. Кунжутное масло можно заменить натуральным маслом. Это блюдо обычно сопровождается белым рисом. Говядина готовится очень быстро, поэтому приготовьте рис заранее.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный пирог в горшочке

по 1 ч.л. петрушка, тимьян, шалфей

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

450 г. Филе лосося (семги или форели)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Мясной рулет

0,5 стак. Куриный бульон или молоко

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный салат с маково-медовым соусом

Дополнительные ингредиенты: Для соуса: Майонез — 200 г, Яблочный уксус – 4 чайных ложки, Мед — 6 столовых ложек, Мак — 1 чайная ложка, Соль и перец — по вкусу.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Важные элементы в питании беременной вегетарианки

Что должны есть беременные вегетарианцы? Многих, придерживающихся вегетарианской диеты в интересном положении очень интересует, вредно ли это для здоровья ребенка, и будет ли это влиять на питательную ценность грудного молока?

25 апреля 2012 г.

Песочница

Королева специй

Третья по дороговизне специя в мире после шафрана и ванили, кардамон известен как «Королева специй». Он принадлежит семейству имбиря, как и куркума, имбирь и калган. Леса в Западной Индии на берегу Малабар (Керала) считаются центром происхождения кардамона, и все его разновидност

25 апреля 2012 г.

Песочница

Классификация китайского чая

Хотя сведения о происхождении чая неточны, его открытие принадлежит китайцам и, по легенде, относится к 2737 году до н.э. Император Шен Нун, отдыхая под неким деревом, обнаружил, что его листья, падая в кипящую воду, давали изысканный, восстанавливающий и освежающий аромат. Но со

25 апреля 2012 г.

Песочница

Утка по-пекински

1 целая тушка утки (весом около 2 кг)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Кофеин от «сухого глаза»

Хорошая новость для тех, кто страдает синдромом «сухого глаза» от длительного сидения за компьютером. Японцы открыли чудодейственное средство, которое позволит глазам всегда оставаться увлажненными.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лимбургер – сыр с душком

Определенной категории людей всегда нравиться экзотика. Хотя сыр с неприятным запахом не считается чем-то экстраординарным, все же это довольно интересная тема для изучения. Сыр лимбургер известен своим затхлым запахом и едким вкусом. Рассмотрим еще несколько занимательных фактов

25 апреля 2012 г.

Песочница

Продукты, продлевающие жизнь

Специалист по питанию, диетолог и автор американского бестселлера «150 самых полезных в мире блюд» Джонни Боуден (Jonny Bowden) утверждают, что для поддержки здоровья нужны продукты, которые подвергаются минимальной обработке, сохраняя при этом максимальное количество витаминов,

25 апреля 2012 г.

Песочница

7 необычных способов избавиться от похмелья

Вы проснулись с головной болью. У вас обезвоживание, вы истощены и голодны. Одно из худших похмелий наступает во время путешествий, и вы отчаянно пытаетесь с ним бороться. Но в каждой культуре есть свой способ избавления от похмелья. Поэтому возьмите лекарство, воды и попробуйте

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты для куриных рулетиков с копченым сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сельдь с горчичным соусом

Ингредиенты для сельди с горчичным соусом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Заливное из тунца

Ингредиенты для заливного из тунца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Семга в виноградных листьях

Приготовление семги в виноградных листах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные баклажаны

Ингредиенты для маринованных баклажанов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные перцы

Ингредиенты для маринованных перцев

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабачковая икра

Ингредиенты для кабачковой икры

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах — очень простое в исполнении блюдо и довольно привлекательное на вид. Если вы любите яичницу с помидорами — это блюдо для вас! Эта закуска идеально подойдет для завтрака.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Королевские креветки в чесночном соусе

Вкусная и быстрая закуска к пиву.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жюльен в булочке

Ингредиенты для жюльена в булочке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шампиньоны, фаршированные фаршем

Ингредиенты для шампиньонов, фаршированных фаршем

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

Ингредиенты для рулетиков цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

23 апреля 2012 г.

Песочница

Красное заливное из овощей и сыра

Ингредиенты для красного заливного из овощей и сыра

23 апреля 2012 г.

Песочница

Острая сырная закуска

Ингредиенты для острой сырной закуски

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирамидки с паштетом

Ингредиенты для пирамидок с паштетом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закусочный пирог с семгой и печенью трески

Ингредиенты для закусочного пирога

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Тюльпаны»

Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее. А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрп

23 апреля 2012 г.

Песочница

Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты для помидоров, фаршированных креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из копченой курицы на огурцах

Ингредиенты для закуски из копченой курицы на огурцах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные роллы в лаваше

Ингредиенты для куриных роллов в лаваше

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичный рулет с креветками

Ингредиенты для яичного рулета с креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Луковые кольца

Луковые кольца — отличное дополнение к основному меню: рыбным, куриным и овощным блюдам. А еще вкуснейшая закуска к пиву. Приготовить луковые кольца довольно просто, а необходимых ингредиентов понадобиться очень мало.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки — очень простая и вкусная летняя закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Огуречные роллы

Огуречные роллы — холодная закуска, очень легкая и быстрая в приготовлении, которая непременно понравится вам и вашим гостям. Роллы очень красиво и аппетитно смотрятся на столе.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты для маринованных шампиньонов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты для вешенок в чесночном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Баклажаны-гриль с медом

Ингредиенты для баклажанов-гриль с медом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Гратинированные овощи в духовке

Ингредиенты для гратинированных овощей в духовке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

Ингредиенты для маринованных помидоров со спаржевой фасолью

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинат с чесноком

Перемоем выбранный нами шпинат, в подсоленную воду кинем крупно нарезав, ждем до готовности. Вынимаем и охлаждаем. Выглаживаем в салатник, посыпаем перцем, сверху ложем зелень и поливаем уксусом.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска “Варову”

Карбонат, ростбиф и ветчину нарезают маленькими ломтиками.Сало нарезают полосками, сверху посыпаем солью и перцем.Брусочками нарезаем голландский сыр, лук зеленый нарезаем крупно.При подаче закуски укладывается на деревянное блюдо, покрытое салфеткой, и оформляют зеленью.Отдельно

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы фри

2 ст.л. мелко нарезанного укропа

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирожки с лососем

4 квадрата готового слоеного теста, предварительно разморозить замороженное

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Мини закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Творожный сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю

Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю

23 апреля 2012 г.

Песочница

Брокколи в беконе

Ингредиенты для брокколи в беконе

23 апреля 2012 г.

Песочница

Крученики с омлетом и грибами

Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабанчики

Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина+говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Картофельные крокеты с паприкой

сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!

23 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками, шириной ~1-2 см.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Ракушки

Ракушки: 1ст воды,1 ст муки,100 гр масла, щепотка соли,3 яйца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша с петрушкой, перьями лука, чесноком, майонезом, рубленым мелко маринованным огурчиком и сосиской (в идеале виделась вареная колбаса, но её не было...)))

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из лаваша

-свежий огурец(нарезанный кубиком)-2 шт;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Профитроли

В кастрюле с широким дном довести до кипения воду, соль и сливочное масло. Всыпать муку и энергично вымешивая деревянной лопаточкой заварить тесто. Должен получиться гладкий эластичный, довольно плотный шар теста. Немного остудить тесто, убрав его из кастрюли. Вбить в тесто яйца,

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный тортик

Смешиваем 375гр. пш. муки с 1ст.л. сухих дрожжей, добавляем 150гр. сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками, 1 свежее яйцо, соль по вкусу и 2-3ст. л. воды, катаем шарик и, завернув его в пищевую пленку убираем в холодильник на ночь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из овощей в лаваше

Перец болгарский (красный) — 3 шт

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Аппетитные трубочки»

кальмары консервированные — 120 г

23 апреля 2012 г.

Песочница

Креветки гриль

Подготовить креветки — разрезать на спинке каждой креветки панцирь до самого хвостика. Раздвинуть мясо и удалить темную кишечную мышцу.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулеты из говядины с маринованным перцем

Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее)

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные рулетики с сыром

Куриное филе положить между пленкой и слегка отбить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибной гуляш

Грибы и лук тушить на сковороде под крышкой 15 минут, на медленном огне без масла, они дадут сок и не пригорят.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Керамические сковороды: посуда сегодняшнего дня

Один из самых модных трендов современных кухонь – использование керамической посуды. Причем речь идет не только о горшочках и формах для запекания, к которым все давным-давно привыкли, и даже не о керамических ножах, появившихся не так давно, но уже успевших завоевать огромную по

22 апреля 2012 г.

Песочница

Два условия успешного приготовления блюд из печени

Блюда из субпродуктов в большинстве своем требуют тщательной предварительной обработки главного ингредиента. Например, сердце и легкие подвергают длящейся до 2 часов варке, прежде чем приготовить из них кулинарный шедевр. Исключением является печень, которая при длительном пригот

22 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба в кляре

растит. масло — половина стакана

22 апреля 2012 г.

Песочница

Аюрведическая диета

Аюрведа – это древнейшая медицинская система профилактики и врачевания, проверенная временем и миллионами людей. В последнее время это учение пользуется огромной популярностью у приверженцев альтернативных методов лечения. Оно и понятно, ведь потрясающих результатов удается добит

22 апреля 2012 г.

Песочница

Встречаем весну во всеоружии

В марте месяце жители, населяющие территории с климатом, далеким от южного, в преддверии тепла готовятся к раздеванию. С каким облегчением снимаем мы тяжелые зимние одежды! А уж снять головные уборы – мечта не только юных, готовых иногда щеголять без них и в суровые морозы. Милые

22 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из дайкона

Мелко порезать крабовые палочки.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Суп из плавленых сырков

Натереть крупно морковь, порезать лук, обжарить на растительном масле.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Круассаны слоеные

масло растительное без запаха — 100мл;

22 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные наггетсы

половина чайн. лож. сухой горчицы

22 апреля 2012 г.

Песочница

Самый элегантный способ открыть пиво

Американская компания «Rush3 Studio» разработала устройство «Kebo», позволяющее открыть бутылку пива одной рукой. Конструкция «Kebo» предельно проста: крючок для зацепки крышки и кольцо для большого пальца. Принцип действия – рычаг. Тестирование показало, что обращаться с «Kebo»

22 апреля 2012 г.

Песочница

Гренки с салатом из печени трески

1 банка консервированной печени трески (нетто 250 г), лучше российского производства;

21 апреля 2012 г.

Песочница

Говяжьи канапе

шпажки для закрепления канапе — 3 шт

21 апреля 2012 г.

Песочница

Гавайский куриный сэндвич

банка (600г) кусочков ананаса с соком — 1 шт

21 апреля 2012 г.