Цветная капуста, жаренная в сухарях

Ингредиенты:
400 г цветной капусты,
? стакана панировочных сухарей,
растительное масло,
соль.
Рецепт приготовления:
Капусту отварить в кипящей подсоленной воде 7 – 10 минут, откинуть на дуршлаг.
На сковороде разогреть растительное масло.
Капусту посыпать сухарями и хорошо обвалять, выложить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.