Песочница
920Песочница
Традиционный соус болоньез
Соус болоньез, или как он правильно называется, Болоньезе – традиционный итальянский соус, подаваемый с макаронами. В России он имеет весьма большую популярность. Но далеко не все готовят его правильно. Давайте рассмотрим рецепт этой замечательной заправки.
30 апреля 2012 г.
2,3KПесочница
Соус Тартар
1 столовая ложка дижонской горчицы
30 апреля 2012 г.
528Песочница
Соус из грецкого ореха
куриный жир или топленое масло- 100 гр.;
30 апреля 2012 г.
2KПесочница
Дуриан - тайский король фруктов
Когда приходит в наши края теплое время года, мы с нетерпением начинаем ждать появления наших родных фруктов. Это, прежде всего, касается яблок, груш, вишен, лесных ягод и др. Однако за последние 20 лет россияне привыкли и к круглогодичной продаже фруктов, которые привезены из тр
30 апреля 2012 г.
487Песочница
Авокадо - лесное масло
Вполне обычным явлением в наших магазинах стало появление авокадо на прилавках. Правда, любителей его в России всё также мало. В основном его используют в кулинарных передачах на телевидении, и всё. А спросите у своих родных и друзей, ели ли они его, наверняка большинство ответят
30 апреля 2012 г.
2,5KПесочница
Рамбутан - "мохнатый виноград" Азии
«Внешний вид его ужасен, но внутри он прекрасен» — этими словами король Таиланда Рама Второй в 18 веке прославил рамбутан, посвятив ему оду. Да и действительно, впервые увидев этот экзотический фрукт, вряд ли можно подумать, что он съедобен.
30 апреля 2012 г.
1,2KПесочница
Путерия - мармелад на дереве
В тропических странах много всякой экзотики, которой народы, живущие в умеренных широтах, дают свои названия. Среди прочих есть и мармеладные плоды, которые растут на больших деревьях.
30 апреля 2012 г.
803Песочница
Интересные факты о японском сакэ
В Японии, удивительной стране Восходящего Солнца, уникально многое — города, язык и культура. Японцы всегда и во всем умеют найти гармонию, стараются сохранять созданное и не ломать природу, а приспосабливаться к ней. Одним из важнейших проявлений этого умения, ценнейшим наследие
30 апреля 2012 г.
4,7KПесочница
Фисташка - смеющийся орех
Иранцы дали фисташке, этому вкусному лакомству имя. Они называют её «смеющийся орех». Ведь трещинка между скорлупок обжаренной фисташки так похожа на улыбку.
30 апреля 2012 г.
1,4KПесочница
Личи - любимое китайское лакомство
Самым любимым фруктом в Китае является личи (китайская слива), или по-китайски лайцзы, личжи. Вот уже не одно тысячелетие выращивается этот фрукт, и соответственно, выведен не один десяток сортов. Китайцы называют его своим национальным достоянием, а в древности личи в Китае был
30 апреля 2012 г.
1,3KПесочница
Интересные факты о коктейлях
Алкогольные и безалкогольные, длинные и короткие, тягучие, манящие… Это все о коктейлях. Согласитесь, что даже само слово «коктейль» вызывает желание попробовать что-то оригинальное и необычное.
30 апреля 2012 г.
6,8KПесочница
Фунчоза – что это такое и с чем ее едят
В последнее время наш рынок продуктов очень сильно изменился. Если лет 15 назад на полках в магазинах можно было встретить только карамельки «подушечки» или куриные тушки непонятного цвета, то сейчас в любом супермаркете глаза разбегаются от изобилия продуктов.О некоторых продукт
30 апреля 2012 г.