Картофельные крокеты с паприкой

сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Картофельное пюре 1 стакан
2.Тертый на мелкой терке сыр 1 стакан
3.Кефир 3 ст.ложки
4.2 сырых яйца
5.3 ч.ложки паприки
6.муки 6-7 ст.ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Слепить маленькие лепешки обвалять в кукурузной муке и обжарить до золотистой корочки!