Koko.by

Пита с курицей и дзадзики

27 апреля 2012 г.1 мин чтения
Пита с курицей и дзадзики219

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные грудки без кожи — 1 кг
приправы — 4 ч.л.
оливковое масло — 4 ст.л.
йогурт — 360 гр
огурец — 1 шт
желтый лук — 1/2 шт
лимонный сок — 2 ч.л.
соль и черный перец — по вкусу
пресные круглые лепешки — 6 шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
— Куриные грудки полить оливковым маслом, после чего хорошо приправить солью, черным перцем и греческими приправами.
— Завернуть курицу в полиэтиленовую пленку или поместить в закрывающийся пластиковый пакет и поставить в холодильник на несколько часов мариноваться.
— Разогреть гриль, выложить куриное филе и обжарить около 3 минут с каждой стороны.
— Затем порезать курицу на полоски.
— Чтобы приготовить греческий соус, выложить йогурт в дуршлаг с марлей и поставить его в холодильник на ночь, чтобы стекла жидкость.
— Нарезать огурец и лук.
— Смешать огурцы, лук с осушенным йогуртом в миске.
— Добавить лимонный сок и соль и перец по вкусу. Приготовленный заранее соус хранить в холодильнике.
— Нагреть питу на гриле, выложить в центр куриные полоски, соус дзадзики, свернуть и сразу подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Понравилась статья?

Комментарии

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Пока никто не написал. Будьте первым!

Читайте также

Все статьи «Песочница»
22 июня 2023 г.100%35,5K716

Песочница

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

5 мая 2023 г.100%21,8K54

Песочница

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

18 апреля 2023 г.100%26,5K76

Песочница

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

1 февраля 2023 г.100%24K3217

Песочница

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

Ещё на Koko.by