Рецепты
9,2K40Рецепты
Рецепт тающего во рту шоколадного фондана за 1 рубль, который смогу приготовить даже я
Мне всегда казалось, что практиковать фондан в домашних условиях, не имея навыков, - запредельно геморно, но оказалось не так. И сегодня под чётким командованием (почти рабством) Милены Батьковны мы запечём их и поделимся фудхаками, о которых вы могли не знать. В кулачке зажали 1
6 января 2021 г.
6,1K63Рецепты
От души отрываю рецепт засолки супер сала и чуть-чуть волшебной пыли
Старый дедов способ, как сделать так, чтобы привычное сало заиграло ядрёными красками. Давайте чутка уйдём от традиционных чесночно-тминных заповедей наших бабушек, сегодня нам понадобится буквально пару ингредиентов, белое сало без прожилок мяса, тридцать минут свободного времен
14 октября 2020 г.
4,5K41Рецепты
Кто лучше приготовит сырники и грибной суп: мы или известный московский шеф-повар из Горыныча
Чтобы было предельно честно, отчёт о состязании будет выложен в форме ёмкого видео-ролика. Место действия - кулинарная студия, а наш оппонент - именитый шеф-повар нескольких московских ресторанов, участник шоу «Большой завтрак» Артём Лосев. Мы вызвали его в Минск специально для б
25 сентября 2019 г.
3,1K9Рецепты
За такие эксперименты можно попасть в ад. Лепим пельмени с начинкой из чизбургера
Сегодня мы готовим современные белорусские пельмени - чизмени. Нет, мы не бухали, и я рекомендую использовать начинки, проверенные временем: курица, корова, зеркальный карп и морские гады, к слову, самодельный фарш из пакетированных карликовых тигровых креветок Vici вполне подход
24 июля 2019 г.
3,6K72Рецепты
Домашний Бифбургер — быстро, вкусно, просто!
Зачем есть непонятный фаст-фуд, если можно приготовить вкусный бургер дома. Долго читал и смотрел видео-рецепты в интернете, и наконец-то решился приготовить бургер дома. Получилось так обалденно и вкусно, что готов каждый день так питаться!
18 октября 2015 г.
5,1K116Рецепты
Домашние бургеры от наших подписчиков, плюс 10 самых простых рецептов в картинках
Сегодня я приведу пример, крайне простых и вкусных бургеров на каждый день. А для эксперимента, я попросил наших подписчиков с инстаграма поделиться своими фотографиями и рецептами домашних бургеров, проще говоря, кто на что горазд.
19 августа 2015 г.
19,8K23Рецепты
Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке
Отличным вариантом летней закуски станет овощная тарелка. Готовится она очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Для сооружения такой тарелки вам потребуются любимые овощи. Перцы, огурцы, морковь, сельдерей можно нарезать тонкими полосками. Добав
2 августа 2015 г.
4,6K19Рецепты
Двигаем на природу: 5 простых и вкусных рецепта лосося на гриле
Летом завтраки, обеды и ужины переносятся из дома на природу. Там и дышится легче, и аппетит просыпается с новой силой, и пища усваивается лучше. Существует несколько основных способов приготовления еды на открытом воздухе. Сегодня самым популярным по праву считается гриль. Блюд
26 июля 2015 г.
7,1K16Рецепты
Полезней чем в магазине: готовим домашнюю Кока-Колу
Домашняя Кока-Кола — здоровая альтернатива знаменитому напитку. Слово «полезная» никак не вяжется со словом Кола. Сочетать их не получится – это противоречит здравому смыслу. Хотя, если говорить о домашней Кока-Коле или, вернее, о похожей на нее по вкусу, то такой напиток можно
4 июля 2015 г.
2,4K35Рецепты
Хоум крафт: восхитительные шоколадные капкейки
Сегодня Даша покажет нам, как правильно и вкусно приготовить маленькие кексики. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов. В
22 июня 2015 г.
4K46Рецепты
Зачем покупать, если можно приготовить самому. Самая любимая и самая вкусная — пицца «Маргарита»
Я очень люблю пиццу! Как говорят в таких случаях — скорее всего в прошлой жизни я был итальянцем! На прошлой неделе я приготовил около 6 пицц. Искал правильный рецепт теста и начинку. Я обещаю, что рецептов пиццы будет очень много, но начинать всегда полезно с базовых рецептов,
10 июня 2015 г.
2,9K18Рецепты
Сабайон – монастырский десерт на вине и куриных яйцах
Это известное блюдо является не только популярнейшим итальянским десертом, но и соусом. А также напитком и пропиткой для тортов. Все зависит от густоты.
12 мая 2015 г.
3,2K35Рецепты
Чизкейк под вишневым соусом
Главное в чизкейке — это конечно же сыр, в идеале Филадельфия. Но весьма успешно ее можно заменить другим творожным сыром: отечественным «Венским завтраком», крем-чизом от Bonfesto, в крайнем случае рикоттой, но вкус уже будет отличаться, будет более творожным, а не сливочным.
6 мая 2015 г.
24,9K34Рецепты
Время пикников! 7 вариантов блюд на костре и мангале
Уже скоро на всех лесных полянах страны запылают первомайские костры. Маевку, как и многие привычные вещи, у русского человека не отнять. Само собой, вы будете жарить шашлык, думая, что умеете готовить его лучше всех. Но есть еще много блюд, которые вы должны уметь виртуозно гот
3 мая 2015 г.
2,6K81Рецепты
Радостью сегодняшнего дня стал хумус!
Очень давно не доходили руки до сего наиполезнейшего и здорового блюда. Он не только богат витаминами группы В, марганцем, железом, фосфором, цинком и прочими полезностями, но и помогает детоксикации организма. 100 грамм продукта — это всего 180 ккал! Разве это не кайф? Я к нему
24 апреля 2015 г.
3,3K88Рецепты
Холостяцкая домашняя пицца с любимыми рыбками Доктора Зойдберга — анчоусами
В редкий выходной понедельник решили порадовать себя домашней пиццей. И вот что у нас получилось.
21 апреля 2015 г.
4,3K53Рецепты
Как готовят самое популярное блюдо юго-восточной Азии — Пад Тай
Сегодня шеф-повар службы доставки паназиатской еды wok.by покажет нам, как готовится Пад Тай с курицей.
6 апреля 2015 г.
78,8K39Рецепты
10 блюд белорусской национальной кухни о которых вы должны знать
Как-то так сложилось, что с белорусской кухней ассоциируются буквально 3-4 блюда. Про причины можно говорить и анализировать их долго, но вывод будет один – многое белорусы забыли в своих кулинарных традициях, а ведь эти традиции не менее богаты, чем немецкие или французские.
31 марта 2015 г.
6,3K34Рецепты
Традиционные супы русской национальной кухни
В зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами»
29 марта 2015 г.
4K30Рецепты
Могут ли десерты быть низкокалорийными? Конечно могут! 6 простых домашних рецептов
Моя личная подборка самых популярных десертов с минимальной калорийностью. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Готовятся десерты не более получаса. Плоский животик, залог отличного настроения!
28 марта 2015 г.
3,8K11Рецепты
Яичная лапша с овощами по-азиатски
Очень простой вариант быстро обеда или позднего завтрака. Время приготовления, ориентировочно 35 минут. Блюдо состоит из лапши с овощами, слабосоленой форели и отваренных куриных яиц. По желанию блюдо можно дополнить листьями салата или натертым на крупную терку огурцом. Лапшу м
15 марта 2015 г.
4,4K7Рецепты
Самая простая и вкусная закуска: грибной жульен с курицей
Французская кухня щедра на оригинальные и изысканные рецепты, и жульен очередное доказательство тому. Попробовав его однажды, вы запомните этот вкус надолго.
8 марта 2015 г.
3,7K7Рецепты
5 современных рецептов котлет — сочетание мяса и сыра, микс курицы и крабовых палочек
Для сегодняшнего обзора мы подобрали 5 оригинальных вариантов. Наверняка у каждого, кто более-менее часто готовит, найдется фирменный рецепт котлет, который используется чаще всего, конечно, когда до прихода домочадцев или гостей остались считанные минуты, об экспериментах и реч
1 марта 2015 г.
5,2K11Рецепты
7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд
Овощные салаты, палочки из овощей, гарниры, овощи, запеченные в духовке — все это очень вкусно и полезно. Однако иногда хочется разбавить свежие овощи чем-то оригинальным и пикантным. С этой задачей отлично справятся интересные соусы, которые украсят вкус плодов и заставят их за
22 февраля 2015 г.
2,6K10Рецепты
Как приготовить настоящую котлету для гамбургера, дома
Сегодня, мы предлагаем вам отправиться на кухню и приготовить вкусную, иногда даже полезную еду. Пусть этим вечером ваша квартира наполнится ароматом запеченных в духовке колет!
22 февраля 2015 г.
2,7K10Рецепты
Тайский бутерброд с фаршем и овощами — готовится 4 часа!
Сегодня не ждите описания простых шагов приготовления чего-нибудь вкусного и быстрого. Не пугайтесь: самый трудоемкий процесс в исполнении этого рецепта – мелкая нарезка всех продуктов. Вас также придется набраться терпения, ведь этот кулинарный шедевр готовится не меньше 4-х ча
22 февраля 2015 г.
8,9K3Рецепты
5 способов знатно и вкусно пожарить яйца на завтрак
Для некоторых наших читателей, яичница – это быстрый и питательный завтрак, для особо ленивых – еще и обед, и ужин. Это же просто и быстро: разбить яйцо на сковороду. Но сегодня, вы познаете искусство приготовления Яичницы с большой буквы!
22 февраля 2015 г.
4K21Рецепты
Итальянские бутерброды с сыром моцарелла за 15 минут
Сегодня хотим вспомнить очень легкое, но от этого не менее вкусное блюдо. Которое очень хорошо подойдет для завтрака — бутерброды с сыром моцарелла!
19 февраля 2015 г.
6,7K2Рецепты
Говяжий язык, запеченный с грибами по-французски
Отличная замена, давно надоевшему мясу по-французски. Язык получается очень мягким и сочным. Не жалейте грибов и сыра. Язык заготовить нужно заранее.
19 февраля 2015 г.
2,9K2Рецепты
Салата из говяжьего языка с грибами и черносливом
Очень простой и вкусный салат, рецепт позаимствовала в ресторане «Чайхана». Готовится он очень быстро, при условии, что у тебя уже есть отваренный язык. Использовать можно и свиной язык, все зависит от личных предпочтений. Очень важно правильно отварить язык! Более-менее правиль
19 февраля 2015 г.
5,3K2Рецепты
Не без извращений: Пивной коктейль на основе темного пива и кофейного пломбира
Пивной коктейль с сильными нотками кофейного пломбира. Идеальный летний напиток, снимающий симптомы жары и наполняющий организм живительной, пивной силой. Сочетается только с темным пивом, по возможности с «Guinness (Гиннесс)» [1].
16 февраля 2015 г.
53,4K15Рецепты
Как правильно приготовить говяжий язык
Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний. Закуски, салаты, горячие блюда, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами. Чтобы вкусные блюда из говяжьего языка радовали вас и вашу семью, мы расскажем о тонкостях и нюансах е
16 февраля 2015 г.
3,3K11Рецепты
Для тех, кто не любит читать, но любит вкусно выпить: 24 рецепта коктейлей в картинках
Решила показать 24 рецепта самых простых и популярных коктейлей. Ингредиенты все стандартные, а вот их сочетание не совсем, я думаю вам понравится!
6 февраля 2015 г.
6K6Рецепты
Как правильно и вкусно готовить китайские соусы — лучшие рецепты
Китайские соусы — общие принципы и способы приготовления. Китайская кухня очень своеобразна. Как известно, многие блюда едят с помощью палочек – специальных приспособлений, захватывающих кусочки пищи, подобно клюву птицы. Один из основных принципов – блюдо должно состоять из мал
2 февраля 2015 г.
2,6K5Рецепты
Кофе по-нормандски с пряностями
Сегодня исландцы отмечают праздник – День солнечного кофе. Зимой в северных странах солнечного света крайне мало, и приход солнца часто знаменует скорое приближение весны. При появлении солнечных лучей в долинах Исландии жители их стремятся за то время, пока они не погасли, напе
31 января 2015 г.
3,5K4Рецепты
Чипсы из курицы — отличная закуска под пиво вместо надоевших сухарей!
Куриные чипсы, а речь идет именно о них, содержат мало углеводов, их очень просто и легко приготовить, буквально в три шага. Плюс ко всему они получаются офигенно вкусными. Их можно использовать как самостоятельный продукт, а можно есть с овощами, соусами или вообще приготовить
31 января 2015 г.