Рецепты
Рецепты
Канарская кухня: соус Мохо пикон на основе батона и острого перца
Если вы читали нашу статью про отдых на Тенерифе, то наверняка видели небольшую заметку о канарской кухне, а в ней упоминался соус Мохо Пикон. Именно о нем и пойдет речь сегодня.
24 июля 2014 г.
Рецепты
Закуска месяца на КокоБай: Сочные кусочки ананаса в хрустящем беконе
Простое, но оригинальная закуска для фуршета: ароматный хрустящий бекон с нежной, сочной ананасовой начинкой. Хотите удивить и порадовать гостей? Тогда приступайте!
24 июля 2014 г.
Рецепты
Острая пицца с курицей и арахисом «по-тайски»
Вы спросите, почему та пицца — «по-тайски»? Я вам отвечу: потому что для ее приготовления я использовала сочетания продуктов, которые обычно применяются в тайской кухне. Это курица с арахисом, острый порошок чили и сладкий азиатский соус. Будьте осторожны, не перестарайтесь с ост
24 июля 2014 г.
Рецепты
Курица по-японски с мисо соусом
Красное мисо и сладкое рисовое вино мирин придают курице сладковатый вкус. А луковый соевый соус необходимую пикантность. Это тот самый японский вкус и стиль.
24 июля 2014 г.
Рецепты
Легкий теплый салат из кальмаров с овощами
Выбрав для блюда зеленый салат, надо понимать, что он может быть слегка горьковатым. Например — фризе, эндивий, рукола. Мне, например, легкая горечь очень нравится. Поэтому никаких специальных ухищрений я не предпринимаю. В любом случае салат надо очень тщательно вымыть под прото
23 июля 2014 г.
Рецепты
Сэндвич с яичным салатом на завтрак
Быстрый и сытный бутерброд в простонародье — сандвич. Данный рецепт не требуют глубоких познаний в области кулинарии. Один из моих любимых домашних рецептов.
23 июля 2014 г.
Рецепты
Курица на сковороде под оригинальным соусом из сливок и шампанского
Курица под соусом из сливок и шампанского – отличный выбор для праздничного стола или воскресного обеда. Приготовить курицу по этому рецепту совсем несложно, а вкус у блюда изысканный, нежный, благодаря оригинальному соусу.
23 июля 2014 г.
Рецепты
Конкильони с грибами или гигантские ракушки с лисичками
Яркие лисички отлично сочетаются с пастой, к тому же черви обходят их стороной, как и шампиньоны, что облегчает их кулинарную обработку. Разумеется, такой начинкой можно фаршировать и другие виды крупной пасты.
21 июля 2014 г.
Рецепты
Запеченная груша с печеньем и сливочным соусом
Не упусти сезон груш — используй дары природы по-максимуму! Очень простой и вкусный десерт, как для взрослых так и для самых маленьких. Для гармонии можно добавить шарик ванильного мороженного.
21 июля 2014 г.
Рецепты
По Японской рецептуре: Рис для суши в мультиварке
Мультиварки не только справляются с варкой риса для суши, но и способны сделать это идеально. Используются специальный режим «рис» или «гречка», а если их нет, то «выпечка 10 минут + тушение 20 минут».
19 июля 2014 г.
Рецепты
Ролл из омлета со спаржевой фасолью на завтрак
Очень легкое блюдо и по калориям и по количество углеводов. Поэтому особенно подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. На заметку! Спаржу можно использовать отварную, забланшировав ее в подсоленной воде, либо подать к омлету паровую.
19 июля 2014 г.
Рецепты
Для любителей "смешайте мне с виски, пожалуйста"
Коктейли с виски — отличные алкогольные варианты для вечеринки. Они неизменно бодрят и в то же время выглядят солидно, несмотря на дополнительные подсластители.
19 июля 2014 г.
Рецепты
Забытые всеми: 6 летних коктейлей на основе живого пива
Самые легкие и простые коктейли. Пиво желательно использовать живое, разливное.
18 июля 2014 г.
Рецепты
10 самых неординарных сочетаний продуктов на вашем любимом бутерброде
На самом деле, колбаса с маслом на черном хлебе — это далеко не предел совершенства. Предлагаем Вам 10 сочетаний разнообразных продуктов для утреннего бутерброда.
16 июля 2014 г.
Рецепты
Шокирующий своей простотой и оригинальностью десерт - яблочная роза с медом или карамелью
Красивый и очень простой рецепт десерта из яблок и меда или карамели.
16 июля 2014 г.
Рецепты
Крамбамбуля - национальный белорусский алкогольный напиток
Какая национальная кухня без уникального, местного крепкого алкогольного напитка. Чехи гордятся своей бехеровкой, немцы – швапсом, англичане – виски, русские – водкой. Можно продолжать долго. Есть и у нас свой собственный горячительный напиток, который последние лет десять прочно
15 июля 2014 г.
Рецепты
Чем похрустеть на работе до обеда? Готовим домашние гренки с чесноком по-итальянски
Хорошая замена вредным чипсам и магазинным сухарикам. Так же хорошо сухарики пойдут как закуска под пиво или красное вино.
15 июля 2014 г.
Рецепты
Влажный шоколадно-кофейный пирог для детского праздника
Очень вкусный шоколадный пирог, который готовится без яиц и имеет очень нежную, влажную консистенцию, хорошо подойдет для детского праздника.
15 июля 2014 г.
Рецепты
4 рецепта простых салатов на быструю руку
Категорично заявляю, что все они делаются моментально и результат превосходит все ожидания. Недорого, вкусно, оригинально и очень быстро. Буквально на «раз, два, три!»
13 июля 2014 г.
Рецепты
Замороженный десерт со сливками и печеньем
Рецепт глазури можно изменить, например вместо горького шоколад использовать — молочный шоколад или белый.
13 июля 2014 г.
Рецепты
Домашний рецепт куриного жульена в булочке
Очень оригинальная закуска, булочки можно использовать абсолютно любые!
13 июля 2014 г.
Рецепты
Алу паратха — Ииндийская лепешка с картофельной начинкой
Алу паратха -индийские лепешки с картофельной начинкой
13 июля 2014 г.
Рецепты
Сладкое извращение: Жареные бананы со сливками и мороженым
Если Вы никогда не пробовали этот потрясающий десерт, то на этот раз Вы просто обязаны попробовать это блюдо. Не понравится забудьте навсегда!
11 июля 2014 г.
Рецепты
Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Отличный пример овощного супа без мяса. По своей питательности может дать фору любому блюду животного происхождения!
11 июля 2014 г.
Рецепты
Мясо с грибами под сырным соусом
В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному.
11 июля 2014 г.
Рецепты
Что едят Белорусы? 9 национальных Белорусских рецептов
Белорусы знают толк в настоящей пищи! Представляем вам — 9 классических Белорусских рецептов, которые с легкостью можно приготовить дома. Рецепты настолько простые, что освоить их смогу как и иностранцы так и граждане Республики Беларусь.
11 июля 2014 г.
Рецепты
Армянская пицца - ламаджо на лаваше
Если Вы любите пиццу, то и ломаджо Вам тоже обязательно придется по вкусу! Все варианты национальных блюд представлены тут.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Куриные сердечки в сырном соусе
Ценителям куриных сердечек придется по вкусу этот простой и практически диетический рецепт.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Овощное карпаччо из промаринованных шампиньонов
Эта закуска довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо.
10 июля 2014 г.
Рецепты
Фреш роллы из зеленого огурца с креветками
Закуску в виде огуречных роллов с креветками и творожным сыром лучше подавать в охлажденном виде. Так же в этой закуски креветки можно заменить мидиями или кальмарами, дерзайте!
9 июля 2014 г.
Рецепты
Лучше чем «Philadelphia» может быть только домашний плавленный сыр
Просто и аппетитно, никаких растительных жиров и вредных консервантов. Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
9 июля 2014 г.
Рецепты
Вкусно до безобразия: Итальянская лазанья в мультиварке
Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанью начали готовить в городе Болонья, но вскоре блю
9 июля 2014 г.
Рецепты
Тертый пирог, он же насыпной с начинкой на ваш вкус
Начинку можно использовать любую, начиная от свежих фруктов и ягод, заканчивая луком с грибами, куриным фаршем и капустой с яйцом.
8 июля 2014 г.
Рецепты
Начинка для сандвича: Куриный рулет с курагой и песто
Хочу поделиться с вами рецептом закуски, который не раз спасал меня в ситуациях, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное или же когда просто хочется разнообразить своё меню и не тратить вечер у плиты. Вообще я не люблю блюда, в которых мясо комбинируется со сладкими ингреди
8 июля 2014 г.
Рецепты
По феншую: Китайский яичный суп с кукурузой
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт немного необычного, но, поверьте, очень вкусного супа! Прежде всего, он интересен тем, что непосредственно в процессе его приготовления будем добавлять сырые яйца, что придает ему слегка необычный вид.
8 июля 2014 г.
Рецепты
Запечённый молодой картофель с чесноком и розмарином
Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед, предлагаю вам один из моих любимых способов приготовления молодого картофеля. Очень вкусно, ароматно и быстро, так как картофель даже не нужно чистить от кожуры. Я не отношусь к фанатам картофеля, но когда появляется новый урожай, э
8 июля 2014 г.
Рецепты
Закуска под виски: Яблочные кольца в кляре
Яблочные кольца в кляре — вкусный десерт к чаю или закуска под виски, второй вариант мне больше нравится:)
7 июля 2014 г.
Рецепты
Моя самая любимая паста с креветками, кальмарами и острым томатам соусом
Если вы любите макароны, то новый рецепт приготовления пасты вас непременно должен заинтересовать. Паста с морепродуктами – это не просто вкусно! Это изысканно, красиво, полезно и недорого!
7 июля 2014 г.
Рецепты
Настоящий, мясной Тосканский суп с сыром и картофелем
Сегодня отправляемся в кулинарное путешествие и готовим мясной суп со сливками и картофелем.
7 июля 2014 г.
Рецепты
Быстрый салат с авокадо и красной икрой
Вы ждете гостей и хотите удивить их изысканным и оригинальным салатом? Тогда этот кулинарный рецепт специально для вас. Приготовьте в качестве закуски салат с авокадо и красной икрой – всем без исключения это блюдо понравится!
7 июля 2014 г.
Рецепты
Забытые рецепты подливки от острой до грибной под все виды блюд
Вкусные и ароматные подливы наши предки начали готовить ещё в древние времена. К основному мясному или рыбному блюду уже тогда подавали подливу, приготавливая её из выделившегося во время приготовления блюда сока. Чуть позже появилось слово «соус» и со временем незаметно вытеснил
1 июля 2014 г.
Рецепты
Превращаем все из холодильника в куриный жульен
Жульен – это горячая закуска, которую подают в небольшом горшочке – кокотнице. Изначально жульен называли «кокот», откуда и пошло название специальной посуды для этого блюда.
30 июня 2014 г.
Рецепты
Вкус детства - июньские драники с начинкой
Июньские утра вдохновляют на гастрономические эксперименты. Сегодня вместе с нашими друзьями «Июнь» готовим знакомое еще с детства блюдо, но по новому рецепту — драники. Они у нас будут не простые, а с начинкой. Радуйте домашних летним преображением классической картошки и почаще
30 июня 2014 г.
Рецепты
Картофельный крем-суп с шампиньонами за 30 минут
Съесть тарелку супа за обедом чрезвычайно важно для организма, особенно если этот суп приготовлен из натуральных ингредиентов. Сегодня на обед у нас картофельный крем-суп из белых грибов и спаржи.
30 июня 2014 г.
Рецепты
Необычная закуска: Пончики из шампиньонов и сыра
Пончики из шампиньонов/google.by
28 июня 2014 г.
Рецепты
Рецепт июня от КокоБай: Мини-пицца из цукини за 20 минут
Сегодня в Instagram мне на глаза попалась фотография мини-пиццы из цукини, и я сразу же решила протестировать этот вариант. В итоге приготовление заняло чуть меньше 20 минут, а цукини-пицца получилась очень вкусная! Так что делюсь с вами базовым вариантом, который может приготови
26 июня 2014 г.
Рецепты
Куриная грудка с сыром за 10 минут
Я люблю готовить, но не люблю тратить на это больше получаса времени в день. Поэтому чаще всего выбираю оригинальные, но быстрые рецепты. И сегодня я хочу поделиться с вами идеей Джеми Оливера по поводу того, как можно за считанные минуты разнообразить своё меню, используя, казал
26 июня 2014 г.
Рецепты
Люля-кебаб - восточная альтернатива летнему шашлыку
Люля-кебаб — одно из самых популярных летних блюд в Белоруси. Там, где шашлыки, рядом обязательно должны быть нанизанные на шампур люля.
25 июня 2014 г.