Песочница

Песочница

Салат в стакане

1. Сварить картошку в мундире (3шт.), почистить, нарезать, смешать с натертым сыром (50гр.).

27 апреля 2012 г.

Песочница

Теплый салат с курицей

2 пучка салатных листьев (100 г)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "3 правила"

Оливковое масло — 1 столовая ложка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Сёмга под шубой"

морковь вареная (крупная) — 1 шт.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Сытный"

2-3 маринованных огурца (небольших)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с ветчиной

салатные листья для подачи (по желанию)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Чипсы за 3 минуты

Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпала солью и приправами. В микроволновку на 800В, уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте са

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сырное "Рафаэлло"

Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем чеснок и заправляем майонезом. Крабовые палочки также натираем на мелкой терке. Миндаль заранее замочить в холодной воде на пару часов. Каждую оливку фаршируем размоченным миндалем. Из сырной массы лепим небольшую лепешку, кладем в середи

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из лаваша с красной рыбой и сырно-ветчинные

Тонкий лаваш смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью (лучше укропом), сверху тонким слоем укладываем рыбу. Заворачиваем достаточно плотно в рулет и нарезаем на кусочки.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные помидоры

Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, остудить и также натереть. Смешать в пропорциях 1:1, В смесь выдавить пару зубчиков чеснока, добавить майонез.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из омлета

3-4 столовые ложки творожного сыра

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "Пенечки"

Свининa — 250 г, Грибы (шампиньоны) — 50 г, Яйцо куриное — 3 шт, Лук репчатый — 0,5 шт, Мука пшеничная — 30 г, Сухари панировочные, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный (молотый)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из огурца и сырного омлета

перец чили, мелко нарезанный (количество зависит от Ваших предпочтений)

27 апреля 2012 г.

Песочница

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

Чернослив залить кипятком, выдержать 5-10 мин. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки заправить майонезом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "Дюймовочки"

Масло сливочное (холодное) — 170 г, Мука — 270 г, Сыр сливочный (или творог) — 170 г, Пармезан — 115 г, Перец черный (молотый) Молоко — 3 ст. л., Чеснок — 1 зуб., Свекла (маленькая) — 1 шт, Соль — 1/4 ч. л.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Ржаные сухарики

Хлеб (ржаной или из муки грубого помола) — 500 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Крекеры с сыром Пармезан

соль, черный перец, кунжут или мак — По вкусу (при желании)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Конвертики с овощной начинкой

красный болгарский перец — 1/4 чашки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сыр Моцарелла в панировке

сухие листья петрушки — 1 ст.л.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Пита с курицей и дзадзики

— Куриные грудки полить оливковым маслом, после чего хорошо приправить солью, черным перцем и греческими приправами.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеные язычки с лососем

— Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные шарики

— Мягкий плавленый сыр нагреть до комнатной температуры, а еще лучше поставить на солнце.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Грибная икра

— Замочите грибы в воде часов на 6-12, а затем отварите их в той же воде, в которой они находились. Не забудьте процедить.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Корейская морковка

Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать. Смешиваем.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбная закуска

Масло сливочное (для теста) — 60 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из филе сельди по-домашнему

Сельдь (филе, свежая или свежемороженная) — 4-6 шт

27 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы в винном соусе

Сок лимонный (по вкусу, примерно из половины лимона)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лисички в шафрановом соусе

200 г натурального густого йогурта

27 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лосося

3 яйца( отделить белки от желтков)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Завтрак в лукошке

колбаса копченая, колбаса вареная, сыр, соль, перец, майонез, орегано, базилик, маслины — по вкусу

27 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в томатно-базиликовом соусе

4 филе соленой сельди (у меня матиас)

27 апреля 2012 г.

Песочница

ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью

сельдь 2 шт (малосольная)=4 филе

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в сливках под шляпой

Сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, у меня Альметте с зеленью) — 2-3 ст.л.,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из баклажана с фетой и помидором

маленькая горстка листьев петрушки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша в греческом стиле

1 крупное куриное филе, около 300 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Домашняя шаурма

1. С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты для паштета из копченой скумбрии:

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в белом вине

Вымойте мидии, извлеките их из раковин. В глубокой сковороде разогрейте смесь сливочного и оливкового масел. Обжарьте чеснок и лук до золотистого оттенка. Добавьте тонко нарезанный чили и вино, нагревайте в течение 5 минут. Добавьте мидии, тушите их в соусе около 6-7 минут. Вылож

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из маринованных помидоров

Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Маффины с сыром и ветчиной

Яйца взбить с солью, перцем и укропом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мисоширо

Этот суп считается прекрасным антиканцерогенным средством и подается в любое время суток. Традиционный мисо-суп включает водоросли, белый соус и кусочки соевого творога тофу. В Японии мисоширу также готовится с красным соусом, мелкой рыбой, дайконом, пшеничной или рисовой лапшой,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Пьяный свин под сакурой

1 кг. свинины (продавец мамой клялся, что это- вырезка)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Клюквенный соус

1/2 стакана виноградного сока (или апельсинового)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Курица "терияки"

В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Макароны "Чизбургер"

Рецепт Макарон Чизбургер. Итак, для начала нам требуется на сковородке разогреть совсем немного масла растительного, а после на нем обжарить фарш, приправив его перед этим Тако. Нужно очень внимательно проследить за тем, чтобы при обжаривании фарш не подгорел, но, при этом успела

27 апреля 2012 г.

Песочница

Торт из печени

Коровье молоко – 250 миллилитров;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Овощи, обжаренные с сыром

соевое масло – 4 столовых ложки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Острая китайская капуста

500 гр свежей китайской капусты;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Желе из зеленого чая с виноградом

2 чашки заваренного зеленого чая

27 апреля 2012 г.

Песочница

Средства от изжоги

асколько же неприятно такое явление как изжога. Вроде бы ничего не беспокоит, а человек чувствует дискомфорт, поэтому тем, кто часто сталкивается с подобной неприятностью, надо знать, что помогает от изжоги.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Раскрывая тайну чая

Чай пьют во всем мире. Черный чай относится к кофеиновой группе вместе с кофе, и может точно так же вызывать привыкание. Очень сложно выбрать тот чай, который лучше для вас, особенно когда на рынке его очень много. Мы постараемся приоткрыть тайну, чтобы вы смогли сделать свой выб

27 апреля 2012 г.

Песочница

Уникальные спиртные напитки

Бурбон, американский джин и множество сортов пива из маленьких уездных пивоварен – хорошая компания для ценителя спиртных напитков. Но не следует ограничивать себя в географическом плане и стоит обратить внимания на оригинальные напитки, по достоинству оцененные мировыми эксперта

27 апреля 2012 г.

Песочница

Косметические продукты на кухне

Кухня — неистощимый источник продуктов для красоты по доступной цене. Вот 10 способов, как вы можете использовать распространенные продукты.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сорок раз жуй, быстрее похудеешь

Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем тоньше ваша фигура! Как показало новое исследование ученых США, люди, которые делают не меньше сорока жевательных движений, прежде чем проглотить еду, насыщаются меньшим количеством еды.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Подростки в США напиваются туалетными лосьонами

Пункты приема скорой помощи в Лос-Анджелесе докладывают о растущем числе прибывающих пьяных подростков, которые отравились дешевой дезинфицирующей жидкостью для рук. Ручные лосьоны содержат свыше 60 процентов этилового спирта и могут разводиться для приготовления полноценного алк

27 апреля 2012 г.

Песочница

Смерть от Кока-Колы в Новой Зеландии

Компания Coca-Cola вовлечена в расследование, в котором фигурирует женщина из Новой Зеландии, умершая предположительно в результате потребления чрезмерного количества сладкого напитка известного бренда. Наташа Мари Харрис последовательно придерживалась привычки выпивать около дес

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба, запеченная в пергаменте

600 г рыбного филе (я брала тилапию),

26 апреля 2012 г.

Песочница

Спагетти с копченой грудкой и сырно–грибным соусом

В подсоленной кипящей воде отварить спагетти.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Запеканка из макарон с фаршем

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Цветная капуста, жаренная в сухарях

? стакана панировочных сухарей,

26 апреля 2012 г.

Песочница

Финский рыбный суп

1 кг супового набора (форель или семга)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Окрошка

Яйца и картофель очистить и порезать кубиками, выложить в миску.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Холодный суп из кефира и огурцов

Огурец и редис вымыть и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Овощной суп–пюре с фрикадельками

В миске вскипятить 800–1000 мл воды.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жульен с языком и грибами

Языки очистить и порезать соломкой.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша с ветчиной

Яйца очистить и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Домашняя шаурма

С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Крабовые палочки, фаршированные сыром

Сыр натереть на мелкой терке и выложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанную зелень, хорошо перемешать.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе с паприкой и медом

2 столовых ложки растительного масла

26 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из копченых кальмаров

150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы запеченные с сыром

Грибы — я взяла портобелло (Portobello)

26 апреля 2012 г.

Песочница

СMC от холодильника LG

На выставке новейших технологий Consumer Electric Show 2012, прошедшей в Лас- Вегасе, южнокорейский производитель бытовой техники компания LG представила новый холодильник «Smart ThinQ Fridge».

26 апреля 2012 г.

Песочница

Квас - напиток для космического пищеварения

Группа российских ученых под руководством Вячеслава Ильина из Института медико-биологических проблем доказала благотворное влияние кваса на микрофлору кишечника. Исследования проводились на «марсонавтах», участвующих в эксперименте по наземному моделированию межпланетного перелет

26 апреля 2012 г.

Песочница

Польза базилика

Если вы разотрете листья базилика между пальцами, то почувствуете аромат летучих масел.

26 апреля 2012 г.

Песочница

iPhone 5 – теперь мороженое

Китайская компания Doshi Ice Cream в погоне за прибылью и желанием обойти своих конкурентов на рынке мороженого представила новый продукт под названием Western-style Flavor.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Яблочный коньяк кальвадос

Кальвадос многим известен по творчеству Ремарка. Это алкогольный напиток 40-градусной крепости, продукт перегонки и выдержки сидра. Технология похожа на коньячную, но за основу берутся яблоки, иногда в сочетании с грушами. Сегодня рекомендовано 48 специальных сортов яблок для это

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жареная говядина с имбирем

Для этого рецепта мясо должно быть очень нежным. Выберите лучшее мясо из шеи, филе или нагрудника. Кунжутное масло можно заменить натуральным маслом. Это блюдо обычно сопровождается белым рисом. Говядина готовится очень быстро, поэтому приготовьте рис заранее.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный пирог в горшочке

по 1 ч.л. петрушка, тимьян, шалфей

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе, запеченное с авокадо и сыром

30 г. Сыр мягкий 20 г. Сливки 20% жирности

25 апреля 2012 г.

Песочница

Мясной рулет

0,5 стак. Куриный бульон или молоко

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный салат с маково-медовым соусом

Дополнительные ингредиенты: Для соуса: Майонез — 200 г, Яблочный уксус – 4 чайных ложки, Мед — 6 столовых ложек, Мак — 1 чайная ложка, Соль и перец — по вкусу.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Важные элементы в питании беременной вегетарианки

Что должны есть беременные вегетарианцы? Многих, придерживающихся вегетарианской диеты в интересном положении очень интересует, вредно ли это для здоровья ребенка, и будет ли это влиять на питательную ценность грудного молока?

25 апреля 2012 г.

Песочница

Королева специй

Третья по дороговизне специя в мире после шафрана и ванили, кардамон известен как «Королева специй». Он принадлежит семейству имбиря, как и куркума, имбирь и калган. Леса в Западной Индии на берегу Малабар (Керала) считаются центром происхождения кардамона, и все его разновидност

25 апреля 2012 г.

Песочница

Утка по-пекински

1 целая тушка утки (весом около 2 кг)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Кофеин от «сухого глаза»

Хорошая новость для тех, кто страдает синдромом «сухого глаза» от длительного сидения за компьютером. Японцы открыли чудодейственное средство, которое позволит глазам всегда оставаться увлажненными.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Как похудеть после родов

Радость материнства – вне всякого сомнения, одно из самых прекрасных и светлых переживаний в жизни каждой женщины. Но часто, кроме счастливой эйфории оно приносит еще и неприятный сюрприз в виде лишнего веса!

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лимбургер – сыр с душком

Определенной категории людей всегда нравиться экзотика. Хотя сыр с неприятным запахом не считается чем-то экстраординарным, все же это довольно интересная тема для изучения. Сыр лимбургер известен своим затхлым запахом и едким вкусом. Рассмотрим еще несколько занимательных фактов

25 апреля 2012 г.

Песочница

Продукты, продлевающие жизнь

Специалист по питанию, диетолог и автор американского бестселлера «150 самых полезных в мире блюд» Джонни Боуден (Jonny Bowden) утверждают, что для поддержки здоровья нужны продукты, которые подвергаются минимальной обработке, сохраняя при этом максимальное количество витаминов,

25 апреля 2012 г.

Песочница

7 необычных способов избавиться от похмелья

Вы проснулись с головной болью. У вас обезвоживание, вы истощены и голодны. Одно из худших похмелий наступает во время путешествий, и вы отчаянно пытаетесь с ним бороться. Но в каждой культуре есть свой способ избавления от похмелья. Поэтому возьмите лекарство, воды и попробуйте

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты для куриных рулетиков с копченым сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кальмары «Весенняя свежесть»

Ингредиенты для кальмаров «Весенняя свежесть»

23 апреля 2012 г.

Песочница

Заливное из тунца

Ингредиенты для заливного из тунца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Семга в виноградных листьях

Приготовление семги в виноградных листах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные баклажаны

Ингредиенты для маринованных баклажанов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные перцы

Ингредиенты для маринованных перцев

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах — очень простое в исполнении блюдо и довольно привлекательное на вид. Если вы любите яичницу с помидорами — это блюдо для вас! Эта закуска идеально подойдет для завтрака.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Королевские креветки в чесночном соусе

Вкусная и быстрая закуска к пиву.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Перец закусочный

Сытная и быстрая в приготовлении закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жюльен в булочке

Ингредиенты для жюльена в булочке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шампиньоны, фаршированные фаршем

Ингредиенты для шампиньонов, фаршированных фаршем

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

Ингредиенты для рулетиков цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

23 апреля 2012 г.

Песочница

Красное заливное из овощей и сыра

Ингредиенты для красного заливного из овощей и сыра

23 апреля 2012 г.

Песочница

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты для тарталеток с красной икрой

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирамидки с паштетом

Ингредиенты для пирамидок с паштетом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закусочный пирог с семгой и печенью трески

Ингредиенты для закусочного пирога

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Тюльпаны»

Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее. А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрп

23 апреля 2012 г.

Песочница

Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты для помидоров, фаршированных креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные роллы в лаваше

Ингредиенты для куриных роллов в лаваше

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичный рулет с креветками

Ингредиенты для яичного рулета с креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты для рулетиков с чесноком и сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Луковые кольца

Луковые кольца — отличное дополнение к основному меню: рыбным, куриным и овощным блюдам. А еще вкуснейшая закуска к пиву. Приготовить луковые кольца довольно просто, а необходимых ингредиентов понадобиться очень мало.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки — очень простая и вкусная летняя закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Огуречные роллы

Огуречные роллы — холодная закуска, очень легкая и быстрая в приготовлении, которая непременно понравится вам и вашим гостям. Роллы очень красиво и аппетитно смотрятся на столе.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты для маринованных шампиньонов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в горчичном маринаде

Ингредиенты для селедки в горчичном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Баклажаны-гриль с медом

Ингредиенты для баклажанов-гриль с медом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Гратинированные овощи в духовке

Ингредиенты для гратинированных овощей в духовке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

Ингредиенты для маринованных помидоров со спаржевой фасолью

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинат с чесноком

Перемоем выбранный нами шпинат, в подсоленную воду кинем крупно нарезав, ждем до готовности. Вынимаем и охлаждаем. Выглаживаем в салатник, посыпаем перцем, сверху ложем зелень и поливаем уксусом.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы фри

2 ст.л. мелко нарезанного укропа

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирожки с лососем

4 квадрата готового слоеного теста, предварительно разморозить замороженное

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жареные помидоры

Это рецепт очень легкий в приготовлении. Получаются вкусные, ароматные помидоры которые можно положить на крекеры или багет, нарезать в салат, добавить в пиццу, добавлять в соусы, или просто кушать сами по себе. Я думаю, вы найдете им применение …

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Мини закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Творожный сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю

Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю

23 апреля 2012 г.

Песочница

Брокколи в беконе

Ингредиенты для брокколи в беконе

23 апреля 2012 г.

Песочница

Крученики с омлетом и грибами

Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами

23 апреля 2012 г.

Песочница

Съедобные тарелочки

Колбаса докторская (молочная), шампиньоны, сыр, яйца, лук, морковь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Картофельные крокеты с паприкой

сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!

23 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками, шириной ~1-2 см.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Ракушки

Ракушки: 1ст воды,1 ст муки,100 гр масла, щепотка соли,3 яйца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша с петрушкой, перьями лука, чесноком, майонезом, рубленым мелко маринованным огурчиком и сосиской (в идеале виделась вареная колбаса, но её не было...)))

23 апреля 2012 г.

Песочница

Профитроли

В кастрюле с широким дном довести до кипения воду, соль и сливочное масло. Всыпать муку и энергично вымешивая деревянной лопаточкой заварить тесто. Должен получиться гладкий эластичный, довольно плотный шар теста. Немного остудить тесто, убрав его из кастрюли. Вбить в тесто яйца,

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный тортик

Смешиваем 375гр. пш. муки с 1ст.л. сухих дрожжей, добавляем 150гр. сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками, 1 свежее яйцо, соль по вкусу и 2-3ст. л. воды, катаем шарик и, завернув его в пищевую пленку убираем в холодильник на ночь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные пальчики

Филе нарезать тоненькими полосочками.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из овощей в лаваше

Перец болгарский (красный) — 3 шт

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Аппетитные трубочки»

кальмары консервированные — 120 г

23 апреля 2012 г.

Песочница

Креветки гриль

Подготовить креветки — разрезать на спинке каждой креветки панцирь до самого хвостика. Раздвинуть мясо и удалить темную кишечную мышцу.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулеты из говядины с маринованным перцем

Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее)

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные палочки к пиву

Сыр моцарелла или гауда — сколько съедите;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибной гуляш

Грибы и лук тушить на сковороде под крышкой 15 минут, на медленном огне без масла, они дадут сок и не пригорят.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Керамические сковороды: посуда сегодняшнего дня

Один из самых модных трендов современных кухонь – использование керамической посуды. Причем речь идет не только о горшочках и формах для запекания, к которым все давным-давно привыкли, и даже не о керамических ножах, появившихся не так давно, но уже успевших завоевать огромную по

22 апреля 2012 г.

Песочница

Два условия успешного приготовления блюд из печени

Блюда из субпродуктов в большинстве своем требуют тщательной предварительной обработки главного ингредиента. Например, сердце и легкие подвергают длящейся до 2 часов варке, прежде чем приготовить из них кулинарный шедевр. Исключением является печень, которая при длительном пригот

22 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба в кляре

растит. масло — половина стакана

22 апреля 2012 г.

Песочница

Встречаем весну во всеоружии

В марте месяце жители, населяющие территории с климатом, далеким от южного, в преддверии тепла готовятся к раздеванию. С каким облегчением снимаем мы тяжелые зимние одежды! А уж снять головные уборы – мечта не только юных, готовых иногда щеголять без них и в суровые морозы. Милые

22 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из дайкона

Мелко порезать крабовые палочки.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Запеченные медовые крылышки

Крылышки промыть, замариновать на 2 часа. Для маринада перемешать мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Суп из плавленых сырков

Натереть крупно морковь, порезать лук, обжарить на растительном масле.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Круассаны слоеные

масло растительное без запаха — 100мл;

22 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные наггетсы

половина чайн. лож. сухой горчицы

22 апреля 2012 г.

Песочница

Самый элегантный способ открыть пиво

Американская компания «Rush3 Studio» разработала устройство «Kebo», позволяющее открыть бутылку пива одной рукой. Конструкция «Kebo» предельно проста: крючок для зацепки крышки и кольцо для большого пальца. Принцип действия – рычаг. Тестирование показало, что обращаться с «Kebo»

22 апреля 2012 г.

Песочница

Летние бутерброды

Хлеб поджарить с двух сторон, смазать майонезом, положить сверху по кружочку помидора и огурца.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Говяжьи канапе

шпажки для закрепления канапе — 3 шт

21 апреля 2012 г.

Песочница

Гавайский куриный сэндвич

банка (600г) кусочков ананаса с соком — 1 шт

21 апреля 2012 г.

Песочница

Запеченные булочки с тунцом и сыром

красный болгарский перец — 1/4 ст

21 апреля 2012 г.

Песочница

Кростини с сыром Фета и курицей.

Соль и лимонный перец — по вкусу (можно использовать и обычный перец)

21 апреля 2012 г.

Песочница

Сэндвич с тунцом

Ингредиенты для сэндвича с тунцом:

21 апреля 2012 г.

Песочница

Сэндвич с курицей и яблоками

Для майонеза с базиликом понадобиться:

21 апреля 2012 г.

Песочница

Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

Ингредиенты для бутербродов с сельдью и песто из свеклы

21 апреля 2012 г.

Песочница

Брускетта с моцареллой и орегано

Ингредиенты для брускетты с моцареллой

21 апреля 2012 г.

Песочница

Брускетта с помидорами

Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличительная особенность брускетты от бутерброда — ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле, на сковородке без масла или в тостере). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Горячие бутерброды с курицей и огурцами

Вкусное и быстрое решение для завтрака или легкого перекуса.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Итальянские горячие бутерброды

Ингредиенты для итальянских горячих бутербродов

21 апреля 2012 г.

Песочница

Канапе с селедкой

Ингредиенты для канапе с селедкой

21 апреля 2012 г.

Песочница

Гамбургеры

Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану, соус чили.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Брускетта с маслинами

Батон нарезаем, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом и ставим подрумяниться в духовку.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Бутерброды Божьи коровки

Такие бутерброды делать очень легко.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Золотые правила питания спортсменов

Основные принципы здорового питания применимы ко всем спортсменам. Здоровая сбалансированная пища даст вам все необходимые питательные вещества для занятий любимым видом спорта. Если вы серьезно занимаетесь спортом, вам необходимо знать, в каких продуктах содержатся необходимые п

20 апреля 2012 г.

Песочница

Самый зловонный сыр

Победитель в номинации неприятно пахнущей еды – сыр «Зловонный епископ» (Stinking Bishop ), который производится по старинным рецептам на фамильной ферме в Глосестершире, Англия. В 2009 году эксперты оценили этот сыр, который выпускается в очень ограниченных количествах по заказу

20 апреля 2012 г.

Песочница

Привычка пить «Кока-Колу»

Газированные напитки без сахара, конечно, не наркотики и не никотин, однако некоторые люди психологически, и даже физически, привыкают к ним. Среди возрастного поколения тоже имеются зависимые от диетической колы: 61-летняя Элен Толлес из Бока Рэйтон, Флорида, начинает с нее кажд

20 апреля 2012 г.

Песочница

Причины мужской полноты

Лишний вес у мужчин – одна из современных проблем. И чем больше предлагается различных диет для похудения, тем больше, казалось бы, проблема не решается. Вот основные причины увеличения веса.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Кофейно-Шоколадный смузи

Шоколад горький — 50г (лично я люблю молочный, так что думаю можно заменить и на молочный)

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль из киви на двоих

Немного корицы (1/5 чайной ложки)

20 апреля 2012 г.

Песочница

Рис и диабет

Согласно данным Британского Журнала Медицины, с каждой ложкой риса увеличивается риск диабета 2-й степени.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Банановый коктейль с мороженым

Мороженое — 2 шарика, бананы — 2 шт., мед — 1 столовая ложка, йогурт — 2 столовые ложки, молоко — 300 мл.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий шоколад

— 30 г. черного горького шоколада;

20 апреля 2012 г.

Песочница

Пытка корицей – опасная игра

Когда студентка Университета Оттавы Зара Сейсал попробовала проглотить ложку корицы, ее тотчас вырвало.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Кофе Фраппе

Добавьте в блендер 2 ложки холодного кофе, шарик ванильного мороженного и четверть чайной ложки какао и взбивайте до получения однородной массы. В конце можно украсить корицей или тертым шоколадом.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль из замороженного йогурта с лаймом и бананом

йогурт с лаймом — 200 гр (самого жирного замороженного )

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль с арахисовым маслом, шоколадом и бананом

черная шоколадная крошка — 1/2 ст

20 апреля 2012 г.

Песочница

Охлажденный горячий шоколад

белые шоколадные чипсы — 1/3 чашки

20 апреля 2012 г.

Песочница

Витаминный напиток "Груша радости"

Предварительно позаботьтесь о компоненте, который охладит ваш напиток и сделает его идеальным коктейлем для жаркого летнего дня.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль "Черничный мохито"

водка «Van Gogh Acai-Blueberry» с черникой и плодами акай — 850 мл

20 апреля 2012 г.

Песочница

Молочный коктейль с шоколадом и мятой

шарик ванильного мороженого — 4 шт

20 апреля 2012 г.

Песочница

Глинтвейн

— Залить 1 л красного вина в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Медовый квас

— Все ингредиенты идут на трёхлитровую банку.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Марокканский чай

— Отделите мятные листочки от веточек, промойте их, а затем положите в чайник, досыпав туда сахар.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бразильская кухня

В Бразилии в каждом регионе своя кухня, но национальные блюда, например feijoada (сытное блюдо из тушеного мяса), готовят везде. Но лучшее feijoada готовят в Рио-де-Жанейро.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Эгног

тертый мускатный орех — по вкусу

20 апреля 2012 г.

Песочница

Ягодный пунш

клюквенный или малиновый сок — 1 Литр

20 апреля 2012 г.

Песочница

Вишневый кисель

Вишня (можно и замороженную, и свежую) — 80-100 г

20 апреля 2012 г.

Песочница

Шоколадный ликер

— Шоколад натереть на мелкой терке.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Лимонад

Лимон ладонью прижать к столу и прокатать несколько раз.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бананово-черничный смузи

Ингредиенты для бананово-черничного смузи:

20 апреля 2012 г.

Песочница

Смузи из банана, киви и груши

Ингредиенты для смузи из банана, киви и груши:

20 апреля 2012 г.