Песочница

Песочница

“Муэр” из китайских древесных грибов

Эти грибы, называемые также облачными ушками, сушеными черными древесными грибами и просто древесными грибами, широко используются в Китае, Таиланде и Вьетнаме. Сушеные древесные грибы, тонкие и ломкие, внешне походят на кусочки обуглившейся бумаги.

2 мая 2012 г.

Песочница

Торт "Негра"

Рецепт, увидев который, я вспомнил детство и любимое лакомство, которое делалось мамой :) Это было первым требованием, как только я видел в магазине печенье и какао. Наверное это было первым блюдом, помогать делать которое, я рвался сам и специально не вымазывал миску досуха, что

2 мая 2012 г.

Песочница

Пицца (домашняя пицца) универсальный рецепт

Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла).

2 мая 2012 г.

Песочница

Салат из спаржи с грибами

зелень (тимьян, розмарин, укроп)

2 мая 2012 г.

Песочница

Рыба, запеченная с чесноком и луком

Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.

2 мая 2012 г.

Песочница

Закуска из огурцов с семгой

1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г.

2 мая 2012 г.

Песочница

Маффины со сгущенкой

Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но… хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт — то, что нужно!

2 мая 2012 г.

Песочница

Картофель с начинкой

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой — просто вкуснейший, с хрустящей корочкой… Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

2 мая 2012 г.

Песочница

Салат с сыром чеддер

2 — 3 листика пекинской капусты

2 мая 2012 г.

Песочница

Как победить "вечерний жор"

Ах, как прекрасен статный и высокий холодильник при лунном свете! Вряд ли вас посещали подобные мысли, когда вы в очередной раз пробирались ночью на кухню, чтобы стащить из холодильника парочку бутербродов или шоколадку. А с утра вновь и вновь ругали себя за отсутствие силы воли

2 мая 2012 г.

Песочница

Любовные напитки

Издревле известно, что алкоголь в малых дозах способен значительно повысить половое влечение партнёров.

2 мая 2012 г.

Песочница

Блюда и продукты не для первого свидания

Первое свидание — волнительное событие – вы хотите произвести благоприятное впечатление, часами стоите около гардероба, выбирая одежду, намечаете «умные» темы для разговора.

2 мая 2012 г.

Песочница

Рейтинг холодильников

Холодильники с морозильниками – незаменимые кухонные агрегаты в каждом доме. Небольшой обзор лучших продуктов своего класса поможет сравнить цены, особенности и качество.

2 мая 2012 г.

Песочница

Необычная реклама McDonald’s в Варшаве

Компания McDonald’s установила на центральном железнодорожном вокзале Варшавы рекламное табло отправления и прибытия поездов. На первый взгляд табло выглядит совершенно обычно, но приглядевшись к нему, вы поймете, что время на нем исчисляется не часами и минутами, а бургерами, чи

2 мая 2012 г.

Песочница

Маргарита для жаркой погоды

По мере того, как погода становиться теплее, следует обратить свое внимание на легкие фруктовые алкогольные напитки. Ничего нет лучше ледяной выпивки в горячий день. Немного фантазии, текила, фрукты, лед и хороший блендер — вот подходящий набор для любимых коктейлей.

2 мая 2012 г.

Песочница

Маска для волос из авокадо

Блестящими, здоровыми и красивыми. Так как этот продукт скоропортящийся, сделайте столько сколько необходимо.

2 мая 2012 г.

Песочница

Природные энергетики для спортсменов

Энергетические напитки — одни из самых популярных в пищевой индустрии. Эти напитки предлагают своим потребителям уникальный эффект, связанный со здоровьем. Производители утверждают, что многие из этих напитков улучшают здоровье сердца, иммунную систему, пищеварение, энергию и при

2 мая 2012 г.

Песочница

Съедобные визитки из Японии

Несколько лет назад на рынке появились предложения по выпуску визитных карточек из шоколада, а этом году японская компания Arigatou Co, занимающая лазерной маркировкой и продажей овощей и фруктов, предложила своим клиентам новый вариант визитки – орехи в скорлупе, на которой лазе

2 мая 2012 г.

Песочница

Пиццематы в Минске

Автоматы по продаже продуктов питания в столице Белоруссии все более удивляют своим разнообразием. Есть вендинговые машины по продаже молока, контактных линз, жвачек, сырников.

2 мая 2012 г.

Песочница

Самое интересное о красной икре

Здравствуйте мальчики и девочки! В эфире очередной выпуск seafood guide, посвящённый красной икре. Сразу скажу, что тема эта крайне мутная даже для специалистов, посему мы с вами разберём основные моменты, зная которые вы сможете прожить немного дольше.

2 мая 2012 г.

Песочница

Теплый куриный салат со сладким перцем

1 ст. л. свежемолотого черного перца

30 апреля 2012 г.

Песочница

Простой жареный рис с овощами

Овощи (фасоль, морковь, горох – можно замороженную смесь) – 100-150 г

30 апреля 2012 г.

Песочница

Пирог с семгой и базиликом

Соус бешамель – 4 столовых ложки

30 апреля 2012 г.

Песочница

Суп креветочный

Одна столовая ложка пшеничной муки;

30 апреля 2012 г.

Песочница

Суп домашний с кальмарами

зелень укропа мелко порубленная – 4 столовых ложки

30 апреля 2012 г.

Песочница

Летний овощной суп

Необходимые для приготовления продукты:

30 апреля 2012 г.

Песочница

Диетические бульоны

Диетические бульоны также называют прозрачными. Готовятся они с использованием мяса, курицы, рыбы. Гарнирами могут послужить овощи, яйца, изделия из мяса или птицы, а также разнообразные крупы, пирожки, гренки.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Бешбармак

1,2 килограмма баранины или говядины (обязательно с косточкой)

30 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный суп с курицей

Всем известно, что супы есть надо обязательно. Но они довольно быстро приедаются и хочется чего-то необычного. Но из простого куриного супа можно сделать удивительно вкусное и ароматное блюдо! Вы можете в этом убедиться, приготовив это замечательный сырный суп с курицей.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Салат Цезарь

несколько капель соуса 'Табаско'

30 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Курочка с орешками"

Что может быть лучше на праздничном столе, чем красивый, вкусный и, что самое главное, простой в приготовлении легкий салат? Да, собственно, ничего. И вот, для всех, кто любит вкусно готовить и постоянно удивлять своих гостей, родных и близких, мы предлагаем рецепт салата Курочка

30 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с кукурузой и грибами

кукуруза консервированная — 1 банка

30 апреля 2012 г.

Песочница

Майонез домашний от "Славки"

яичные желтки — 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц),

30 апреля 2012 г.

Песочница

Салат «Уолдорф»

1 чайная ложка + еще 2 столовые ложки лимонного сока

30 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из баклажанов

Предлагаем вам познакомиться с рецептом Салата из баклажанов. Этот салат, как раз самое «то», весной и летом, когда хочется покушать чего-то свеженького и вкусного. Салат из баклажанов можно готовить не только для праздничного стола, но и просто так, чтобы порадовать своих родных

30 апреля 2012 г.

Песочница

Горячая сырная закуска

Натираем сыр, вливаем в него подогретое молоко и помешивая, на слабом огоньке, провариваем до однородности.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Сырная закуска на чипсах

Маслины и оливки (для украшения)

30 апреля 2012 г.

Песочница

Фахитас с курицей

две столовые ложки оливкового масла

30 апреля 2012 г.

Песочница

Курица с ананасами

имбирь молотый – 1 чайная ложка

30 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные оладушки

Люди хищники и мясоеды. Вот именно для любителей мясных блюд мы и предлагаем рецепт Куриные оладушки. Если вы хотите порадовать домашних вкусным мясным яством и при этом не хотите тратить много времени на его приготовление то, пожалуй вам стоит сделать Куриные оладушки.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Сальса

Конечно, речь пойдет не о бальном зажигательном танце, а об остром мексиканском соусе, который по своему вкусу является также «зажигательным». Этот соус чаще всего подают к различным макаронам, пастам и всевозможным блюдам из мяса. Приготовить его достаточно просто, и готовка не

30 апреля 2012 г.

Песочница

Традиционный соус болоньез

Соус болоньез, или как он правильно называется, Болоньезе – традиционный итальянский соус, подаваемый с макаронами. В России он имеет весьма большую популярность. Но далеко не все готовят его правильно. Давайте рассмотрим рецепт этой замечательной заправки.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Соус Тартар

1 столовая ложка дижонской горчицы

30 апреля 2012 г.

Песочница

Соус из грецкого ореха

куриный жир или топленое масло- 100 гр.;

30 апреля 2012 г.

Песочница

Авокадо - лесное масло

Вполне обычным явлением в наших магазинах стало появление авокадо на прилавках. Правда, любителей его в России всё также мало. В основном его используют в кулинарных передачах на телевидении, и всё. А спросите у своих родных и друзей, ели ли они его, наверняка большинство ответят

30 апреля 2012 г.

Песочница

Рамбутан - "мохнатый виноград" Азии

«Внешний вид его ужасен, но внутри он прекрасен» — этими словами король Таиланда Рама Второй в 18 веке прославил рамбутан, посвятив ему оду. Да и действительно, впервые увидев этот экзотический фрукт, вряд ли можно подумать, что он съедобен.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Путерия - мармелад на дереве

В тропических странах много всякой экзотики, которой народы, живущие в умеренных широтах, дают свои названия. Среди прочих есть и мармеладные плоды, которые растут на больших деревьях.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о японском сакэ

В Японии, удивительной стране Восходящего Солнца, уникально многое — города, язык и культура. Японцы всегда и во всем умеют найти гармонию, стараются сохранять созданное и не ломать природу, а приспосабливаться к ней. Одним из важнейших проявлений этого умения, ценнейшим наследие

30 апреля 2012 г.

Песочница

Личи - любимое китайское лакомство

Самым любимым фруктом в Китае является личи (китайская слива), или по-китайски лайцзы, личжи. Вот уже не одно тысячелетие выращивается этот фрукт, и соответственно, выведен не один десяток сортов. Китайцы называют его своим национальным достоянием, а в древности личи в Китае был

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о коктейлях

Алкогольные и безалкогольные, длинные и короткие, тягучие, манящие… Это все о коктейлях. Согласитесь, что даже само слово «коктейль» вызывает желание попробовать что-то оригинальное и необычное.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Фунчоза – что это такое и с чем ее едят

В последнее время наш рынок продуктов очень сильно изменился. Если лет 15 назад на полках в магазинах можно было встретить только карамельки «подушечки» или куриные тушки непонятного цвета, то сейчас в любом супермаркете глаза разбегаются от изобилия продуктов.О некоторых продукт

30 апреля 2012 г.

Песочница

Что говорит о продукте его цвет

Все знают, что разные цвета по разному влияют на настроение человека, его жизнедеятельность.Красный и желтый согревают и стимулируют. Бирюзовый, синий и фиолетовый — охлаждают и успокаивают. Зеленый создают баланс и гармонию. Оказывается, и наша пища имеет аналогичный эффект.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о йогурте

О создании этого чудо-продукта ходит множество различных легенд. Одна из них гласит, что йогурт появился на свет благодаря народам-кочевникам, перевозившим молоко в бурдюках из козьих шкур.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Что такое калории и интересные факты о них

Несмотря на тот факт, что в современном мире все больше и больше людей начинают следить за своим весом, у многих эта проблема превращается в патологию и подсчет калорий становится неотъемлемой частью их жизни. Но редко кто из представителей людей, верно сидящих на диетах, может о

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о кофе

Знаете ли вы, что кофе — это ягода, а что кофейные бобы на самом деле — косточки плодов кофе. В 1696 году голландцы начали выращивать кофе на острове Ява в Индонезии.

30 апреля 2012 г.

Песочница

10 фактов о креветках

В наше время креветки стали очень популярными. А что мы знаем о них? Оказывается:

30 апреля 2012 г.

Песочница

Самая дорогая еда в мире

Самый дорогой в мире орех — это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гав

30 апреля 2012 г.

Песочница

Нарушения питания вызываются стрессами

Травмирующих событий, таких как утрата родственников, проблемы в семье, сексуальные домогательства или изнасилования. Даже смена школы или переезд в новый дом может оказаться слишком тяжелыми для молодых людей, и вызвать такие состояния как анорексия или булимия.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Недостоверная реклама Nutella

По меткому выражению журналистов «Форбс» — даже у глупых людей могут быть умные адвокаты.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Лимонный сок в быту

Нет необходимости пускать деньги на ветер, покупая токсические лекарства, косметику или средства по уходу за кухней и домом. Лимонный сок – простая, естественная альтернатива, которая может заменить бесчисленные бутылки переоцененных химикатов.

30 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о напитке мате

Если Вы считаете, что мате – это чай, то глубоко ошибаетесь! Мате считается одним из самых древних напитков на земле. По мнению учёных, он был известен южноамериканским индейцам ещё в начале 7-го тысячелетия до нашей эры.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты об абсенте

Наверное ни один из алкогольных напитков не вызывал такого количество противоречивых суждений среди обычных людей и среди выдающихся личностей как абсент. Это напиток и богемы, и рабочего класса. Он запрещался на государственном уровне и наравне с этим получал признание как уника

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о пицце

Что такое пицца? Что мы знаем о пицце? Умеем ли мы готовить пиццу? Умеем ли мы наслаждаться её вкусом? Бесспорно, знатоков этого широко известного в мире национального итальянского блюда множество, любителей – ещё больше, но также на свете есть и немало таких, кто или знает об эт

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о бренди

Бренди – алкогольный напиток, чья история уходит своими корнями в XII век. Однако, свою популярность бренди приобрел к XIV веку. Само слово «бренди» имеет несколько происхождений. По одной из версий, которая является самой признанной, слово «бренди» произошло от голландского «bra

28 апреля 2012 г.

Песочница

Интересные факты о текиле

Текила – национальный напиток Мексики. Иногда текилу, глубоко заблуждаясь, называют кактусовой водкой. Но текила делается вовсе не из кактусов, а из сока местной агавы (также называемого магуэй).

28 апреля 2012 г.

Песочница

Имбирь - огненная специя

Любите ли вы имбирь так, как его ценят на Востоке, где эта яркая специя считается одной из самых популярных? Если имбирь пока вам не знаком, стоит узнать о его свойствах, чтобы добавить в свою вкусовую палитру яркие ноты. Родина имбиря – Индия. Эта страна до сих пор импортирует б

28 апреля 2012 г.

Песочница

ТОП 10 продуктов для мужчин

Пусть говорят, что нашим прародителям были чужды многие цивилизованные понятия — такие как личная гигиена, а также нежелание отказаться от чрезмерной грубости и насилия. Однако, одного у нашего предка не отнимешь: он правильно питался. В его рационе неизменно присутствовали проду

28 апреля 2012 г.

Песочница

Товарищ

Сегодня балом правят модные тенденции ? с ними не поспоришь ни в одежде, ни в интерьере, ни в музыке, ни даже в еде. Пьедестал же почета и уважения отдан бренду СССР. Модный мир заполонили дизайнерские рубашки, майки, ремни с надписью «СССР» и гербом Советского Союза. Эта модная

28 апреля 2012 г.

Песочница

Какое молоко лучше – козье или коровье?

Растущая мода на козье молоко в Великобритании заставляет задуматься и проанализировать его преимущества. Стоимость литра козьего — молока 1,4 фунтов стерлингов по сравнению с 52 пенсами за коровье молоко.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Женьшень против симптомов аллергии

Женьшень давно использовали в медицине для лечения различных заболеваний, и обзор недавних исследований показал, что аллергия — одно из таких заболеваний. Оказывается, что «красный» женьшень, или сырой корень женьшеня, обработанный паром, имеет особую ценность для лечения определ

28 апреля 2012 г.

Песочница

Sun Cafe

«Только яркий вкус!» ? таков девиз сети солнечных заведений Sun Cafe. Удобно расположенные гостеприимные кафе радуют своей позитивной атмосферой, приятным интерьером и вкусным меню. И даже если за окном пасмурно, в Sun Cafe всегда светит яркое солнце.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Раковский бровар

Первый частный ресторан-пивоварня «Раковский Бровар» давно знаком ценителям пива и хорошей кухни даже за пределами республики.

28 апреля 2012 г.

Песочница

Пицца Хауз

Где бы мы ни были, нас всегда тянет домой. И если вы, находясь в центре Минска, вдруг захотите ощутить теплоту, уют, гостеприимность дома и порадовать себя вкуснейшей трапезой, загляните в «дом пиццы» ? новый ресторан «ПиццаХауз».

28 апреля 2012 г.

Песочница

Лидо

Едва переступив порог ресторана Лидо, вы оказываетесь в атмосфере домашнего гостеприимства и сказочного интерьера. У нас вы не останетесь без внимания. Вежливые хозяева старинного городка-ресторана всегда рады гостям и охотно предложат отведать по-домашнему приготовленные блюда е

28 апреля 2012 г.

Песочница

Falcone

За итальянскими брендами и именами мы привыкли видеть качество, престижность и изысканный вкус. Ferrari в мире авто, Versace в мире моды, Fellini в мире кино. «Falcone» — в мире кулинарных шедевров. Название ресторана в переводе с итальянского означает «сокол». А сокол – благород

28 апреля 2012 г.

Песочница

Седьмое небо

Всем нам, без исключения, хотелось бы всегда ощущать себя счастливыми, окрыленными и по-настоящему живыми. В такие минуты мы говорим «На седьмом небе от счастья». Теперь вы можете чаще чувствовать себя на седьмом небе от счастья в ресторане «Седьмое небо»!

28 апреля 2012 г.

Песочница

ДжоМолунгма

Тибет – страна расцвета духовности, где традиции древности почитаются и по сей день. В загадочную страну отправляются в поисках непознанной частицы себя и за незабываемыми впечатлениями.

28 апреля 2012 г.

Песочница

7 тонн

Для шумных компаний, для душевных посиделок в кругу своих старых друзей, для болельщиков, для любителей пива и основательного подхода к еде, для консерваторов и демократов, для мужчин и женщин. Пивной ресторан «7 Тонн» приглашает в гости всех желающих приятно провести время и вку

28 апреля 2012 г.

Песочница

Французский куриный салат

Составляющие салата сложить слоями. Каждый слой покрывать майонезом. Порядок нижеуказанных слоев надо соблюдать, т.к. грибы должны влиять на вкус салата только при еде, а вот морковь дает сок от майонеза и сок стекает внутрь салата.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий салат "Грибок"

Порезать куриное филе на кубики чуть меньше одного сантиметра, порезать грибы, по размеру в 2 раза больше мяса, всё обжарить, добавить мелко рубленные яйца и сыр, потёртый на мелкой тёрке, всё хорошо перемешать, посолить, заправить майонезом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с ананасом и куриной грудкой

1 баночка консервированых ананасов

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат Радуга

3 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанного

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат диетический

100 гр миндаль, разрезать пополам

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Меркурий"

Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с халлуми, апельсинами и мятой

Чистим и разделяем апельсины на дольки. Если течет сок — разделяйте над миской, потом сок добавите к соусу.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Тигрица

250 г свинины (копченой или жареной), 2 луковицы, 2 больших моркови, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 100 г чернослива, 2 небольших огурца, 2 зубчика чеснока, майонез.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из говяжьей печени и сердца

Репчатый лук — 2 большие луковицы

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из пекинской капусты с брынзой

пекинская капуста — 3-4 листочка;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с рыбой и грибами

морковь-2шт., лук репчатый-2шт., горбуша консервированная-1б., майонез-400г. шампиньоны-1б. яйцо-1шт.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный тортик

Для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня было 4 бедра), отделила мясо от костей.Перемолола мясо в фарш, добавить 1яйцо,2 ст.ложки сливочного масла, стакан молока и добавить муки до консистенции густой сметаны.Из полученного теста выпекать блины(где-то должно получ

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с кальмарами

Кальмары консервированные 1 банка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из языка

отварной говяжий язык — 250 грамм

27 апреля 2012 г.

Песочница

Теплый салат с тунцом и манго

Режем красную капусту длинными кусочками, посыпаем солью и слегка отжимаем руками. Выкладываем на тарелку. Вокруг красной капусты выкладываем нарезанный зеленый листовой салат (типа цикория) или любую салатную зелень. Затем нарезаем манго кусочками и выкладываем на красную капуст

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат в стакане

1. Сварить картошку в мундире (3шт.), почистить, нарезать, смешать с натертым сыром (50гр.).

27 апреля 2012 г.

Песочница

Теплый салат с курицей

2 пучка салатных листьев (100 г)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "3 правила"

Оливковое масло — 1 столовая ложка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат "Сытный"

2-3 маринованных огурца (небольших)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Салат с ветчиной

салатные листья для подачи (по желанию)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Чипсы за 3 минуты

Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпала солью и приправами. В микроволновку на 800В, уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте са

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сырное "Рафаэлло"

Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем чеснок и заправляем майонезом. Крабовые палочки также натираем на мелкой терке. Миндаль заранее замочить в холодной воде на пару часов. Каждую оливку фаршируем размоченным миндалем. Из сырной массы лепим небольшую лепешку, кладем в середи

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из фаршированных яиц

200 г любых свежих грибов (можно заменить сушёными — 20г),

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из лаваша с красной рыбой и сырно-ветчинные

Тонкий лаваш смазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью (лучше укропом), сверху тонким слоем укладываем рыбу. Заворачиваем достаточно плотно в рулет и нарезаем на кусочки.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные помидоры

Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, остудить и также натереть. Смешать в пропорциях 1:1, В смесь выдавить пару зубчиков чеснока, добавить майонез.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из омлета

3-4 столовые ложки творожного сыра

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбные кнедли

Лук очистить, нарезать ломтиками. Укроп вымыть, разобрать на веточки.Рыбу, лук, стебли укропа, лавровый лист, перец и 2 ст. л. лимонного сока поместить в кастрюлю с водой. Довести до кипения. Снять с огня и оставить под крышкой на 10 мин.Филе переложить в миску, размять вилкой, з

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из огурца и сырного омлета

перец чили, мелко нарезанный (количество зависит от Ваших предпочтений)

27 апреля 2012 г.

Песочница

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КУНЖУТЕ

Чернослив залить кипятком, выдержать 5-10 мин. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки заправить майонезом.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "Дюймовочки"

Масло сливочное (холодное) — 170 г, Мука — 270 г, Сыр сливочный (или творог) — 170 г, Пармезан — 115 г, Перец черный (молотый) Молоко — 3 ст. л., Чеснок — 1 зуб., Свекла (маленькая) — 1 шт, Соль — 1/4 ч. л.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Крекеры с сыром Пармезан

соль, черный перец, кунжут или мак — По вкусу (при желании)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Конвертики с овощной начинкой

красный болгарский перец — 1/4 чашки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сыр Моцарелла в панировке

сухие листья петрушки — 1 ст.л.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Пита с курицей и дзадзики

— Куриные грудки полить оливковым маслом, после чего хорошо приправить солью, черным перцем и греческими приправами.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные грибы с луком

— В средней сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеные язычки с лососем

— Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник, затем разрезать на 2 равные части.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные шарики

— Мягкий плавленый сыр нагреть до комнатной температуры, а еще лучше поставить на солнце.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Грибная икра

— Замочите грибы в воде часов на 6-12, а затем отварите их в той же воде, в которой они находились. Не забудьте процедить.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лепешки с рыбой и красной капустой

обезжиренной сметаны — 1/4 стак

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рыбная закуска

Масло сливочное (для теста) — 60 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из филе сельди по-домашнему

Сельдь (филе, свежая или свежемороженная) — 4-6 шт

27 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы в винном соусе

Сок лимонный (по вкусу, примерно из половины лимона)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинатный рулет с начинкой из кримчиза,трав и лосося

3 яйца( отделить белки от желтков)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Завтрак в лукошке

колбаса копченая, колбаса вареная, сыр, соль, перец, майонез, орегано, базилик, маслины — по вкусу

27 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в томатно-базиликовом соусе

4 филе соленой сельди (у меня матиас)

27 апреля 2012 г.

Песочница

ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью

сельдь 2 шт (малосольная)=4 филе

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска "с барского стола"

Филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус...(любая белая рыба х.копчения или балык)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в сливках под шляпой

Сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, у меня Альметте с зеленью) — 2-3 ст.л.,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из баклажана с фетой и помидором

маленькая горстка листьев петрушки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша в греческом стиле

1 крупное куриное филе, около 300 г

27 апреля 2012 г.

Песочница

Фаршированные яйца с муссом из лосося

Ингредиенты для фаршированных яиц с муссом из лосося:

27 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Ингредиенты для паштета из копченой скумбрии:

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мидии в белом вине

Вымойте мидии, извлеките их из раковин. В глубокой сковороде разогрейте смесь сливочного и оливкового масел. Обжарьте чеснок и лук до золотистого оттенка. Добавьте тонко нарезанный чили и вино, нагревайте в течение 5 минут. Добавьте мидии, тушите их в соусе около 6-7 минут. Вылож

27 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из маринованных помидоров

Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Мисоширо

Этот суп считается прекрасным антиканцерогенным средством и подается в любое время суток. Традиционный мисо-суп включает водоросли, белый соус и кусочки соевого творога тофу. В Японии мисоширу также готовится с красным соусом, мелкой рыбой, дайконом, пшеничной или рисовой лапшой,

27 апреля 2012 г.

Песочница

Пьяный свин под сакурой

1 кг. свинины (продавец мамой клялся, что это- вырезка)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Клюквенный соус

1/2 стакана виноградного сока (или апельсинового)

27 апреля 2012 г.

Песочница

Курица "терияки"

В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Лазанья с грибами

базилик сушеный — 1 чайная ложечка

27 апреля 2012 г.

Песочница

Макароны "Чизбургер"

Рецепт Макарон Чизбургер. Итак, для начала нам требуется на сковородке разогреть совсем немного масла растительного, а после на нем обжарить фарш, приправив его перед этим Тако. Нужно очень внимательно проследить за тем, чтобы при обжаривании фарш не подгорел, но, при этом успела

27 апреля 2012 г.

Песочница

Торт из печени

Коровье молоко – 250 миллилитров;

27 апреля 2012 г.

Песочница

Овощи, обжаренные с сыром

соевое масло – 4 столовых ложки

27 апреля 2012 г.

Песочница

Паратха - индийские лепешки

2-3(330 гр) отварные картофелины

27 апреля 2012 г.

Песочница

Желе из зеленого чая с виноградом

2 чашки заваренного зеленого чая

27 апреля 2012 г.

Песочница

Средства от изжоги

асколько же неприятно такое явление как изжога. Вроде бы ничего не беспокоит, а человек чувствует дискомфорт, поэтому тем, кто часто сталкивается с подобной неприятностью, надо знать, что помогает от изжоги.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Раскрывая тайну чая

Чай пьют во всем мире. Черный чай относится к кофеиновой группе вместе с кофе, и может точно так же вызывать привыкание. Очень сложно выбрать тот чай, который лучше для вас, особенно когда на рынке его очень много. Мы постараемся приоткрыть тайну, чтобы вы смогли сделать свой выб

27 апреля 2012 г.

Песочница

Косметические продукты на кухне

Кухня — неистощимый источник продуктов для красоты по доступной цене. Вот 10 способов, как вы можете использовать распространенные продукты.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Сорок раз жуй, быстрее похудеешь

Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем тоньше ваша фигура! Как показало новое исследование ученых США, люди, которые делают не меньше сорока жевательных движений, прежде чем проглотить еду, насыщаются меньшим количеством еды.

27 апреля 2012 г.

Песочница

Подростки в США напиваются туалетными лосьонами

Пункты приема скорой помощи в Лос-Анджелесе докладывают о растущем числе прибывающих пьяных подростков, которые отравились дешевой дезинфицирующей жидкостью для рук. Ручные лосьоны содержат свыше 60 процентов этилового спирта и могут разводиться для приготовления полноценного алк

27 апреля 2012 г.

Песочница

Смерть от Кока-Колы в Новой Зеландии

Компания Coca-Cola вовлечена в расследование, в котором фигурирует женщина из Новой Зеландии, умершая предположительно в результате потребления чрезмерного количества сладкого напитка известного бренда. Наташа Мари Харрис последовательно придерживалась привычки выпивать около дес

27 апреля 2012 г.

Песочница

Кус–кус с овощами

1 л куриного бульона (или воды),

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба, запеченная в пергаменте

600 г рыбного филе (я брала тилапию),

26 апреля 2012 г.

Песочница

Спагетти с копченой грудкой и сырно–грибным соусом

В подсоленной кипящей воде отварить спагетти.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Запеканка из макарон с фаршем

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Гороховый суп с копченой колбасой и сухариками

Горох хорошо промыть, залить 2,5 литрами воды и варить 1-1,5 часа до тех пор, пока горох начнет развариваться.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Финский рыбный суп

1 кг супового набора (форель или семга)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Окрошка

Яйца и картофель очистить и порезать кубиками, выложить в миску.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Холодный суп из кефира и огурцов

Огурец и редис вымыть и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жульен с языком и грибами

Языки очистить и порезать соломкой.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша с ветчиной

Яйца очистить и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Домашняя шаурма

С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный рулет с семгой

250 г слабосоленой семги или лосося

26 апреля 2012 г.

Песочница

Крабовые палочки, фаршированные сыром

Сыр натереть на мелкой терке и выложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанную зелень, хорошо перемешать.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе с паприкой и медом

2 столовых ложки растительного масла

26 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из копченых кальмаров

150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Вино с марихуаной в Калифорнии

В Калифорнии наблюдается увеличение количества виноделов, добавляющих в свои изделия местно выращенный токсический ингредиент — марихуану.

26 апреля 2012 г.

Песочница

СMC от холодильника LG

На выставке новейших технологий Consumer Electric Show 2012, прошедшей в Лас- Вегасе, южнокорейский производитель бытовой техники компания LG представила новый холодильник «Smart ThinQ Fridge».

26 апреля 2012 г.

Песочница

Квас - напиток для космического пищеварения

Группа российских ученых под руководством Вячеслава Ильина из Института медико-биологических проблем доказала благотворное влияние кваса на микрофлору кишечника. Исследования проводились на «марсонавтах», участвующих в эксперименте по наземному моделированию межпланетного перелет

26 апреля 2012 г.

Песочница

Польза базилика

Если вы разотрете листья базилика между пальцами, то почувствуете аромат летучих масел.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Яблочный коньяк кальвадос

Кальвадос многим известен по творчеству Ремарка. Это алкогольный напиток 40-градусной крепости, продукт перегонки и выдержки сидра. Технология похожа на коньячную, но за основу берутся яблоки, иногда в сочетании с грушами. Сегодня рекомендовано 48 специальных сортов яблок для это

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жареная говядина с имбирем

Для этого рецепта мясо должно быть очень нежным. Выберите лучшее мясо из шеи, филе или нагрудника. Кунжутное масло можно заменить натуральным маслом. Это блюдо обычно сопровождается белым рисом. Говядина готовится очень быстро, поэтому приготовьте рис заранее.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный пирог в горшочке

по 1 ч.л. петрушка, тимьян, шалфей

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе, запеченное с авокадо и сыром

30 г. Сыр мягкий 20 г. Сливки 20% жирности

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

450 г. Филе лосося (семги или форели)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Мясной рулет

0,5 стак. Куриный бульон или молоко

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный салат с маково-медовым соусом

Дополнительные ингредиенты: Для соуса: Майонез — 200 г, Яблочный уксус – 4 чайных ложки, Мед — 6 столовых ложек, Мак — 1 чайная ложка, Соль и перец — по вкусу.

25 апреля 2012 г.