Песочница

320

Песочница

Кухня Греции - Греческий салат

В самой Греции греческий салат называют деревенским, или, по-гречески, хорьятики (греч. ????????? ??????). По классическому рецепту салат готовят из огурцов, помидоров, феты, красного лука и маслин, а заправляют оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано и базиликом.

6 июля 2012 г.

665

Песочница

Кухня Греции - Мусака

Мусака — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Оригинальная трёхслойная греческая мусака состоит из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, к

6 июля 2012 г.

286

Песочница

Чайная церемония по-китайски

Вам хочется устроить необычную вечеринку для друзей? Или, быть может, приятный вечер в кругу семьи, но чтобы не как всегда, у телевизора или на кухне за ужином, а умиротворенный, спокойный и расслабляющий совместный вечер? Чаепитие — вот то, что вам нужно.

6 июля 2012 г.

1,5K

Песочница

Кухня Испании - паэлья с морепродуктами

Паэлья — национальное блюдо Испании, ее родина – город Валенсия. В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья. Но главные ингредиенты оста

6 июля 2012 г.

205

Песочница

FoodPorn: Куски мяса!

Самые сочные куски мяса, голодным не смотреть!

6 июля 2012 г.

191

Песочница

Кухня Италии: Чабатта

Чабатта — известный итальянский хлеб, идеально подходящий для приготовления брускетты. Существует много рецептов чабатты, но во всех них есть нечто схожее: тесто довольно жидкое, поднимается более 12 часов, поэтому хлеб получается очень пористым.

6 июля 2012 г.

356

Песочница

Кухня Италии: хлебный салат

Панцанелла (Panzanella) — итальянский салат с хлебом, — блюдо, которое едят в Италии чаще всего в весенние и летние месяцы. Готовится панцанелла из свежих помидор, базилика, хорошего оливкового масла и уксуса, покрытых хрустящим однодневным хлебом. Существует большое количество в

6 июля 2012 г.

325

Песочница

Кухня Болгарии - Таратор

Таратор — летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Его основные компоненты: кислое молоко (несладкий жидкий йогурт), огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп. Кислое молоко с успехом можно заменить кефиром или простоквашей. С некоторыми вариациями таратор популярен и в

6 июля 2012 г.

516

Песочница

Кухня Индии - курица тандури

Курица-тандури популярное индийское блюдо пенджабского происхождения. Оно традиционно готовится в тандуре — специальной печи. Но это блюдо отлично получается и на гриле или барбекю.

6 июля 2012 г.

547

Песочница

Кухня Испании - Креветки с чесноком

Испания — одна из средиземноморских стран, и ее жители с незапамятных времен готовят блюда из морепродуктов. И сегодня мы предлагаем вам один из рецептов национальной испанской кухни — креветки с чесноком.

6 июля 2012 г.

797

Песочница

Кухня Аргентины - Эмпанадас

Аргентина — страна, где настоящие эмпанадас (эдакие аргентинские пирожки) превратились в символ. Каждый район страны имеет собственный рецепт их приготовления, в зависимости от привычек и традиций. Более того, в каждой аргентинской семье вкус эмпанадас отличается друг от друга!

6 июля 2012 г.

260

Песочница

Кухня Индонезии: Сатэй из курицы

Сегодня мы хотим познакомить вас с одним из рецептов индонезийской кухни. Речь пойдет о традиционном блюде из курицы.

6 июля 2012 г.

534

Песочница

Кухня Турции: Имам Баялды (Imam Bayildi)

Сегодня мы предлагаем вам рецепт традиционного турецкого блюда, которое называется Имам Баялды. Его основной компонент — баклажаны.

6 июля 2012 г.

2,3K

Песочница

Кухня Италии: ризотто "Примавера"

Ризотто считается классическим итальянским блюдом. По традиции его подают наравне с пастой после антипасти и перед основными горячими блюдами. Вообще существует множество его рецептов, и каждый повар всегда может немного пофантазировать и предложить свой вариант. Правда, есть нес

6 июля 2012 г.

335

Песочница

Кухня Испании: Картофельная тортилья

Яйца и картофель — два основных ингридиента картофельной тортильи. Частенько в нее добавляют лук. Лук придаст тортилье «пушистость». Можно сделать картофельную тортилью с начинкой. Это блюдо настолько популярно у испанцев, что его можно купить в любом супермаркете.

6 июля 2012 г.

701

Песочница

Рукола: 3 весенних салата

Рукола – это пряное растение с горьковатым, перечным вкусом. Ее молодые зеленые листья используют в салатах и в качестве овоща. Ее также называют «аругула» или «салат-рокет». Рукола боагата железом, витаминами А и С. Она очень вкусна в салатах и в супах. Также ей принято посыпать

6 июля 2012 г.

1,8K

Песочница

Как правильно есть устрицы

Ныне науке известно около 50 видов устриц – моллюсков из семейства двустворчатых. Большая их часть живет в относительно теплых морях. Однако известны несколько видов устриц, живущих в прохладных водах северных морей.

6 июля 2012 г.

687

Песочница

5 рецептов любовницы короля Людовика XV

Сегодня мы приглашаем вас в путешествие во Францию 18 века, чтобы познакомиться с потрясающей, совершенно неординарной личностью.

6 июля 2012 г.

1,7K

Песочница

Кухня Италии - тренетте с соусом песто

Тренетте с соусом песто — традиционный рецепт итальянского региона Лигурия. Для песто нужно обязательно взять именно зеленый базилик, не фиолетовый. Итальянский пармезан можно заменить литовским или другим твердым ароматным сыром. Тренетте можно заменить спагетти, букатини или др

6 июля 2012 г.

454

Песочница

Кухня Португалии - курица пири-пири

Португальцы, как и их соседи испанцы, много путешествовали. Однажды из колоний они привезли перец пири-пири. Жгучая приправа пришлась всем по душе, и с тех пор соус из него используется везде и всюду, в том числе при запекании мяса.

6 июля 2012 г.

783

Песочница

Кухня Турции - рисовый пудинг (firinda sutlac)

Сютлач — одна из турецких национальных сладостей. Это лёгкий молочно-рисовый пудинг!

6 июля 2012 г.

275

Песочница

Кухня Мексики: Такос

Такос — это тонкие кукурузные или пшеничные лепешки (тортильяс), в которые кладут начинку и складывают пополам. Начинки самые разные, но в основном горячие, из говяжьего фарша с перцем чили, бобами и зеленью. Более нежные начинки готовят из мяса курицы или индейки, которое предва

6 июля 2012 г.

429

Песочница

Авокадо: Что с ним делать?

Итак, вы первый раз купили авокадо и не знаете, что бы этакого приготовить? Вот 6 самых простых идей, которые вам помогут дополнить другие наши рецепты.

6 июля 2012 г.

213

Песочница

Что можно приготовить из бананов?

Мы привыкли угощаться бананами как сладким десертным лакомством. Однако в мировой кулинарной практике бананы находят гораздо более разнообразное применение. Их жарят, запекают и тушат, а также готовят салаты, компоты, чипсы, всевозможные гарниры ко вторым блюдам, начинки для пиро

6 июля 2012 г.

237

Песочница

Кухня Индии: чечевичный суп (Masoor Dhal)

Предлагаем вам попробовать традиционное индийское блюдо — суп из чечевицы.

6 июля 2012 г.

252

Песочница

Кухня Франции: картофель «а-ля дофинуаз»

Если вы любите картофель, почему бы не разнообразить «картофельное меню» старым добрым французским рецептом. Предлагаем приготовить картофель «дофине» или картофель «а-ля дофинуаз».

6 июля 2012 г.

288

Песочница

Что готовят из картошки жители планеты Земля?

Все знают, откуда пришел к нам картофель: родиной этого популярного овоща является Южная Америка, где его выращивали, страшно представить, 12 тысяч лет тому назад! В Европу он попал благодаря Христофору Колумбу, а в Россию, по одной версии, из Европы, благодаря Петру I, а по друг

6 июля 2012 г.

1,6K

Песочница

Кто такой «топинамбур» и с чем его едят?

Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок, солнечный корень, дикий подсолнух) – вкусный и высокопитательный зимний корнеплод. Топинамбур насыщен диетической клетчаткой, глюкозой, железом, фосфором, калием, витамином С и другими полезными веществами. Убирают клубни топинам

6 июля 2012 г.

376

Песочница

Карри

Карри (мурайя) — пряные листья кустарника Murraya koenigii: внешне они немного похожи на лавровые, у них приятный приятный аромат с оттенками шалфея, петрушки и красного перца, хорошо возбуждающий аппетит. В Южной Индии и на Цейлоне их добавляют в овощные блюда, супы, блюда из кр

6 июля 2012 г.

177

Песочница

Рулеты с креветками по-тайски

Такие бутерброды хорошо подойдут для пикника. Для детских бутербродов, намажьте тортильяс томатным кетчупом, а начинку с креветками замените на маленькие жареные на гриле сосиски.

6 июля 2012 г.

398

Песочница

Креветки, запеченные в ветчине

В этом рецепте лучше использовать испанскую копченую ветчину серрано, однако вы можете взять и пармскую. Обе они добавляют креветками солоноватый, отличительный вкус.

6 июля 2012 г.

295

Песочница

Маслины по-сицилийски

Готовим замечательную итальянскую закуску — маслины по-сицилийски.

6 июля 2012 г.

326

Песочница

Что такое «крок-месье»?

В одном из эпизодов фильма «Простые сложности» героиня Мерил Стрип, владелица кондитерской, угощает своего гостя блюдом «крок-месье», поясняя при этом, что это первое блюдо, которое она научилась готовить во Франции по причине простоты и дешевизны.

6 июля 2012 г.

286

Песочница

Ананасы с чесноком и фисташками

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и очень необычного блюда из ананасов, который быстро готовится и как нельзя лучше подходит для праздничного стола.

6 июля 2012 г.

673

Песочница

5 самых древних рецептов с сыром

Говорят, что сыр дошел до нас с первобытных времен. Скорее всего его не изобрели, а обнаружили путем наблюдения за молоком: оставленное в теплой обстановке оно сворачивается. Возможно, это и послужило началом технологической выработки сыра.

6 июля 2012 г.

488

Песочница

Сырные шарики

Сегодня мы предлагаем вам рецепт замечательной закуски. Готовим вместе сырные шарики.

6 июля 2012 г.

399

Песочница

На скорую руку: Какие блюда подать к пиву?

Мы продолжаем разговор о том, что лучше подавать из еды к тем или иным алкогольным напиткам. Сегодня мы поговорим о пиве, точнее о тех маленьких необычных лакомствах, которые можно приготовить на скорую руку.

6 июля 2012 г.

798

Песочница

Закуски к коктейлям: запеченные оливки

Новогодние праздники подходят к концу, завтра у нас есть еще один повод собраться с друзьями за столом, ведь очень многие в нашей стране отмечают так называемый старый Новый Год.

6 июля 2012 г.

875

Песочница

Чем закусывать алкогольные напитки в Белоруссии?

В Белоруссии любят праздники. Запасливые хозяева задолго забивают холодильники съестными припасами и алкоголем. Однако вопрос – чем закусывать алкогольные напитки — остается? Конечно, и шампанское можно винегретом или селедочкой, но хотелось бы дать правильные, научно обоснованны

6 июля 2012 г.

547

Песочница

Рулеты с семгой и шпинатом

Рулетики с семгой и шпинатом — превосходная закуска. Ниже вас ждет их рецепт.

6 июля 2012 г.

408

Песочница

Диета викингов: минус 10 кг за месяц

Уже стало привычным считать средиземноморскую кухню едва ли не самой здоровой кухней в мире. Кончено, все это обилие рыбы, оливкового масла, овощей и фруктов, бедных жирами и богатых антиоксидантами и клетчаткой, могут продлить жизнь любого человека.

6 июля 2012 г.

2,3K

Песочница

Водка в тюбиках уже в магазинах Минска

Революция в культуре распития спиртных напитков свершилась тогда, когда у основателей австрийского предприятия Wenger Corporation возникла идея разлить водку в алюминиевые тюбики. Так появилась знаменитая водка GO — первый алкогольный напиток в тюбиках, которые до этого использов

6 июля 2012 г.

368

Песочница

Замаскированные торты вы будите в шоке

Последняя коллекция восхитительных десертов от американки Дебби Гоард умело маскируется под различные несладкие блюда. Трудно поверить, что за всеми этими беконами, яичницами, чипсами и спагетти скрываются вкусные торты!

6 июля 2012 г.

556

Песочница

Вишневый суп по-венгерски

Лето – пора ягод! Этот фруктовый суп типичен для венгерской кухни и популярен летом. Несложный в приготовлении вишневый суп вкусен и богат витаминами. Попробуйте приготовить его.

6 июля 2012 г.

809

Песочница

Куриная печень с малиной

Необычное вкусовое сочетание малины и куриной печени делает это простое в приготовление блюдо особенным!

6 июля 2012 г.

181

Песочница

Клубничный десерт с апельсиновым вкусом

Простой и вкусный клубничный десерт – просто пальчики оближешь!

6 июля 2012 г.

779

Песочница

Почему десертных майонезов нет в свободной продаже

Интересно, что представляют собой современные майонезы и из чего их сейчас делают?

6 июля 2012 г.

318

Песочница

Вкусные суши

Стандартный набор на две персоны, пиво мужчине, фруктовый десерт женщине.

6 июля 2012 г.

233

Песочница

Ешь, что дают

Опытные путешественники сходятся во мнении, что горячее питание на коротких рейсах в экономклассе — невкусный атавизм. Мы провели мини-ревизию европейской самолетной еды и выделили несколько фаворитов.

6 июля 2012 г.

284

Песочница

Хлеб с плюсом

Ленивым воскресным днем самое время вспомнить про бутерброды — изобретение столь же простое и гениальное, как, скажем, колесо.

6 июля 2012 г.

764

Песочница

На краю Света: Вегетарианская еда на Бали

Вегетарианские блюда на Бали состоят из продуктов, которые не всегда являются частью здоровой пищи, как многие ошибочно полагают. Здесь почти всё готовят во фритюре, а свежие овощи есть вообще не принято.

6 июля 2012 г.

460

Песочница

Завораживающие фотографии Pamela Michelle Johnson

Памела Мишель Джонсон (Pamela Michelle Johnson) — художник-гиперреалист из Калифорнии. Окончила Калифорнийский Политехнический Университет. Основной темой творчества Памелы Мишель Джонсон является еда и продукты питания.

6 июля 2012 г.

439

Песочница

Набор для производства пицца-конуса

Во-первых, это очень удобно, есть такую пиццу. В дороге, например.

5 июля 2012 г.

382

Песочница

Лазанья с рикоттой и зеленью

Готовим очень нежную и вкусную лазанью с рикоттой и зеленью.

5 июля 2012 г.

329

Песочница

Кролик с фисташками

Сегодня предлагаем вам рецепт кролика с фисташками, для приготовления которого вам потребуется скороварка.

5 июля 2012 г.

981

Песочница

Лето, все на шашлыки!

Выходной день многие проводят на даче и, конечно же, тут не обойтись без шашлыков. Приготовить вкусный шашлык не так-то просто. Тут, как при создании произведения искусства, должно сложиться воедино несколько факторов: и самый вкусный рецепт шашлыка, и мясо, и маринад, и угли, и,

5 июля 2012 г.

350

Песочница

Лазанья с лососем

Легкая, сливочная лазанья с легким вкусом хрена порадует вкусной начинкой из лосося.

5 июля 2012 г.

364

Песочница

Вишневый кекс с марципаном

Очень неплохо испечь такой кекс в сезон вишен. Но и когда свежих вишен нет, он также очень хорош с консервированными вишнями. Но главное в этом кексе даже не вишни, а тесто: большое количество масла, марципан, яйца и йогурт делают его таким мягким, а корочку такой хрустящей…

5 июля 2012 г.

628

Песочница

Сальтисон

В домашних условиях можно приготовить настоящий и вкусный сальтисон — мясное блюдо польской кухни и белорусской кухни, распространённое также на Украине и в России.

5 июля 2012 г.

1,4K

Песочница

Как подготовить и отварить кальмары

Очень часто возникает вопрос, как почистить и отварить тушки кальмаров, чтобы они не стали жёсткими. Признаюсь, я не так часто готовлю блюда с кальмарами, но этим способом подготовки пользуюсь всегда и не знаю хлопот.

4 июля 2012 г.

672

Песочница

Как жарить картошку чтобы хрустела

Все любят жаренную картошку, но не всем удается добиться хрустящей равномерно-золотистой корочки!

4 июля 2012 г.

194

Песочница

Средиземноморский салат "Ницца"

Ниже представлен рецепт весьма оригинального салатика, который получил название Ницца.

4 июля 2012 г.

318

Песочница

Куриная грудка в арахисе

Это рецепт с легким намеком на азиатскую кухню хорошо подойдет для любого праздничного стола. Пряный имбирь и хрустящий обжаренный арахис в этом блюде дают очень интересное сочетание. Главный секрет успеха — не пересушить курицу, поскольку куриная грудка — продукт капризный: пара

4 июля 2012 г.

232

Песочница

Рулетики с мятно-миндальной начинкой

Сегодня мы приготовим рулетики из куриных грудок с начинкой из миндаля, мяты и сыра. Очень вкусно, красиво и сравнительно просто. Готовится блюдо максимум за 30 минут и хорошо подходит для ужина буднего дня.

4 июля 2012 г.

297

Песочница

Брокколи по-китайски

Сегодня предлагаем вам приготовить замечательный и очень полезный гарнир – капусту брокколи. Запаситесь китайской сковородой вок, и капуста получится шикарной.

4 июля 2012 г.

306

Песочница

Творожная запеканка с вишней

Вкуснее творожной запеканки вы не ели — текстура у нее нежная и воздушная. Попробуйте и не пожалеете.

4 июля 2012 г.

190

Песочница

Пирог с сыром и помидорами

Этот пирог вкусен и в холодном, и теплом виде. Тип сыра зависит от личного вкуса. По желанию можно предварительно испечь в течение 10-12 минут основу из теста, покрыв ее бумагой для выпечки и насыпав сверху фасоль или горох. Можно добавить в тесто сахар, если вы любите сочетание

4 июля 2012 г.

261

Песочница

Киш с кукурузой и помидорами

Киш — это прекрасный вариант для завтрака или легкого обеденного перекуса. Правда, его приготовление занимает некоторое время. Тесто в этом пироге получатся практически, как слоеное, и при этом не требует больших трудозатрат. Если вы не съели пирог за один раз — его можно разогре

4 июля 2012 г.

265

Песочница

Экзотический салат с морковью

Для тех, кто соблюдает пост, мы предлагаем сегодня очень необычный на вкус салат с морковью. Однако и те, кто не отказался от употребления мяса в эти дни, могут попробовать это ароматное блюдо с бараниной на гриле или птицей.

4 июля 2012 г.

3,4K

Песочница

Тонкости кофейного этикета

Кофейный стол, как и чайный — один из наиболее распространенных. Обычно на кофе приглашают в конце дня, после 18 часов. И подают его также в конце застолья. Самим фактом подачи создается ощущение торжества. Чтобы создать хорошее впечатление у гостей от проведенного вечера, сервир

4 июля 2012 г.

2,2K

Песочница

Как правильно заваривать и разливать чай

Чай бывает черный, зеленый, желтый и красный, это зависит от способа сушки и ферментации. Собранные с одного куста листья, высушенные по-разному, дадут в итоге абсолютно непохожий вкус напитку. Высушенные одинаково, но по-разному нарезанные листья также способны изменить его. В м

4 июля 2012 г.

712

Песочница

Как правильно подавать и есть сыр

Сыр сервируется на подносе уже разрезанным на ломтики специальным ножом или целым куском (тогда нож кладут рядом). Сыр берут специальной вилкой и кладут на свою тарелку, а с нее на хлеб или тонкое сухое печенье; плавленый сыр намазывают на ломтики хлеба ножом, используемым для ма

4 июля 2012 г.

760

Песочница

Как подавать и есть морепродукты

Раки подают в вареном виде с солью и укропом. При разделке пользуются специальным ножиком, открывая панцирь сбоку и вынимая мясо. Остальные части можно просто обсосать вместе с чешуйками, затем ножиком вскрывают хвостовой панцирь и удаляют кровеносный сосуд (как у омара) и внутре

4 июля 2012 г.

1,8K

Песочница

Как есть суши и пить саке

Этикет Японии достаточно сложный, но тем не менее очень занимателен. Японская культура богата необычными и красивыми традициями, которые вызывают искреннее восхищение. Также существует множество правил поведения за столом и приема пищи. Но в наших «домашних» условиях придерживать

4 июля 2012 г.

1,4K

Песочница

Как правильно пить коньяк

Коньяк не принято пить залпом, как водку. Его даже не пьют, а потягивают, не торопясь, наслаждаясь его ароматом.

4 июля 2012 г.

1,3K2

Песочница

Красная икра

Красная икра – икра лососевых рыб (горбуши, форели, кеты, нерки, зубатки, чавычи, кижуча). У красной икры есть свои достоинства, которые позволили ей занять достойное место среди деликатесов: хотя она и дешевле черной, но по вкусовым и питательным качествам не менее ценна. В отли

4 июля 2012 г.

571

Песочница

Рикотта

Рикотта (Ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту именуют сыром, однако формально это не так: рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки (остающейся после приготовления моцареллы или других сыров).

4 июля 2012 г.

351

Песочница

Пирожные браунис с грецкими орехами

Пирожные браунис выделяются характерной непропеченностью. Кроме того, они дадут фору любому сложному, тщательно продуманному бисквиту. Этот десерт отличается особой нежностью, связанной с недоведенным до твердого состояния теста. Именно поэтому следует вынимать браунис из духовки

4 июля 2012 г.

334

Песочница

С какой начинкой подать любимые блинчики?

Мы продолжаем рассказывать вам о блюде недели – блинах, и делаем это неслучайно, ведь на дворе Масленица. Сегодня поговорим о том, какие начинки использовать для фаршировки блинов.

4 июля 2012 г.

314

Песочница

Генуэзский соус песто

Песто (от итальянского pestare — толочь) — популярный соус итальянской кухни, изготавливаемый на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Происходит этот соус из северной Италии, регион Лигурия, в ос

4 июля 2012 г.

314

Песочница

Пришло время готовить аджику

Как только на рынках появляются яркие жгучие перцы, хозяйки начинают готовить одну из самых популярных приправ — аджику. Аджика не только вкусна, но и очень полезна: она стимулирует процессы пищеварения, усиливает обмен веществ и обладает противовирусным эффектом, что делает ее н

4 июля 2012 г.

879

Песочница

Луковый "мармелад" (Confit d'Onions)

Это удивительно душистый и вкусный луковый «мармелад». Идеально подходит к стейкам и птице, к печенке и красному вину. Также рекомендуем подавать его с сырной тарелкой и тостами.

4 июля 2012 г.

208

Песочница

Ореховое печенье

Это печенье можно встретить в любой кондитерской Испании, настолько оно популярно в этой стране. Если вы любите выпечку с орехами, то мы рекомендуем вас попробовать этот рецепт. Он не сложный, поэтому, вряд ли у вас возникнут какие-то трудности при приготовлении.

4 июля 2012 г.

352

Песочница

Пицца с творогом и помидорами

Готовим очень вкусную пиццу с творогом и помидорами.

4 июля 2012 г.

1,7K

Песочница

Секреты фудстилиста: Как снимают продуктовую рекламу

Кто не слышал, что реклама – двигатель торговли? Особенно, наверное, наша «любимая», телевизионная, и в первую очередь, продуктовая. Ведь есть хочется всегда, а конкуренция в этом рыночном сегменте достаточно высокая. Поэтому снять ролик о еде надо так, чтобы у потенциального (не

4 июля 2012 г.

414

Песочница

Пицца по-деревенски

Сегодня мы предлагаем вам необычный рецепт пиццы по-деревенски, в состав ингредиентов которой входит картофель.

4 июля 2012 г.

139

Песочница

12 принципов правильного питания

Чтобы быть красивой, здоровой и полной жизеннных сил, соблюдай 12 следующих принципов правильного питания!

4 июля 2012 г.

578

Песочница

Кулинарные приметы

Кулинарные приметы. Можно в них верить, можно не верить, но знать их явно не помешает…

4 июля 2012 г.

290

Песочница

Долой лишний жирок: Перекусываем с умом!

Мы перекусываем всегда и везде. Когда нам не хочется готовить, когда мы заняты, когда мы в пути, просто так. Но чаще всего этот перекус содержит столько калорий, сколько полноценный обед, а вот энергии от него маловато. Сегодня мы предлагаем несколько идей о том, как перекусить в

4 июля 2012 г.

201

Песочница

4 коктейля, сжигающих жир

Эти коктейли можно пить в качестве перекуса, а можно «посидеть» на них денек перед ответственной встречей или свиданием. Включая их в свой рацион, можно постепенно перейти на летнюю еду. Они дают достаточно энергии, витаминов и ни грамма лишних калорий и жира. Кроме того, увеличи

4 июля 2012 г.

449

Песочница

Топ-10 летних коктейлей в кувшине

Прекрасная подборка коктейлей для летнего воскресного вечера. Осталось только позвать гостей.

4 июля 2012 г.

227

Песочница

Крепкий алкоголь: Что пьют в разных странах?

Пока мы все не стали трезвенниками, алкоголь будет продолжать играть в нашей жизни значимую роль. Трудно представить себе застолье без него. Не зря, видимо, великий химик Менделеев вывел правильную формулу разведения спирта для получения традиционного русского алкогольного напитк

4 июля 2012 г.

856

Песочница

Коктейль «Кровавая Мэри» в вариантах

Этот классический коктейль был изобретен в 1921 году в легендарном баре Гарри в Париже. Существует множество версий — одни более острые и пряные, чем другие. В ингредиенты может входить соус из хрена вместе или вместо соуса Табаско, больше или меньше томатного сока, сок лайма вме

4 июля 2012 г.

336

Песочница

Как делать замороженные летние напитки

Жарким летним днем спасением служат холодные летние напитки.

4 июля 2012 г.

330

Песочница

Молочно-тыквенный коктейль Гарри Поттера

Не секрет, что именно Гарри Поттер прославил главный ингредиент этого коктейля.

4 июля 2012 г.

401

Песочница

Как красиво оформить закуски для праздничной вечеринки

Сегодняшний вечер многие проведут в кругу друзей и близких, отмечая замечательный праздник Старый Новый Год. Шумное веселье, скорее всего, не обойдется без пары-другой коктейлей или шампанского и сопутствующих этим напиткам закусок. Как же подать «покрошенный» с любовью салатик и

4 июля 2012 г.

760

Песочница

Что такое гоголь-моголь и как его правильно готовить?

Название этого коктейля происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel. Считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за по

4 июля 2012 г.

765

Песочница

Прохладительные напитки: Что скрывается за модным названием

В последнее время в модных ресторанах наметилась тенденция все усложнять. Бывает, откроешь меню, и глаза разбегаются от экзотических названий всеввозможных яств и напитков.

4 июля 2012 г.

470

Песочница

Сушивайн

В апреле 2000 года французский винодел Бернар Жермен посетил «страну восходящего солнца» Японию. В Японии, вместе с господином Тасаки — Первым сомелье Японии, который был удостоен звания «Лучший сомелье мира» несколько лет назад, он провёл ряд дегустаций различных вин мира и блюд

4 июля 2012 г.

602

Песочница

Как правильно выбрать вино (4 этапа)

Друзья пригласили вас на ужин, и вы хотели бы принести с собой бутылку хорошего вина. На чем остановить свой выбор? С чего начать? Для непосвященных мир вин может показаться сложным и запутанным, и все же не пугайтесь: мы расскажем вам о нескольких правилах выбора вин (кстати, це

4 июля 2012 г.

379

Песочница

Сырники с фруктами от певицы Пелагеи

Утром в субботу балуем своих близких вкусными сырниками с фруктами, которые готовит певица Пелагея.

4 июля 2012 г.

193

Песочница

Тефтели с чесночным хлебом

Мясными тефтелями в томатном соусе уже мало кого удивишь. А вот если подать их с хрустящими гренками из воздушного багета, намазанного чесноком — это уже что-то новенькое и нетривиальное. Главное, выбрать для этого блюда «правильный» хлеб — с легкой воздушной текстурой.

4 июля 2012 г.

313

Песочница

Тефтели из индейки со сладкой кукурузой и соусом из запеченного перца

Сегодня готовим очень необычные тефтели из индейки со сладкой кукурузой и соусом из запеченного перца.

4 июля 2012 г.

436

Песочница

Паста запеченная с моцареллой

Невероятно вкусное блюдо, и во многом благодаря «плавленной» моцарелле!

4 июля 2012 г.

178

Песочница

Салат из морепродуктов в грейпфруте

Предлагаем вам попробовать пикантный салат из морепродуктов с грейпфрутом.

4 июля 2012 г.

277

Песочница

Лимонные тефтели из индейки с брокколи и макаронами

Предлагаем вам приготовить замечательное мясное блюдо, лимонные тефтели из индейки с брокколи и макаронами.

4 июля 2012 г.

285

Песочница

Полезны ли макароны? Советы с родины любимого продукта

Многие сейчас обращают внимание на то, что и как они едят, и более осознанно относятся к выбору продуктов. Давайте зададимся вопросом, подходит ли такой продукт, как макароны, для сбалансированной и здоровой диеты. Итальянцы на этот вопрос отвечают «да», и их подтянутый внешний в

4 июля 2012 г.

204

Песочница

Пряный густой суп с морепродуктами

Этот густой и сытный суп (почти гуляш) согреет вас в холодную погоду.

4 июля 2012 г.

518

Песочница

Сосиски, тушеные в пиве Гиннесс

А не пропустить ли нам стаканчик пива, использовав его в одном из мясных блюд? Готовим сосиски, тушенные в пиве Гиннесс.

4 июля 2012 г.

481

Песочница

Мини-сосиски в тесте

Миниатюрные сосиски в тесте — отличная закуска для детей или для взрослой вечеринки.

4 июля 2012 г.

659

Песочница

5 рецептов с миндалем

Миндаль — это не только легкая полезная закуска или приятная добавка в кекс, эти орехи могут быть использованы в огромном разнообразии первых, вторых блюд, выпечки и десертов.

4 июля 2012 г.

1,1K

Песочница

Мандариновая настойка

Настойка из мандаринов с ароматными специями — прекрасный новогодний подарок для друзей и родных.

4 июля 2012 г.

393

Песочница

Суп-пюре из сельдерея и фенхеля с виноградом

Холодным зимним утром приятно съесть тарелочку вкусного супа из сельдерея и фенхеля.

4 июля 2012 г.

229

Песочница

Куриный салат с пастой и виноградом

Готовим салат, основным «гвоздем» которого является зеленый виноград.

4 июля 2012 г.

315

Песочница

Морковный коктейль с дыней

Готовим морковный коктейль с дыней и бананом, полный витаминов и обладающий восхитительным вкусом!

4 июля 2012 г.

283

Песочница

Быстрый миндальный пирог

Предлагаем вам рецепт миндального пирога, готовится он быстро, а результат вас порадует.

4 июля 2012 г.

412

Песочница

Бараньи ребрышки, тушеные с луком

Предлагаем вам рецепт приготовления бараньих ребрышек — очень простой и вкусный. Приготовьте, не пожалеете!

3 июля 2012 г.

382

Песочница

Домашние заготовки: Солим кабачки и патиссоны

Блюдо из кабачков и патиссонов – прекрасная закуска к вашему столу. Предлагаемый рецепт домашней заготовки несложен в приготовлении.

3 июля 2012 г.

232

Песочница

Булочки с корицей

Утро начинаем с чашечки кофе и вкусной выпечки. Сегодня на десерт — булочки с корицей!

3 июля 2012 г.

401

Песочница

Супер богатое шоколадное мороженое

250g/9oz сильный горький шоколад

3 июля 2012 г.

386

Песочница

Говядина рецепты

Говядина меняется чрезвычайно вкуса и качества в зависимости от возраста, породы, питание, образ жизни, убоя и переработки животных, поэтому лучше выбрать и приготовить мясо тщательно и адаптировать разреза вы покупаете на блюдо Вы хотите приготовить. Абердин-Ангус хорошо известн

3 июля 2012 г.

418

Песочница

Курица тепаньяки

4 столовые ложки кунжутного масла

3 июля 2012 г.

307

Песочница

Травы Прованса

Травы Прованса — вошедшая в мировую кулинарию южно — французская смесь сухих трав. Состав этой смеси может быть разным — все зависит от личных пристрастий повара и выбранного им рецепта. Как правило, основные ингридиенты — это розмарин, чабер и майоран. А базилик, кервель, шалфей

2 июля 2012 г.

767

Песочница

Как сделать канапе

Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.

2 июля 2012 г.

2K

Песочница

Соленый лосось с апельсинами

Этот рецепт соленого лосося придется по вкусу тем, кто не очень любит запах рыбы, поскольку апельсины полностью нейтрализуют его.

2 июля 2012 г.

299

Песочница

Запеченный лосось в соленом тесте

Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно, и он получается нежным и ароматным. А вот тесто кушать в этом случае не надо!

2 июля 2012 г.

2,2K

Песочница

Орегано

Орегано — это многолетнее растение семейства губоцветных. Другое название — душица обыкновенная. В переводе с греческого «орегано» означает «радость гор». Родина орегано холмы Средиземноморского региона и Ближнего Востока.

2 июля 2012 г.

217

Песочница

Имбирная курица

Готовим замечательное блюдо из курицы с непередаваемым ароматом.

2 июля 2012 г.

267

Песочница

Печеный чеснок

Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания. Словом, штука довольно универсальная, притом, что готовится не сложно.

2 июля 2012 г.

240

Песочница

Салат с лососем и шпинатом

Шпинат для салата подходит прекрасно — сладковатый, хрустящий и свежий вкус шпината отлично оттеняет вкус самых разных ингредиентов. В данном случае — красной рыбы. При желании вы можете заменить шпинат листовым салатом — например, латуком. Вкус блюда от этого несколько изменится

2 июля 2012 г.

450

Песочница

Закуска из лосося со сливочным сыром

Сегодня мы предлагаем вам рецепт рулетиков из лосося с начинкой из сливочного сыра с зеленью для романтического ужина в День всех влюбленных. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.

2 июля 2012 г.

250

Песочница

Томатный суп с чесноком и сырными палочками

Чеснок не зря называют природным антибиотиком, поскольку даже маленький зубчик чеснока содержит огромное количество фитонцидов, губительно действующих на микроорганизмы. Особенно важно готовить блюда с чесноком осенью, зимой и весной. Сегодня готовим густой томатный суп с чесноко

2 июля 2012 г.

276

Песочница

Солянка из лосося

Сегодня мы предлагаем приготовить вам необычный рыбный суп, варим солянку из лосося.

2 июля 2012 г.

3,4K

Песочница

Васаби

Васаби — это светло-зеленые жгучие ароматные корни травянистого растения Eutrema wasabi (или Wasabia japonica) семейства крестоцветных (капустных). В Европе васаби часто называют «японским хреном» — что, в общем-то, верно, поскольку хрен принадлежит к тому же биологическому семей

2 июля 2012 г.

217

Песочница

Салат из лосося и огурца с медовой заправкой

В этот раз мы предлагаем вам приготовить салат, в котором будут сочетаться мед и красная рыба. Несмотря на такой набор ингредиентов салат не получается навязчиво сладким. Вы можете подать этот салат с подсушенным в тостере белым хлебом. В таком случае у вас получится полноценный

2 июля 2012 г.

443

Песочница

Летний напиток с арбузом, малиной и мятой

Спешите попробовать освежающий летний напиток, для которого вам всего то и нужно, что арбуз, малина и мята.

2 июля 2012 г.

1,1K

Песочница

Лавровый лист

Лавр благородный — вечнозеленый субтропический кустарник, листья и плоды которого являются классической пряностью. Это культовое дерево, его в первую очередь связывают с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты.

2 июля 2012 г.

203

Песочница

Салат из лосося с петрушкой и каперсами

В этом салате 80% массы составляет припущенный лосось. Это просто невероятно вкусно. Этот салат может прекрасно разбавить диетическое питание. Мягкий и нежный припущенный лосось в нем выгодно дополняется ароматной петрушкой и пикантными каперсами.

2 июля 2012 г.

341

Песочница

Как правильно выбрать спелый арбуз?

Во многих российских магазинах и на прилавках рынков уже появились узбекские, астраханские и даже краснодарские арбузы-скороспелки.

2 июля 2012 г.

212

Песочница

Арбузные корочки со специями

Это блюдо рекомендуется как дополнительный гарнир ко вторым блюдам или как самостоятельное блюдо в «арбузный» сезон.

2 июля 2012 г.

1,3K

Песочница

Тамаринд-индийский финик

Самые ароматные – «стручки» ванили, самые жгучие — «стручки» красного перца, самые сладкие – «стручки» кароба… Но сегодня мы поговорим о самых кислых «стручках» — тамариндового дерева (Tamarindus indica). Правда, его стручки имеют отдельное название – бобы, поскольку тамаринд отн

2 июля 2012 г.

182

Песочница

Закрытый пирог с лососем и кресс-салатом

Какой из запахов, доносящихся с кухни, порадует больше всего ваших домашних. Наверняка это запах свежеиспеченного пирога. Сегодня готовим пирог с лососем и кресс-салатом.

2 июля 2012 г.

429

Песочница

Тайский салат с помело и копченым лососем

Этот салат с помело и копченым лососем очень легкий и необычный на вкус, попробуйте приготовить его!

2 июля 2012 г.

1,5K

Песочница

Карпаччо из арбуза и соленого лосося

Немного неожиданное, однако, очень интересное сочетание сладкого и сочного арбуза с нежной слабосоленой мякотью лосося дает просто потрясающий вкус!

2 июля 2012 г.

270

Песочница

Чечевица: Выбирай полезное

Здоровое питание сегодня уже не считается поклонением моде или прихотью. Для большинства людей очевидно: «каравай, каравай — что полезно – выбирай». А, впрочем, такой полезный продукт как чечевица наверняка придется вам по вкусу, и «то, что любишь – выбирай» тоже прекрасно подойд

2 июля 2012 г.

245

Песочница

15 начинок для канапе

Легкой в исполнении закуской на новогоднем столе могут служить канапе с различными начинками. Сегодня мы предлагаем вам 15 вкусных начинок, которые станут дополнением к основе, в качестве которой можно использовать белый или черный хлеб, нарезанный в форме кружочков, квадратов ил

2 июля 2012 г.

254

Песочница

Творожные кексы с помидорами и голубым сыром

Готовим вкусный завтрак – подаем себе и своим любимым к чашечке горячего кофе творожные кексы с вялеными помидорами и голубым сыром.

2 июля 2012 г.

269

Песочница

Луковые кольца

Бывают времена, когда денег хватает только на бутылку пива, а вот закуску для шумной компании приходится мастерить самой. Итак, готовим луковые кольца.

2 июля 2012 г.

305

Песочница

Китайские яичные блинчики

Этот рецепт блинчиков очень подходит тем, кто соблюдает протеиновую диету. Начинку можно делать по своему вкусу. Очень вкусно с морковью, грибами и китайской капустой, с креветками.

2 июля 2012 г.

246

Песочница

Канапе с зернистым творогом и авокадо

Предлагаем легкий и полезный завтрак, состоящий из канапе и включающий в себя всё необходимое для начала удачного дня. Две-три такие башенки, да с чашечкой душистого зелёного либо фруктового чая, и вы готовы к трудовым подвигам!

2 июля 2012 г.

1,6K

Песочница

Канапе с ананасами и сыром

Готовим отличную новогоднюю закуску под мартини. Для этого рецепта канапе подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.

2 июля 2012 г.

1,8K

Песочница

Яичница в сладком перце

Предлагаем вам нетривиальный способ подачи обыкновенной яичницы. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, зато внешне выглядят гораздо эффектнее.

2 июля 2012 г.

435

Песочница

Белая спаржа с хлебными крошками

Предлагаем вам рецепт замечательного гарнира. Готовим белую спаржу с хлебными крошками в сливочном масле.

2 июля 2012 г.

392

Песочница

Пицца из творожного теста

Предлагаем вам рецепт пиццы с очень интересным творожным бездрожжевым тестом.

2 июля 2012 г.

307

Песочница

Заварные сырные шарики

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холоди

2 июля 2012 г.

164

Песочница

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Перец сычуаньский (китайский, японский) — 1 шт.

2 июля 2012 г.

1,7K

Песочница

Советы нашего шеф-повара

2 июля 2012 г.

354

Песочница

Слоеные пирожки с сырным фондю и креветками

Для этого рецепта шведской кухни лучше всего подходят сыры, использующиеся для фондю. Мы использовали Ярлсберг и Гауду. Подавайте эти пирожки с хрустящим зеленым салатом.

2 июля 2012 г.

168

Песочница

Галеты с клубнично-яблочной начинкой

Перед вами рецепт классного десерта — галет с клубнично-яблочной начинкой.

2 июля 2012 г.

252

Песочница

Рыбный день: едим морскую рыбу

Когда-то в нашей стране рыбному меню отводился один день в неделе. Сейчас же рыба, особенно морская, стала появляться все чаще на наших столах. И тому есть объяснение: это несомненная польза обитателей морских глубин, содержащих в себе нужные для здоровья белки, жиры, витамины, а

2 июля 2012 г.

676

Песочница

Креветочный салат-коктейль с авокадо

Перед вами рецепт необычайно вкусного салата, основными компонентами которого являются креветки и авокадо. Наверняка, это блюдо порадует почти любого гурмана!

2 июля 2012 г.

441

Песочница

Тунец по-сицилийски

Этот рыбный рецепт как нельзя лучше подойдет для тех, кто собирается провести выходные на природе или даче. Итак, сегодня готовим тунец по-сицилийски.

2 июля 2012 г.

269

Песочница

Котлеты из печени

Котлеты из печеночного фарша — одно из самых известнейших блюд финской кухни. Финская кухня никогда не претендовала на роль высокой кулинарии, но, тем не менее, она достаточно разнообразна, вкусна и полезна.

2 июля 2012 г.

260

Песочница

5 быстрых блюд с оливками

С оливками можно приготовить множество вкусных салатов и соусов, прекрасные закуски, они придадут пикантность горячим блюдам, начинкам для пиццы. Если у вас залежалась банка с зелеными или черными оливками, попробуйте приготовить один из этих 5 рецептов.

2 июля 2012 г.

272

Песочница

Рулеты с сосисками и оливками

Порадуйте в выходные своих домашних вкусным и простым в приготовлении блюдом. Готовим рулеты с сосисками и оливками.

2 июля 2012 г.

476

Песочница

Картофельные оладьи со сметаной и копчёным лососем

Картофельные оладьи со сметаной и копченым лососем, наверняка, не оставят равнодушными ваших гостей. Ниже представлен список ингридиентов и рецепт.

2 июля 2012 г.

613

Песочница

Картофельные драники с пастернаком

Подавайте такие драники с запеченным мясом или с яичницей глазуньей.

2 июля 2012 г.

486

Песочница

Котлеты из консервированного тунца с кукурузой

Это рецепт хорош тем, что из минимального количества очень «банальных» и довольно недорогих продуктов вы сможете приготовить весьма неплохое по вкусу блюдо. Эти котлеты можно подать и в качестве горячего блюда, а так же в качестве холодной закуски. Итак, готовим котлеты из консер

2 июля 2012 г.

301

Песочница

Свекла по-корейски

Простые постные рецепты со свеклой не ограничиваются винегретом, сегодня предлагаем вам приготовить свеклу по-корейски.

2 июля 2012 г.

347

Песочница

Кантуччини с оливками

Кантуччини, больше знакомые всем под названием «бискотти», традиционно относятся к сладкой выпечке. Однако существуют и «закусочные» варианты этого итальянского печенья: с сыром, оливками, перцем, каперсами и т.д., которые можно сервировать в виде закуски к аперитиву.

2 июля 2012 г.

464

Песочница

Котлеты из цуккини с копчеными мидиями

Еще один рецепт котлет, которые порадуют вас своим необычным вкусом. Готовим котлеты из цуккини с копчеными мидиями.

2 июля 2012 г.

342

Песочница

Рыба с сальсой из свеклы

Готовим простое рыбное блюдо, главной «изюминкой» которого будет сальса из свеклы.

2 июля 2012 г.

543

Песочница

Белая рыба с помидорами и оливками

Это один из тех рыбных рецептов для будних дней, которые можно приготовить за 5 минут, вернувшись с работы или учебы. Поставьте его в духовку и забудьте о нем. Подавайте с горячим картофельным пюре или рисом.

2 июля 2012 г.

254

Песочница

Курица с винно-грибным соусом

Сегодня мы предлагаем вам рецепт куриных грудок, дополненных аппетитным соусом на основе вина и сливок — сладковатым, нежным и в то же время пикантным.

2 июля 2012 г.

364

Песочница

Кисло-сладкая курица с кешью

Блюда в азиатском стиле пользуются заслуженной любовью многих. Сегодня на повестке дня — курица в кисло-сладком соусе с орехами кешью — блюдо простое, но осень вкусное и эффектное. Времени на приготовление вам понадобится не более получаса.

2 июля 2012 г.

713

Песочница

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

В новогодние торжества продолжаются, мы ходим в гости сами и принимаем знакомых у себя дома. Для «продолжения банкета» предлагаем вам приготовить курицу, фаршированную отварным рисом с изюмом и курагой. Так вы одновременно приготовите и горячее, и очень интересный гарнир. Птицу д

2 июля 2012 г.

318

Песочница

Картофельно-куриные котлеты

Сегодня готовим котлетки, для которых нам понадобится куриный фарш и картофель, они получаются нежные, похожие по вкусу на зразы.

2 июля 2012 г.

229

Песочница

Печеный картофель с соусом из авокадо

Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически без усилий, даже чистить ее не надо, только хорошо помыть. Соус отлично дополняет картофель и позволяет сделать блюдо совсем не будничным. Выбирайте для этого блюда клубни ср

2 июля 2012 г.

348

Песочница

Фаршированная рыба в виде котлеток

Не многие современные хозяйки готовят фаршированную рыбу по всем правилам и традициям, снимая шкурку и фаршируя её, оставляя форму рыбы и, даже голову. Предлагаем вам приготовить фаршированную рыбу в виде котлеток, представляющих собой упрощённую версию, но следуя точному рецепту

2 июля 2012 г.

254

Песочница

Курица карри по-малайски

Довольно необычное блюдо с Крита. Получающаяся подливка послужит прекрасным соусом к рису, с которым хорошо подавать эту курицу.

2 июля 2012 г.

272

Песочница

Чесночные пампушки

Что может быть лучше ароматной выпечки, которую ты приготовила для своих домашних самостоятельно! Сегодня берем на заметку несладкую выпечку, готовим аппетитные чесночные пампушки.

2 июля 2012 г.

396

Песочница

Рыбные котлеты с петрушкой и лимоном

Эти котлеты из трески удобны тем, что начать готовить их можно заранее — например, вечером накануне подачи. Главное — запечь рыбу, а сформировать котлетки и зарумянить их на сковороде — это уже совсем быстро и просто. Зелень можно выбрать по своему вкусу.

2 июля 2012 г.

189

Песочница

Яйца, фаршированные муссом из тунца

Легкая и красивая закуска из яиц и консервированного тунца, которую быстро и легко приготовить, если на пороге гости.

2 июля 2012 г.

197

Песочница

7 основных причин появления прыщей

Существует семь основных факторов, вызывающих внезапное появление прыщей на лице и теле.

2 июля 2012 г.

231

Песочница

5 летних продуктов, которые стоит полюбить

В жаркое лето довольно легко поддерживать свой вес и даже можно значительно похудеть. А помогут в этом простые овощи и фрукты. Встречаем сезон бикини с пятью главными продуктами этого лета!

2 июля 2012 г.

996

Песочница

Диета против прыщей

Эта статья может помочь тем, кто начинает сомневаться, что сможет победить акне. Если вы разочаровались в косметических средствах, кремах, а также в народных отварах и настоях против угревой сыпи, то стоит обратить внимание на свое питание. И вы удивитесь, насколько простым может

2 июля 2012 г.

223

Песочница

Какие продукты навредят любой диете?

Изо дня в день мы рассуждаем и анализируем систему правильного питания и здоровый образ жизни, по полочкам раскладываем диеты и списки полезных продуктов. Для многих правильное питание становится образом жизни, способом похудения и путем к здоровью и красоте.

2 июля 2012 г.

266

Песочница

5 запрещенных продуктов, которые стоит реабилитировать

Большинство из нас сейчас следит за своим питанием. Необязательно это диета, но определенные ограничения мы себе в еде ставим. Не едим картошки, хлеба, например, а ещё у многих под запретом макароны, яйца. Так ли вредны все эти продукты? Кажется, пришло время для реабилитации нек

2 июля 2012 г.

241

Песочница

Популярная летняя диета

Только глухой не слышал о системе питания по Аткинсу. А вот, о не менее эффективной, но при этом более сбалансированной, диете доктора Дина Орниша знают немногие. Однако, в узких кругах посвященных (прежде всего звезд кино и шоу-бизнеса) этот план питания очень популярен. И объяс

2 июля 2012 г.

138

Песочница

Продукты, которые могут разрушить любую диету

Мы нашли для вас 10 вещей, употребляя которые в пищу, можно не ждать результатов от диет. Даже самые лучшие и сбалансированные меню не в состоянии стать для вас спасительными, если в них будут присутствовать эти 10 ингредиентов.

2 июля 2012 г.

248

Песочница

Продукты, которые защитят от жаркого солнца

Солнцезащитный крем остается наиболее эффективным методом профилактики рака кожи, им следует пользоваться даже в молодом возрасте. Однако, использование солнцезащитного крема – не единственный способ защитить себя от потенциальных опасностей. Оказалось, что есть продукты питания,

2 июля 2012 г.

192

Песочница

Как продукты меняют наше настроение?

Вы сегодня излишне сварливы и вас многое раздражает? Это может быть от еды, которую вы едите. Любой продукт содержит химические вещества, витамины и минералы. Эти питательные вещества являются предшественниками нейромедиаторов. В зависимости от продуктов, которые вы едите, в орга

2 июля 2012 г.

302

Песочница

Малиново-банановый коктейль с манго

Готовим вкуснейший фруктовый летний коктейль, в состав которого входят манго, банан, малина.

2 июля 2012 г.

440

Песочница

Вишневые вареники

Вареники принято делать достаточно большими (больше обычных пельменей), чтобы поместилось больше ягод. Пока они варятся, сок из вишен смешивается с сахаром и крахмалом и получается вкусный сладкий соус.

2 июля 2012 г.

660

Песочница

Самая большая в мире картина из кофе, представленная в Парке Горького

Коль скоро кофе у многих людей уже стойко ассоциируется с утром и необходимостью просыпаться, именно так московский художник Аркадий Ким назвал свою огромную картину из кофейных зерен — «Пробуждение». Эта монументальная работа площадью 30 кв.м. и была представлена публике в среду

2 июля 2012 г.

201

Песочница

Как быстро похудеть

Наступили жаркие деньки. Так хочется сбросить с себя тяжелую зимнюю одежду, надеть легкий сарафан или нарядный топик! Но несимпатичные складки на животе и боках яростно протестуют, требуя их скрыть. Что же, объявим им войну. Сделаем первые 4 шага в борьбе с лишним весом. Именно э

2 июля 2012 г.

331

Песочница

Модель Эрин Хизертон придерживается диеты от Синди Кроуфорд

Американская модель Эрин Хизертон, как многие решат, не имеет проблем с лишними килограммами и обладает идеальными формами. Еще бы ведь эта красавица является «ангелом» Victoria's Secret и участвует в пляжных фотосессиях. И, кроме того, она вот уже несколько месяцев встречается с

2 июля 2012 г.

1,6K

Песочница

Безуглеводные и низкоуглеводные диеты

Одним из способов уменьшить потребление калорий является сокращение или полный отказ от углеводов. В таких низкогоуглеводных или безуглеводных диетах продукты, содержащие сахар или крахмал, строго ограничены, хотя вы можете относительно свободно составлять рацион питания из проду

2 июля 2012 г.

224

Песочница

Какой завтрак нужен для стройности?

Не напрасно народная мудрость говорит о том, что завтрак лучше съедать самому, а обедом и ужином можно и поделиться. Ряд исследований подтверждает, как много зависит от этого приема пищи, а именно – ваш вес и стройность фигуры!

2 июля 2012 г.

218

Песочница

Едим и худеем: Продукты, сжигающие жир

Так уж устроен наш организм: чрезмерно запасливый, он запирает жировые клеточки в проблемных зонах, так сказать, «на черный день». Вот бы попасть в идеальный мир, где можно есть тортики, пить коктейли, с удовольствием ужинать после шести и не отказываться от лишнего кусочка пиццы

2 июля 2012 г.

174

Песочница

Холодный суп с креветками

Суп со льдом — отлично подойдет теплым летнем днем для начала обеда.

1 июля 2012 г.

1,5K

Песочница

Жареные креветки по-корейски

Готовим быстрое и очень вкусное блюдо из морепродуктов — креветки по-корейски.

1 июля 2012 г.

363

Песочница

Пирог с цуккини и креветками

Прежде чем приступить к рассказу о приготовлении пирога с цуккини и креветками, хотим заметить, что мы не рекомендуем выпекать отварные креветки вместе с пирогом. В этом случае они из-за двойной термической обработки, скорее всего, будут малосъедобными и сухими. Поэтому лучше исп

1 июля 2012 г.

457

Песочница

Вьетнамский салат с креветками

В этом южно-восточном азиатском салате совмещены хрустящие овощи, сочные креветки и фруктовая заправка.

1 июля 2012 г.

204

Песочница

Шашлыки из креветок на барбекю

Подавайте эти шашлыки из креветок на хлебе, подогретом на барбекю или с холодным рисовым салатом. Этот маринад также хорош с куриными ножками.

1 июля 2012 г.

409

Песочница

Креветки с апельсинами и кускусом

Рецепт, который мы приводим вам ниже, является одним из примеров тому, что апельсины идеально сочетаются со многими продуктами. Итак, готовим креветки с апельсинами и кускусом.

1 июля 2012 г.

231

Песочница

Креветки под соусом с кедровыми орехами

Побалуем себя креветками под соусом с кедровыми орехами.

1 июля 2012 г.

413

Песочница

Креветки с помидорами и сыром фета

Креветки, жареные с помидорами и сыром фета — низкокалорийное, полезное и красивое блюдо!

1 июля 2012 г.

927

Песочница

Креветки с острым соусом из персиков

Этот рецепт является еще одной идеей подачи креветок в качестве Закускм. Кстати, персиковый соус прекрасно сочетается не только с морепродуктами, но и с грилованными или жареными цыплятами, а так же отварным холодным мясом.

1 июля 2012 г.

637

Песочница

Креветки по-средиземноморски

Готовим быструю и вкусную горячую закуску из креветок.

1 июля 2012 г.

247

Песочница

Креветки в имбирном соусе

Креветки в имбирном соусе – приготовить быстро, а есть вкусно!

1 июля 2012 г.

215

Песочница

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Готовим замечательное блюдо из морепродуктов — креветки, запеченные в лимонно-чесночном соусе.

1 июля 2012 г.

384

Песочница

Курица, фаршированная моцареллой и чили

Сочная, нежная курица, начиненная расплавленным сыром, в хрустящих крошках порадует ваших домашних.

1 июля 2012 г.

314

Песочница

Бутерброд-пицца с моцареллой

Эти бутерброды — очень быстрое блюдо для перекуса. Для вегетарианцев не используйте салями, а добавьте несколько порезанных грибов и оливок.

1 июля 2012 г.

375

Песочница

Салат с креветками и белой фасолью

С приходом лета начинаем налегать на легкие быстрые салаты. По этому рецепту буквально за 15 минут вы можете приготовить для себя легкий ужин. Свежий хрустящий салат, сытная фасоль и нежные сладковатые креветки – что может быть лучше теплым летним вечером?

1 июля 2012 г.

260

Песочница

Лимонные заварные булочки с зеленью

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры — это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать

1 июля 2012 г.

479

Песочница

Каннеллони с бобами и моцареллой

Вкусный вегетарианский ужин с трубочками из сухого макаронного теста, наполненными смесью из бобов и базилика, запеченными в готовом соусе.

1 июля 2012 г.

288

Песочница

Пирог с креветками и кабачком

Предлагаем вам попробовать испечь очень вкусный пирог, который имеет беспроигрышную начинку: креветки и кабачок. Сыр для рецепта можно любой легко плавящийся. Приятного вам аппетита!

1 июля 2012 г.

153

Песочница

Эмпанадитас с мясом и баклажаном

Эмпанадитас – это маленькие пирожки с несладкой начинкой, родом из Южной Европы и Латинской Америки. Для приготовления таких пирожков с начинкой из баклажанов и мяса чаще всего используется песочное тесто, которое, к слову, при правильной технологии получается подозрительно похож

1 июля 2012 г.

634

Песочница

Пирожки с уткой и моцареллой

Радуем своих домочадцев вкусными пирожками с уткой и моцареллой, подавать которые хорошо с салатом и при кусочками обжаренных яблок.

1 июля 2012 г.

292

Песочница

Пирожки с петрушкой

Сочная начинка из петрушки с картошкой, улучшенной яйцом, сыром и сливками, в золотистой одежке. Это прекрасная закуска для пикника, но их можно подавать на обед на открытом воздухе с маринованными овощами и томатным салатом.

1 июля 2012 г.

222

Песочница

Пирожки с помидорами и грибами

Эти необычные пирожки из слоеного теста получаются очень сочные благодаря своей начинке.

1 июля 2012 г.

401

Песочница

Лингуини с брокколи и анчоусами

Замечательное блюдо, которое мы предлагаем приготовить вам на выходных. Итак, запасаемся анчоусами, брокколи и спагетти.

1 июля 2012 г.

385

Песочница

Маринованные баклажаны с анчоусами

Этот рецепт для любителей анчоусов. Готовим маринованные баклажаны с анчоусами.

1 июля 2012 г.

234

Песочница

Панна котта из перца с анчоусами

Очень простое в приготовлении блюдо, но достаточно «небанальное» на вкус. Специи могут варьироваться в соответствии с личным вкусом. Однако заметим, что закуска не требует особых дополнений, т.к. и зелень и анчоусы с чесноком имеют интенсивный вкус, а грилованный перец со сливкам

1 июля 2012 г.

469

Песочница

Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом

Свежие травы наполняют этот простой салат живыми ароматами. Подавайте с хрустящими крутонами-питта или листьями молодого зеленого кос-салата, чтобы подбирать ими салат.

1 июля 2012 г.

210

Песочница

Быстрые пирожки с салями и моцареллой

Готовим в качестве закуски сегодня быстрые пирожки с салями и моцареллой. Это блюдо хорошо подавать с зеленым салатом на ужин, а также брать с собой на пикник.

1 июля 2012 г.

196

Песочница

Баклажаны, фаршированные анчоусами

Готовим замечательное овощное блюдо из баклажан с добавлением анчоусов!

1 июля 2012 г.

330

Песочница

Прованские фаршированные помидоры и кабачки

Сытная закуска, гарнир или легкое вегетарианское блюдо на ужин.

1 июля 2012 г.

5073

Песочница

Помидор, фаршированный сыром и авокадо

Готовим быструю и вкусную закуску, для которой вам понадобится помидор, авокадо и сыр фета.

1 июля 2012 г.

453

Песочница

Фаршированные перцы в томатном соусе

Сегодня готовим блюдо, которое любят очень многие. Итак, фаршированные перцы, тушенные в томатном соусе.

1 июля 2012 г.

305

Песочница

Лечо из сладких болгарских перцев

Готовим самое вкусное осеннее блюдо из сладких болгарских перцев — лечо, которое перед употреблением лучше остудить и настоять. Поверьте – так вкуснее!

1 июля 2012 г.

460

Песочница

Творожное печенье "Слойки"

Простая и вкусная выпечка из творога. Радуем сегодня своих домашних слойками.

1 июля 2012 г.

521

Песочница

Яблочные вафли со сливами в сиропе

Ямайский перец — секрет этого рецепта бельгийских вафель, он делает его гармоничным и идеально сочетается с фруктами, особенно со сливами в сиропе.

1 июля 2012 г.

431

Песочница

Пепероната

Это блюдо универсально, ведь его можно использовать как закуску, как гарнир, а так же как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно подавать пеперонату с мясом на гриле, как брускетту или просто с белым хлебом.

1 июля 2012 г.

397

Песочница

Гламурные буренки Алёны Никифоровой

Сегодня мы хотим представить вам работу российского фотографа Алёны Никифоровой. Эта милая девушка (кстати, дипломированный инженер-строитель) занимается рекламными и модными фотографиями и сотрудничает с ведущими глянцевыми журналами, брендами и модельными агентствами. Словом, н

1 июля 2012 г.

328

Песочница

Ресторан вредной еды: Циничный общепит Джона Бассо

Вредная еда убивает. Быстрая еда убивает в два раза быстрее. Так, может быть, работникам разнообразных закусочных нужно надевать не униформу, а медицинские халаты, а вместо «Свободная касса!» кричать «Больной, заходите!»? Что ж, в мире есть заведение, где так и поступают, называя

1 июля 2012 г.

251

Песочница

Отсканируй шоколадку! Необычный арт-проект Scandybars

Анонимный, но очень находчивый сладкоежка решил, что было бы очень интересно увидеть, как выглядят шоколадки и конфеты, батончики и драже, а также вафельные сладости и печенье, покрытое глазурью, которые изготовляют и продают далеко, на другом конце света. Ну и взамен похвастатьс

1 июля 2012 г.

518

Песочница

Чем заменить кофе?

Оказывается, вместо натурального кофе можно попробовать приготовить его суррогаты – напитки полезные и целительные: есть растения, способные заменить кофе приятным вкусом и ароматом.

1 июля 2012 г.

820

Песочница

Чехлы для iPhone в виде японской еды

Популярность iPhone в нашей стране может переплюнуть разве что популярность японской кухни. «Яблоко» против роллов, суши и сашими? Ну, почему же против, — они очень успешно могут сотрудничать друг с другом, объединившись в проект под названием iMeshi, новую коллекцию необычных че

1 июля 2012 г.