Песочница
320Песочница
Кухня Греции - Греческий салат
В самой Греции греческий салат называют деревенским, или, по-гречески, хорьятики (греч. ????????? ??????). По классическому рецепту салат готовят из огурцов, помидоров, феты, красного лука и маслин, а заправляют оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано и базиликом.
6 июля 2012 г.
665Песочница
Кухня Греции - Мусака
Мусака — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Оригинальная трёхслойная греческая мусака состоит из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, к
6 июля 2012 г.
286Песочница
Чайная церемония по-китайски
Вам хочется устроить необычную вечеринку для друзей? Или, быть может, приятный вечер в кругу семьи, но чтобы не как всегда, у телевизора или на кухне за ужином, а умиротворенный, спокойный и расслабляющий совместный вечер? Чаепитие — вот то, что вам нужно.
6 июля 2012 г.
1,5KПесочница
Кухня Испании - паэлья с морепродуктами
Паэлья — национальное блюдо Испании, ее родина – город Валенсия. В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья. Но главные ингредиенты оста
6 июля 2012 г.
205Песочница
FoodPorn: Куски мяса!
Самые сочные куски мяса, голодным не смотреть!
6 июля 2012 г.
191Песочница
Кухня Италии: Чабатта
Чабатта — известный итальянский хлеб, идеально подходящий для приготовления брускетты. Существует много рецептов чабатты, но во всех них есть нечто схожее: тесто довольно жидкое, поднимается более 12 часов, поэтому хлеб получается очень пористым.
6 июля 2012 г.
356Песочница
Кухня Италии: хлебный салат
Панцанелла (Panzanella) — итальянский салат с хлебом, — блюдо, которое едят в Италии чаще всего в весенние и летние месяцы. Готовится панцанелла из свежих помидор, базилика, хорошего оливкового масла и уксуса, покрытых хрустящим однодневным хлебом. Существует большое количество в
6 июля 2012 г.
325Песочница
Кухня Болгарии - Таратор
Таратор — летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Его основные компоненты: кислое молоко (несладкий жидкий йогурт), огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп. Кислое молоко с успехом можно заменить кефиром или простоквашей. С некоторыми вариациями таратор популярен и в
6 июля 2012 г.
516Песочница
Кухня Индии - курица тандури
Курица-тандури популярное индийское блюдо пенджабского происхождения. Оно традиционно готовится в тандуре — специальной печи. Но это блюдо отлично получается и на гриле или барбекю.
6 июля 2012 г.
547Песочница
Кухня Испании - Креветки с чесноком
Испания — одна из средиземноморских стран, и ее жители с незапамятных времен готовят блюда из морепродуктов. И сегодня мы предлагаем вам один из рецептов национальной испанской кухни — креветки с чесноком.
6 июля 2012 г.
797Песочница
Кухня Аргентины - Эмпанадас
Аргентина — страна, где настоящие эмпанадас (эдакие аргентинские пирожки) превратились в символ. Каждый район страны имеет собственный рецепт их приготовления, в зависимости от привычек и традиций. Более того, в каждой аргентинской семье вкус эмпанадас отличается друг от друга!
6 июля 2012 г.
260Песочница
Кухня Индонезии: Сатэй из курицы
Сегодня мы хотим познакомить вас с одним из рецептов индонезийской кухни. Речь пойдет о традиционном блюде из курицы.
6 июля 2012 г.