Песочница

Песочница

Как выбрать макароны из качественной муки

1. Состав макарон очень прост: мука и вода. Правда, иногда в тесто производители добавляют яйца или яичный порошок.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Ferrero Rocher дома

Горький (или молочный) шоколад — 250 г

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-8 продуктов-борцов с простудой

В состав имбиря входят вещества гингеролы, которые защищают наши слизистые от попадания бактерий и вирусов. Имбирь так же способен убивать микробы и вирусы.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Интересные факты

Про специи и из воздействие на организм:

21 февраля 2013 г.

Песочница

Не забывайте про инжир

Инжир содержит вещества, которые оказывают успокаивающее, противовоспалительное, отхаркивающее и очищающее действие. Он полезен при проблемах с пищеварением, заболеваниях дыхательных путей.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Одна из лучших трав для вашего здоровья

Кориандр (кинза) содержит эфирное кориандровое масло. В качестве лекарства используют листья, цветы и семена. Собирать семена начинают во второй половине августа, когда плоды уже побурели, а листья до фазы бутонизации. Основными лечебными свойствами кориандра считаются потогонные

21 февраля 2013 г.

Песочница

Почему гурманы не толстеют?

Предсказать, сколько лишнего веса наберёт человек за год, можно по генам. Как показали учёные, ожирение – удел тех, кто не в состоянии получать удовольствие от пищи и вынужден замещать её субъективно меньшее качество объективно большим количеством.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Гранат - целебное растение

Установлено гипотензивное, спазмолитическое и противовоспалительное действие экстрактов из граната. Жирное масло семян граната обладает гормональной активностью, оказывает эстрогенное действие. Кожуру плодов широко применяют в народной медицине для лечения желудочно-кишечных забо

21 февраля 2013 г.

Песочница

Корица

Корица способна в 20 раз ускорить сахарный метаболизм. Всего 1/4 ч. ложки корицы поможет организму более эффективно усваивать сахар, тем самым, снижая уровень сахара в крови. Это очень важно для эффективного похудения, так как из-за высокого содержания сахара в крови постоянно об

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно хранить и пить вино?

В помещение, где храниться вино всегда темно. Яркий свет провоцирует быстрое старение вина, влияя на его качество: в вине появляется прогорклость. Свет в помещение должен быть направлен вверх, а не в сторону вина. Правильное решение — специальные ячейки или ниши, где вино бывает

21 февраля 2013 г.

Песочница

Гвоздика

Гвоздика — специя, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева Сизигиум.

21 февраля 2013 г.

Песочница

6 вкусных фактов о ед

1). Учеными доказано, что наш психологический настрой на 30% зависит от того, что мы едим. Продукты помогают организму в выработке гормонов, отвечающих за эмоциональный настрой и самочувствие. Синтез «гормона радости» (серотонина) и «гормона счаcтья» (эндорфина), напрямую зависит

21 февраля 2013 г.

Песочница

Осьминог

Осьминог – это головоногий моллюск с овальным, мягким телом и 8 длинными щупальцами-руками (до пяти метров).

21 февраля 2013 г.

Песочница

Айран

Айран — это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лайм

Содержание витамина С в лайме очень высокое. Он нейтрализует «вредный» холестерин, предотвращает атеросклероз, помогает организму вырабатывать коллаген и замедляет старение, предупреждая развитие множества хронических заболеваний.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-6 способов сохранить свой мозг здоровым

1). Употребляйте больше полезной пищи

21 февраля 2013 г.

Песочница

Семечки подсолнуха

В семечках подсолнуха содержатся легкоусвояемые жиры, в том числе ненасыщенные жирные кислоты, много ценного белка, лецитин, углеводы, сахара, клетчатка; минералы – железо, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, йод, селен; витамины – D, E, F, РР, группы В, каротин.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно есть сыр?

Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-6 продуктов для красоты Вашей кожи

Миндаль содержит много витамина Е, который является антиоксидантом и защищает клетки кожи от повреждения свободными радикалами.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Орех пекан

Пекан – близкий родственник грецкого ореха. По вкусу они похожи, но ядра пекана немного мягче и нежнее.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Топ-7 зимних напитков

Чай способен снять усталость, успокоить и согреть в зимние холода. Вариаций этого напитка тысячи, и среди них, каждый может выбрать подходящий вариант. Особенно хороши в холода травяные чаи.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Сельдерей

Сельдерей содержит сбалансированное количество основных минералов, витаминов и питательных веществ.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Халапеньо

Халапеньо или халапенью — разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую остроту и жгучесть, остающуюся во рту после еды.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Интересные факты

Йод в нашем организме необходим для создания фагоцитов — сторожевых клеток в крови, которые предназначены для очистки всего организма от вредных и чужеродных частиц. Они имеют способность перерабатывать неполноценные клетки, микроорганизмы, чужеродные тела.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Чернослив

Польза чернослива заключается в полезных веществах и витаминах, которые в него входят: клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, кальций, магний, железо, витамины A, B, C, PP, обилие сахаров (в нем есть и фруктоза, и глюкоза, и сахароза).

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-7 полезных добавок к чаю

1). Анис. Его плоды полезно добавлять в чай, как только у Вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее. Анис – хороший помощник в профилактике и лечении воспалений кишечника и поче

21 февраля 2013 г.

Песочница

Патиссон

Патиссон — близкий родственник тыквы и кабачка. По набору полезных веществ патиссоны очень близки к кабачкам.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мандарины

Мандарины способствуют повышению аппетита и улучшению обменных процессов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Помол кофе. Какой и для чего?

Частицы кофе 0,8 мм, время помола в электрический кофемолке 6-7 секунд. Больше всего подходит для заварки в кофейнике (поршневая кофеварка френч-пресс).

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-5 продуктов опасных для фигуры и здоровья в целом

Большинство людей вообще считают данный продукт полезным! Многие покупают их своим детям в качестве полезного десерта. Но этот продукт далеко не диетический. Он содержит множество жиров и калорий – примерно 400 Ккал на 100 г. Большое содержание сахара в сырках негативно сказывает

21 февраля 2013 г.

Песочница

Апельсин

Апельсин содержит витамины А, В1, В2, РР, а также такие микроэлементы, как магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Основное достоинство апельсина — это витамин С. В 150 г мякоти апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты – суточная норма потребления витамина С.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Груша

Груша богата сахарами, органическими кислотами, ферментами, клетчаткой, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, витаминами С, B1, Р, РР, каротином (провитамин А), а также флавоноидами и фитонцидами.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Смородина

Смородина бывает 3-х видов чёрная, красная и белая. Более распространены два первых вида смородины.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Голубой сыр

Виды голубых сыров. Как и с чем их есть?

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что следует знать про обезжиренные продукты?

Обезжиренные продукты действительно полезны для организма, но не все и не всегда. В организм человека должны поступать жиры, вопрос лишь в том, какие именно и в каком количестве.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что такое молекулярная кухня?

Основоположником молекулярной кухни считаются французский химик и гастроном Эрве Тис и Николай Курти (Nicholas Kurti), профессор физики из Оксфорда.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Кофе - женский напиток?

Британские исследователи рекомендуют женщинам выпить кофе, чтобы включить логическое мышление в стрессовой ситуации.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Каша - полезнейший диетический продукт питания всех народов

Безусловной царицей среди всех сладких каш является каша гурьевская. Вкуснейшая, ароматная каша с орехами и цукатами, сваренная на сливках.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Киви

Киви содержит витамины А, В, В1, В2, В3, В6, С, Е, магний, калий, каротин, ферменты, минеральные соли, натрий, клетчатку, никотиновую кислоту.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Тунец

Тунец — это источник жирных кислот омега-3 и омега-6, которые, необходимы для работы сердца и мозга.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Чем полезна вода перед едой?

Вода – составная часть всех клеток, тканей и органов нашего организма и всех процессов, происходящих в нем. Она важна для многих функций нашего организма, абсолютно всем. Стакан воды перед едой отражает реальный голод, а значит, предотвратит переедание.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Подружитесь с лимоном!

Лимон — уникальный антисептик, его сок хорошо утоляет жажду при повышенной температуре. Разведенный водой лимонный сок препятствует свертываемости крови и, как следствие, образованию тромбов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Худеем без диет

Кукурузные столбики с рыльцами содержат много витаминов, фитостерины, сапонины, калий, горечи, смолы и эфирные масла.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Манго

Манго содержит большое количество микро- и макроэлементов, незаменимых аминокислот, витаминов (A, B, C, D, E), а в кожице и листьях присутствует танин.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Полезные напитки монастырской кухни

Свеклу нарезать соломкой, залить холодной кипяченой водой, добавить корочки ржаного хлеба, поставить на несколько дней в теплое место. Когда брожение закончится, процедить, разлить по бутылкам.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Восполняем дефицит витаминов

Свежие овощи доступны в любое время года. Салат целиком и полностью овощной, содержит мало калорий. За счет высокого содержания клетчатки регулярное употребление салата «Метла» очищает и стимулирует кишечник, повышает уровень гемоглобина, снабжает провитамином А (именно в той фор

21 февраля 2013 г.

Песочница

Пятерка лучших тонизирующих и повышающих иммунитет средств

1) 100 г семян моркови растереть, смешать с 500 г меда. Принимать по ст. ложке 2-3 раза в день за 30 мин. до еды и через час после еды, запивая теплой водой.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Кабачок

Кабачок — овощ из семейства тыквенных.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шампиньоны

Шампиньон содержит от 88 до 92% воды, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины (PP, E, D, витамины группы B, железо, фосфор, калий, цинк). Количество фосфора и кальция в них примерно такое же, как и в рыбе.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Помидоры и неотложная помощь

В ситуациях, когда под рукой просто не оказывается необходимых лекарств, но имеются свежие помидоры, первую помощь потерпевшему от какой-либо травмы, вплоть до переломов костей, оказать вполне возможно. Эффект бывает более действенным и целебным, чем при применении традиционных с

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП продуктов для будущих мам

Беременность — один из лучших периодов в жизни женщины. Главное правило — получать все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Соблюдение режима питания при беременности имеет важное значение. В первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-9 продуктов для здоровья мужчин

Молоко и творог – великолепные источники белка для сильных мышечных клеток. Британские ученые из Кардиффского университета определили, что 1/2 литра не обезжиренного молока выпитого в день, на 60% сокращает риск формирования мужского метаболического синдрома.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Морковь

Морковь содержит фитонциды и обладает противомикробными свойствами. Чтобы уменьшить количество вредных микроорганизмов в ротовой полости достаточно пожевать морковку.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Зачем нужен маринад?

Маринад помогает мясу лучше впитать специи и пряности, так как кислая среда, проникая вглубь волокон, разрыхляет их. Благодаря этому мясо становится мягче, а значит – готовится быстрее и лучше усваивается организмом. К тому же маринад идеально защищает продукт от сильного подгора

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно варить яйца?

Нельзя класть яйца, вынутые из холодильника, сразу в кипяток

21 февраля 2013 г.

Песочница

Дикий рис

Дикий рис (wild rice) – редкий черный рис родом из Северной Америки. Индейцы называли его «маномио» («хорошая ягода»), считается, что он придает силы и улучшает зрение.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Есть или не есть мясо?

Диетологи утверждают — есть! Оно содержит незаменимые аминокислоты. Их нельзя получить ни с какой другой пищей. Но какое выбрать, и как приготовить?

21 февраля 2013 г.

Песочница

Чем полезен чай из ромашки перед сном?

Ромашковый чай на ночь вызывает крепкий и спокойный сон, его пьют теплым, но не горячим. А если добавить немного меда – будет отличным лекарством при простуде.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Каркаде

Каркаде – отличное тонизирующее средство.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Макароны

Что такое макароны? Сухие пельмени без мяса. Именно поэтому похудеть с ними легко! Макароны по сути являются диетическим блюдом. Высококачественная паста изготавливается из муки, воды и небольшого количества соли и содержит сбалансированное количество белков, жиров и углеводов и

21 февраля 2013 г.

Песочница

Кислородный коктейль

Кислородный коктейль — насыщенный кислородом напиток. Он представляет собой стойкую пену из множества пузырьков, наполненных кислородом. Как правило, при приготовлении кислородного коктейля используют корень солодки, который и выступает пенообразователем, а также добавку в виде с

21 февраля 2013 г.

Песочница

Черная фосоль

Существует множество видов фасоли: она бывает различных цветов, размеров и даже формы.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Секреты вкусного салата из вареных овощей

1). Овощи отваривать только в мундире.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как отказаться от продуктов, богатых холестерином?

1. Уберите из кухни все, что содержит насыщенные жиры: маргарины, полуфабрикаты, колбасы, консервы, закуски и печенье. Если этих продуктов не будет дома, Вы не сможете их съесть.

21 февраля 2013 г.

Песочница

3 продукта вместо моря

Если летом Вы не побывали на море и не планируете поездку, запас йода в Вашем организме заметно снижен. Это может выражаться в упадке сил и апатии. Альтернативный источник йода можно найти в 3-х продуктах рекордсменах:

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-8 здоровых перекусов на работе

Перекусы от Speso, которые помогут утолить голод и не станут причиной появления лишних сантиметров на Вашей талии.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что такое каперсы?

Каперсы — это еще нераспустившиеся бутоны каперсника (Capparis spinosa) дикорастущего стелящегося шиповатого кустарника, высота которого может быть от 1 до 2 м.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Сыр пармезан

Пармезан — царь итальянских сыров, он имеет очень древнюю историю.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Про кофе

Зачастую, выпив чашечку кофе, не получаешь той бодрости, на которую рассчитываешь или что хуже – становишься вялым. Почему это происходит? Оказывается, черный кофе нужно пить правильно. Вот несколько советов:

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-7 причин, по которым нужно есть яблоки

1). Яблоки защищают от болезни Альцгеймера.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что такое питахайя?

За необычную внешность ее называют «фрукт дракона» или «колючая груша».

21 февраля 2013 г.

Песочница

Интересные факты о чизкейке

Чизкейк — самый любимый десерт миллионов людей. Откуда он появился и каким он бывает?

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лен для здоровья

Семя льна — отличный иммуномодулятор. Лекарства из льна особенно полезны ослабленным детям, пожилым людям и послеоперационным больным.

21 февраля 2013 г.

Песочница

9 способов вкусно и полезно съесть мед

1. Хлеб из муки грубого помола, немного масла и мед. В таком сочетании мед поможет лучше утолить голод, восполнит суточную потребность организма в сладостях и станет отличной едой для мозга, который лучше работает благодаря такой полезной подпитке.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-8 продуктов, ускоряющих обмен веществ

Организм на 70% состоит из воды. Это значит, что вода участвует во всех обменных процессах. Если воды не хватает, организм не может выполнять все обменные процессы со 100% эффективностью. Вода дает возможность нашему метаболизму работать с максимальной скоростью.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Зеленый лук

Зеленый лук — доступное и надежное средство против весенних гиповитаминозов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Интересные факты о еде

Оказывается, любимая еда может рассказать о характере. Об этом пишут многие психологи.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Бальзамы, чай и микстура от кашля

500 г толченых ядер грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ смешать, добавить сок из 4 лимонов. Хорошо перемешать и принимать детям по 1 ч. л., а взрослым по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды при кашле, бронхите и т. п. Эффект замечательный.

21 февраля 2013 г.

Песочница

3 правила сырной тарелки

1. По мнению французов, правильная сырная тарелка – та, где выложены целые куски сыра. А нарезка – это дело самих участников.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Вкусное и быстрое отбеливание зубов

Наслаждаемся от нежных, сочных ягод, и приобретаем белоснежную улыбку! Отбеливание зубов клубникой следует проводить только со здоровыми зубами. Поэтому посетите предварительно своего стоматолога.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Универсальное лекарство

Тыквенные семечки содержат до 27% ценнейшего природного белка и почти 45% жиров и нежную клетчатку, практически всю таблицу Менделеева, а в проращенном виде польза семечек и их целебный эффект усиливается в десятки раз.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Ваше сердце и лимон

Полезные рецепты для сердца и сосудов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Интересные факты о халве

Вы, наверно, будет удивлены. Да, она жирная. Но такие жиры нам нужны. Натуральная халва — это перемолотые семена с добавлением меда и орехов. Такой энергетический коктейль, который снижает уровень » плохого » холестерина. Зимой и весной, когда наш тонус падает халва — оптимальный

21 февраля 2013 г.

Песочница

Маточное молочко - ценнейшее природное поливитаминно-биоактивное средство

Оно обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами, нормализует обмен веществ, применяется для снижения веса, усиливает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, регулирует функцию эндокринных желез, вызывает прилив энергии.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП-8 полезных продуктов для него и для нее

1). Грецкие орехи. Эти орешки снижают риск заболевания раком молочной железы. Исследования доказывают, что 50 г грецких орехов сдерживают рост раковых клеток.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Что можно и что нельзя при хроническом панкреатите

• хлеб и хлебобулочные изделия ( подсушенный, сухари);

21 февраля 2013 г.

Песочница

При первых признаках гриппа

1. Смешать 5 частей порошка из сухих листьев шалфея и 1 часть порошка из листьев полыни обыкновенной, порошок насыпать в стеклянную банку, несколько минут встряхивать. Порошок принимать по 1/2 ч. ложки, запивая водой, один раз в день через 2-3 часа после ужина в течении недели. З

21 февраля 2013 г.

Песочница

О пользе сухофруктов

По полезности занимают второе место после шоколада. Это витамины, клетчатка, антиоксиданты в концентрированном виде. Кроме того, сухофрукты помогают избавиться от отеков, помогают выводить лишнюю воду, а благодаря высокому содержанию клетчатки оказывают слабительное действие.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно хранить хлеб

1. Черный и белый хлеб нужно хранить отдельно.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Три самых полезных напитка для ребенка

В рационе малыша должны быть только сезонные фрукты и овощи. Не спешите покупать ребенку клубнику или свежий помидор зимой или весной. Укрепить защитные силы организма сейчас помогут шиповник, клюква и сухофрукты.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Про капусту кольраби

Кольраби — двухлетнее травянистое пищевое растение, ботаническая разновидность капусты белокочанной.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Жизнь без сладостей не в радость

Какой бы диете мы не следовали, рано или поздно организм начинает требовать сладенького. Сладости – это глюкоза, которая необходима нашему мозгу для полноценной работы. Правильный рацион питания – сбалансированный рацион, который содержит все, в том числе и сладости.

21 февраля 2013 г.

Песочница

ТОП самых вкусных сыров в мире

№1. Пармезан – твердый, ломкий, острый на вкус. Его нужно нарезать тончайшими ломтиками, а есть – с грушами и грецкими орехами. Пармезан добавляют в пасты, ризотто, омлеты. В 100 г в среднем содержится 392 Ккал.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Домашняя косметическая линия бережного ухода за коже

Питательный крем с экстрактом алоэ.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Женское здоровье

Миома матки прекрасно лечится народными средствами.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Икра баклажанная

Покупая овощные консервы, мы обычно смотрим на состав и дату производства. Но есть показатели не менее важные. Прочитайте внимательно данные о пищевой ценности, например, содержание жира. У баклажанной икры, этот показатель не должен превышать 9%.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Молочный шоколад

Молочный, горький, белый – это знакомая всем нам классификация шоколада по составу. А вот если услышите слово десертный, знайте, это уже способ приготовления. Какао-продукты в данном случае перемалывают более тщательно, поэтому и аромат, и вкус становятся насыщеннее. Но надо сказ

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадные и ванильные маффины

1.Порубите сливочное масло с мукой и разрыхлителем.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мясные "ёжики" с картошкой под сыром

Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Старинный русский рецепт кваса без дрожжей

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Омолаживающее действие куркумы

Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму можно предотвратить появление морщин.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Рецепт вкуснейшего домашнего кефира от педиатра (для взрослых и детей)

— бифидумбактерин (продается в аптеке).

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как приготовить маринованный имбирь?

1. Корень имбиря хорошо вымойте, очистите от кожуры и крупно порежьте. Выложите имбирь в кастрюлю с кипящей водой и проварите его в течение минуты.

21 февраля 2013 г.

Песочница

10 причин чтобы полюбить клюкву

1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд — 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Манты

Настоящие манты делают из баранины, исключительно мелко нарезанной, с добавлением курдючного жира, но я делаю проще.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Жульен

Вообще жульен — это способ нарезки, но в народе это название прижилось к блюду запечённых в кокотницах грибов в сметане. Не буду вас тут утомлять всякими занудствами, короче у меня здесь со временем появятся несколько рецептов моих «какбэ жульенов» и сегодня один из вариантов.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Овощная запеканка с фаршем

Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Замороженные бананы в белом шоколаде

Белый шоколад — примерно, 150г (можно и больше, чтобы легче было обмакивать бананы)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Фруктовый лед

Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);

21 февраля 2013 г.

Песочница

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

21 февраля 2013 г.

Песочница

Рогалики "Мечта"

сливочное масло — 200гр (комнатной температуры)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Хрустящие вафельные трубочки

Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Тающий шоколад

Ингредиенты (пропорция на двоих):

21 февраля 2013 г.

Песочница

Картошка с грибами в сметане

Процесс приготовления картошки с грибами в сметане.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Слоеное жаркое

Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе

Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).

21 февраля 2013 г.

Песочница

Куриные грудки по особой технологии

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лосось с картофелем, запечённый в духовке

— смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль

21 февраля 2013 г.

Песочница

Творожное суфле

Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный торт

Смешиваем 125г муки и 250г сахара, затем добавляем яйца и смешиваем, затем добавляем ванильный экстракт. В отдельной миске растворяем какао в горячей воде и добавляем молоко.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Творожный десерт с виноградом

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;

21 февраля 2013 г.

Песочница

Пирожное картошка

Сначала нужно сделать бисквит. Для этого взбить желтки с сахаром добела, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки до твердых пиков, аккуратно добавить их в тест и запечь при температуре 190 градусов 35-40 минут.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонные пирожные с кремом шантильи и клубникой

Цедра лимонная — 1 столовая ложка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонный кекс с белым шоколадом

Цедра лимонная — 2 столовые ложки

20 февраля 2013 г.

Песочница

Венгерский торт «Добош»

традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался в соседние страны в специально изготовленных деревянных

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог с грибами и курицей

100 г мягкого сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Американский тыквенный пирог

150 г холодного сливочного масла (используйте хорошее масло, оптимально с жирностью 80%)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Тыквенные оладьи

200 г тыквенного пюре (тыкву запечь в духовке в фольге до готовности, измельчить блендером)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Паста с белыми грибами

Тальятелле отварить в подсоленой воде аль денте.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Грибной суп

300 г грибов (у меня подосиновики, подберезовики)

20 февраля 2013 г.

Песочница

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Жиросжигающий зеленый коктейль

Наверняка, все вы знаете, о жиросжигающих свойствах грейпфрута, но многие ли знают, что киви куда более эффективно сжигает и расщепляет жировые отложения.Так же в коктейле находиться лимон, в цедре которого содержаться вещества которые помогаю бороться с ненавистными килограммами

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пончики с шоколадом и корицей

— 250 мл кефира (комнатной температуры),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Маффины с яблоками и корицей

Формы для маффинов смазать растительным маслом или проложить бумажными формочками.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Полезные панкейки на завтрак для худеющих

Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, перемешать.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Самый простой чизкейк

— 200 г песочного печенья (я беру «Юбилейное»),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Креветки в пивном кляре

500 г крупных очищенных креветок,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт "Колибри".

— 50 г орехов пекан (слегка подсушить в духовке и порубить),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадный крем-брюле

— 200 мл сливок 33% (можно и 20%),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лимонный пирог с лимонным курдом

— 100 г растопленного сливочного масла,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Шоколадное полено

— 1 ст л растопленного т остывшего сливочного масла.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Гратин с креветками

— 200-300 г очищенных и отваренных креветок,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Сливочная картофельная запеканка

Разогреть духовку до 180 град. Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,3 см. Тоненько нарезать зубчики чеснока. Выложить картофель слоями внахлест друг на дружку в огнеупорную форму. Должно получится 4-6 слоев. Каждый слой пересыпаем ломтиками чеснока, немножко солим,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Бананово-шоколадный пирог с орехами пекан и карамелью

— 2 больших (или 3 маленьких) банана,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Многослойный клубнично-шоколадный торт-рулет

50-60 г сахарной пудры (или совсем без нее),

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пирог с клубникой

225 г холодного масла нарезанного кубиками,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Лазанья с курицей и шампиньонами

Ингредиенты для лазаньи размером 25 на 15 см. (приблизительно):

20 февраля 2013 г.

Песочница

Цуккотто

жаренный и мелко рубленный фундук 50 г,

20 февраля 2013 г.

Песочница

Чизкейк с белым шоколадом.

Важно: форма диаметром 18-20 см, температура выпекания- 160 град, время- 1 час, количество порций- 8.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Апельсиновый пирог

Разотрите миксером яичные желтки с сахаром, затем с размягченным маслом, дайте отдохнуть несколько минут и положите соль, ванилин, пекарский порошек, замесите мукой. Тесто не должно быть жестким и забитым, а мягким. Поставьте его в холодильник, пока приготовите остальное.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Бурфи. Райская сладость

— 1 пакетик ванильного сахара (15 г)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Чернослив в шоколаде

2. Орехи (миндаль, арахис, фундук, грецкие) — 150 г

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт Вишнёвый закат

Для бисквита (для формы диаметром 20 см ):

20 февраля 2013 г.

Песочница

Кекс столичный

Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Эклеры со сливочным кремом

250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Рыбный торт

Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:

20 февраля 2013 г.

Песочница

Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится: куриное — 1 шт.;

20 февраля 2013 г.

Песочница

Хачапури для ленивых

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Пиццетте

Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.

20 февраля 2013 г.

Песочница

Самая простая и вкусная запеканка

Сгущенное молоко не вареное 1 банка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Мексиканский шоколадный торт без муки

220 г горького шоколада, нарубить

20 февраля 2013 г.

Песочница

Картофельная запеканка с яйцом

Растительное масло — 1 ст. ложка

20 февраля 2013 г.

Песочница

Начало нового пути развития koko.by

Ну что начинаем большой и великий путь становления koko.by. Когда-нибудь он станет большим и великим! Я в этом уверен! ;)

20 февраля 2013 г.

Песочница

Творожный торт ?Слёзы ангела?

100 г сметаны или густых сливок

19 февраля 2013 г.