Песочница

2K

Песочница

Секреты и правила закваски домашней капусты

Капусту разводят во всем мире вот уже более четырех тысячелетий. Задолго до того, как европейцы впервые попробовали картофель, основой их рациона была капуста.

20 сентября 2013 г.

388

Песочница

Сырный суп пюре с цветной капустой

пармезан (для подачи)СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 сентября 2013 г.

2,3K3

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Закуска из любой красной рыбы в формочке с сыром

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.

20 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Рыбный салат с тунцом и помидорами черри

болгарский перец (у меня был зеленый и оранжевый)

20 сентября 2013 г.

1,7K17

Песочница

Вкусная и простая замена хлебу и батону: Лепешки на сметане

Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а ре

20 сентября 2013 г.

272

Песочница

Необычное пряное блюдо: луковые котлеты

по пучку укропа, петрушки и сельдерея

20 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Завтрак для любимой: Сырники из духовки с корицей и ванилью

3 ст. ложки сахара / меда / сахарозаменителя

20 сентября 2013 г.

2,9K

Песочница

Адский напиток: «Эктоплазма» на Хэллоуин

На Хэллоуин гуляют не только дети, но и взрослые. А какая костюмированная вечеринка без соответствующих напитков? Тут нельзя отходить от стиля, поэтому готоьите коктейли, которые напоминают привидение в стакане.

20 сентября 2013 г.

4,3K1

Песочница

Адская выпечка: Запеченные кишки на Хэллоуин

А это уже настоящий хардкор и не для слабонервных. Если есть желание, приготовьте на Хэллоуин это очаровательное блюдо в виде кишок.

20 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Обеды успешных людей - чем они питаются

Как вы обедаете? Едите за рабочим столом, просто уставившись в монитор? Это в корне неправильный подход. Полуденный прием пищи напрямую влияет на эффективность вашей работы, так что если вы стремитесь к успеху, пора пересмотреть свои привычки.

20 сентября 2013 г.

4,1K1

Песочница

Наркотическая сдоба: Насыщенная маковая булочка

1 белок и (1 желток+1 ч.л.молока для смазывания)

19 сентября 2013 г.

1,8K1

Песочница

Две стихии «Острая+Сладкая» : Курочка с карри и сладкими ананасами

250 гр консервированного ананаса

19 сентября 2013 г.

1,5K2

Песочница

FOODHACK: домашний сандвич с яйцами-пашот

Poached Egg по-нашему яйцо-пашот. Готовится методом его разбития в горячую воду и варки в течении нескольких минут на небольшом огне. Эту технику я применял впервые, и, несмотря на ее сложность (как в начале кажется), исполнением я очень доволен. А от сочетания вкусов я вообще в

19 сентября 2013 г.

4323

Песочница

Лосось с лимоном на бамбуковых палочка

900 г лосося нарезать кусочками

19 сентября 2013 г.

1,2K1

Песочница

Блюда на Halloween - Адских киш с глазами

Вам кажется, что этот пирог смотрит на вас? Да, так оно и есть. Красные глаза пирога создают впечатление, что закуска на столе живая… Согласитесь, что это блюдо на Хэллоуин как раз то, что нужно!

19 сентября 2013 г.

2,1K4

Песочница

Секреты наших мам и бабушек - 18 кулинарных законов

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

19 сентября 2013 г.

2,2K1

Песочница

Готовим сани с лета: 10 самых популярных и вкусных заготовок на зиму

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.

19 сентября 2013 г.

3812

Песочница

FOODHACK: Украшения для любого блюда - яблочные розы

Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

19 сентября 2013 г.

2561

Песочница

Готовим ароматный картофель по-французски

Соль и перецСпособ приготовления:

19 сентября 2013 г.

9721

Песочница

Экзотический соус «Голландез»

щепотка кайенского перца (опционально)

19 сентября 2013 г.

1,7K2

Песочница

Дома много кабачков? Давайте запечем их в духовке с чесноком

1 молодой кабачок средних размеров

19 сентября 2013 г.

1,6K1

Песочница

Рабочий день может быть здоровым и продуктивным - топ 10 советов

Не секрет, что работа в офисе вредно сказывается на здоровье. Плохое питание, постоянный стресс, неподвижный образ жизни — все это может отнять несколько лет вашей жизни. Вот несколько советов для того, чтобы сделать рабочий день в офисе более здоровым и энергичным.

19 сентября 2013 г.

2K1

Песочница

Долой стереотипы или как приготовить оригинальный бутерброд

Раньше мы уже рассказывали вам какие бывают бутерброды, давайте теперь узнаем что можно приготовить на быструю руку. Так чтобы вкусно, быстро и оригинально! Долой стереотипы из мира кухни!

18 сентября 2013 г.

3021

Песочница

Не просто бутерброд «Короли Бутербродов» кто они?

Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году. Название «горячая собака» — видимо, от длинной, как сосиска, таксы, тоже попавшей в США из Германии. А эмигрантская жилка в хот-доге укоренилась: в Канаде есть kubie —

18 сентября 2013 г.

3871

Песочница

9 священных заповедей для приготовлении истинного шашлыка

Расскажу, как приготовить аппетитное мясо на открытом огне.

18 сентября 2013 г.

1,9K2

Песочница

Устроили вечеринку? Приготовим 3 домашних соусы для чипсов

Июнь — время, когда созревает молодой картофель. Именно в эту пору клубни особенно богаты витаминами и полезными микроэлементами. Приготовь домашние чипсы и снабди их вкуснейшими домашними соусами.

18 сентября 2013 г.

2,6K

Песочница

Пища для ума. Ускоренная технология приготовления плова

Плов – одно из наиболее востребованных блюд не только для праздничного стола, но и для ежедневного потребления в России и других странах бывшего СССР. Считается, что наиболее правильно готовят плов узбеки и таджики. А вообще-то, существуют сотни рецептов этого популярного на Вост

18 сентября 2013 г.

7462

Песочница

Продукты повышающие IQ - узнаем что надо кушать

Хорошее питание важно для поддержания не только физического здоровья, но и психологического. Мозгу необходимы питательные вещества так же, как и сердцу, легким, мышцам. Но какие продукты особенно полезны для серого вещества и усиливают работу нашего мозга, об этом и пойдёт речь д

18 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Сэндвич на американский мотив с 100% сыром

17 сентября 2013 г.

2,7K5

Песочница

Что можно приготовить на быструю руку из подручных продуктов

В жизни каждой женщины, пожалуй, бывали случаи, когда в доме (и прежде всего, в холодильнике) – шаром покати.

17 сентября 2013 г.

1,8K1

Песочница

Молекулярная кулинария что мы знаем о ней

Вы когда-нибудь пробовали жареное мороженое? Прозрачные пельмени? Привычную картошечку фри без единого грамма масла? Невероятно? Все это уже с успехом внедряет молекулярная кулинария.

17 сентября 2013 г.

2,8K12

Песочница

В чем лучше готовить? Мультиварка или скороварка, делаем выбор

Летом готовить не хочется совсем. Во-первых, жарко, во-вторых – всегда есть чем заняться, кроме того, чтобы проводить вечер на кухне. «Свободу от кухонного рабства!» – подумала я, и решила поискать себе замену. Мультиварку или скороварку, например. Отзывы счастливых обладательниц

17 сентября 2013 г.

3,1K

Песочница

Виды шоколада о которых вы и не слышали. Учимся узнавать шоколад

На сегодняшний день производитель предлагает широкий ассортимент шоколадных изделий, а потребитель задумывается не только над вкусовыми качествами, но и над полезными свойствами продукции. Так какой же шоколад выбрать: белый, молочный, горький, и в чем разница? Попробуем разобрат

17 сентября 2013 г.

2,3K

Песочница

Выворачиваем вареники наружу! В чем отличие Русских от Украинских

Нет, не умеют россияне готовить настоящие украинские вареники, и не убеждайте меня, и не спорьте! Ведь, как почитаешь рецепты украинской кухни на русский лад, так недоумение, мягко говоря, берёт.

17 сентября 2013 г.

2,7K2

Песочница

Как приготовить плов так, чтобы соседи пришли на запах?

Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать плов только с курицей.

17 сентября 2013 г.

2,6K1

Песочница

Что мы знаем о селедке? Вкусные дары море - сельдь

Один из самых любимых продуктов, неизменно присутствующих на нашем столе, – селёдка. Она недорогая и вкусная. Даже если пусто в холодильнике, картошечка с селёдочкой всегда выручат хозяйку. И это будет не самый «плохой» ужин.

17 сентября 2013 г.

2,3K

Песочница

Что значит «Кошерно»? Давайте узнаем

Один мой товарищ, любитель разнообразного экстрима, открыл закон природы, который он назвал «законом Миклухо-Маклая». Закон этот формулируется так: «В незнакомом месте ешь то, что едят местные жители». Приятель утверждает, что закон этот так же незыблем, как закон Архимеда или же

17 сентября 2013 г.

320

Песочница

Какие продукты лучше всего расщепляют жира? Худеем полезно

Все верно: это слишком уж хорошо, чтобы оказаться правдой. Но все-таки да, они существуют. Это продукты, которые влияют на метаболизм, целясь в гормоны, ответственные за жиры, продукты, которые нейтрализуют токсины, не дающие вашему телу избавиться от ненужных килограммов.

17 сентября 2013 г.

1,8K1

Песочница

Нужная техника на кухне: Готовим при помощи iPad

Знаете, что меня всегда расстраивало в кулинарных книгах? Обилие текста и минимум визуальных подсказок и структуры для рецептов. Все вот эти последовательности из километровых предложений, в которых ты путаешься и начинаешь перечитывать по несколько раз, чтобы не перепутать, что,

17 сентября 2013 г.

2,7K

Песочница

Как приготовить настоящий смузи, все рецепты в одной картинке

Тема смузи стала настолько популярной в последнее время благодаря не только исключительной полезности и приятному вкусу этого напитка, но и простоте его приготовления. Все делается очень просто и быстро: вываливаем в блендер свежие или замороженные фрукты и овощи в самых невероят

17 сентября 2013 г.

332

Песочница

Запеченные картофельные оладушки

Еще один замечательный гарнир из всеми любимого картофеля.

16 сентября 2013 г.

1,8K2

Песочница

Душистые добавки к чаю

1. Анис — его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее.

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

5 лучших рецептов осеннего чая

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

16 сентября 2013 г.

1,1K

Песочница

10 новых фактов о бананах

1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.

16 сентября 2013 г.

13,3K1

Песочница

Мартини — сладкий символ сладкой жизни

Вам наверняка интересно будет узнать, что мартини — напиток не новый. Еще Гиппократ с его помощью лечил проблемы пищеварения и помогал снимать напряжение, ведь известно, что употреблять хорошие вина в умеренных дозах весьма полезно.

16 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

13 оригинальных способов использования лимона

1. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников. Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много,

16 сентября 2013 г.

2,1K

Песочница

Лазанья

— Половина пачки макарон-бабочек

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Паста с сосисками

230 г макарон твердых (типа пенне)

16 сентября 2013 г.

3,4K

Песочница

Дынный джин с тоником

450 г медовой дыни + дополнительно шарики дыни для украшения

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Бананово-манговый смузи

2 столовых ложки овсяных хлопьев

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Лосось в сливочном соусе

Стейк лосося вымыть и обсушить. Лук мелко порезать, обжарить на небольшом огне до мягкости. Стейк лосося посолить, поперчить, добавить щепотку итальянских трав, шафран. В отдельной сковороде на сильном огне нагреть небольшое количество оливкового масла, выложить стейк и обжариват

16 сентября 2013 г.

386

Песочница

Салат с маринованными опятами

3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля

16 сентября 2013 г.

2,2K

Песочница

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

200 г шампиньонов, нарезать ломтиками

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Соус дзадзики

Масло оливковое 1 столовая ложка

16 сентября 2013 г.

1,6K

Песочница

Суп из плавленного сырка

плавленные сырки 1,5 штуки (лучше если на них написано для супа)

16 сентября 2013 г.

1,2K

Песочница

Имбирный горячий шоколад

Молотый имбирь — 2 чайных ложки

16 сентября 2013 г.

1,4K

Песочница

Альфредо с соусом из шпината и авокадо

1 столовая ложка оливкового масла

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Крем Рафаэлло

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

16 сентября 2013 г.

2,1K

Песочница

Простой пирог с клубникой и геркулесом

110 г холодного сливочного масла

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Сырный суп по-французски

?соль, перец, зелень, лавровый лист

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Лосось запеченный под соусом из трав

Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г

16 сентября 2013 г.

585

Песочница

Стромболи (пицца-рулет)

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растит

16 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Тающий шоколад

— 80г черного шоколада (минимум 60% какао)

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Пирожки с грибами и свининой

Белый лук (мелко нашинкованный) 0,2 ст.

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Небесное тирамису

2 чашки эспрессо или крепкого кофе комнатной температуры

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Медово-коричное масло

Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Итальянский томатный суп с сосисками

Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)

16 сентября 2013 г.

288

Песочница

Удивительное мороженое из одного ингредиента

Очистите бананы от кожуры. Разрежьте их на мелкие кусочки. Сложите на тарелку и замораживайте 1-2 часа в морозильнике. Затем просто измельчите бананы в кухонном комбайне. Можете попробовать добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.

16 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Кексы со свежей клубникой

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

16 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Шуги

— 3-4 ложки подсолнечного масла

16 сентября 2013 г.

1,6K

Песочница

Куриное филе с грибами и сливками

— шампиньоны — штук 7-8 крупных

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили

— 1 пакетик порошка для ванильного пудинга.

16 сентября 2013 г.

2,1K

Песочница

Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys

Очень простой рецепт домашнего ликера Бэйлис на основе виски Lameson и сгущенного молока!

16 сентября 2013 г.

308

Песочница

Горячий шоколад

3 столовые ложки шоколадной стружки

16 сентября 2013 г.

258

Песочница

Курица с овощами и рисом

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Куриное филе с грибами

Нарезаем лук полукольцами, грибы – нетолстыми ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кубики.

16 сентября 2013 г.

3111

Песочница

Бутерброд с грибами и расплавленным сыром

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, в течение 4-5 минут или пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте нарезанные грибы в сковороду и продолжайте готовить в течение 5 минут или около того, пока смесь не

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Мясные шарики с пряностями чха-ван-тси

1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.

16 сентября 2013 г.

251

Песочница

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать.

16 сентября 2013 г.

358

Песочница

Пицца для Супергероя

16 сентября 2013 г.

1,5K

Песочница

Кростини с куриным салатом и авокадо

авокадо размять до состояния пюре — примерно 3/4 стакана

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Пицца, которая сводит с ума

Раскатываем тесто и ставим в духовку на 15-2 минуты.

16 сентября 2013 г.

3152

Песочница

Блинный торт

1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.

16 сентября 2013 г.

1,4K

Песочница

Курица, фаршированная грибами и сыром

— Пару зубчиков чеснока, выдавить через з чеснокодавилку

16 сентября 2013 г.

303

Песочница

Горячие бутерброды с грибами под сыром

свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;

16 сентября 2013 г.

1,5K2

Песочница

Кофейно-творожный мусс

Протереть по необходимости творог через сито, развести кофе в теплом молоке. Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе. Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу. Разложить мусс по креманкам, украсить сверху тер

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

— Сахарная пудра (покупная) — 500 г

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Блинчики с заварным кремом

Кокосовая стружка для украшения (по желанию)

16 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Кораблики из яиц с икрой

Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Пирог "Утренняя роса"

-5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Топ-5 начинок для домашней пиццы

1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

16 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Сицилийский десерт - пуддинг из арбуза

1 чайная ложка экстракта ванили

16 сентября 2013 г.

2,5K

Песочница

Клубничный тирамису

вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)

16 сентября 2013 г.

513

Песочница

Как взбить молоко для каппучино кухонным обычным венчиком?

Свеже сваренный крепкий кофе или эспрессо

16 сентября 2013 г.

381

Песочница

Салат «Изумрудный»

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

16 сентября 2013 г.

1,4K

Песочница

Удивительные обычаи: мясо крокодила на углях

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо не содержит консервантов, считается постным. Также китайцы уверены, что мясо

15 сентября 2013 г.

1K

Песочница

Маринад на основе соевого соуса, хитрый рецепт

Не идет как-то у меня дома соевый соус. Не меньше года тому назад купил стандартную упаковку на 250 граммов, так она всё это время и стоит без дела, пылится в дверке холодильника. Без особого восторга относятся мои домашние к этой восточной приправе. Не ко двору она у нас пришлас

15 сентября 2013 г.

2,3K

Песочница

Что вы знаете о хачапури? Учимся готовить это грузинское блюдо

Без какого блюда не обходится ни одно грузинское застолье? Что можно готовить и есть каждый день, и это никогда не надоест? Что обязана уметь готовить каждая хозяйка в Грузии?.. И ответ будет – хачапури!

15 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Первые блюда - вкусные и полезные, раскрываем секреты

Первые блюда, как правило, имеют сложный состав, и при их приготовлении часы становятся важным подспорьем для повара. С точки зрения здорового питания, чем меньше мы уходим от естественного состояния продукта – тем лучше, да и вкус пищи при переварке заметно ухудшается.

15 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Как приготовить вкусные вторые блюда?

А их, этих вторых блюд, тысячи и тысячи. Выражаясь языком военных – это главный арсенал кулинарии. Поскольку еще никому не удалось объять необъятное, я в этой статье ограничусь только теми кулинарными процессами, которые имеют место быть на наших славянских кухнях.

15 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Выпечка может быть полезной, раскрываем секреты

Основная масса блюд, приготовляемых в духовке – это выпечка. Подготовка к ней, приготовление теста, сущий кладезь всяких предрассудков. В одной из имеющихся у меня кулинарных книг даже написано, что при перемешивании теста ложку можно вращать только в одну сторону – например, впр

15 сентября 2013 г.

2384

Песочница

Готовим «Витаминную баночку»

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.

15 сентября 2013 г.

1,5K

Песочница

Простое лекарство от боли в горле!

Приготовление: Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.

15 сентября 2013 г.

6,4K

Песочница

Сколько яиц добавить в тесто для торта

0 яиц — плотная и компактная форма. Разваливается при резке

15 сентября 2013 г.

336

Песочница

Хотите похудеть? преодолеем страх и начнем!

«Просто однажды утром я проснулся и понял, что никогда больше не хочу чувствовать себя так, как сейчас, и я изменился», — примерно такие мысли как-то утром посетили Фреда Лечуга (Fred Lechuga). Новая жизненная позиция и несколько простых установок помогли ему сбросить 68 кг и уде

15 сентября 2013 г.

2,2K

Песочница

Здоровый завтрак на работу: ленивая овсянка в банке

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

15 сентября 2013 г.

644

Песочница

Ароматная рисовая каша с тыквой

Попробуйте эту очень вкусную и нежную тыквенную кашу. Тыква вносит разнообразие в привычную рисовую кашу и делает ее не такой скучной.

15 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

Замочите рис в холодной воде на час.

15 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Трюфель Евы

лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)

15 сентября 2013 г.

1,6K

Песочница

Торт-мороженое с банана-сплитом

20 шоколадных печенек, измельченных в крошку

15 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Роллы из хлебцов

С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным сыром сверху ложим рыбу и тоненький кусочек огу

15 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Звезды брауни

1) Нарубите шоколад. Масло вместе с шоколадом растопите на водяной бане.

15 сентября 2013 г.

1,8K3

Песочница

Шведский шоколадный торт

Сахар — 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара

15 сентября 2013 г.

5103

Песочница

Торт «Муравейник»

200 г сливочного масла или маргарина

15 сентября 2013 г.

2,6K

Песочница

Булочки для гамбургеров

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.

15 сентября 2013 г.

301

Песочница

Черничный пирог с крошкой

30 г размягченного сливочного масла (2 столовых ложки)

15 сентября 2013 г.

307

Песочница

Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью

сахарная пудра – около 3 ст. ложек

15 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Тирамису капкейки

· Разрыхлитель – ? чайной ложки

15 сентября 2013 г.

1,3K

Песочница

Горячий шоколад с перцем

1/2 чайной ложки молотого кайенского перца

15 сентября 2013 г.

713

Песочница

Торт "Пизанская башня"

-сахар — 3,5 стак. (3 используем для крема, а пол стакана для теста)

15 сентября 2013 г.

361

Песочница

Торт Наполеон

3,5 — 4 чашки муки (чашка=240мл),

15 сентября 2013 г.

327

Песочница

Печенье "чайный пакетик"

-Разрыхлитель – 1/8 чайной ложки

15 сентября 2013 г.

419

Песочница

Соус для шашлыка

Краснодарский томатный соус — 1 Штука (банку)

15 сентября 2013 г.

782

Песочница

Торт "монастырская изба"

Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)

15 сентября 2013 г.

1,5K

Песочница

Очень простой и вкусный салатик

горошек зеленый консервированный,

15 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Клецки шпинатные с куриным бульоном

Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса. Посолить, поперчить по вкусу.

15 сентября 2013 г.

2,3K

Песочница

Идеальное тесто для пиццы

Не ошибусь, если скажу, что пиццу любят абсолютно все! И мясную, грибную, с белым или красным соусом, побольше сыра или овощей, с бортиками и без. И, конечно, многие пробовали делать её дома. И если с начинкой вопросов не возникает совсем, то рецепт хорошего теста — это как сама

15 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Сырные крекеры

Сыр пармезан (можно заменить чеддером) — 100 гр.

14 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Арбузные носки

14 сентября 2013 г.

1,9K

Песочница

Простейший десерт

1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).

14 сентября 2013 г.

2,2K

Песочница

Яблочно- банановый гриб

14 сентября 2013 г.

679

Песочница

Что чем отмыть

Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

14 сентября 2013 г.

2K

Песочница

Кулинарный креатив

14 сентября 2013 г.

2,2K

Песочница

Печенье "Кокосанка"

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка

14 сентября 2013 г.

1,9K1

Песочница

Картофель с шампиньонами в сметане

1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

14 сентября 2013 г.

209

Песочница

Оригинальный столик

14 сентября 2013 г.

1,7K

Песочница

Прокипятите воду перед замораживанием и вы получите прозрачные ледяные кубики

14 сентября 2013 г.

385

Песочница

Удобная чайная ложечка - можно выжать пакетик, не трогая его руками

14 сентября 2013 г.

1,8K

Песочница

Арбузный медведь

14 сентября 2013 г.

1,4K

Песочница

Ленивый наполеон

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком.

14 сентября 2013 г.

1,6K

Песочница

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка,

14 сентября 2013 г.

2,5K1

Песочница

Заморский салат с кунжутом, изюмом и капустой

Вот кто бы мог подумать, что привычный всем салат из капусты можно разнообразить изюмом? Оказывается, можно! Получается необычно за счет сочетания сладкого и кислого.

13 сентября 2013 г.

1,8K1

Песочница

Сладкие фаршированный перец по-осеннему

Осень — самое время для того, чтобы готовить фаршированный перец. А чем лучше всего фаршировать овощи? Конечно, мясным фаршем!

13 сентября 2013 г.

1,6K1

Песочница

Творожные оладьи

Все проще простого. Смешиваем с помощью миксера творог, яйца, муку, сахар в однородную массу. Добавляем молоко по 1 ст.л до до получения теста консистенции сметаны. Если и без молока у вас тесто жидковато, то молоко не нужно. Все зависит от творога. Творог можно любой, но не зерн

13 сентября 2013 г.