Песочница
Песочница
Айран
Айран — это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Лайм
Содержание витамина С в лайме очень высокое. Он нейтрализует «вредный» холестерин, предотвращает атеросклероз, помогает организму вырабатывать коллаген и замедляет старение, предупреждая развитие множества хронических заболеваний.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Белая рыба и белое вино
Существует правило: запивать рыбу и морепродукты белым вином. Почему? Белок, который содержится в рыбе, гораздо лучше усваивается при сочетании с белыми винами, которым свойственна хорошая кислотность. Кроме того, белое вино отлично подчеркивает вкус рыбы и морепродуктов, делает
28 апреля 2013 г.
Песочница
Черная фасоль
Существует множество видов фасоли: она бывает различных цветов, размеров и даже формы.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Рапсовое масло
Рапсовое масло — это растительное масло, получаемое из семян растения рапс. Рапс — это однолетнее растение семейства крестоцветных.
28 апреля 2013 г.
Песочница
ТОП-9 причин полюбить фрукты
Фрукты, как и человек, по большей части состоят из воды, что делает их практически идеальной пищей, утоляющей жажду и питающей одновременно.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать
2). Горох-нут (хумус) – на 6 часов
28 апреля 2013 г.
Песочница
Как правильно выбрать картофель?
1). Картофелины с бочками зеленоватого цвета покупать не нужно. Такая расцветка появляется от особого вещества — солонина, которое считается ядом. Солонин в картофельных клубнях в больших количествах может вызвать отравление человека.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Нори
Нори — японское название красных морских водорослей. Красными водорослями называют далс, карраген, родимению и порфиру, которая известна как нори.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Как правильно варить кальмары?
В подсоленную кипящую воду опустите подготовленное мясо. Варите непродолжительное время на слабом огне. Считается достаточным 2-3 минуты (многие варят гораздо меньше).
28 апреля 2013 г.
Песочница
Кальмар
Кальмар содержит очень высокий процент белка, витамины В6, РР, С, полиненасыщенные жиры, микроэлементы фосфор, железо, медь, йод. А благодаря наличию большого количества аргинина и лизина в кальмарах их можно отнести к необходимым составляющим детской кухни. Мясо не содержит холе
28 апреля 2013 г.
Песочница
Яблоко
Содержащийся в кожуре яблок антиоксидант — кверцетин, в соединении с витамином С, препятствует вредному воздействию свободных радикалов на организм.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Кокос
Содержит витамины ( B1, B2, B3, B5, B6, C, E, H), микро- и макроэлементы (калий, кальций, фосфор, железо, медь марганец, йод).
28 апреля 2013 г.
Песочница
Секреты приготовления мидий
1). Мидии лучше всего употреблять с белым вином, его можно употреблять как совместно, так и для приготовления блюд из мидий.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Польза нераспустившихся бутонов
Гвоздика – пряность, которая широко используется как в официальной, так и в народной медицине.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Топ-3 продукта против отеков
1.Ботва свеклы монгольд содержит много калия, который обладает мочегонным действием. Достаточно 80 г в сутки.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Айва
Содержит большое количество глюкозы, фруктозы, пектина и органических кислот, витамин С, B1, В2, В6, Е, РР, каротин. В семенах и мякоти плодов велико содержание минеральных солей и отдельных микроэлементов – магния, железа, фосфора, кальция, марганца, меди, титана, никеля, бора.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Лимонное сорго
Лимонное сорго – это многолетнее травянистое растение, изначально произраставшее в теплых тропических регионах Старого Света.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Кукурузное масло
Кукурузное масло – это масло растительное. В нашей стране оно не так популярно и распространено, как подсолнечное масло.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Кабачок
Кабачок — овощ из семейства тыквенных.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Имбирь
В имбире много антиоксидантов. Антиоксиданты нужны для активности Т-лимфоцитов – это клетки, которые борются с вирусами.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Цукаты
Цукаты – это вываренные в достаточно густом сахарном сиропе фрукты, ягоды или овощи, которые впоследствии высушиваются.
28 апреля 2013 г.
Песочница
ТОП-7 полезных добавок к чаю
1). Анис. Его плоды полезно добавлять в чай, как только у Вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался — вылечится получится гораздо быстрее. Анис – хороший помощник в профилактике и лечении воспалений кишечника и поче
28 апреля 2013 г.
Песочница
Творог
Необходимо различать творог и творожный продукт.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Сушеное манго
Сушеные кусочки манго производится из сочных спелых плодов манго.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Кофе
1.Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Отруби
Отруби — это оболочка любого вида зерновых культур или их переработка. Их употребление в пищу значительно изменяет гликемический индекс различных видов продуктов.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Чем сковорода-гриль отличается от других кухонных приборов?
1. Благодаря ребрам тепло равномерно распределяется, что дает возможность жарить рыбу, овощи и мясо почти без масла.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Вкусное и быстрое отбеливание зубов
Наслаждаемся от нежных, сочных ягод, и приобретаем белоснежную улыбку! Отбеливание зубов клубникой следует проводить только со здоровыми зубами. Поэтому посетите предварительно своего стоматолога.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Лечение простудных заболеваний народными средствами
Лечение насморка народными средствами
28 апреля 2013 г.
Песочница
Укроп не так то прост...
В культуре укроп известен с древнейших времен. Его возделывали в Древнем Риме, Греции и Египте в качестве лекарственного, пряного и цветочного растения.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Где и как правильно хранить овощи и фрукты?
Одни овощи и фрукты лучше сохраняются при комнатной температуре, а другие в холодильнике. В приведенном списке написано, что где хранить. Эти рекомендации верны для недолгого хранения, от покупки в магазине до употребления в пищу.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Киндер-сюрприз своими руками
Вам понадобятся яйца, точнее скорлупа от них. При помощи ножниц для яиц срежьте кончик скорлупы и вылейте яйцо в миску. Проделайте это и с остальными яйцами.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Как вырастить банан дома
Возможно, кто-то подумает, что это совсем непростая задача – вырастить банан дома. Кто-то скажет, что это вообще нереально. Однако практика показывает, что вырастить банан в квартире очень даже реально, как и получить от него сладкие плоды.
28 апреля 2013 г.
Песочница
7 причин выпить стакан воды прямо сейчас
Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Полезные свойства квашеной капусты
Сок квашеной капусты обогащен витаминми С и К, витаминами группы «В», минеральными веществами: натрем, калием, кальцием, фосфором, железом, серой, цинком, медью, бором, кремнием. А в процессе брожения капуста обогащается органическими кислотами (уксусной, молочной).
28 апреля 2013 г.
Песочница
7 изумительных домашних соусов на любой вкус
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Как готовить салат цезарь
Как готовить салат цезарь? Очень легко! Для тех, кто не знает, как готовить салат цезарь, мы сейчас и объясним, как это сделать. Кстати, многие уверены, что свое название салат получил в честь знаменитого политика древнего Рима, Гая Юлия Цезаря. Но это вовсе не так – название сал
28 апреля 2013 г.
Песочница
15 секретов идеальных блинов
Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
28 апреля 2013 г.
Песочница
Пасхальная баба. Лучшие рецепты
Сейчас главные кулинарные рецепты — куличи, пасхи, бабы, крашеные яйца. Еще бы — ведь очень скоро наступит торжество торжеств!
27 апреля 2013 г.
Песочница
Тесто для пирожков и пиццы
— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
27 апреля 2013 г.
Песочница
Как сделать леденцы на палочке?
1.Нам понадобится обычная сахарная пудра. Насыпаем ее на противень достаточно толстым и равномерным слоем.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Болят суставы? "Хрустит" позвоночник?
Методика очищения лавровым листом.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Вкусные сырники
0.5 кг. творога, 2яйца. 100 грамм сметаны, 5 ст. ложек муки, 3 ст. ложек сахара, 2 гр. ванильного сахара, 50 гр. изюма, подсолнечное масло для жарки, маленькая щепотка соли.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Яблочный уксус
Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых. Но на перечисленном пол
27 апреля 2013 г.
Песочница
Самые простые блюда из баклажанов – вкусные и быстрые рецепты
Баклажан – уникальный овощ, блюда из баклажана способны прекрасно утолить голод. И при этом не пресытить организм лишними калориями. Баклажан (некоторые называют баклажан «синеньким» за его оригинальный цвет) содержит витамины группы В, витамин С, РР, каротин, калий, железо, кал
27 апреля 2013 г.
Песочница
Торт для рукодельницы
27 апреля 2013 г.
Песочница
Как сделать яйца красными, коричневыми, желтыми и зелеными
Шоколадный, темно-коричневый цвет (кофе)
27 апреля 2013 г.
Песочница
Яичные котлеты
Для многих яйца — это только яичница или же омлет. Реже — вареные яйца. А что вы скажете о яичных котлетах? Да-да, никакого мяса, только яйца, яйца и еще раз яйца.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Запеченные картофельные дольки
Жареная картошка — хорошо, а печеная — еще лучше. Это очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас слишком много времени.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Настоящий узбекский плов. Семь компонентов Ибн Сины
Любимым и наиболее почитаемым блюдом в Узбекистане всегда считался плов. Существуют десятки способов его приготовления. В зависимости от используемого мяса, способа приготовления и приправ плов имеет множество оттенков и вкусов. Но есть общие принципиальные правила, нарушив котор
27 апреля 2013 г.
Песочница
Вкуснейшие лепешки
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)
27 апреля 2013 г.
Песочница
Оливье в виде роллов
А вот так мы исхитрились, потому что я праздновал на работе.
27 апреля 2013 г.
Песочница
Способы использования банановой кожуры
Банановая кожура, как и сами бананы, богата витаминами и минералами. Но в большинстве случаев используется только мякоть банана, а кожура не находит применения и выбрасывается в мусорную корзину. Между тем кожуру от банана можно не только расстелить на дороге, чтобы кто-нибудь по
26 апреля 2013 г.
Песочница
Как быстро и правильно варить свеклу
Быстро и правильно варить свеклу — вопрос, который задают не только «чайники» от кулинарии. В приготовлении свеклы достаточно тонкостей и хитростей. Их знание облегчит достижение результата, сделает его вкусным и полезным.
26 апреля 2013 г.
Песочница
30 советов по жиросжиганию
1) КАК ПРОСНЕТЕСЬ, ВЫПЕЙТЕ 1-2 ЧАШКИ КОФЕ. Кофеин — это проверенный «жиросжигатель». Он не только помогает сжечь больше жира во время физических упражнений, но и мешает его накоплению. Перед утренним кардио опрокиньте чашку-другую крепкого кофе. Только не вздумайте положить туда
26 апреля 2013 г.
Песочница
6 уникальных и полезных для здоровья чаев
Чай — это всегда разнообразие. Откладывая черные, зеленые и белые, мы выбрали 6 самых интересных и уникальных чаев, обладающих полезными свойствами. Низкое содержание кофеина (или полное его отсутствие), детоксирующие, антиоксидантные и противовоспалительные свойства — одни из не
26 апреля 2013 г.
Песочница
10 причин чтобы полюбить клюкву
1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд — 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.
26 апреля 2013 г.
Песочница
Чтобы блины не прилипали
Чтобы предотвратить прилипание блинов к сковородке…
26 апреля 2013 г.
Песочница
Секрет идеального приготовления макарон
Вроде, что может быть проще — сварить макароны. Но если не соблюсти несколько простых правил, то вместо хорошо и правильно сваренных макарон, получим слипшийся ком.
26 апреля 2013 г.
Песочница
Травы, снижающие аппетит
Человечество использовало травы тысячелетиями: из трав строили жилища, на них спали, ими укрывались от холода, кормили травами домашний скот, и сами тоже питались ими и лечились. Травы дарили людям долголетие, красоту и даже счастье в любви, и сегодня они опять стали популярными
26 апреля 2013 г.
Песочница
Полезные и лечебные (целебные) свойства изюма
Полезные и лечебные (целебные) свойства изюма известны также «из глубины веков». Издавна очень ценилась способность изюма укреплять нервную систему, действовать как успокоительное средство. Сердце и легкие также подвержены целительному действию сушеного винограда. Врачи рекоменду
26 апреля 2013 г.
Песочница
Любителям мясных блюд на костре
Давайте, поделюсь своим рецептом костерного мяса. Процесс приготовления займет не больше часа.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Как приготовить банановый хлеб?
Один из любимейших американцами видов выпечки – banana bread (банановый хлеб), или, точнее сказать, банановый пирог, готовится из самых доступных продуктов, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Вам кофе или чай? Кофейный чай, пожалуйста!
Интересная новость! Самым востребованным напитком вскоре может стать кофейный чай, изготовленный путем заваривания листьев кофейного дерева. Учёные считают, что такова самая лучшая комбинация чая и кофе. Новый напиток не такой крепкий, как кофе, и к тому же лишён горьковатого тер
25 апреля 2013 г.
Песочница
Восточная сладость «Номура»: как правильно приготовить дома?
Во всем мире арабская кухня славится своими потрясающими сладостями. Существует огромное количество их видов. Многие из них являются традиционными и готовятся по рецептам, которым уже не одна сотня лет.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Что такое абсент и стоит ли учиться его пить?
Абсент – полынная водка крепостью 70–75 градусов. В процессе изготовления в этот крепкий спиртной напиток добавляют разные сопутствующие травы – мелиссу, анис, можжевельник и пр. Настоянный на травах спиртовой раствор перегоняют еще раз. Цвет напитка – зеленоватый.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Какие грибы лучше - лесные или парниковые?
Грибы – удивительно ценный продукт. По популярности использования постящимимся и вегетарианцами они твёрдо держат первое место. Вот только перед многими частенько встаёт вопрос: какие грибы лучше употреблять в пищу – лесные или парниковые? Попытаемся разобраться.
25 апреля 2013 г.
Песочница
Полезная ягода? Конечно, огурец!
Гости нежданные… и угостить нечем. Смотрю в холодильник, а там банка соленых огурцов, сыр и майонез, в морозилке кусок говядинки притаился. Радуюсь – гости голодными не уйдут, устрою шикарную вечеринку в восточном стиле: a la azy. Спасибо огурцам за выручку.
25 апреля 2013 г.
Песочница
За что можно полюбить виски?
Как часто приходится слышать от человека, впервые попробовавшего виски, такое восклицание: «Ну самогон, настоящий самогон. И что в нем находят? Лучше водки нет напитка!»
25 апреля 2013 г.
Песочница
Как приготовить азу по-татарски? Остро, вкусно, великолепно!
В Казани не бывал, признаюсь честно. Но кухню национальную татарскую люблю – нравится. Сытная, вкусная, и по-настоящему мужская. Поесть так поесть!
25 апреля 2013 г.
Песочница
Фаршированные перцы. Как приготовить это замечательное блюдо?
Страшная сила эти самые гены. Когда-то, в те времена, которых, за их давностью, иногда кажется, что и не было вовсе… Но это – только кажется. Если напрячь ещё светлую память и вглядеться пристально в сгущающиеся где-то далеко за спиной сумерки прошлого, то вот… Вот же оно, то дав
25 апреля 2013 г.