Имбирь

В имбире много антиоксидантов. Антиоксиданты нужны для активности Т-лимфоцитов – это клетки, которые борются с вирусами.
Они так же помогают активно вырабатывать антитела, которые нейтрализуют вирусы и токсичные продукты их жизнедеятельности.

Имбирь содержит вещества, которые замедляют размножение риновирусов и улучшают иммунитет. Ряд исследований, проведенных индийскими и китайскими учеными, показал эффективность имбиря в борьбе именно с простудными заболеваниями.

Имбирь стимулирует деятельность макрофагов – клетки, которые «съедают» токсины, образующиеся в результате естественного распада клеток и хода обменных процессов. Чем меньше токсинов, тем лучше иммунитет. Детоксикационные свойства имбиря были подтверждены недавним исследованием, проведенным учеными из Государственного института питания Индии (ICMR).

Имбирь действует как отличное жаропонижающее средство. Регулировать температуру можно с помощью имбирного чая, попутно облегчая симптомы интоксикации.