#сыр

1,9K

Песочница

Самое интересное о сыре

Долгое время представления о сыре у нас формировались в соответствии с наличием на прилавках небольшого количества сортов: «Швейцарский», «Голландский», «Пошехонский», «Рижский» или «Российский». Эти сыры изготовляются по швейцарской технологии и представляют только один класс сы

12 июня 2013 г.

45,5K

Песочница

ТОП-9 самых вонючих сыров

Этот французский деликатес имеет длинную «родословную». Он известен своим запахом и вкусом уже 8 столетий. В 13-м столетии головкой Понт Левека могли рассчитаться за работу, как деньгами.

12 июня 2013 г.

311

Песочница

Как правильно есть сыр?

Сыры в конце трапезы – приятный европейский обычай, который постепенно прививается и у нас. Для того, чтобы получить от сыра настоящее удовольствие, надо просто соблюдать несколько несложных правил.

12 июня 2013 г.

472

Песочница

СЫРоведение

12 июня 2013 г.

251

Песочница

Интересные факты

Два кусочка сыра в день спасут от развития сахарного диабета. Британские и голландские специалисты выяснили, что те люди, которые съедают в день минимум 55 г сыра, на 12 % сокращают риск заболеть диабетом 2-го типа.

11 июня 2013 г.

190

Песочница

Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.

2 июня 2013 г.

1,6K

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Горбуша под сыром

Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

27 мая 2013 г.

331

Песочница

Вам для какого блюда? Выбираем сыр

Сыр – один из универсальных продуктов на кухне, без него не обходятся ни основные блюда, ни супы, ни салаты, ни даже десерты. И неудивительно, ведь он кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же может похвастаться содержанием кальция, фосфора, натрия и магния. На сегодняшний де

24 мая 2013 г.

324

Песочница

Салат с макаронами с ветчиной и сыром.

Укроп, петрушка, зелень базилика

19 мая 2013 г.

331

Песочница

Омлет с грибами и сыром

3 столовых ложки нарубленной петрушки

18 мая 2013 г.

1,7K

Песочница

Жульен в булочках

Из булочек вынуть серединку, чтобы получились чашечки.

17 мая 2013 г.

1,6K

Песочница

Куриные отбивные с сыро

На обед подаем сегодня куриные отбивные с сыром. Очень вкусное блюдо!

16 мая 2013 г.

1,8K

Песочница

Хрустящий сэндвич с сыром и перцем чили

Вымойте, разрежьте на 2 части и очистите от семечек перец чили. Выложите на подогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон около 8 минут (если на перце появляются пятна при жарке, то просто срежьте из перед пожачей).

14 мая 2013 г.

1,8K

Песочница

Яичница-бутерброд

Сливочное масло — 1 чайная ложка

14 мая 2013 г.

2,3K

Песочница

Классический бутерброд

Закройте второй половиной булочки бутерброд.

14 мая 2013 г.

373

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Хычины

100 гр. подсолн. масла или маргарина

14 мая 2013 г.

1,8K3

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Сэндвичи с песто

горсть свежей мяты без стебельков

10 мая 2013 г.

1,7K1

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Сырные палочки к супу

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

10 мая 2013 г.

1,8K

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Слоеный пирог с сыром

Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.

10 мая 2013 г.

457

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Куриные котлеты «Нежность»

100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)

10 мая 2013 г.

1,8K

Песочница

ФОТО РЕЦЕПТ: Открытый бутерброд с запеченными помидорами

2 столовых ложки оливкового масла

9 мая 2013 г.

264

Песочница

Салат "Свежесть"

1 пучок салата айсберг, порвать

9 мая 2013 г.

1,7K

Песочница

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

1. Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке.

8 мая 2013 г.

1,5K4

Песочница

Крабовые палочки - Коко

Крабовые палочки — 1 упаковка(200гр)

3 мая 2013 г.

311

Песочница

Биточки домашний рецепт

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

3 мая 2013 г.

1,9K

Песочница

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков.

2 мая 2013 г.

1,8K9

Песочница

Вегетарианское меню "Круглый отличник"

Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и го

30 апреля 2013 г.

1,7K

Песочница

Сытный салат с курицей и сыром

<img src="https://koko.by/storage/articles/images/00/01/73/2013/04/28/124088.jpg" alt="Салаты: Сытный салат с курицей и сыром к ужину"/>

28 апреля 2013 г.

591

Песочница

Салат «Изумрудный»

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

28 апреля 2013 г.

1,6K

Песочница

6 правил Вина и Сыра

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

28 апреля 2013 г.

179

Песочница

Вкуснейшие лепешки

тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски)

27 апреля 2013 г.

1,6K

Песочница

Котлетки из крабовых палочек

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

24 апреля 2013 г.

248

Песочница

Фаршированные овощи

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.

7 апреля 2013 г.

1,2K

Песочница

Пирог с «сырой» капустой

Этот простой рецепт пирога с капустой не трудоемкий и быстро готовится. Даже неопытная хозяйка сможет приготовить такой пирог с капустой к обеду или ужину!

5 апреля 2013 г.

1,6K6

Песочница

Завтрак в картофельных лодочках

2 больших картофелины, запечь в мундире

4 апреля 2013 г.

2,5K

Песочница

Корзиночки из пасты с рикоттой и шпинатом

Готовим корзиночки из пасты с рикоттой и шпинатом — это одна из идей подачи столь известного и любимого итальянцами блюда.

4 апреля 2013 г.

267

Песочница

Филе горбуши в сырном соусе (акция koko.by)

перец черный молотый — по вкусу

2 апреля 2013 г.

428

Песочница

Куриные котлеты с сыром

На обед подаем вкусные поджаристые куриные котлеты с сыром.

1 апреля 2013 г.

1,5K

Песочница

Чипсы из лаваша

У каждого человека есть список маленьких слабостей. Чипсы нередко относятся к одним из них. Многие любители этой закуски даже не подозревают, что ее без особых усилий можно приготовить в домашних условиях.

1 апреля 2013 г.

1,7K1

Песочница

Лаваш с творогом

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

1 апреля 2013 г.

1,7K2

Песочница

Мексиканский пирог с тунцом

Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог. Хотите разнообразить свое меню и порадовать домашних вкусным пирогом — обратите внимание на этот рецепт.

31 марта 2013 г.

517

Песочница

Луковый пирог с творогом

Для любителей луковых пирогов приводим вкусный рецепт. Его секрет в том, что в начинку добавляется творог!

26 марта 2013 г.

1,7K

Песочница

Сырный пирог из армянского лаваша

500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

22 марта 2013 г.

1,8K

Песочница

Грибы, фаршированные сыром

Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.

9 марта 2013 г.

5093

Песочница

Грибной мини-киш с сыром

Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.

9 марта 2013 г.

1,8K

Песочница

Куриное филе, фаршированное морковью и сыром

С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!

9 марта 2013 г.

502

Песочница

Фаршированные баклажаны «Жар-птица»

В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.

9 марта 2013 г.

1,8K

Песочница

Рулет из крабовых палочек

Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!

2 марта 2013 г.

187

Песочница

Вкусный грибной пирог из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.

2 марта 2013 г.

2,1K

Песочница

Сыр Камамбер

Легенда о нормандском сыре Камамбер (Camembert de Normandie) гласит, что в один прекрасный день в 1791 году в дом одной из жительниц деревни Камамбер явился монах, находящийся в бегах. Жительница по имени Мари проявила милосердие и спрятала монаха у себя, покамест гроза над его г

1 марта 2013 г.

2,1K

Песочница

Салат на 8 Марта «Подснежник»

До первых подснежников еще далеко, но уже на 8 Марта они могут расцвести на вашем праздничном столе. Попробуйте приготовить этот вкусный и красивый салат под названием «Подснежник».

28 февраля 2013 г.

2,4K

Песочница

Салат на 8 Марта «Тюльпаны»

Каждый год хочется приготовить на праздник что-то новое и вкусное. Привычные салаты уже порядком надоели, так что пришло время готовить что-то другое. Например, можете приготовить вот такой необычный салат.

28 февраля 2013 г.

5844

Песочница

Сырный пирог с креветками

Еще один пирожок в моем арсенале. Очень его любит вся наша семья. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

27 февраля 2013 г.

314

Песочница

Морковный салат с сыром и чесноком

— 1 крупная морковка (или 2 средних);

26 февраля 2013 г.

300

Песочница

Профитроли сырные

Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом. Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.

26 февраля 2013 г.

646

Песочница

Лосось в сливочном соусе с апельсинами и зеленым горошком

В качестве основного блюда можно подать сегодня лосось в сливочном соусе с апельсинами и зеленым горошком.

24 февраля 2013 г.

232

Песочница

Выбираем «голландский» сыр

1. В первую очередь внимательно читаем надписи на этикетке. В сыре не должно быть растительных жиров. Если в сыре присутствуют растительные жиры, перед вами – сырный продукт.

21 февраля 2013 г.

341

Песочница

Омлет - рулет

мелко порезанная колбаска и зелень

19 февраля 2013 г.

1,8K

Песочница

Необычный и вкусный бутерброд

тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо

2 февраля 2013 г.

2901

Песочница

Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром

2 столовых ложки нарубленной петрушки

2 февраля 2013 г.

1,8K

Песочница

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

2 февраля 2013 г.

300

Песочница

Маффины с ветчиной и сыром

Быстро и аппетитно, готовим вкусную выпечку с ветчиной и сыром, на которую уйдет не более 40 минут.

21 ноября 2012 г.

920

Песочница

Худеем! Какие вкусные диетические блюда можно приготовить из брынзы?

Каждый человек, хоть раз сидящий на диете, задумывался над вопросом: что бы такого съесть, чтоб похудеть?

13 октября 2012 г.

1,8K

Песочница

Яичница в сладком перце

Предлагаем вам нетривиальный способ подачи обыкновенной яичницы. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, зато внешне выглядят гораздо эффектнее.

2 июля 2012 г.

1,8K

Песочница

Запеченный бутерброд с сыром и мясом

100 г мяса (свинина/говядина/индюшка – любое мясо оставшееся со вчерашнего ужина):)

11 июня 2012 г.

2,8K

Песочница

Правильный бутерброд - техника приготовления

Чем более мокрые и склизкие ингредиенты для бутерброда (маринованные овощи, мягкий сыр, соус), тем плотнее должен быть нижний кусок хлеба. Разрезай булку не на две равные части, а так, чтобы нижняя была в два раза толще верхней.

7 июня 2012 г.

2K

Песочница

Гавайские тостики

В форму для запекания выложить кусочки хлеба. На хлеб выложить нарезанную ветчину. На ветчину выложить кусочки ананаса.

5 июня 2012 г.

1,8K

Песочница

Сыр при беременности полезен для зубов ребенка

Потребление большого количества сыра во время беременности может понизить риск кариеса у детей, обнаружило исследование.

28 мая 2012 г.

205

Песочница

Крабовые рафаэлло

оливки или маслины (без косточек)

11 мая 2012 г.

205

Песочница

Куриные конвертики в соусе

Шампиньоны помыть и порезать, а если лесные грибы, то сначала отварить.

11 мая 2012 г.

1,4K

Песочница

Салат с языком

Язык хорошо вымыть, лучше со щеткой. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить, снять пену и варить на слабом огне минимум 2 часа, максимум 4.

11 мая 2012 г.

1,2K

Песочница

Зачем цифры в сыре?

Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.

11 мая 2012 г.

202

Песочница

Жульен с креветками и вином

200 г. мелких очищенных креветок

10 мая 2012 г.

293

Песочница

Салат из печени трески и сыра

консервированная печень трески — 1 банка

10 мая 2012 г.

259

Песочница

Сырные рулетики с черносливом

1 столовая ложка лимонного сока

10 мая 2012 г.

1,7K

Песочница

Рулет "Здравствуй молодость"

Почему «Здравствуй молодость»? Потому что в нем есть рыба — это кальций, который способствует укреплению костей, суставов и, естественно, помогает сохранять легкость движений. Потому что в нем есть чеснок, продукт, который входит во все рецепты, преподносимые как «эликсиры молодо

10 мая 2012 г.

254

Песочница

Мясо в сырном соусе

Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)

7 мая 2012 г.

1,9K

Песочница

Горячие бутерброды с ветчиной и ананасами

Сегодня у нас на завтрак ничего сложного — бутерброды. Ничего особенного не придумывалось, но к чаю любимому что-то хотелось приготовить.

7 мая 2012 г.

266

Песочница

Фаршированные окорочка

1 сладкий перец (красный или по кусочку красного, желтого и зеленого)

7 мая 2012 г.

168

Песочница

Веер из баклажана

Баклажан нарезать пластинками вдоль не до конца, оставляя 1 см.

7 мая 2012 г.

202

Песочница

Кабачки с грибами

кабачки порезать колечками, смазать оливковым маслом, посолить и выложить на противень.

3 мая 2012 г.

228

Песочница

Мясо по-французски

В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не сов

3 мая 2012 г.

804

Песочница

Салат с китайскими маринованными грибами

200 г маринованных китайских грибов

2 мая 2012 г.

912

Песочница

Пицца (домашняя пицца) универсальный рецепт

Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла).

2 мая 2012 г.