Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Для начинки обжарить небольшие шампиньоны, порезанные пополам или на четвертинки, добавить соль, перец.
- Взять готовое, слоёное тесто. Распределить его по формочкам, смазанным сливочным маслом. Далее положить грибы в корзиночки и залить смесью сметаны и яиц, для этого на стакан сметаны взять 3 яйца, немного соли и перца. Сверху покрошить немного тёртого сыра.
- Выпекать 10-15 минут в разогретой до 190 градусов С духовке до золотистой корочки. Подавать блюдо охлаждённым.
Комментарии3
Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.
haribo
10 марта в 15:16
Ну тут не такое тесто, а так смысл похожий
BullTerrier
10 марта в 15:05
Типа тарталеток??? или как большой смажень)))
haribo
9 марта в 01:18
Часто готовлю такие мини пироги себе на обед, беру на работу, а там разогреваю в микроволновке
3 комментария. Лучший комментарий закрепляется сверху по оценкам читателей.