Метка: грибы

Самая простая и вкусная закуска: грибной жульен с курицей

Французская кухня щедра на оригинальные и изысканные рецепты, и жульен очередное доказательство тому. Попробовав его однажды, вы запомните этот вкус надолго. Рекомендуется запекать жульен непосредственно перед подачей. Горячая закуска благоухает плавленным сыром, ароматами…

Ароматная лапша с овощами по-азиатски — домашний рецепт

Очень простой рецепт быстрой, домашней лапши по-азиатски. Лапша получается сочная (если получилась сухая — значит мало соуса). Нам понадобится (основа): лапша (спагетти), грибы (шампиньоны), красный сладкий перец, лук порей, куриное филе, оливковое масло. Для соуса:…

Грибной соус для разных блюд

Грибной соус — один из самых вкусных соусов. Готовить его очень легко, а сметана придает ему насыщенный, сливочный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: Грибы белые свежие или замороженные — 500 г. Лук репчатый — 1 шт Мука пшеничная — 20 г. Сметана — 200 г. Масло подсолнечное — 40 мл СПОСОБ…

Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами

Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто. Начинку можно выбирать на свой вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: багет — 2 шт. куриное филе — 1 куриная грудка шампиньоны — 200 г. помидор — 3 шт. лук — 1 шт. зелень сметана — 250 г. сыр соль, перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мелко нарезаем…

Без соуса и риса — кальмары фаршированные яично-грибной смесью

Сегодня мы предлагаем вам блюдо из морепродуктов, а именно — кальмары, фаршированные шампиньонами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 тушки кальмара, предварительно очищенных 6 средних яиц 300 г. шампиньонов небольшой пучок укропа 150 г. полутвердого сыра соль и молотый черный перец по вкусу СПОСОБ…

Короли Белорусских лесов «ТОП-10 грибов»

Осень у многих ассоциируется в первую очередь с грибами, хотя охота на них начинается ещё весной. Всего на Земле насчитывается более 250 тысяч их видов. Все они делятся на съедобные и ядовитые. Первые богаты белком и минеральными веществами, вторые — опасны для человека. Опытные…

Сытное мясо по-боярски с грибами

Мясо получается очень сочное если предварительно его хорошо отбить и замариновать в специях. Те кто не любит свинину, может использовать говядину, но не в коем случаи не курицу! ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (карбонат) — 4 кусочка, грибы замороженные развесные — 150-200 гр. помидорка — 1…

Баклажаны с грибами и фаршем под сырной корочкой

Отличная овощная закуска, но не без элемента мяса. Один из моих любимых домашних рецептов! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 больших баклажана 200 гр. фарша 2 луковицы 200 гр. грибов соль перец сыр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем…

Превращаем все из холодильника в куриный жульен

Куриный жюльен/google.by Жульен – это горячая закуска, которую подают в небольшом горшочке – кокотнице. Изначально жульен называли «кокот», откуда и пошло название специальной посуды для этого блюда. Рецепт приготовления жульена пришел к нам из Франции. Сегодня это блюдо в…

Необычная закуска: Пончики из шампиньонов и сыра

Пончики из шампиньонов/google.by Очень простой рецепт закуски из грибов. Приготовить такие грибные пончики можно на завтрак или в качестве второго блюда к обеду. Недорого, вкусно, быстро! ИНГРЕДИЕНТЫ: Вам потребуется: 200 г. шампиньонов 150 г. сыра 400 г. муки 200 мл. молока 4…

Закуска из курицы с грибами в слоеном тесте

Курица в тесте/google.by ИНГРЕДИЕНТЫ: 270-300 г. приготовленной курицы, нарезать кубиком 225 г. размягченного сливочного сыра 55 г. размягченного маргарина 1 чайная ложка молотого перца 115 г. нарезанных грибов слоеное тесто растопленное масло панировочные сухари или молотые…

Загрузить еще Загрузка...Нет постов
Яндекс.Метрика