• Сытное мясо по-боярски с грибами

    Мясо получается очень сочное если предварительно его хорошо отбить и замариновать в специях. Те кто не любит свинину, может использовать говядину, но не в коем...

    Посмотреть полностью
    Мясо получается очень сочное если предварительно его хорошо отбить и замариновать в специях. Те кто не любит свинину, может использовать говядину, но не в коем случаи не курицу! ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (карбонат) — 4 кусочка, грибы замороженные развесные — 150-200 гр. помидорка — 1 шт. сыр — 200-250 гр. майонез соль, специи — по вкусу СПОСОБ...
  • Мясо с грибами под сырным соусом

    В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)...

    В зависимости от того, какие вы используете грибы и мясо это мясное блюдо будет выглядеть по-разному. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г. маринованных, лучше цельных) Сыр плавленый 250 г. Ложка томатной пасты Приправы, зелень СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В первую очередь режем мясо кубиками с гранью...
  • Сочные свиные отбивные в горчичном соусе без сала

    Ингредиенты: 1-1,2 кг. свинины без костей (например, шея) 2 ч. ложка дижонской горчицы 2 ст. ложка ворчестерского соуса 1 ч. ложка сушеного чеснока 4-5 ст....

    Посмотреть полностью
    Ингредиенты: 1-1,2 кг. свинины без костей (например, шея) 2 ч. ложка дижонской горчицы 2 ст. ложка ворчестерского соуса 1 ч. ложка сушеного чеснока 4-5 ст. ложек оливкового масла Соль, свежемолотый перец Приготовление: Свинину разрежьте на порционные куски, примерно по 120-150 грамм каждый. Смешайте в миске горчицу, ворчестерский соус, сушеный чеснок, оливковое масло, соль и перец....
  • Свинина стир-фрай минимум жарки

    Stir fry — один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Стир фрай (от англ. Stirfry– обжаривать, помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой...

    Посмотреть полностью
    Stir fry — один из основных кулинарных способов в китайской кухне. Стир фрай (от англ. Stirfry– обжаривать, помешивая) – это технология приготовления пищи, при которой вы быстро обжариваете еду на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Ингредиенты: Свинина 300 гр Морковь 2 шт Перец болгарский 1 шт Грибы шампиньоны 5-6 шт Лук репчатый 1 шт...