Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Домашняя кухня «Черпак» и неизвестный винный бар совсем скоро откроются в центре Минска

Ещё несколько месяцев назад я приметил эти точки и вот первые весточки. Кафе с домашней кухней «Черпак» откроется на улице Обойная, 14 рядом с печальным «Бургер Бар». А вроде как винный бар, который пока без названия, откроет свои двери на улице Комсомольская, 12 рядом с элитным бутиком по продаже часов «Time», который в феврале…

Читать еще

5 современных рецептов котлет — сочетание мяса и сыра, микс курицы и крабовых палочек

Для сегодняшнего обзора мы подобрали 5 оригинальных вариантов. Наверняка у каждого, кто более-менее часто готовит, найдется фирменный рецепт котлет, который используется чаще всего, конечно, когда до прихода домочадцев или гостей остались считанные минуты, об экспериментах и речи не заходит — выручает многократно проверенные любимые котлеты. А вот достаточный запас времени и присутствие творческого настроения…

Читать еще

Куриные котлеты с грибами и соусом “Тартар”

Кулинарный проект "Готовим быстро!" продолжается. И сегодня рецептом нового быстрого в приготовлении блюда – куриных котлет с грибами – поделится мама двоих детей и примерная жена. Так вышло, что для каждого члена семьи ей приходится готовить отдельно. Но хозяйка нашла действенный способ сократить время, проводимое у плиты. О нем она поведает читателям. Наталья Литвинова,…

Читать еще

Классический борщ на говяжьей косточке

Рецептов борща очень много и разнятся они лишь в небольших ингредиентах, добавляемые каждой хозяйкой на свой вкус. Тут приведен рецепт вкусного классического борща. Бульон можно готовить на говяжьей косточке или же использовать просто воду для тех, кто не любит мясо или хочет сделать более легким постный обед. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.5-2 л. воды или мясного…

Читать еще

Пирожки на сковороде с начинкой из картошки и сыра

Отличный рецепт пирожков на скорую руку. Начинку можно делать абсолютно разную. Лично я предпочитаю сыр и картофель потому, что сытно! Интересный способ, как добиться золотистой корочки у пирожков. ИНГРЕДИЕНТЫ: начинка: 100 г. тертого сыра 700-800 г. картофеля пучок зелени луковица тесто: 2 яйца мука соль стакан кефира СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Ставим отваривать…

Читать еще

Куриные окорочка с финиками под соусом из портвейна

Предлагаем вам приготовить курочку с финиками. Блюдо получается кисло-сладким, пряным и очень нежным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 крупных куриных окорочка 12 средних фиников без косточки 1 красная луковица 10 зубчиков чеснока 1 ч.л. молотой зиры 250 мл. портвейна цедра и сок 1 лимона небольшая горсть очищенного миндаля (ошпарить и снять кожуру) 1 ст.л. нарубленной петрушки…

Читать еще

Гороховый суп-пюре за 30 минут

Сегодня хотим предложить вам рецепт горохового супа. За счет использования куриного бульона и ветчины время приготовления супа занимает немногим более получаса — ровно то время, которое необходимо для того, чтобы горох успел свариться до мягкости. ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г. колотого гороха, замоченного на 2-3 часа 2 моркови 1 крупный стебель сельдерея 1 луковица 2…

Читать еще

Сытное мясо по-боярски с грибами

Мясо получается очень сочное если предварительно его хорошо отбить и замариновать в специях. Те кто не любит свинину, может использовать говядину, но не в коем случаи не курицу! ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (карбонат) — 4 кусочка, грибы замороженные развесные — 150-200 гр. помидорка — 1 шт. сыр — 200-250 гр. майонез соль, специи — по…

Читать еще

Закусочный торт на натуральном йогурте из баклажанов

Летом обязательно приготовьте закусочный торт на радость всем гостям. Только не из печени, а из баклажанов. Получается очень вкусно. Главное хорошо промой баклажаны, а то будет горько! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. баклажанов 3 помидора 200 г. сметаны 3 яйца 3 ст. л. муки 2 ст. л. майонеза 125 г. натурального йогурта 4 зубчика чеснока…

Читать еще

Новостной портал о еде и новых заведениях, созданный людьми и для людей. Честные обзоры, недвижимость и каталог заведений – это все Кокобай!

Кокобай © 2021. Все права защищены.

Яндекс.Метрика