Рецепты

9,2K40

Рецепты

Рецепт тающего во рту шоколадного фондана за 1 рубль, который смогу приготовить даже я

Мне всегда казалось, что практиковать фондан в домашних условиях, не имея навыков, - запредельно геморно, но оказалось не так. И сегодня под чётким командованием (почти рабством) Милены Батьковны мы запечём их и поделимся фудхаками, о которых вы могли не знать. В кулачке зажали 1

6 января 2021 г.

6,1K63

Рецепты

От души отрываю рецепт засолки супер сала и чуть-чуть волшебной пыли

Старый дедов способ, как сделать так, чтобы привычное сало заиграло ядрёными красками. Давайте чутка уйдём от традиционных чесночно-тминных заповедей наших бабушек, сегодня нам понадобится буквально пару ингредиентов, белое сало без прожилок мяса, тридцать минут свободного времен

14 октября 2020 г.

4,5K41

Рецепты

Кто лучше приготовит сырники и грибной суп: мы или известный московский шеф-повар из Горыныча

Чтобы было предельно честно, отчёт о состязании будет выложен в форме ёмкого видео-ролика. Место действия - кулинарная студия, а наш оппонент - именитый шеф-повар нескольких московских ресторанов, участник шоу «Большой завтрак» Артём Лосев. Мы вызвали его в Минск специально для б

25 сентября 2019 г.

3,1K9

Рецепты

За такие эксперименты можно попасть в ад. Лепим пельмени с начинкой из чизбургера

Сегодня мы готовим современные белорусские пельмени - чизмени. Нет, мы не бухали, и я рекомендую использовать начинки, проверенные временем: курица, корова, зеркальный карп и морские гады, к слову, самодельный фарш из пакетированных карликовых тигровых креветок Vici вполне подход

24 июля 2019 г.

3,6K72

Рецепты

Домашний Бифбургер — быстро, вкусно, просто!

Зачем есть непонятный фаст-фуд, если можно приготовить вкусный бургер дома. Долго читал и смотрел видео-рецепты в интернете, и наконец-то решился приготовить бургер дома. Получилось так обалденно и вкусно, что готов каждый день так питаться!

18 октября 2015 г.

5,1K116

Рецепты

Домашние бургеры от наших подписчиков, плюс 10 самых простых рецептов в картинках

Сегодня я приведу пример, крайне простых и вкусных бургеров на каждый день. А для эксперимента, я попросил наших подписчиков с инстаграма поделиться своими фотографиями и рецептами домашних бургеров, проще говоря, кто на что горазд.

19 августа 2015 г.

19,8K23

Рецепты

Пять вкусных и легких соусов к овощной нарезке

Отличным вариантом летней закуски станет овощная тарелка. Готовится она очень просто и быстро и является ценным источником витаминов и минералов. Для сооружения такой тарелки вам потребуются любимые овощи. Перцы, огурцы, морковь, сельдерей можно нарезать тонкими полосками. Добав

2 августа 2015 г.

4,6K19

Рецепты

Двигаем на природу: 5 простых и вкусных рецепта лосося на гриле

Летом завтраки, обеды и ужины переносятся из дома на природу. Там и дышится легче, и аппетит просыпается с новой силой, и пища усваивается лучше. Существует несколько основных способов приготовления еды на открытом воздухе. Сегодня самым популярным по праву считается гриль. Блюд

26 июля 2015 г.

7,1K16

Рецепты

Полезней чем в магазине: готовим домашнюю Кока-Колу

Домашняя Кока-Кола — здоровая альтернатива знаменитому напитку. Слово «полезная» никак не вяжется со словом Кола. Сочетать их не получится – это противоречит здравому смыслу. Хотя, если говорить о домашней Кока-Коле или, вернее, о похожей на нее по вкусу, то такой напиток можно

4 июля 2015 г.

2,4K35

Рецепты

Хоум крафт: восхитительные шоколадные капкейки

Сегодня Даша покажет нам, как правильно и вкусно приготовить маленькие кексики. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов. В

22 июня 2015 г.

4K46

Рецепты

Зачем покупать, если можно приготовить самому. Самая любимая и самая вкусная — пицца «Маргарита»

Я очень люблю пиццу! Как говорят в таких случаях — скорее всего в прошлой жизни я был итальянцем! На прошлой неделе я приготовил около 6 пицц. Искал правильный рецепт теста и начинку. Я обещаю, что рецептов пиццы будет очень много, но начинать всегда полезно с базовых рецептов,

10 июня 2015 г.

2,9K18

Рецепты

Сабайон – монастырский десерт на вине и куриных яйцах

Это известное блюдо является не только популярнейшим итальянским десертом, но и соусом. А также напитком и пропиткой для тортов. Все зависит от густоты.

12 мая 2015 г.

3,2K35

Рецепты

Чизкейк под вишневым соусом

Главное в чизкейке — это конечно же сыр, в идеале Филадельфия. Но весьма успешно ее можно заменить другим творожным сыром: отечественным «Венским завтраком», крем-чизом от Bonfesto, в крайнем случае рикоттой, но вкус уже будет отличаться, будет более творожным, а не сливочным.

6 мая 2015 г.

24,9K34

Рецепты

Время пикников! 7 вариантов блюд на костре и мангале

Уже скоро на всех лесных полянах страны запылают первомайские костры. Маевку, как и многие привычные вещи, у русского человека не отнять. Само собой, вы будете жарить шашлык, думая, что умеете готовить его лучше всех. Но есть еще много блюд, которые вы должны уметь виртуозно гот

3 мая 2015 г.

2,6K81

Рецепты

Радостью сегодняшнего дня стал хумус!

Очень давно не доходили руки до сего наиполезнейшего и здорового блюда. Он не только богат витаминами группы В, марганцем, железом, фосфором, цинком и прочими полезностями, но и помогает детоксикации организма. 100 грамм продукта — это всего 180 ккал! Разве это не кайф? Я к нему

24 апреля 2015 г.

3,3K88

Рецепты

Холостяцкая домашняя пицца с любимыми рыбками Доктора Зойдберга — анчоусами

В редкий выходной понедельник решили порадовать себя домашней пиццей. И вот что у нас получилось.

21 апреля 2015 г.

4,3K53

Рецепты

Как готовят самое популярное блюдо юго-восточной Азии — Пад Тай

Сегодня шеф-повар службы доставки паназиатской еды wok.by покажет нам, как готовится Пад Тай с курицей.

6 апреля 2015 г.

78,8K39

Рецепты

10 блюд белорусской национальной кухни о которых вы должны знать

Как-то так сложилось, что с белорусской кухней ассоциируются буквально 3-4 блюда. Про причины можно говорить и анализировать их долго, но вывод будет один – многое белорусы забыли в своих кулинарных традициях, а ведь эти традиции не менее богаты, чем немецкие или французские.

31 марта 2015 г.

6,3K34

Рецепты

Традиционные супы русской национальной кухни

В зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами»

29 марта 2015 г.

4K30

Рецепты

Могут ли десерты быть низкокалорийными? Конечно могут! 6 простых домашних рецептов

Моя личная подборка самых популярных десертов с минимальной калорийностью. Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете. Готовятся десерты не более получаса. Плоский животик, залог отличного настроения!

28 марта 2015 г.

3,8K11

Рецепты

Яичная лапша с овощами по-азиатски

Очень простой вариант быстро обеда или позднего завтрака. Время приготовления, ориентировочно 35 минут. Блюдо состоит из лапши с овощами, слабосоленой форели и отваренных куриных яиц. По желанию блюдо можно дополнить листьями салата или натертым на крупную терку огурцом. Лапшу м

15 марта 2015 г.

4,4K7

Рецепты

Самая простая и вкусная закуска: грибной жульен с курицей

Французская кухня щедра на оригинальные и изысканные рецепты, и жульен очередное доказательство тому. Попробовав его однажды, вы запомните этот вкус надолго.

8 марта 2015 г.

3,7K7

Рецепты

5 современных рецептов котлет — сочетание мяса и сыра, микс курицы и крабовых палочек

Для сегодняшнего обзора мы подобрали 5 оригинальных вариантов. Наверняка у каждого, кто более-менее часто готовит, найдется фирменный рецепт котлет, который используется чаще всего, конечно, когда до прихода домочадцев или гостей остались считанные минуты, об экспериментах и реч

1 марта 2015 г.

5,2K11

Рецепты

7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд

Овощные салаты, палочки из овощей, гарниры, овощи, запеченные в духовке — все это очень вкусно и полезно. Однако иногда хочется разбавить свежие овощи чем-то оригинальным и пикантным. С этой задачей отлично справятся интересные соусы, которые украсят вкус плодов и заставят их за

22 февраля 2015 г.