Песочница

Песочница

Холодный суп из кефира и огурцов

Огурец и редис вымыть и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Овощной суп–пюре с фрикадельками

В миске вскипятить 800–1000 мл воды.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Паштет из копченой скумбрии

Скумбрию очистить от кожи, костей и внутренностей. С лимона снять цедру и выжать сок.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жульен с языком и грибами

Языки очистить и порезать соломкой.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Рулет из лаваша с ветчиной

Яйца очистить и натереть на терке.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Домашняя шаурма

С куриной грудки срезать мясо и порезать небольшими кусочками.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный рулет с семгой

250 г слабосоленой семги или лосося

26 апреля 2012 г.

Песочница

Крабовые палочки, фаршированные сыром

Сыр натереть на мелкой терке и выложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанную зелень, хорошо перемешать.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Салат из копченых кальмаров

150 г копченого кальмара (можно заменить копченой рыбой или отварным кальмаром)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы запеченные с сыром

Грибы — я взяла портобелло (Portobello)

26 апреля 2012 г.

Песочница

Вино с марихуаной в Калифорнии

В Калифорнии наблюдается увеличение количества виноделов, добавляющих в свои изделия местно выращенный токсический ингредиент — марихуану.

26 апреля 2012 г.

Песочница

СMC от холодильника LG

На выставке новейших технологий Consumer Electric Show 2012, прошедшей в Лас- Вегасе, южнокорейский производитель бытовой техники компания LG представила новый холодильник «Smart ThinQ Fridge».

26 апреля 2012 г.

Песочница

Польза базилика

Если вы разотрете листья базилика между пальцами, то почувствуете аромат летучих масел.

26 апреля 2012 г.

Песочница

iPhone 5 – теперь мороженое

Китайская компания Doshi Ice Cream в погоне за прибылью и желанием обойти своих конкурентов на рынке мороженого представила новый продукт под названием Western-style Flavor.

26 апреля 2012 г.

Песочница

Яблочный коньяк кальвадос

Кальвадос многим известен по творчеству Ремарка. Это алкогольный напиток 40-градусной крепости, продукт перегонки и выдержки сидра. Технология похожа на коньячную, но за основу берутся яблоки, иногда в сочетании с грушами. Сегодня рекомендовано 48 специальных сортов яблок для это

26 апреля 2012 г.

Песочница

Жареная говядина с имбирем

Для этого рецепта мясо должно быть очень нежным. Выберите лучшее мясо из шеи, филе или нагрудника. Кунжутное масло можно заменить натуральным маслом. Это блюдо обычно сопровождается белым рисом. Говядина готовится очень быстро, поэтому приготовьте рис заранее.

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриный пирог в горшочке

по 1 ч.л. петрушка, тимьян, шалфей

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриное филе, запеченное с авокадо и сыром

30 г. Сыр мягкий 20 г. Сливки 20% жирности

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

450 г. Филе лосося (семги или форели)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Мясной рулет

0,5 стак. Куриный бульон или молоко

25 апреля 2012 г.

Песочница

Важные элементы в питании беременной вегетарианки

Что должны есть беременные вегетарианцы? Многих, придерживающихся вегетарианской диеты в интересном положении очень интересует, вредно ли это для здоровья ребенка, и будет ли это влиять на питательную ценность грудного молока?

25 апреля 2012 г.

Песочница

Королева специй

Третья по дороговизне специя в мире после шафрана и ванили, кардамон известен как «Королева специй». Он принадлежит семейству имбиря, как и куркума, имбирь и калган. Леса в Западной Индии на берегу Малабар (Керала) считаются центром происхождения кардамона, и все его разновидност

25 апреля 2012 г.

Песочница

Классификация китайского чая

Хотя сведения о происхождении чая неточны, его открытие принадлежит китайцам и, по легенде, относится к 2737 году до н.э. Император Шен Нун, отдыхая под неким деревом, обнаружил, что его листья, падая в кипящую воду, давали изысканный, восстанавливающий и освежающий аромат. Но со

25 апреля 2012 г.

Песочница

Утка по-пекински

1 целая тушка утки (весом около 2 кг)

25 апреля 2012 г.

Песочница

Как похудеть после родов

Радость материнства – вне всякого сомнения, одно из самых прекрасных и светлых переживаний в жизни каждой женщины. Но часто, кроме счастливой эйфории оно приносит еще и неприятный сюрприз в виде лишнего веса!

25 апреля 2012 г.

Песочница

Лимбургер – сыр с душком

Определенной категории людей всегда нравиться экзотика. Хотя сыр с неприятным запахом не считается чем-то экстраординарным, все же это довольно интересная тема для изучения. Сыр лимбургер известен своим затхлым запахом и едким вкусом. Рассмотрим еще несколько занимательных фактов

25 апреля 2012 г.

Песочница

Продукты, продлевающие жизнь

Специалист по питанию, диетолог и автор американского бестселлера «150 самых полезных в мире блюд» Джонни Боуден (Jonny Bowden) утверждают, что для поддержки здоровья нужны продукты, которые подвергаются минимальной обработке, сохраняя при этом максимальное количество витаминов,

25 апреля 2012 г.

Песочница

7 необычных способов избавиться от похмелья

Вы проснулись с головной болью. У вас обезвоживание, вы истощены и голодны. Одно из худших похмелий наступает во время путешествий, и вы отчаянно пытаетесь с ним бороться. Но в каждой культуре есть свой способ избавления от похмелья. Поэтому возьмите лекарство, воды и попробуйте

25 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты для куриных рулетиков с копченым сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кальмары «Весенняя свежесть»

Ингредиенты для кальмаров «Весенняя свежесть»

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сельдь с горчичным соусом

Ингредиенты для сельди с горчичным соусом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Заливное из тунца

Ингредиенты для заливного из тунца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные баклажаны

Ингредиенты для маринованных баклажанов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные перцы

Ингредиенты для маринованных перцев

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабачковая икра

Ингредиенты для кабачковой икры

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах — очень простое в исполнении блюдо и довольно привлекательное на вид. Если вы любите яичницу с помидорами — это блюдо для вас! Эта закуска идеально подойдет для завтрака.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Перец закусочный

Сытная и быстрая в приготовлении закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жюльен в булочке

Ингредиенты для жюльена в булочке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шампиньоны, фаршированные фаршем

Ингредиенты для шампиньонов, фаршированных фаршем

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

Ингредиенты для рулетиков цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

23 апреля 2012 г.

Песочница

Красное заливное из овощей и сыра

Ингредиенты для красного заливного из овощей и сыра

23 апреля 2012 г.

Песочница

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты для тарталеток с красной икрой

23 апреля 2012 г.

Песочница

Острая сырная закуска

Ингредиенты для острой сырной закуски

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирамидки с паштетом

Ингредиенты для пирамидок с паштетом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Тюльпаны»

Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее. А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрп

23 апреля 2012 г.

Песочница

Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты для помидоров, фаршированных креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из копченой курицы на огурцах

Ингредиенты для закуски из копченой курицы на огурцах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные роллы в лаваше

Ингредиенты для куриных роллов в лаваше

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты для рулетиков с чесноком и сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Луковые кольца

Луковые кольца — отличное дополнение к основному меню: рыбным, куриным и овощным блюдам. А еще вкуснейшая закуска к пиву. Приготовить луковые кольца довольно просто, а необходимых ингредиентов понадобиться очень мало.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки — очень простая и вкусная летняя закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Огуречные роллы

Огуречные роллы — холодная закуска, очень легкая и быстрая в приготовлении, которая непременно понравится вам и вашим гостям. Роллы очень красиво и аппетитно смотрятся на столе.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты для маринованных шампиньонов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в горчичном маринаде

Ингредиенты для селедки в горчичном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты для вешенок в чесночном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Баклажаны-гриль с медом

Ингредиенты для баклажанов-гриль с медом

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

Ингредиенты для маринованных помидоров со спаржевой фасолью

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинат с чесноком

Перемоем выбранный нами шпинат, в подсоленную воду кинем крупно нарезав, ждем до готовности. Вынимаем и охлаждаем. Выглаживаем в салатник, посыпаем перцем, сверху ложем зелень и поливаем уксусом.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска “Варову”

Карбонат, ростбиф и ветчину нарезают маленькими ломтиками.Сало нарезают полосками, сверху посыпаем солью и перцем.Брусочками нарезаем голландский сыр, лук зеленый нарезаем крупно.При подаче закуски укладывается на деревянное блюдо, покрытое салфеткой, и оформляют зеленью.Отдельно

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы фри

2 ст.л. мелко нарезанного укропа

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жареные помидоры

Это рецепт очень легкий в приготовлении. Получаются вкусные, ароматные помидоры которые можно положить на крекеры или багет, нарезать в салат, добавить в пиццу, добавлять в соусы, или просто кушать сами по себе. Я думаю, вы найдете им применение …

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Мини закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Творожный сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю

Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом Дорблю

23 апреля 2012 г.

Песочница

Брокколи в беконе

Ингредиенты для брокколи в беконе

23 апреля 2012 г.

Песочница

Крученики с омлетом и грибами

Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами

23 апреля 2012 г.

Песочница

Съедобные тарелочки

Колбаса докторская (молочная), шампиньоны, сыр, яйца, лук, морковь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабанчики

Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина+говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Картофельные крокеты с паприкой

сли у вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать, а приготовьте с него хрустящие Крокеты к чаю!

23 апреля 2012 г.

Песочница

Ракушки

Ракушки: 1ст воды,1 ст муки,100 гр масла, щепотка соли,3 яйца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша с петрушкой, перьями лука, чесноком, майонезом, рубленым мелко маринованным огурчиком и сосиской (в идеале виделась вареная колбаса, но её не было...)))

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из лаваша

-свежий огурец(нарезанный кубиком)-2 шт;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Профитроли

В кастрюле с широким дном довести до кипения воду, соль и сливочное масло. Всыпать муку и энергично вымешивая деревянной лопаточкой заварить тесто. Должен получиться гладкий эластичный, довольно плотный шар теста. Немного остудить тесто, убрав его из кастрюли. Вбить в тесто яйца,

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные пальчики

Филе нарезать тоненькими полосочками.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из овощей в лаваше

Перец болгарский (красный) — 3 шт

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Аппетитные трубочки»

кальмары консервированные — 120 г

23 апреля 2012 г.

Песочница

Креветки гриль

Подготовить креветки — разрезать на спинке каждой креветки панцирь до самого хвостика. Раздвинуть мясо и удалить темную кишечную мышцу.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулеты из говядины с маринованным перцем

Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее)

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные палочки к пиву

Сыр моцарелла или гауда — сколько съедите;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные рулетики с сыром

Куриное филе положить между пленкой и слегка отбить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибной гуляш

Грибы и лук тушить на сковороде под крышкой 15 минут, на медленном огне без масла, они дадут сок и не пригорят.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Два условия успешного приготовления блюд из печени

Блюда из субпродуктов в большинстве своем требуют тщательной предварительной обработки главного ингредиента. Например, сердце и легкие подвергают длящейся до 2 часов варке, прежде чем приготовить из них кулинарный шедевр. Исключением является печень, которая при длительном пригот

22 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба в кляре

растит. масло — половина стакана

22 апреля 2012 г.

Песочница

Аюрведическая диета

Аюрведа – это древнейшая медицинская система профилактики и врачевания, проверенная временем и миллионами людей. В последнее время это учение пользуется огромной популярностью у приверженцев альтернативных методов лечения. Оно и понятно, ведь потрясающих результатов удается добит

22 апреля 2012 г.

Песочница

Встречаем весну во всеоружии

В марте месяце жители, населяющие территории с климатом, далеким от южного, в преддверии тепла готовятся к раздеванию. С каким облегчением снимаем мы тяжелые зимние одежды! А уж снять головные уборы – мечта не только юных, готовых иногда щеголять без них и в суровые морозы. Милые

22 апреля 2012 г.

Песочница

Запеченные медовые крылышки

Крылышки промыть, замариновать на 2 часа. Для маринада перемешать мед, лимонный сок, измельченный чеснок, соль.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Суп из плавленых сырков

Натереть крупно морковь, порезать лук, обжарить на растительном масле.

22 апреля 2012 г.

Песочница

Круассаны слоеные

масло растительное без запаха — 100мл;

22 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные наггетсы

половина чайн. лож. сухой горчицы

22 апреля 2012 г.

Песочница

Самый элегантный способ открыть пиво

Американская компания «Rush3 Studio» разработала устройство «Kebo», позволяющее открыть бутылку пива одной рукой. Конструкция «Kebo» предельно проста: крючок для зацепки крышки и кольцо для большого пальца. Принцип действия – рычаг. Тестирование показало, что обращаться с «Kebo»

22 апреля 2012 г.

Песочница

Летние бутерброды

Хлеб поджарить с двух сторон, смазать майонезом, положить сверху по кружочку помидора и огурца.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Гренки с салатом из печени трески

1 банка консервированной печени трески (нетто 250 г), лучше российского производства;

21 апреля 2012 г.

Песочница

Говяжьи канапе

шпажки для закрепления канапе — 3 шт

21 апреля 2012 г.

Песочница

Запеченные булочки с тунцом и сыром

красный болгарский перец — 1/4 ст

21 апреля 2012 г.

Песочница

Кростини с сыром Фета и курицей.

Соль и лимонный перец — по вкусу (можно использовать и обычный перец)

21 апреля 2012 г.

Песочница

Закрытый бутерброд

Булочка (обычная круглая) — 1 шт

21 апреля 2012 г.

Песочница

Сэндвич с тунцом

Ингредиенты для сэндвича с тунцом:

21 апреля 2012 г.

Песочница

Бутерброды с сельдью и песто из свеклы

Ингредиенты для бутербродов с сельдью и песто из свеклы

21 апреля 2012 г.

Песочница

Брускетта с моцареллой и орегано

Ингредиенты для брускетты с моцареллой

21 апреля 2012 г.

Песочница

Брускетта с помидорами

Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличительная особенность брускетты от бутерброда — ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле, на сковородке без масла или в тостере). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Горячие бутерброды с курицей и огурцами

Вкусное и быстрое решение для завтрака или легкого перекуса.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Итальянские горячие бутерброды

Ингредиенты для итальянских горячих бутербродов

21 апреля 2012 г.

Песочница

Канапе с селедкой

Ингредиенты для канапе с селедкой

21 апреля 2012 г.

Песочница

Мини-бутерброды с икрой

Ингредиенты для мини-бутербродов с икрой

21 апреля 2012 г.

Песочница

Гамбургеры

Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану, соус чили.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Бутерброды Божьи коровки

Такие бутерброды делать очень легко.

21 апреля 2012 г.

Песочница

Золотые правила питания спортсменов

Основные принципы здорового питания применимы ко всем спортсменам. Здоровая сбалансированная пища даст вам все необходимые питательные вещества для занятий любимым видом спорта. Если вы серьезно занимаетесь спортом, вам необходимо знать, в каких продуктах содержатся необходимые п

20 апреля 2012 г.

Песочница

Арифметика фаст-фуда

Очень сложно определить количество калорий, когда блюда из меню предполагается подавать более одного раза, говорят специалисты.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Самый зловонный сыр

Победитель в номинации неприятно пахнущей еды – сыр «Зловонный епископ» (Stinking Bishop ), который производится по старинным рецептам на фамильной ферме в Глосестершире, Англия. В 2009 году эксперты оценили этот сыр, который выпускается в очень ограниченных количествах по заказу

20 апреля 2012 г.

Песочница

Причины мужской полноты

Лишний вес у мужчин – одна из современных проблем. И чем больше предлагается различных диет для похудения, тем больше, казалось бы, проблема не решается. Вот основные причины увеличения веса.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Кофейно-Шоколадный смузи

Шоколад горький — 50г (лично я люблю молочный, так что думаю можно заменить и на молочный)

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль из киви на двоих

Немного корицы (1/5 чайной ложки)

20 апреля 2012 г.

Песочница

Рис и диабет

Согласно данным Британского Журнала Медицины, с каждой ложкой риса увеличивается риск диабета 2-й степени.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Банановый коктейль с мороженым

Мороженое — 2 шарика, бананы — 2 шт., мед — 1 столовая ложка, йогурт — 2 столовые ложки, молоко — 300 мл.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий шоколад

— 30 г. черного горького шоколада;

20 апреля 2012 г.

Песочница

Новогодний коктейль

Вам понадобится: 150 г сливок, 700 мл молока, 2 свежих яичных желтка, 2 столовые ложки какао-порошка, 2 столовые ложки растворимого кофе (для детей можно использовать какао), 2-4 столовые ложки фруктозы (или сахара), 2 столовые ложки тертого шоколада для

20 апреля 2012 г.

Песочница

Пытка корицей – опасная игра

Когда студентка Университета Оттавы Зара Сейсал попробовала проглотить ложку корицы, ее тотчас вырвало.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль из замороженного йогурта с лаймом и бананом

йогурт с лаймом — 200 гр (самого жирного замороженного )

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль с арахисовым маслом, шоколадом и бананом

черная шоколадная крошка — 1/2 ст

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль "Космополитан"

цитрусовый ликер типа Cointreau — 1/2 Части

20 апреля 2012 г.

Песочница

Охлажденный горячий шоколад

белые шоколадные чипсы — 1/3 чашки

20 апреля 2012 г.

Песочница

Коктейль "Черничный мохито"

водка «Van Gogh Acai-Blueberry» с черникой и плодами акай — 850 мл

20 апреля 2012 г.

Песочница

Молочный коктейль с шоколадом и мятой

шарик ванильного мороженого — 4 шт

20 апреля 2012 г.

Песочница

Глинтвейн

— Залить 1 л красного вина в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Медовый квас

— Все ингредиенты идут на трёхлитровую банку.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Марокканский чай

— Отделите мятные листочки от веточек, промойте их, а затем положите в чайник, досыпав туда сахар.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бразильская кухня

В Бразилии в каждом регионе своя кухня, но национальные блюда, например feijoada (сытное блюдо из тушеного мяса), готовят везде. Но лучшее feijoada готовят в Рио-де-Жанейро.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Яичный коктейль

Возьмите яйца и взбейте их с сахаром, солью и двумя стаканами кипяченого молока до образования пышной пенной массы.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Эгног

тертый мускатный орех — по вкусу

20 апреля 2012 г.

Песочница

Вишневый кисель

Вишня (можно и замороженную, и свежую) — 80-100 г

20 апреля 2012 г.

Песочница

Шоколадный ликер

— Шоколад натереть на мелкой терке.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Тибетский чай "Тензин"

Орех мускатный (молотый) — 1/2 ч. л.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Лимонад

Лимон ладонью прижать к столу и прокатать несколько раз.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Смузи из банана, киви и груши

Ингредиенты для смузи из банана, киви и груши:

20 апреля 2012 г.

Песочница

Смузи из персика с грейпфрутом

Ингредиенты для смузи из персиком и грейпфрутом:

20 апреля 2012 г.

Песочница

Имбирный чай с клубникой

Клубника замороженная — 50 грамм

20 апреля 2012 г.

Песочница

Кофе по-венски

сахарная пудра, какао-порошок, шоколадный сироп

20 апреля 2012 г.

Песочница

Гранатовая маргарита

Тщательно смешайте все ингредиенты в шейкере. Украсьте бокал с коктейлем кружочком лайма.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий белый шоколад

200 г измельченного белого шоколада

20 апреля 2012 г.

Песочница

Домашний егг-ног

Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте 500 мл молока. Готовьте на медленном огне 25-30 минут (не доводя до кипения). Смешайте с оставшимся молоком, сливками, ванильным экстрактом и мускатным орехом. Отправьте в холодильник на несколько часов.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Горячий сидр с пряностями

Подогрейте сидр со специями, не доводя до кипения. Добавьте ром и готовьте ещё 2-3 минуты. Перед подачей процедите через ситечко.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бальзамический коктейль

Летний коктейль на основе бальзамического уксуса, лимонного сока и водки.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Мятный чай

1 л +1 ст.несладкого охлажденного чая

20 апреля 2012 г.

Песочница

Кофе с жженым сахаром

Этот рецепт особенно хорош в промозглую погоду

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бехеровка

Для справки: Бе?херовка (чеш. Becherovka) — чешский крепкий ликёр (крепость 38, родом из Карловых Вар, настоянный на травах. Первоначально этот ликёр делали как желудочное лекарство… Утверждается, что бехеровка благоприятно влияет на систему пищеварения.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Китайский ресторан разбогател на блюдах из мышей

По сообщению rbc.ru: — Один ресторан в провинции Гуаньдун на юге Китая разбогател на блюдах из мышей. Из этих грызунов там готовят разнообразные блюда, стоимость которых превышает кушанья из курицы или свинины. Сам владелец заведения Ван Шен не видит в своем кулинарном ноу-хау ни

20 апреля 2012 г.

Песочница

Алкоголь и память – индивидуальное взаимодействие

Влияние спирта на память простирается от мягкого дефицита до тотальных провалов. Новое исследование нейронной активации во время заданий на контекстуальную память среди участников с различным опытом провалов в памяти от выпивки демонстрирует индивидуальные расхождения в процессе

20 апреля 2012 г.

Песочница

Вредно ли кокосовое молоко?

Кокосовое молоко называют «природным энергетиком» за его качества, оно не содержит жиров и (во всяком случае, в понимании некоторых людей) очень вкусно. Но является ли кокосовое молоко — очищенный сок молодого кокоса, ставший в последнее время таким популярным, полезным для вас?

20 апреля 2012 г.

Песочница

Цитрусовый пунш

1 бутылка шампанского (лучше полусладкое)

20 апреля 2012 г.

Песочница

Имбирный квас

Национальным напитком русского народа является квас. Он хорошо утоляет жажду, восстанавливает силы и работоспособность, сохраняет бодрость, благоприятно влияет на процессы пищеварения. Искусные повара широко использовали квас для приготовления различных блюд.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Калмыкский чай

Брикет чая мелко растолките, залейте холодной водой и варите на среднем огне до закипания, затем убавьте огонь, варите ещё 15-20 минут, снимите появившиеся на поверхности прутики, влейте подогретые сливки, варите ещё 5-10 минут, добавив масло и соль. Накройте крышкой и дайте наст

20 апреля 2012 г.

Песочница

Маски из меда от сухой кожи

Сухая кожа — это на вид тонкая, вялая, бледная кожа. В ней наблюдается недостаточное количество кровеносных сосудов.Кожа с морщинками и складками, может шелушится. При сухой коже появляются ломающиеся линии капилляров, сухие пятна, покраснения, воспаляющиеся на холоде. Сальные же

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бейлиз - домашний рецепт

Бейлиз — это популярный ирландский крем-ликёр, созданный в 1974 году в Дублине. Он настолько популярен, что его можно купить в 167 странах мира. Давайте приготовим его в домашних условиях.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Заметки из Индии: еда Раджастана

В Раджастане, как и в других регионах Индии, разнообразие еды является залогом хорошей кухни.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Бесплатная пицца за вазэктомию

С наступлением марта американская клиника Кейп-Код за вынужденное возлежание на кушетке во время вазектомии (мужской стерилизации) проводит своего рода акцию, предоставляя молодым людям некоторую компенсацию за «моральный ущерб»: в виде бесплатной пиццы.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Весенняя диета – сбрасываем лишнее

При приближении весны у некоторых из нас остаются неприятные сувениры от зимы – дополнительный «слой». Хотя эта зимняя «одежда» может согревать нас во время долгой холодной зимы, весной наступает самое время от нее избавиться.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Морковный сок и кожа

Знаете ли вы, что раньше морковь выращивали из-за ароматических листьев, а не для употребления корней? Но сегодня морковь предпочитают как корень!

20 апреля 2012 г.

Песочница

Лучшие домашние лекарства от простуды

Домашние лекарства из собственной кладовой станут существенной помощью в исцелении от сезонных простуд или упорного гриппа.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Какао в помощь скелетным мышцам

Небольшое клиническое испытание, проведенное учеными в Школе медицины Сан-Диего обнаружило, что пациенты с прогрессивной сердечной недостаточностью и двумя типами диабета продемонстрировали улучшение митохондриальной структуры через три месяца потребления обогащенного эпикатехино

20 апреля 2012 г.

Песочница

Саморазогревающиеся консервы из Австралии

Австралийская компания Hot Can, уже более 30 лет выпускающая кофе, чай, шоколад и небольшой ассортимент супов в саморазогревающихся алюминиевых банках, в ближайшее время откроет новый завод, значительно расширив линейку выпускаемых продуктов, и запустит полномасштабную рекламную

20 апреля 2012 г.

Песочница

Ответы на частые вопросы по меду

Вопрос: Что такое искусственный мед?

20 апреля 2012 г.

Песочница

Чем полезны и вредны суши?

Начнем с того, что суши и роллы – это японская кухня, а, как известно, японцы очень здоровая нация, и люди там живут значительно дольше, чем в тех странах, где жители в основном питаются фаст-фудами. Все дело в том, что их рацион питания состоит только из полезной еды.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Взвар для роста волос

Готовили взвары на Руси и в случае болезни. Они назывались лечебные взвары. Такие взвары приготовлялись на различных лекарственных травах, с добавлением кваса, мёда или зерна (хлеба).

20 апреля 2012 г.

Песочница

Подборка экзотических блюд

Небольшая подборка необычных блюд, некоторые из которых можно приготовить дома.

20 апреля 2012 г.

Песочница

Попкорн – суперпродукт

Обычный попкорн уже восхваляется за низкое содержание калорий, но теперь группа ученых утверждает, что он может обойти фрукты и овощи по уровню антиоксидантов.

20 апреля 2012 г.