Песочница
5,4K112Песочница
Факты о перепелиных яйцах
Давным-давно в Китае люди стали специально выращивать перепелов для производства яиц. А во второй половине прошлого века Японцы запустили в массовое производство этот диетический продукт. Именно после ядерной бомбёжки американцами Хиросимы и Нагасаки японцы всячески пытались вос
14 июня 2015 г.
36150Песочница
Фотоотчет с Дня Рождения тематического коктейльного бара «Bar Duck (Бар Дак)»
Это был незабываемый вечер, супер четкие коктейли, качающая музыка и сотни довольных гостей. Отдельно хочу поблагодарить фотографа AndreyKR за шикарные фотографии, PR менеджера Станислава Агинcкого за приглашение и безудержное веселье и двух супер милых девушек из дружелюбного п
14 июня 2015 г.
28,3K66Песочница
Что значит диета ПП? 8 нехитрых правил
Сегодня я хочу обсудить больную для всех тему — это правильно питание. Все чаще можно встретить загадочную и краткую аббревиатуру ПП. И еще чаще — в сочетании со словом «диета». Что же означают эти пресловутые две буквы?
13 июня 2015 г.
5,3K51Песочница
Авторский кальян со вкусом сауны от шеф-кальяна из «HookahDeli»
Добрый день, меня зовут Сергей, я основатель кальянной компании hookahDeli. Сегодня я расскажу Вам, как сделать свой авторский кальян со вкусом сауны. Для начала небольшая предыстория данного кальяна.
5 июня 2015 г.
2,2K199Песочница
Сегодня мы попробуем заполучить 1 килограмм роллов от «Кин Суши»
Весьма интересную на мой взгляд акцию анонсировала новая система доставки еды – geteat.by. На кону 1 килограмм роллов от доставки японской кухни Kin Sushi. Условия акции крайне простые и не требуют особых навыков, участвуют только минчане: зайди на geteat.by и присоединись к соо
4 июня 2015 г.
3,1K40Песочница
Как приготовить романтический кальян на бутоне розы
Сегодня, Сергей из кальянной Хука Дели раскроет нам секрет, как приготовить такой кальян. Подготовка кальяна – это целое искусство, позволяющее проявить фантазию и оригинальность мышления. Некоторые умельцы успешно используют в качестве аксессуаров фрукты. Это прекрасный способ
24 мая 2015 г.
3,1K29Песочница
Важные правила травяного чая + 6 домашних рецептов
Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.
21 мая 2015 г.
3,6K121Песочница
То, что я хочу: 37 абсурдных гаджетов для кухни
Если ты думаешь, что автомат для приготовления пончиков тебе не нужен, то ты жестоко заблуждаешься.
14 мая 2015 г.
3,5K123Песочница
Как вы думаете, влияет ли рисунок на пенке на вкус вашего кофе?
Задумывались ли вы когда-нибудь, что этот самый рисунок может влиять на вкус кофе? Сердечко, розетта, тюльпан, медвежонок и любой другой авторский рисунок на пене капучино, латте, рафа и так далее способен вызвать положительные эмоции. Иногда первые глотки кофе, захватывающие бо
7 мая 2015 г.
5,3K181Песочница
Готовим при помощи вакуума или, что такое технология sous-vide (сувид)
Sous-vide – технология приготовления пищи, которая весьма популярна за границей. Сувид с французского переводится как «под вакуумом»; его также называют крайовак. Этот метод приготовления предназначен для поддержания свежести ингредиентов с помощью их приготовления в течение про
5 мая 2015 г.
2,2K105Песочница
Кто нам лепит суши: знакомство с поваром из проверенного «Златогорского»
Очередное, случайное и крайне полезное знакомство в сфере общественного питания. Вот теперь мы точно знаем, кто крутит нам самые вкусные роллы в универсаме «Златогорский», Василиса — повар-сушист. Сегодня мы посмотрим на что способна Василиса, я заказал 3 варианта роллов и через
3 мая 2015 г.
2,6K34Песочница
Чем же кормят нас в воздухе
Ну я думаю все прекрасно уже знают чем нас кормят на земле. Давайте немного поговорим о том, чем нас корят в воздухе, а именно о компании LSG Sky Chefs. Немецкая компания LSG Sky Chefs является одним из самых крупных в мире предприятий, обеспечивающим бортовым питанием пассажиро
27 апреля 2015 г.
2,3K17Песочница
Соус "Перец Призрак" – пару капель и ты поймёшь, что чувствовала Жанна д'Арк на костре
Ты когда-нибудь видел призраков? Создатели Ghost Pepper Sauce утверждают, что при его употреблении ты увидишь своего собственного.
21 апреля 2015 г.
1,6K44Песочница
Частное мнение: ресторанный бизнес в Беларуси – это замкнутый круг
Даже не знаю, с чего начать свой монолог, но не начать не могу, т.к. наболело. Сегодня мы немного поговорим на избитую тему: «Почему в наших ресторанах и кафе такие высокие цены?». Все статьи, имеющие отношение к данному вопросу, сводятся к одному: высокие цены в ресторанах и ка
20 апреля 2015 г.
5,1K146Песочница
Где в Минске купить кружки Starbucks
Совсем недавно, lkotl поведал нам о преимуществах термокружек от Старбакс. После этой статьи многие стали задавать вопрос, где можно их приобрести, так чтобы не ехать в Россию или Польшу и без мучительных ожиданий из Китая. Сегодня мы рассмотрим на примере Тамблера (с двойными п
14 апреля 2015 г.
4,7K19Песочница
Что такое халяльные продукты?
Эти продукты с удовольствием приобретают люди разных национальностей и вероисповеданий. Что же такое халяльные продукты: новая мода или возрождение древних традиций? Чтобы не оскорбить религиозные чувства читателей, соберу только факты.
7 апреля 2015 г.
3,6K27Песочница
Как готовят шаурму в уличной палатке
Курятину с овощами в лаваше ели многие, мне захотелось изнутри взглянуть на эту кухню. А также, поработать поваром и поучиться у мастеров.
1 апреля 2015 г.
2,4K119Песочница
Шеф-повар из Швеции готовит все блюда в обычной кофеварке
Девушка с русским именем Катя, готовит еду себе и своим кошкам в кофеварке. Катя и ее парень Дэн, проживают в Гетеборге с тремя кошками, Гуччи, Игги и Заппа. Идея использовать капельную кофеварку не по назначению пришла после того, как она приготовила в ней макароны.
31 марта 2015 г.
2,5K17Песочница
Почему для мусульман свинина — харам
Бекон и отбивная, колбаса и сосиски – казалось бы, от такого отказаться непросто. В самом деле, история свидетельствует, что и на Ближнем Востоке свинина была популярной вплоть до рубежа I тысячелетия до н.э. Что же заставило местные народы превратить мясо свиней в строгое табу?
30 марта 2015 г.
5,1K36Песочница
Где в Минске купить бобовый соус чили и с чем его лучше попробовать
Как гласит восточная мудрость: случайности не случайны. И вот сегодняшнее посещение, официального открытия первого кафе модных напитков Tea Funny обернулось для нас весьма интересным знакомством со студентами из социалистического-коммунистического государства в Восточной Азии —
28 марта 2015 г.
2,8K11Песочница
Почему важно быть в тонусе? 10 простых упражнений в условиях офиса
Давно испытывали чувство вины за то, что мало двигаетесь и не занимаетесь спортом? А пора бы: понедельник уже прошел, а новую жизнь вы так и не начали. Понятно, что у вас очень много оправданий: нет времени на занятия, абонементы в фитнес-клубы нынче дороги, а дома мешают занима
27 марта 2015 г.
2,6K8Песочница
Самые странные напитки в мире — меньше знаешь, лучше пьется!
Безалкогольные напитки в силу своих вкусовых качеств всегда были неотъемлемой частью обеда или ужина. Одни из них очень простые и вкусные, например, фруктовые или овощные соки. Чтобы приготовить некоторые напитки, не требуется много усилий, например, кофе и чай. Но есть и такие,
26 марта 2015 г.
3,7K10Песочница
Яичная лапша или пшенные хлопья?
Два варианта полезного обеда, мидии и овощи с яичной лапшой или с пшенными хлопьями. Процесс приготовления прост — режим, жарим, варим, смешиваем. Главное не перетушить лук порей и не переварить лапшу. В остальном все просто, готовится интуитивно. Отдельно использовал устричный
25 марта 2015 г.
2,1K7Песочница
Чем Минск хуже? Один рабочий день городского кафе в Нижнем Новгороде
Десять лет назад только ленивый не писал, что кофе вреден. А сейчас на каждом углу открываются новые кофейни, снимаются рекламы-пародии на хипстеров-кофеманов, а меню с видами кофе разбухло до 15 страниц, хотя раньше пили лишь два вида кофе: с молоком или без.
23 марта 2015 г.
2,4K8Песочница
10 статистических фактов о пиве: от православной Руси до современных генетиков
Мы собрали 10 фактов о пиве, которое сегодня входит в топ-3 самых популярных напитков. В православной Руси пиво варили только четыре раза в год. Пасха, Дмитриевская родительская суббота, на Масленицу и на Рождество. В конце 19-го века в России потребляли 5 литров пива на человек
22 марта 2015 г.
2K6Песочница
Зубная паста с виски
Создатель этой необычной зубной пасты Дон Пойнтер ещё в колледже был очень изобретательным. К окончанию колледжа он уже открыл свою компанию Poynter Inc. Среди его изобретений были: первый разговаривающий с пользователем унитаз, первый баскетбольный щит-мусорная корзина, первая
16 марта 2015 г.
2,6K4Песочница
Как сделать домашнюю пиццу менее вредной
При всей любви к здоровому питанию порой бывает очень сложно отказать себе в хрустящем ломтике пиццы. А между тем американская ассоциация диетологов ставит итальянский фастфуд на 2-е место среди источников насыщенных жиров.
8 марта 2015 г.
3,6K53Песочница
Как я искал кружку: Термокружка от Starbucks — "Bentley" среди кружек
Недавно стал счастливым обладателем термокружки из сети кофеен Starbucks. Покупка получилась немного спонтанной, но не разочаровала.
5 марта 2015 г.
4,1K1Песочница
10 шокирующих случаев трагических смертей от еды
Люди едят и пьют ежедневно, так как это неотъемлемая часть жизнь. Пища должна быть полезной и качественной, о чем все должны помнить и беспокоиться. Вот только чаще всего большинство думает о вкусовых качествах блюд, уровне жира и углеводов. А ведь в них могут содержать токсины,
24 февраля 2015 г.
2K1Песочница
Фрукты которые вы чистите неправильно
Чтобы не совершать роковых ошибок и не переводить продукты и собственные нервы, предлагаю посмотреть видео. Которое научит вас, как оригинально и что самое главное быстро очистить киви, гранат, апельсин, клубнику, манго и арбуз.
23 февраля 2015 г.
13,3K6Песочница
10 причин, по которым я каждый день ем овсянку
Всем известное с детства блюдо – овсяная каша – это не только питательная и вкусная еда, но и ключ к здоровью и долголетию.
22 февраля 2015 г.
2,2K3Песочница
10 полезных продуктов, которые должны быть в твоем рационе
Хочешь быть стройной и здоровой? Тогда запомни продукты, которые всегда должны находиться в твоем холодильнике!
15 февраля 2015 г.
2,9K13Песочница
Как приготовить идеальную котлету с начинкой для гамбургера
Однозначно самая интересная вещь для приготовления котлет с начинкой для гамбургеров. Остается один вопрос, где можно купить или заказать такую вещь. Такие котлеты можно использовать не только для гамбургеров, но и как самостоятельное блюдо.
15 февраля 2015 г.
5,5K43Песочница
Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)». Ревизия и Citydog проверяют испанскую кухню в Минске
Раньше напротив кинотеатра «Победа», на Интернациональной, 9, находилось культовое заведение «Upтека». Сейчас тут «Тапас». А место остается любимым для многих минчан. И не просто так: удобное месторасположение в самом центре города; атмосфера, насквозь пропитанная гостеприимство
10 февраля 2015 г.
28,2K9Песочница
Грустная история создателя сахарных пакетиков (пакетиков-стиков)
Известна одна грустная история о создателе длинных пакетиков-стиков. Он долго наблюдал, как люди мучаются, открывая пакетик с сахаром. Берут пакетик за уголок одной рукой, трясут его, чтобы сахар ссыпался на дно пакетика, затем другой рукой отрывают уголок пакетика, и потом уже
10 февраля 2015 г.
2,6K30Песочница
Дикий формат "Дня всех влюбленных" от «Быстрого Ли»
Воспринимайте это, как руководство к действию с юмором, ничего пошлого и личного. А если вы закажите еду на дом от Быстрого Ли, то оставьте своё мнение у нас в комментариях, пишите честно и справедливо. Мы не удаляем комментарии!
10 февраля 2015 г.
8K17Песочница
«News Сafe (Ньюс Кафе)». Проверим заведение, известное своим обслуживанием
«News Cafe» славится своим качественным, вежливым и быстрым обслуживанием.
8 февраля 2015 г.
5,4K12Песочница
Керамическая посуда от Минских крафтеров — по-архаичному строгая, но теплая!
Мы нашли! Наконец-то у нас в каталоге появилась традиционная керамика. Именно такая, как мы хотели/искали. По-архаичному строгие, но теплые и атмосферные вещи.
7 февраля 2015 г.
2,4K17Песочница
Конкурс: Каким Вы видите логотип на КОКОБАЙ, за хорошую идею — приз!
За хорошую идею, победитель конкурса получит приз! Варианты выкладываем в комментариях.
7 февраля 2015 г.
3,2K19Песочница
Кафе «#тепло». Ревизия проверяет новое заведение Минска
Недавно мы проверяли кафе «Gusto Giusto», а сегодня проверили «#тепло».
4 февраля 2015 г.
2,9K34Песочница
Шаг №2: Итальянское кафе «Gusto Giusto (Густо Джусто)». Проверяем заведение
Кафе итальянской кухни «Gusto Giusto» находится в одном из старейших районов Минска: на Немиге. Сегодня мы решили проверить именно это заведение.
2 февраля 2015 г.
3K29Песочница
Ресторан «Восточный экспресс». Старт проекта «Ревизия по-белорусски»
Ресторан «Восточный экспресс» встречает всех гостей города Минска, т.к. находится он в самом сердце столицы.
31 января 2015 г.
5,8K14Песочница
Как визуально определить степень прожарки мяса
Для вашего удобства в этом обзоре мы размещаем основные правила отличия степеней прожарки мяса.
27 января 2015 г.
2,2K1Песочница
5 причин, почему стоит пить горячий шоколад
В холодную погоду горячий шоколад отлично согревает. Мы также пьем его, чтобы улучшить настроение. Помимо того, что этот коричневый вязкий напиток вкусен, он еще и очень полезен для здоровья. Узнайте 5 причин, почему стоит пить горячий шоколад
26 января 2015 г.
3,1K8Песочница
Путешествие в Турцию: Какие блюда обязательно нужно попробовать!
Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья. Наиболее популярными блюдами местной гастрономии считаются мясные яства, королём которых можно назвать к
25 января 2015 г.
2,4K12Песочница
Простой рецепт сливочной пасты с горбушей и кукурузой за 30 минут
Очень простой и быстрый рецепт пасты. Паста готовится буквально минут за тридцать!
20 января 2015 г.
2,2K3Песочница
14 хороших продуктов питания для твоего рациона
Если только вы не выходец из Скандинавии, то, скорее всего, вы до этого никогда не включали в свое меню культуриста самый полезный для вас продукт, селедку. Независимо от того, как сельдь приготовлена (копченая, маринованная или соленая), она содержит в себе больше креатина, чем
14 января 2015 г.
2,2K6Песочница
Что значит правильно питаться
Все мы хотим быть здоровыми, давайте начнем с малого! Правильное питание — это:
14 января 2015 г.
7,8KПесочница
10 самых дорогих бутылок шампанского в мире
Для производства настоящего шампанского используют виноград, который выращивается во французской провинции Шампань. Виноград, который выращивают в других регионах или странах, идет на производство так называемых игристых вин, хотя любители этого напитка не делают различий. Больш
12 января 2015 г.
3KПесочница
Дизайнерское мороженое на палочке
Для воплощения своих смелых креативных идей современные дизайнеры все чаще выбирают кондитерскую область. Вкусные сладости самых неожиданных цветов, форм и размеров благодаря своему неординарному внешнему виду вызывают массу позитивных эмоций. Фактурное мороженое на палочке – оч
12 января 2015 г.
2K5Песочница
Как можно нестандартно использовать водку?
Водка – напиток неоднозначный. Пить ее, скорее, вредно, чем полезно. Однако при использовании в быту она может заменить множество различных средств.
12 января 2015 г.
2,4K2Песочница
10 самых редких и очень дорогих продуктов в мире
Кто-то равнодушен к коллекционным машинам, кому-то безразлично имя дизайнера одежды, а кто-то с презрением относится к известным голливудским боевикам с выстрелами и взрывами, и это нормально. А вот хорошая и вкусная еда нравится всем. Все любят вкусные деликатесные блюда! Но в
11 января 2015 г.
2,5K2Песочница
Какие блюда китайской кухни, стоит обязательно попробовать будучи в Гонконге
Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем
11 января 2015 г.
9,3K4Песочница
10 самых богатых компаний в мире, которые нас кормят
Что-то есть в том, чтобы положить в рот нечто богатое на вкус, сладкое, сливочное и прийти в моментальный восторг. Большинство людей очень любят сладкое и не представляют жизнь без шоколадок или конфет. Благодаря столь сильной привязанности к сладкому производители кондитерских
11 января 2015 г.
19,2K8Песочница
Почему «Starbucks (Старбакс)» настолько популярен в мире и почему его нет в Беларуси
Крупнейшая сеть кофеен Старбакс по праву считается одним из символов Америки. Сегодня каждая пятая чашка кофе выпивается в Старбакс в США, но Говарду Шульцу, владельцу и вдохновителю компании, пришлось много потрудиться для того, чтобы привить американцам любовь к этому изысканн
10 января 2015 г.
2,9K6Песочница
8 культовых гастрономических городов от Индии до Сингапура: ехать, чтобы все попробовать
У всех классических блюд есть родина. Место, где впервые был приготовлен пирог, прославившийся на весь мир или сварен сыр, который едят во всех уголках планеты. Кокобай составил список, который стоит сохранить для путешествий и учитывать, планируя поездки во все уголки мира: от
9 января 2015 г.
4,8K4Песочница
25 причин почему вес не уходит, а мышцы не растут
Даже если вы занимаетесь фитнесом и питаетесь только здоровой пищей, вес все равно может стоять на месте. Несмотря на то, что вы улучшаете свои физические показатели, то, что вес не снижается, может сбить с толку. Чтобы не остановиться на полпути к фигуре своей мечты, посмотрите
6 января 2015 г.
26,3K4Песочница
Консервированный тунец – польза и вред. Приготовим полезный, овощной салат из тунца с яйцом
Многие знают, что мясо тунца является лидером среди рыб по содержанию белка. Но только ли этим качеством определяется ценность данного продукта, который имеется в рационе каждого атлета. И знаете ли вы, почему у тунца цвет мяса более темный по сравнению с другими рыбами?
6 января 2015 г.
3,7K7Песочница
Среди японских поклонников суши, магуро, как там называют тунца, рыба номер один
Тунцы — род рыб из семейства скумбриевых. Тело веретенообразное, удлинённое. С каждой стороны хвостового стебля имеет большой кожистый киль. Спинной плавник имеет форму серпа и является идеальным для быстрого и продолжительного плавания.
5 января 2015 г.
2,4K4Песочница
Чай или кофе? Самая необычная смертная казнь
Шведский король Густав III, правивший страной в XVIII веке, был глубоко убежден в том, что чай и кофе приносят огромный вред организму человека. Чтобы сохранить здоровье своих подданных, монарх неоднократно принимал законы, ограничивающее употребление этих напитков в стране.
29 декабря 2014 г.
2,7K4Песочница
Как встречают Новый Год в разных странах
Новогодние традиции в Италии, в последний день уходящего года, из окон летят старые, ненужные вещи. Существует примета: чем больше ненужного выбросишь в старом году, тем больше богатства будет в новом.
29 декабря 2014 г.
3,7K5Песочница
Какой стрит-фуд нужен Минску?
Любой среднестатистический белорус при упоминании словосочетания «уличная еда» представит себе две красочные картины из городской жизни. Первая картина – румяная женщина средних лет, продающая с лотка на местном рынке беляши с мясом, пирожки с капустой, повидлом, картошкой и про
29 декабря 2014 г.
2,5K3Песочница
«Ты – не ты, когда голоден» – факты о курах гриль
Отварное мясо или приготовленное способом холодного копчения имеет невысокий процент канцерогенных соединений. Чего, как выяснилось, нельзя сказать о всеми любимой курочке-гриль или свежеподжаренных ломтиках бекона с кожицей. Исследователи из Университета штата Канзас доказали,
29 декабря 2014 г.
3,4K3Песочница
5 важных моментов для тех, кто хочет научиться готовить
Все шло прекрасно: по зову «Дорогая!» ты устремлялась в кухню и накалывала на вилочку очередной шедевр своего мужа, которому где-то в параллельной Вселенной точно выписали хотя бы одну мишленовскую звезду. Ты закрывала глаза от удовольствия и готова была мурчать, как кошечка. И,
28 декабря 2014 г.
5K10Песочница
Суши на вынос: Лучшие магазинные суши из «Златогорского» + 3 новых сочетания
Совсем недавно расширили линейку суш, добавили около 3 новых вариантов. Цены по-прежнему такие от 140 000 до 210 000 за один килограмм. В среднем на одного человека, чтобы ну очень плотно покушать получается 90 000. Мои любимые сочетания: первый (сыр, малосоленый лосось, авокадо
27 декабря 2014 г.
1,8K3Песочница
Как узнать итальянскую пасту?
Макаронные изделия (в быту часто называются просто макаронами) — длинные, похожие на волокна изделия из теста (обычно из пшеничной муки с водой). Иногда используется также мука из риса, гречихи, крахмала из бобов мунг и других продуктов питания. Обычно макаронные изделия хранят
26 декабря 2014 г.
10,8KПесочница
Каким было молоко и молочные продукты в эпоху СССР
Молоко в Советском Союзе делалось из молока. В сметане была сметана, в кефире — кефир, а в масле — масло. А еще молоко прокисало. За 1-2 дня. И получалась простокваша. Моя мама на этой простокваше готовила изумительные оладьи.
22 декабря 2014 г.
7,5K8Песочница
На чем лучше всего жарить еду?
Почему на оливковом масле нельзя жарить, а от подсолнечного и других растительных лучше вообще отказаться? Как выбрать полезное масло для приготовления еды.
21 декабря 2014 г.
3,2K6Песочница
Как правильно питаться на рабочем месте: еда с собой или перекусить в кафе?
После обеденного перерыва мучительно хочется спать или съесть конфету? Похоже, виноват бизнес-ланч или купленный по дороге бутерброд. Спасти ситуацию поможет обед в офисе, еду для которого ты возьмешь из дома.
16 декабря 2014 г.
3,5K4Песочница
История загадочного и феерического абсента
Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый с использованием полыни, обладающий зеленоватым цветом и крепостью от 55—75° С, Абсент также иногда называют полынной водкой.
14 декабря 2014 г.
3K1Песочница
Ароматная лапша с овощами по-азиатски — домашний рецепт
Очень простой рецепт быстрой, домашней лапши по-азиатски. Лапша получается сочная (если получилась сухая — значит мало соуса). Нам понадобится (основа): лапша (спагетти), грибы (шампиньоны), красный сладкий перец, лук порей, куриное филе, оливковое масло. Для соуса: вустерширский
14 декабря 2014 г.
8,7K5Песочница
"Редтини" смесь мартини и редбула с мятой
Простой напиток на основе редбула и мартини бьянко (Вермут Martini Bianco). В идеале добавить 6 кубиков льда . В tumbler [1] закидываем мяту, разминаем хорошенько ложкой, закидываем 6 кубиков льда, заливаем 100 грамм мартини, затем половина банки редбула. Сверху добавляем цедру л
14 декабря 2014 г.